張娜娜 王瑋
關(guān)鍵詞:家居設(shè)計(jì);現(xiàn)代家居用品;綠色設(shè)計(jì);3R 原則
隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,人口、資源、環(huán)境成為了當(dāng)今人類社會(huì)面臨的主要問(wèn)題,面對(duì)人口數(shù)量的增加、人均物資消耗的增加、自然資源的短缺、環(huán)境污染等各種問(wèn)題,人們逐漸認(rèn)識(shí)到綠色設(shè)計(jì)重要性,將綠色設(shè)計(jì)理念引入產(chǎn)品設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)領(lǐng)域一次觀念的大變革[1]。由于環(huán)境和人類的生存發(fā)展有著密不可分的聯(lián)系,因此環(huán)境問(wèn)題尤為重要,伴隨環(huán)境問(wèn)題的惡化,人們開(kāi)始側(cè)重于對(duì)環(huán)境問(wèn)題的研究,各個(gè)行業(yè)對(duì)于環(huán)境問(wèn)題都開(kāi)始重視起來(lái),工業(yè)設(shè)計(jì)亦需要一個(gè)突破。設(shè)計(jì)師們于二十世紀(jì)末提出了綠色設(shè)計(jì)理念,自工業(yè)設(shè)計(jì)的綠色設(shè)計(jì)理念提出以來(lái),家居用品在綠色設(shè)計(jì)方面的發(fā)展其實(shí)并不多。究其原因,有可能是因?yàn)槎皇兰o(jì)以來(lái),家居用品發(fā)展迅速,物質(zhì)生活水平以及人們精神層面追求的不斷上升,使得人們不再只追求家居用品的功能性,開(kāi)始注重其美觀性,各類創(chuàng)意家居用品層出不窮[2]。面對(duì)能源與資源的不斷消耗現(xiàn)象,綠色設(shè)計(jì)理念與家居用品的結(jié)合刻不容緩。
1 綠色設(shè)計(jì)理念概述
綠色設(shè)計(jì)目前尚沒(méi)有明確統(tǒng)一的定義,可以將它看作一種產(chǎn)品設(shè)計(jì)方式,環(huán)境因素為設(shè)計(jì)目標(biāo),根本目的就是為了節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境,因此綠色設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)觀念是自然主義方式。綠色設(shè)計(jì)理念是指產(chǎn)品在概念設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和使用過(guò)程中最大限度地利用能源,盡可能減少能源的消耗,設(shè)計(jì)出對(duì)人類健康或環(huán)境保護(hù)有好處的綠色環(huán)保產(chǎn)品[3]。
目前現(xiàn)代社會(huì)的環(huán)境問(wèn)題尤為突出,能源消耗、資源枯竭、溫室效應(yīng)等問(wèn)題在生活中接踵而至,各個(gè)行業(yè)都針對(duì)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題做出了相應(yīng)的調(diào)整。在工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域,20 世紀(jì)80 年代提出了一個(gè)重要的3R 原則。3R 原則包括減量化原則,這一原則指用最少的資源、能源達(dá)到生產(chǎn)目的,以此從源頭上節(jié)約生產(chǎn)所需的投入;再使用原則,一是生產(chǎn)過(guò)程中余料多次合理利用,重復(fù)使用資源和能源,二是延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期或使產(chǎn)品適用多種場(chǎng)合;再循環(huán)原則,指生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種廢棄物作為“資源”再次利用[4]。這是被廣泛接受的綠色設(shè)計(jì)原則,后增加了再生原則,綠色設(shè)計(jì)原則確定為4R 原則。人們通過(guò)對(duì)現(xiàn)代科技文化引起的環(huán)境及生態(tài)問(wèn)題的反思, 提出了綠色設(shè)計(jì)的理念, 這是設(shè)計(jì)師道德和社會(huì)責(zé)任心的體現(xiàn)[5]。
2 現(xiàn)代家居用品現(xiàn)狀分析
