瓦房店地區(qū)小番茄品種對(duì)比試驗(yàn)研究

摘要：小番茄兼具蔬菜與水果的特性，成為當(dāng)前設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培的重要選擇。為篩選瓦房店地區(qū)小番茄栽培適宜品種，選擇5種小番茄進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明：適于本地栽培、自產(chǎn)自銷的小番茄品種為金豆，適于本地栽培、銷往外地的小番茄品種為409、519。

關(guān)鍵詞：小番茄;品種;篩選;試驗(yàn)

中圖分類號(hào)：S641.2? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1674-1161（2022）01-0005-03

收稿日期：2021-12-02

作者簡介：于夢竹（1993—），女，碩士，農(nóng)藝師，從事植物保護(hù)相關(guān)工作。

瓦房店市番茄種植面積867 hm2，總產(chǎn)量4.9萬t，主要以設(shè)施栽培為主。番茄不只是人們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ娛卟耍械钠贩N作為一種水果走進(jìn)千家萬戶，尤以小番茄口感為佳。小番茄具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、增進(jìn)食欲等功效，適合日常食用。元臺(tái)鎮(zhèn)是瓦房店市番茄種植主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為適應(yīng)市場需求和增加農(nóng)民收入，特選擇不同小番茄品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，以篩選出適于瓦房店地區(qū)小番茄栽培的優(yōu)良品種。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試品種：大迷彩、金豆、519、409、碧嬌。

1.2 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)地位于瓦房店市元臺(tái)鎮(zhèn)，將上述品種隨機(jī)穿插栽培在5個(gè)設(shè)施溫室內(nèi)。設(shè)施溫室的長與寬分別為100 m×8 m，90 m×8.5 m，90 m×8.5 m，70 m×9 m，65 m×8 m。中壤，pH值 在7.2左右，地力和肥力均勻，灌溉條件優(yōu)越。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 育苗 采用穴盤法育苗，即把供試種子播在72穴的穴盤中，待秧苗至四葉一心時(shí)定植于溫室內(nèi)。雙壟單株栽培，壟高25 cm、壟寬80 cm、株距25 cm、行距20 cm、作業(yè)道50 cm。滴灌作業(yè)，其余管理按常規(guī)生產(chǎn)方式進(jìn)行。

1.3.2 面積分配 大迷彩和金豆的種植面積均為400 m2，519和409的種植面積均為667 m2，碧嬌的種植面積為534 m2。

1.3.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 共設(shè)5個(gè)處理，每個(gè)品種為1個(gè)處理。隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)小區(qū)20株，面積12 m2。每個(gè)處理不設(shè)重復(fù)，其余管理按常規(guī)生產(chǎn)方式進(jìn)行。

1.4 測定指標(biāo)與方法

1.4.1 植株物候期 每個(gè)小區(qū)隨機(jī)確定10株，調(diào)查植株的物候期，包括各品種的始花期、始收期、最后采收期等指標(biāo)。

1.4.2 作物產(chǎn)量 采收記錄各處理實(shí)際產(chǎn)量，統(tǒng)計(jì)小區(qū)產(chǎn)量，最后折合成667 m2作物產(chǎn)量。

1.4.3 坐果習(xí)性 主要調(diào)查單穗果個(gè)數(shù)、單株果穗數(shù)、單果質(zhì)量、單株果質(zhì)量。單果質(zhì)量測定方法是從基部往上第二穗果中隨機(jī)摘取10個(gè)達(dá)到商品成熟度的正常果實(shí)，計(jì)算其平均質(zhì)量，以g表示。單株果質(zhì)量為單果質(zhì)量與單株果個(gè)數(shù)之積。

1.4.4 果實(shí)性狀 主要調(diào)查果形、商品果色、硬度，統(tǒng)計(jì)畸形果率，其計(jì)算公式為

畸形果率/%=調(diào)查樣品中的畸形果數(shù)/調(diào)查樣品的總果數(shù)? ? ? ? ? ? （1）

1.4.5 病蟲害 在生產(chǎn)后期調(diào)查番茄病毒病、白粉病、葉霉病的發(fā)病情況，統(tǒng)計(jì)發(fā)病率，其計(jì)算公式為

發(fā)病率/%=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)? ? ? ?（2）

2 結(jié)果與分析

2.1 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

不同番茄品種物候期見表1。

不同番茄品種的產(chǎn)量見表2。

不同番茄品種的果實(shí)性狀見表3。

不同番茄品種的抗病性見表4。

2.2 結(jié)果分析

409：無限生長型小番茄，產(chǎn)量高，花絮量大，口感甘甜，果型略長，平均單果質(zhì)量10～12 g，大果可達(dá)20 g以上，每穗果的商品果為9～12個(gè)。按照雙枝管理則每株可留果12～14穗，667 m2栽植2 800～3 000株，適合秋延和早春栽植。缺點(diǎn)是病毒株較多，需注重病毒防治。

519：無限生長型，抗TY病毒，產(chǎn)量高，花量大，果型呈雞心或偏圓，顏色深粉，單果質(zhì)量10～12 g，每穗果的商品果為9～12個(gè)，每株留果12～14穗，適合秋延和早春栽植。缺點(diǎn)是秋延表現(xiàn)不如早春，盡管秋延栽培果實(shí)偏大，但口感較差、畸形果偏多。

碧嬌：半自封頂型，老品種，近20 a深受歡迎，產(chǎn)量高，花量大，口感甘甜，果型呈雞心型或偏圓，單果質(zhì)量8～10 g，顏色鮮紅靚麗，適合秋延和早春栽植。缺點(diǎn)是不耐病毒，早春栽植果實(shí)偏軟、甜度偏低、容易裂果，但若土質(zhì)好、管理得當(dāng)，則口味特別好，這也是碧嬌品種市場價(jià)格差異特別大的原因。

金豆：無限生長型，長勢旺盛，抗枯萎、晚疫病、葉眉病，小葉型，果實(shí)呈圓形淺黃色，色澤靚麗，特甜，口感極佳，復(fù)狀花絮，坐果率高。單果質(zhì)量12～14 g，每穗果的商品果達(dá)30個(gè)以上，果實(shí)整齊，商品性好，不抗TY。

大迷彩：無限生長型，長勢旺盛，抗病性強(qiáng)，果實(shí)整齊度好，單果質(zhì)量超過30 g，每穗果的商品果在10個(gè)左右，迷彩型，硬度極高，甜度一般，不抗葉霉病。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明：如果選擇本地栽培、自產(chǎn)自銷的小番茄品種，則金豆為佳，其顏色靚麗且口感好。如果選擇本地栽培、銷往外地的小番茄品種，則409、519、碧嬌、大迷彩均耐運(yùn)輸，但大迷彩皮厚、口感略差，大迷彩與碧嬌的抗性較差，建議選擇409、519為宜。

參考文獻(xiàn)

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Experimental Comparison Study on Cherry Tomato Varieties

in Wafangdian Area

YU Mengzhu

（Wafangdian Agricultural Technology Popularization Center，Dalian Liaoning 116300， China）

Abstract： Cherry tomato has the characteristics of both vegetable and fruit and has become an important choice in facility agriculture cultivation. In order to screen suitable cultivars of cherry tomato in Wafangdian area， 5 cultivars of tomato were selected for comparative experiment. The results showed that： Jindou was suitable for local cultivation and self-produced and sold， and 409 and 519 were suitable for local cultivation and marketing to other places.

Key words： cherry tomato; variety; screen; test01490030-583D-4933-AD64-4CA8BFF1A8F2