文│馬艷榮[新疆維吾爾自治區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所(自治區(qū)動物疾病預(yù)防控制中心)]
生豬養(yǎng)殖在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位,我國豬肉產(chǎn)量和生豬存欄量占世界總量的一半以上,國內(nèi)豬肉消費量更是占總?cè)忸愊M量的60%以上。2018年8月,在遼寧沈陽首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù),截至2021年11月,我國共報告了203起非洲豬瘟疫情,撲殺了119.3萬頭豬,給我國豬養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的影響。與此同時,我國豬肉產(chǎn)量也造成很大的影響。受非洲豬瘟疫情影響,與往年相比2019年我國人均豬肉消費量至少減少了10千克,生豬價格也持續(xù)升高,最高收購價近40元/千克,嚴(yán)重影響我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和食品供給安全。為降低非洲豬瘟給我國豬養(yǎng)殖造成的巨大影響,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)了相關(guān)的法律法規(guī)以控制國內(nèi)疫情,各地方畜牧獸醫(yī)主管部門嚴(yán)格執(zhí)行,各豬場養(yǎng)殖人員積極配合,使得國內(nèi)非洲豬瘟疫情基本得到控制。但中國周邊的菲律賓、朝鮮、越南等國家仍存在非洲豬瘟疫情,我國仍存在疫情暴發(fā)的風(fēng)險。因此非洲豬瘟疫情防控工作仍不可懈怠。在制定非洲豬瘟防控措施時,應(yīng)充分了解非洲豬瘟的流行特點,并針對性采取相關(guān)的防控措施,以降低非洲豬瘟的發(fā)病率。筆者對非洲豬瘟的傳染源、傳播途徑和易感動物的流行病學(xué)特點進(jìn)行綜述,并總結(jié)了當(dāng)前非洲豬瘟防控現(xiàn)狀,以期為非洲豬瘟的流行病學(xué)研究以及防控措施的制定提供參考。
1.易感動物。非洲豬瘟的病原為非洲豬瘟病毒,該病毒是惟一一種可通過蟲媒傳播的DNA病毒。非洲豬瘟的易感動物主要為豬科的成員,如家豬和野豬,其他豬物種如疣豬、叢林朱和巨型林豬等也可感染非洲豬瘟病毒,一般不表現(xiàn)臨床癥狀,但可成為非洲豬瘟病毒的攜帶者和傳播者。軟蜱也可感染非洲豬瘟病毒,并且是非洲豬瘟病毒重要的傳播媒介。有研究采用人工感染的方式研究非洲豬瘟病毒對其他動物的易感性,試驗用牛、馬、羊、犬、豚鼠和小鼠等動物感染試驗均以失敗告終,非洲豬瘟病毒也不可以感染人患病。
2.傳染源。非洲豬瘟的傳染源主要包括患病家豬、野豬、軟蜱,其血液、分泌物、唾液和精液等均攜帶非洲豬瘟病毒。此外,上述含有病毒的物質(zhì)還可以污染飼料、飲水、養(yǎng)殖工具等,接觸過病豬的人員和車輛也可機(jī)械性的傳播非洲豬瘟病毒,蠅、蚊等吸血性昆蟲也可通過吸食患病豬的血液傳播非洲豬瘟病毒。含有病毒的肉制品、廚余垃圾和泔水等也是非洲豬瘟重要的傳染源,并且可通過含病毒的豬肉制品跨地區(qū)傳播到其他地區(qū)甚至國家。
3.傳播途徑。非洲豬瘟病毒存活能力較強(qiáng)且對外界環(huán)境具有較強(qiáng)的耐受能力,該特點是非洲豬瘟流行后防控難度大的重要因素。在常溫下,非洲豬瘟病毒可在患病豬的糞便中生存11天,在豬舍環(huán)境中可存活30天以上,在4℃的儲存溫度下可在病豬血液中存活18個月,在冷凍的豬肉制品和煙熏臘肉等肉制品中可存活數(shù)月甚至數(shù)年。使用0.8%氫氧化鈉、2.3%氯制劑、3%鄰苯基苯酚、0.3%福爾馬林和1%氫氧化鈣消毒30分鐘即可滅活非洲豬瘟病毒,但在豬場實際的消毒工作中,消毒劑的濃度和消毒時間通常會出現(xiàn)不符合要求的情況,且豬舍環(huán)境中存在的有機(jī)物和其他可與消毒劑反應(yīng)的物質(zhì)也可影響消毒效果。因此極易造成非洲豬瘟病毒在豬舍環(huán)境內(nèi)長期存在,從而造成易感豬感染和非洲豬瘟病毒的傳播。
目前研究結(jié)果顯示,非洲豬瘟可通過消化道、呼吸道、蟲媒等途徑傳播病毒使易感豬感染。