在現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)中,家居用品設(shè)計(jì)主要為人類居家生活提供服務(wù),服務(wù)的目標(biāo)對(duì)象為人,以滿足人們的生活需求和解決人們?nèi)粘I钪兴龅降膯?wèn)題為出發(fā)點(diǎn)。在傳統(tǒng)的家居用品設(shè)計(jì)過(guò)程中,設(shè)計(jì)師們往往對(duì)于產(chǎn)品的功能和形式考慮較多,而對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的能源消耗和資源利用以及產(chǎn)品的后續(xù)處理問(wèn)題等方面考慮的較少。在日常生活中,很多的家居用品存在功能過(guò)剩的現(xiàn)象,當(dāng)前市場(chǎng)上很多家居用品一味地追求多功能性來(lái)吸引消費(fèi)者,但往往用戶實(shí)際使用到的功能并不多,這就造成了家居用品功能過(guò)剩的現(xiàn)象。其次是家居用品的更新迭代,往往家居用品的功能迭代升級(jí)并不大,但是家居用品的外觀形勢(shì)變化豐富多彩,結(jié)合人們的審美疲勞,一部分家居用品在使用壽命周期內(nèi)卻面臨廢棄處理。對(duì)于家居用品的回收處理,使用壽命結(jié)束的家居用品成為廢棄物,在回收利用方面沒(méi)有實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
家居用品在“綠色家具”方面的發(fā)展相對(duì)較好一些,雖然目前我國(guó)關(guān)于“綠色家具”這一名詞尚沒(méi)有明確的概念說(shuō)明,也沒(méi)有制定具體的衡量標(biāo)準(zhǔn),但我們可以將其理解為以環(huán)境和資源保護(hù)為核心概念而設(shè)計(jì)的家具。環(huán)境屬性是“綠色家具”設(shè)計(jì)過(guò)程中需要著重考慮的因素,并在達(dá)到環(huán)境因素所需要求的同時(shí),具備應(yīng)有的功能、質(zhì)量和設(shè)計(jì)美感?,F(xiàn)在市面上的“綠色家具”一般具有可拆卸性、多組裝性、重復(fù)使用性、模塊化、多功能等特征,其零部件可以通過(guò)翻新處理來(lái)達(dá)到重新使用的目的,家具能夠進(jìn)行拆卸與分解。例如荷蘭著名戶外家具品牌Extremis 的家具Picnik,整個(gè)家具分為桌椅兩個(gè)部分,材料僅為一張鋁材,做到了零廢料。
3 現(xiàn)代家居用品綠色設(shè)計(jì)的意義
工業(yè)設(shè)計(jì)中的“3R”原則是將“以人為本”的思想與環(huán)保思想融合一體形成“天人合一”的綠色設(shè)計(jì)的概念,由并行工程思想發(fā)展而來(lái)[6]。其宗旨是利用綠色設(shè)計(jì)原理,使所涉及的產(chǎn)品能夠發(fā)揮最大的資源利用效率,對(duì)環(huán)境產(chǎn)生盡可能小的污染和危害[7]。循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式下的工業(yè)設(shè)計(jì),也是將資源的高效利用和循環(huán)利用為核心,將環(huán)境因素作為設(shè)計(jì)的起點(diǎn)和終點(diǎn)。伴隨我國(guó)高速發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境問(wèn)題之間的矛盾愈加突出,優(yōu)化家居用品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)流程,提高家居用品的使用壽命和循環(huán)工藝效率是家居用品設(shè)計(jì)結(jié)合時(shí)代發(fā)展的必經(jīng)之路,這不僅為設(shè)計(jì)師提供了新的設(shè)計(jì)方向,優(yōu)化了設(shè)計(jì)流程,也響應(yīng)了時(shí)代的號(hào)召,減少了對(duì)環(huán)境造成的不良影響。
綠色設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)從產(chǎn)品整個(gè)生命周期的全局性角度進(jìn)行價(jià)值思考,追求產(chǎn)品對(duì)環(huán)境負(fù)面影響的最小化[8]。設(shè)計(jì)師不僅要考慮傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)要點(diǎn),而且要重點(diǎn)關(guān)注綠色材料的運(yùn)用、人性化結(jié)構(gòu)與功能的開(kāi)發(fā)、綠色生產(chǎn)加工工藝的實(shí)施、最后回收處理方面的完善等[9]。將綠色設(shè)計(jì)理念運(yùn)用于家居用品的設(shè)計(jì)中,可以為設(shè)計(jì)師提供新的設(shè)計(jì)想法和設(shè)計(jì)思路,推動(dòng)綠色技術(shù)和生產(chǎn)工藝的發(fā)展,比如3D 打印技術(shù)的運(yùn)用,結(jié)合工業(yè)4.0 設(shè)計(jì),將人與自然和諧共處、可持續(xù)發(fā)展、碳達(dá)峰和碳中和等理念與家居用品設(shè)計(jì)相結(jié)合,推動(dòng)家居用品綠色設(shè)計(jì)的發(fā)展。
