2022年蔬菜病蟲害綠色防控技術方案

防控目標

蔬菜土傳病害是指病原體生活在土壤中，條件適宜時從作物根部或莖基部侵害作物而引起的一類蔬菜病害。隨著蔬菜栽培年限增加而病害的危害逐年加重，常會造成蔬菜植株生長不良或死亡，葉片黃化或萎蔫，維管束中空失水或阻塞，根系畸形、腐爛，結實減少，口感變劣等現(xiàn)象，嚴重影響蔬菜產(chǎn)量和質量，甚至造成絕產(chǎn)或毀種。對此，蔬菜主產(chǎn)區(qū)防治處置率應達到90%以上，總體防控效果85%以上，危害損失率控制在10%以內(nèi)。

防控策略

堅持“預防為主，綜合防治”的原則，以健身栽培為基礎，采取阻斷傳播途徑、休茬期土壤消毒、優(yōu)化土壤微生態(tài)環(huán)境、科學用藥等技術措施，實施土傳病害全程綠色防控。

重點防控對象

1.枯萎病。由尖孢鐮刀菌等病原體引起，主要在茄科、葫蘆科、豆科等蔬菜上發(fā)生。

2.根腐病。由腐皮鐮孢菌等病原體引起，主要在黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜上發(fā)生。

3.莖基腐病。由腐霉菌、炭疽菌、腐皮鐮孢菌等多種病原體單獨或復合侵染，造成蔬菜莖基部腐爛。

4.黃萎病。由大麗輪枝菌等病原體引起，主要在茄科蔬菜上發(fā)生。

5.菌核病。由核盤菌引起，主要在萵苣、芹菜等蔬菜上發(fā)生。

6.疫病。由疫霉菌引起，主要在辣椒、番茄等蔬菜上發(fā)生。

7.根腫病。由原生動物引起，主要在十字花科蔬菜上發(fā)生。

8.青枯病。由茄拉爾氏菌引起，主要在辣椒、番茄等蔬菜上發(fā)生。

9.細菌性軟腐病。由果膠桿菌引起，主要在番茄、瓜類以及十字花科蔬菜上發(fā)生。

10.根結線蟲病。由根結線蟲引起，主要在茄科、葫蘆科、豆科等蔬菜上發(fā)生。

防控措施

健身栽培

1.輪作。土傳病害嚴重地塊與非本科作物輪作3年以上。

2.抗病品種。根據(jù)病害種類和品種特性，因地制宜選用抗病品種。

3.培育無病苗。以客土、滅菌土及不帶病原體的清水干濕集中育苗，避免病原體侵染菜苗。

4.嫁接。瓜類蔬菜可選用葫蘆、南瓜等專用砧木嫁接防治枯萎?。磺炎涌蛇x用托魯巴姆做砧木防治黃萎病。

5.提高土壤有機質。每畝施優(yōu)質有機肥10立方米，逐步提高土壤有機質至3%以上。

阻斷傳播途徑

1.機械消毒。農(nóng)機使用完畢后及時清理干凈機身殘留的土壤，對輪胎和農(nóng)機關鍵組件進行消毒。

2.人員消毒。在菜地入口設石灰池（40厘米×40厘米），內(nèi)放干燥的熟石灰粉，人員下地前腳踩石灰消毒。

3.阻斷灌溉傳病。菜地灌溉水盡量使用地下水，清除水渠內(nèi)作物病殘體。宜采用滴灌、噴灌等措施，預防病原體隨水傳播。

4.阻斷育苗基地傳病。采用百菌清浸泡育苗盤或高錳酸鉀溶液噴灑育苗池進行消毒。

休茬期土壤消毒

利用夏季高溫休閑時間，將粉碎的稻草或玉米秸稈500公斤/畝，雞糞、豬糞、牛糞等未腐熟的有機肥4-5立方米/畝，石灰氮70-80公斤/畝，均勻鋪撒在棚室內(nèi)的土壤表面。然后用旋耕機深翻地25-40厘米，起壟后覆膜澆水同時封閉棚膜。保持高溫悶棚20-30天，處理結束后揭膜，翻耕土壤即可進行定植等操作。

優(yōu)化土壤微生態(tài)環(huán)境

1.莖基腐病、根腐病等病害。選用木霉菌混合麥麩，或選用枯草芽孢桿菌、寡雄腐霉菌，撒施后迅速旋耕混勻起壟備播。

2.根腫病。選用枯草芽孢桿菌XF-1隨定植水沖施或灌根。

3.青枯病、細菌性軟腐病等病害。選用多粘類芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌等隨定植水沖施或灌根。

4.根結線蟲病。移栽時，選用厚孢輪枝菌顆粒劑進行土壤處理或者穴施，或殺線蟲芽孢桿菌B16進行穴施或者撒施，或蘇云金桿菌HAN055隨水沖施或灌根，或蠟質芽孢桿菌灌根。

