姜紹南
摘要:關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)事件與中學(xué)化學(xué)學(xué)科教育的關(guān)系。以硫化氫為例,說(shuō)明在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中強(qiáng)化安全通識(shí)教育的重要性。
關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué);安全通識(shí)教育;硫化氫
文章編號(hào):1008-0546(2022)06x-0073-01?? 中圖分類號(hào):G632.41?? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2022.06x.018
當(dāng)今社會(huì),安全通識(shí)教育應(yīng)該成為公民教育的一個(gè)重要方面?;瘜W(xué)學(xué)科涉及的安全知識(shí)點(diǎn)多,中學(xué)化學(xué)教材在安排課程內(nèi)容時(shí)要關(guān)注社會(huì)關(guān)心的熱點(diǎn)事件,回應(yīng)化學(xué)知識(shí)體系與人類活動(dòng)安全的課題。
一、問(wèn)題的提出
一氧化碳與普通人的生活密切相關(guān)。家用燃?xì)?、燃煤都涉及到一氧化碳,各種相關(guān)宣傳、教育的文字材料或影視資料都會(huì)提到,對(duì)其危險(xiǎn)性認(rèn)識(shí)比較普及。即便如此,還有人因?yàn)闆]有這方面的知識(shí),造成一氧化碳中毒。
當(dāng)然,中學(xué)化學(xué)教材不是化學(xué)安全知識(shí)的百科全書,不能面面俱到。但是,有一個(gè)與普通人的生活密切相關(guān)的問(wèn)題,似乎被江蘇化學(xué)教材忽視了。這就是:硫化氫知識(shí)在中學(xué)化學(xué)教材中的應(yīng)有位置。江蘇化學(xué)教材可以淡出硫化氫的其他化學(xué)性質(zhì),然而,硫化氫的劇毒性和可燃性、在一定比例范圍內(nèi)與空氣混合能引起爆炸的知識(shí)卻很重要。生活中因不知道或者忽視這些知識(shí)而造成的悲劇時(shí)不時(shí)在新聞中報(bào)道出來(lái)。
因硫化氫中毒而致死的例子很多。池沼、廢液坑、下水道中會(huì)聚集大量的硫化氫氣體,遇到燃著的煙頭、濺落的帶火星的焰火或者在其附近燃放炮竹釀成的爆炸事故也屢見不鮮。
二、硫化氫的產(chǎn)生與致人中毒機(jī)理
食品廠(如藕粉加工廠)、咸菜生產(chǎn)作坊的排污池,垃圾中轉(zhuǎn)場(chǎng)、填埋場(chǎng),廁所化糞池等,是硫化氫積聚的場(chǎng)所。動(dòng)植物死亡后體內(nèi)的蛋白質(zhì)等含硫有機(jī)質(zhì)在溫度、濕度等條件適宜的情況下,被微生物菌腐敗,產(chǎn)生劇毒氣體硫化氫。硫化氫在油水中有比較大的溶解度,又比空氣稍重,因而會(huì)積聚在液體表面附近,不易散發(fā)開來(lái)。家庭下水道中在夏季間隔一段時(shí)間使用時(shí),也有較多的硫化氫產(chǎn)生。當(dāng)攪動(dòng)這些“死水”時(shí),就有硫化氫氣體散逸出來(lái)。
低濃度的硫化氫有臭雞蛋氣味,容易引起人的警覺;高濃度的硫化氫卻使人神經(jīng)麻痹,不易被察覺。硫化氫進(jìn)入血液會(huì)與血紅蛋白中的鐵反應(yīng),破壞血紅蛋白而引起人體中毒[1]。這與一氧化碳致人中毒的機(jī)理有相似之處。
三、江蘇省使用的中學(xué)化學(xué)教材中硫化氫知識(shí)的查考
中學(xué)化學(xué)教材通常將硫化氫知識(shí)安排在高中課程。江蘇省在二十世紀(jì)八十年代、九十年代使用人民教育出版社高中化學(xué)教材,有硫化氫知識(shí)的專門章節(jié)。2002年后使用的人教版高中化學(xué)教材中沒有專門章節(jié)介紹硫化氫,之后使用的蘇教版高中化學(xué)教材[2]也沒有專門章節(jié)介紹硫化氫。但是,正如某些資深的化學(xué)教師所指出的那樣,這一知識(shí)在中學(xué)化學(xué)教材中被弱化不是說(shuō)它不重要了。
四、建議
基于社會(huì)物質(zhì)生活豐富的同時(shí),垃圾量也猛烈增長(zhǎng),普通公民生活中接觸到硫化氫氣體的可能性越來(lái)越多。中學(xué)化學(xué)教材必須把硫化氫的劇毒性介紹清楚,把它和新冠病毒疫情以來(lái)人們對(duì)84消毒液水解產(chǎn)生的氯氣的劇毒性、一氧化碳的劇毒性,放在同等重要的地位加以認(rèn)識(shí),使人高度警覺。
筆者認(rèn)為,硫化氫的劇毒性、可燃性以及空氣中含有一定比例的硫化氫能引起爆炸,這些知識(shí)可以在初中化學(xué)教材“沼氣”章節(jié)中指出來(lái)。生活中絕大多數(shù)場(chǎng)所遇到的是含有硫化氫的沼氣。不同來(lái)源的沼氣成分中含有硫化氫的濃度各不相同,沼氣因?yàn)楹辛蚧瘹涠哂兄氯怂烂亩拘浴?/p>
這樣,可以使接受過(guò)九年制義務(wù)教育的普通公民都有這方面的通識(shí),在當(dāng)今社會(huì)的生活、工作中注意防范硫化氫引起的中毒事故,避免悲劇發(fā)生。
強(qiáng)化中學(xué)化學(xué)安全通識(shí)教育對(duì)于塑造高素質(zhì)人才、構(gòu)建和諧社會(huì)具有重大而深遠(yuǎn)的意義。在化學(xué)教學(xué)中,安全通識(shí)教育是必須重視的教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn)
[1]陳富玉.中學(xué)化學(xué)教學(xué)問(wèn)題解答(下冊(cè))[M].福州:福建教育出版社,1984.
[2]王祖浩.普通高中教科書(化學(xué)必修第一冊(cè))[M].南京:江蘇鳳凰教育出版社,2019.6610FBD7-7367-42E8-810B-4C794F55512C