4 現(xiàn)代家居用品綠色設(shè)計(jì)的方法
4.1 設(shè)計(jì)概念綠色化
產(chǎn)品創(chuàng)意的萌芽和設(shè)計(jì)階段是家居用品綠色設(shè)計(jì)的關(guān)鍵,設(shè)計(jì)師可以根據(jù)現(xiàn)有用戶的使用問(wèn)題,對(duì)原家居用品進(jìn)行改造和升級(jí)或者設(shè)計(jì)出更有利于可持續(xù)發(fā)展的家居用品。在設(shè)計(jì)之初,設(shè)計(jì)者就應(yīng)該考慮到這些問(wèn)題,應(yīng)該盡量選擇廢棄物少,噪聲低、污染小的工藝方案和工藝路線及便于加工、可再生、成本低的材料,包括但不限于加工過(guò)程中用到的工藝、材料的選擇等。例如智能化廚具能夠檢驗(yàn)食物卡路里,智能化枕芯能夠檢測(cè)用戶睡眠等,這些智能家居產(chǎn)品看起來(lái)創(chuàng)意十足,對(duì)部分消費(fèi)者亦具有吸引力。但是仔細(xì)想想,這些問(wèn)題通過(guò)一個(gè)智能手環(huán)就可以做到,探究其根本,這些設(shè)計(jì)基于綠色設(shè)計(jì)理念的現(xiàn)代家居用品設(shè)計(jì)研究,沒(méi)有將消費(fèi)者的主要需求滿足作為立足點(diǎn),反而增加了設(shè)計(jì)工藝。對(duì)此,設(shè)計(jì)師可以優(yōu)化家居用品的功能結(jié)構(gòu),對(duì)部分功能做減法,避免功能性過(guò)剩的問(wèn)題。
此外,延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期也是在設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮到的。20世紀(jì)初設(shè)計(jì)師厄爾和通用汽車(chē)公司總裁斯隆提出的“有計(jì)劃的商品廢止制”這一設(shè)計(jì)原則,在當(dāng)時(shí)以商品外貌競(jìng)爭(zhēng)為主的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生了巨大影響,為生產(chǎn)者帶來(lái)了巨大收益,但在當(dāng)下以生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約為主的時(shí)代顯然是不可取的,家居用品在短時(shí)間內(nèi)頻繁更替,是對(duì)自然和社會(huì)資源的極大浪費(fèi),也違背了3R 原則,違背了綠色設(shè)計(jì)的初衷。
4.2 材料綠色化
綠色材料的前提是安全、自然[10],材料的綠色化不單單是指材料的綠色選擇,即在設(shè)計(jì)中選擇環(huán)保型與合法采伐的天然材料,在不影響基本功能與強(qiáng)度的前提下通過(guò)減少材料的使用,或者避免材料的低利用率等問(wèn)題的出現(xiàn),減少材料的浪費(fèi)。
家居用品在遵循綠色設(shè)計(jì)理念時(shí),選材方面應(yīng)該優(yōu)先考慮綠色材料,例如采用清潔技術(shù),少用天然能源,采用有利于人體健康和環(huán)境保護(hù)的材料等,從源頭做到減少環(huán)境污染、減少資源消耗[11]。但由于其復(fù)雜性和客觀條件的局限性,如今還沒(méi)有普適性的方法,但可以根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際情況,綜合考慮其成本、功能、生命周期和回收處理等多方面因素,選擇相對(duì)較優(yōu)的材料。選材時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到以下幾個(gè)方面:一是此種材料是否可再生性強(qiáng),有無(wú)可替換的環(huán)保材料;二是材料在被制造加工過(guò)程中會(huì)給環(huán)境帶來(lái)多大的污染;三是此材料制造而成的家居用品在使用過(guò)程中會(huì)對(duì)環(huán)境造成多大的污染;四是家居用品在報(bào)廢后對(duì)環(huán)境造成的污染大不大,是否易于回收利用。