科學用藥

1.藥劑拌種。對于直播蔬菜，選用針對靶標已登記的藥劑進行拌種預防病害，可選用枯草芽孢桿菌XF-1拌種預防根腫病，或選用針對靶標已登記的化學殺菌劑進行拌種預防。

2.帶藥移栽。對于移栽蔬菜，定植時，可選用針對靶標的藥劑進行蘸根，預防病原體侵染。可選用枯草芽孢桿菌XF-1防治根腫?。贿x用木霉菌、枯草芽孢桿菌防治根腐病、莖基腐病。

3.土壤處理。對于根結線蟲病發(fā)生地塊，在定植前3-5天，用噻唑膦或阿維菌素顆粒劑均勻撒施，再用旋耕機將15-20厘米土層充分混勻，做壟后定植。

4.發(fā)病初期藥劑灌根。在田間蔬菜植株出現(xiàn)土傳病害零星癥狀時，及時采用對癥藥劑進行灌根。

注意事項

采用微生物菌劑防治的菜田，盡量不全田使用化學殺菌劑，若田間出現(xiàn)零星病株可采用針對性灌根處理。

采用休茬期土壤消毒時，應有累計15天以上的晴熱天氣。覆蓋用膜應無漏洞，不漏氣。消毒后揭膜5-7天，適當增加生物菌肥，改良土壤。

使用噻唑膦或者氟吡菌酰胺進行土壤處理或灌根時，應嚴格按照藥劑使用說明書操作，避免在葫蘆科等蔬菜上產(chǎn)生藥害。

（來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

相關鏈接

蔬菜主要病蟲草害防控技術

選用抗病早良種。不同各類的蔬菜或同種蔬菜不同品種，遭受同一種病蟲危害的程度不同，甚至差別很大，有的很少危害，有的則嚴重危害，這是蔬菜的一種生理學特征，即蔬菜的抗病性和抗蟲性。選擇適宜當?shù)卦耘嗟母弋a(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強的優(yōu)良品種，少施藥或不施藥，是防治蔬菜病蟲害經(jīng)濟有效的措施。

輪作換茬。同一種蔬菜在同一塊地的大棚內(nèi)連續(xù)多年種植易發(fā)生連作障礙，病蟲害加重，要進行輪作換茬。換茬要注意不宜種植同科蔬菜，如番茄與辣椒都屬茄科類蔬菜，若前茬為番茄，后茬的辣椒死苗就嚴重，病蟲多，生長不良。各種不同科蔬菜實行2-4年輪作換茬，都有減少或減輕病蟲害的明顯效果。

合理密植。合理密植能使作物具有適當?shù)膯沃隊I養(yǎng)面積和較好的通風透光條件，使植株生長健壯，抵抗病蟲害的能力強，產(chǎn)量也相應提高。在生產(chǎn)上應根據(jù)不同品種，確定合理的種植密度，防止栽植過密，造成棚內(nèi)郁蔽，光照不足，使植株生長瘦弱，從而有利于病蟲的發(fā)生和危害。

深耕曬垡。結合高溫悶棚殺死其中的病菌蟲卵，減輕后作蔬菜的病蟲危害。在夏秋季節(jié)，前茬蔬菜收獲后，利用大棚閑置期，將土壤深耕曝曬3-5天，隨后蓋膜悶5-7天，使棚內(nèi)最高溫度達70℃，可有效殺滅棚內(nèi)及地表耕層的病菌和害蟲。

采用高壟寬窄行種植和地膜覆蓋栽培。采用高壟寬窄行種植有利于提高地溫，增強通風透光能力，促進根系生長，防止田間積水，減輕病蟲發(fā)生。地膜覆蓋栽培有利于提溫保墑，減少水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)空氣濕度，促進早熟，提高產(chǎn)量和效益，抑制蔬菜病蟲害發(fā)生發(fā)展，同時可防止病菌的傳播。

合理肥水管理。合理肥水管理是田間管理的中心環(huán)節(jié)。肥水過多，田間流失過大，植株易徒長，組織柔嫩往往招致許多病蟲的發(fā)生和危害；肥水不足，氣候干旱，也有許多病蟲易于發(fā)生危害。因此要合理肥水管理，在施用有機肥的基礎上，根據(jù)蔬菜對各營養(yǎng)元素的需求，補施化肥，適當增施磷、鉀肥，防止超量偏施氮肥，從而提高植株抗病蟲害能力。

清潔田園。這種方法指在蔬菜生長期間及時把病枝、病果等摘去，集中燒毀或深埋，減少或避免病菌在植株生長期間相互傳染或蔓延。蔬菜收獲后要把遺留在地面上的病株殘體連根清除干凈，帶到棚外，在遠離大棚的地方銷毀或深埋，減少病蟲侵染源。

采取滴灌技術。設施蔬菜滴灌可避免由于水分傳播病蟲的弊端，同時還可降低土壤和空氣相對濕度，提高地溫和氣溫，減少肥水下滲，提高肥效。而且能夠使蔬菜個體發(fā)育健壯，群體抗性強，可為植株生長創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境。