如今生活中已經(jīng)有很多的家居用品逐漸走向綠色化,比如各種節(jié)能家居用品的出現(xiàn),如負(fù)離子節(jié)能燈、節(jié)能電熱水壺、環(huán)保節(jié)能窗簾等。
4.3 再次利用綠色化
將綠色設(shè)計(jì)的理念貫穿產(chǎn)品的終生,除了設(shè)計(jì)概念和材料方面,還包括產(chǎn)品的回收和再次利用。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)中,所有產(chǎn)品都應(yīng)該考慮設(shè)計(jì)成可生物降解的,可回收的或者可生物降解和可回收兩者結(jié)合的。通過(guò)回收利用,使產(chǎn)品中的所有材料和組件可用于新產(chǎn)品或者新工藝,從而減少?gòu)U物的產(chǎn)生。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)初期的零部件結(jié)合方式構(gòu)想,材料選擇,就應(yīng)當(dāng)考慮到這些方面,部分家居用品在回收以后,通過(guò)現(xiàn)有的處理方法和工藝,可以達(dá)到再次使用。建材家具廢舊產(chǎn)品再利用的空間很大,比如木制建材,廢舊的木制品通過(guò)加工可以形成木地板、踢腳線、再生紙等,細(xì)碎的木料可以通過(guò)加工制成夾板。
歐洲企業(yè)是較早開(kāi)始了如何實(shí)現(xiàn)廢物再利用的研究。例如在德國(guó),倘若有一些廢舊家具和家電需要丟棄的話,可以聯(lián)系所在城市的垃圾管理公司,預(yù)定回收時(shí)間,將垃圾放在約定好的地址,等待相關(guān)部門(mén)前來(lái)回收。回收的舊家具和生產(chǎn)時(shí)難以利用的木材廢料被用來(lái)焚燒發(fā)電,為居民提供生活用電,這一做法,既使得回收的舊家具發(fā)揮剩余價(jià)值,也減少了對(duì)木材的浪費(fèi)和樹(shù)木的砍伐。由于荷蘭的地理環(huán)境等因素,荷蘭的設(shè)計(jì)師們也具有較高的綠色設(shè)計(jì)意識(shí),荷蘭設(shè)計(jì)師的不少作品就是將剩余物品進(jìn)行改造設(shè)計(jì),將其轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值不菲的家居用品。比如Droog 設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的“牛奶瓶吊燈”,回收的半透明牛奶瓶發(fā)出微黃的光暈,不同的排列組合帶來(lái)不一樣的視覺(jué)效果,不僅營(yíng)造了溫馨的氛圍,也向人們傳達(dá)了廢物利用的綠色設(shè)計(jì)理念。另一個(gè)較為突出的是“Chest of Drawers 抽屜柜”,這一產(chǎn)品是將回收來(lái)的二手抽屜用盒子裝納,再用一條亞麻帶將裝納好的一組抽屜捆綁起來(lái),“Chestof Drawers 抽屜柜”不僅可以根據(jù)使用者的使用需求、個(gè)人需求和生活喜好進(jìn)行多種不同的搭配組合,還可以和我們生活中的其它家居用品相組合,比如搭配電視柜、衣柜等家居用品使用。該作品引起設(shè)計(jì)界的多次關(guān)注并聞名世界,先后被許多博物館爭(zhēng)相展出和收藏[12]。目前我國(guó)市場(chǎng)上也有一些專業(yè)回收廢舊建材家居產(chǎn)品的企業(yè),使得回收再利用的可行性更高了一些。
4.4 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)綠色化
綠色設(shè)計(jì)理念不應(yīng)局限在家居用品的材料方面,家居用品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面也應(yīng)該考慮在內(nèi)。比如簡(jiǎn)化家居用品的安裝和拆卸,可拆卸設(shè)計(jì)是家居用品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)綠色化的重要組成部分,可以讓有用零部件再次使用和提高產(chǎn)品的生命周期。綠色設(shè)計(jì)中的拆卸被定義為從產(chǎn)品或部件上有規(guī)律的拆卸下可用零部件的過(guò)程[13]。拆卸在家具用品方面使用較多,在家具品牌中,宜家(IKEA)的可拆卸性設(shè)計(jì)是比較突出的。家具的可拆卸性設(shè)計(jì),從材料的選擇、造型的設(shè)計(jì)以及顏色的搭配,基本上選擇可回收利用的材料,使用本色無(wú)需染色的材料以及簡(jiǎn)潔的造型設(shè)計(jì),以拆卸組裝來(lái)滿足使用者對(duì)家具的需求[14]。可拆卸性設(shè)計(jì)的家具是批量化、通用化、模塊化的體現(xiàn),因此可拆卸性設(shè)計(jì)的家具零部件是通用的,可以在市場(chǎng)上零售的[15]。比如在柜類家具中使用較為廣泛的32mm 系統(tǒng),圖1 為橫放的蓋門(mén)柜類家具的旁板結(jié)構(gòu)示意圖,旁板上預(yù)鉆孔都處在32mm 方格網(wǎng)點(diǎn)的同一坐標(biāo)上,由于結(jié)構(gòu)示意圖橫向放置的原因,圖1 旁板上的系統(tǒng)孔在橫向坐標(biāo)上,結(jié)構(gòu)孔豎向坐標(biāo)上,相鄰系統(tǒng)孔的距離為32mm,系統(tǒng)孔孔徑一般為5mm,孔深13mm,結(jié)構(gòu)孔的孔徑系列有5mm、8mm、10mm、15mm、25mm 等。32mm 系統(tǒng)柜類家具主要是通過(guò)將產(chǎn)品零部件標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、批量化,以此達(dá)到便于加工生產(chǎn),便于組裝,以及使用過(guò)程中的部分損壞零部件替換的目的,從而減少加工過(guò)程的設(shè)計(jì)步驟和資源使用上浪費(fèi)的可能性。
可拆卸設(shè)計(jì)使得家居用品的再循環(huán)和再使用更為便捷,一是可以通過(guò)將產(chǎn)品中由于某種原因不可用的零部件進(jìn)行替換,達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命的目的。二是可以將回收產(chǎn)品的可用零部件進(jìn)行翻新處理,達(dá)到重新使用的目的。三是可拆卸的產(chǎn)品在材料使用上更為環(huán)保,如圖2 所示,這款可拆卸桌在連接方式上使用的多是嵌入式或榫卯連接,用編織繩穩(wěn)固結(jié)構(gòu),減少五金連接件和膠等材料的使用,在材料使用方面融入綠色設(shè)計(jì)理念。四是在產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程中,可拆卸的特點(diǎn)使得其占用空間少,方便運(yùn)輸,如圖3 所示,座椅可以拆卸為多個(gè)組裝零部件,從運(yùn)輸過(guò)程中占用的空間和產(chǎn)品包裝使用的材料數(shù)量來(lái)看,拆卸后產(chǎn)品相較于組裝好的產(chǎn)品而言,都更符合綠色設(shè)計(jì)的理念,更有利于產(chǎn)品的包裝和運(yùn)輸。
5 結(jié)語(yǔ)
傳統(tǒng)的家居用品設(shè)計(jì)理念強(qiáng)調(diào)以人為本,這一設(shè)計(jì)理念是以滿足人的需求和解決問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行的,但在傳統(tǒng)的家居用品設(shè)計(jì)理念中,設(shè)計(jì)師們?cè)谧⒅赜脩粜枨蟮脑O(shè)計(jì)過(guò)程中,往往忽略了后續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、使用和回收過(guò)程中的資源消耗以及對(duì)環(huán)境的影響。隨著設(shè)計(jì)方式、生產(chǎn)方法的不斷進(jìn)步,人們的人文素養(yǎng)和精神需求也在不斷提高,逐漸發(fā)現(xiàn)和重視我們現(xiàn)如今面臨的自然環(huán)境問(wèn)題,提出了“綠色設(shè)計(jì)”的理念,呼吁人們保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境。社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,第四次工業(yè)革命的到來(lái)和碳達(dá)峰、碳中和的提出也預(yù)示著“綠色設(shè)計(jì)”將成為二十一世紀(jì)的熱點(diǎn)之一,這對(duì)于設(shè)計(jì)工作者也是新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,需要設(shè)計(jì)師們對(duì)于藝術(shù)和技術(shù)有更多的了解。同時(shí),家居用品綠色設(shè)計(jì)的理念也不應(yīng)該僅局限于設(shè)計(jì)者和企業(yè)之間,更應(yīng)深入市場(chǎng),深入用戶,從家居用品本身完善產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)。