(1)消化道途徑。通過消化道途徑感染是非洲豬瘟病毒傳播的重要途徑,易感豬食用被病毒污染的飼料、飲用被病毒污染的飲水或直接吞食感染性病毒顆粒從而感染非洲豬瘟病毒。非洲豬瘟的潛伏期為3~19天,但在豬感染病毒后的第2天即可排毒,可在口腔中檢測到病毒。因此,豬場應(yīng)設(shè)置獨立的飲水和喂食設(shè)備以防非洲豬瘟病毒傳播。此外,在感染非洲豬瘟病毒豬的鼻液、直腸液、尿液和其他排泄物中均可檢測到非洲豬瘟活病毒,其可造成飲水、飼料和環(huán)境污染,并且導(dǎo)致非洲豬瘟病毒在豬群中傳播。此外,廚余垃圾和泔水是非洲病毒傳播的重要途徑,并且在中國非洲豬瘟疫情的早期該途徑也是重要的傳播途徑。將被患病野豬分泌物污染的牧草和種子喂養(yǎng)給家豬也可造成家豬感染非洲豬瘟病毒。
(2)呼吸道途徑。在非洲豬瘟的急性感染期,病豬的口腔、鼻液、糞便和尿液中的病毒滴度很高,當(dāng)病豬打噴嚏或咳嗽時,帶有病毒的分泌物可轉(zhuǎn)化為帶有病毒氣溶膠,病豬糞便或尿液干燥后形成的粉塵也可產(chǎn)形成帶有病毒的氣溶膠,進(jìn)而通過呼吸道途徑感染易感豬。此外,空氣中非洲豬病毒滴度與病豬排泄出的糞便帶毒量呈正相關(guān),而口腔分泌物、鼻液的病毒載量與空氣中的病毒含量之間沒有直接關(guān)系,表明糞便是帶病毒氣溶膠形成的主要原因。
(3)蟲媒途徑。非洲豬瘟病毒是目前已知的惟一一種可通過昆蟲傳播的DNA病毒,軟蜱也可感染非洲豬瘟病毒,是非洲豬瘟病毒的重要傳染途徑。此外蒼蠅、水蛭、接吻蟲和豬虱等可能傳播ASFV。
(4)其他途徑。通過被非洲豬瘟病毒污染的醫(yī)療用具傳播、通過帶毒的公豬精液傳播以及通過懷孕母豬胎盤垂直傳播是目前研究人員通過實驗初步驗證的非洲豬瘟病毒可能存在的傳播途徑,但上述觀點的相關(guān)研究數(shù)據(jù)不足,仍有待考究。
1.非洲豬瘟疫苗。疫苗是控制豬疫病的最佳防控措施之一,但目前國內(nèi)外研究人員均未研究出安全高效的疫苗。非洲豬瘟疫苗研究工作自20世紀(jì)60年代開始,經(jīng)研究人員驗證,非洲豬瘟病毒滅活疫苗是沒有免疫保護(hù)效果的;由于非洲豬瘟病毒基因組復(fù)雜,編碼蛋白質(zhì)數(shù)量較多,研究人員仍未研究出較好的亞單位疫苗;由于缺少適合傳代的細(xì)胞系,制約了減毒活疫苗的研究;基因缺失疫苗和重組亞單位雞尾酒式疫苗是目前最有希望的疫苗研究方向。雖然目前無可用的非洲豬瘟疫苗,但相關(guān)研究工作正在積極開展,相信在不久后相關(guān)工作會得到巨大突破。
2.抗非洲豬瘟病毒藥物。aUY11是一種芳香核苷衍生物,不僅對甲型流感病毒和丙型肝炎病毒等病毒具有顯著的抑制活性,而且對非洲豬瘟病毒在Vero細(xì)胞中的增殖具有劑量依賴性抑制作用。氟喹諾酮類藥物可以通過阻斷非洲豬瘟病毒的DNATopo II來抑制病毒復(fù)制。白藜蘆醇和氧化白藜蘆醇等多酚類物質(zhì)可以通過抑制病毒DNA復(fù)制和晚期病毒蛋白合成來抑制非洲豬瘟病毒的增殖。阿米洛利是一種用于臨床治療水腫性疾病的藥物,作為一種有效的巨噬細(xì)胞抑制劑,在Vero細(xì)胞上具有顯著的抗非洲豬瘟病毒活性。然而,對這些化合物的研究僅在體外條件下的細(xì)胞水平上,對感染非洲豬瘟病毒豬的潛在影響仍有待確定。
3.培育抗非洲豬瘟病毒豬。關(guān)于培育抗非洲豬瘟病毒豬的研究最早可追溯到1914—1917年,但一個世紀(jì)以來,抗非洲豬瘟病毒豬的研究結(jié)果不盡人意。目前。培育抗非洲豬病毒豬的方法有基因編輯技術(shù)、篩選天然抗非洲豬瘟病毒的豬、通過人工感染培育天然抗非洲豬瘟病毒的豬等。
4.生物安全管理措施。較高水平的生物安全管理措施是目前全世界防控非洲豬瘟病毒傳播的主要途徑。
(1)應(yīng)做好豬場的科學(xué)選址和建造工作。豬場應(yīng)建設(shè)在遠(yuǎn)離其他豬場、豬屠宰場、居民區(qū)和運輸主干線附近,并且應(yīng)處于水源的下游、地勢不能太低,豬舍建筑時應(yīng)考慮采光、保溫、防風(fēng)、防雨等因素。
(2)在生豬引入前應(yīng)做好調(diào)查和檢疫工作。新引進(jìn)豬應(yīng)在單獨隔離豬舍,該豬舍應(yīng)遠(yuǎn)離其他育肥或生產(chǎn)豬舍。在豬場周圍設(shè)置好圍墻和柵欄等,防止其他動物進(jìn)入豬場。
(3)日常飼養(yǎng)中,還應(yīng)做好消毒工作。正確進(jìn)行消毒工作,確認(rèn)消毒劑的工作濃度、持續(xù)時間、消毒溫度,并在消毒前對消毒物品進(jìn)行清潔,若進(jìn)行帶豬消毒則在消毒后觀察豬群狀態(tài),每隔一段時間替換不同作用機(jī)制的消毒劑。
(4)做好人員和車輛管理工作。制定好登記管理制度,人員和車輛進(jìn)入豬場前應(yīng)做好消毒工作,并且在豬場內(nèi)設(shè)置好污染區(qū)、過渡區(qū)和潔凈區(qū),以降低人員和車輛帶入病毒的風(fēng)險。
(5)若發(fā)現(xiàn)患非洲豬瘟的病豬,應(yīng)及時隔離,并上報獸醫(yī)主管部門,在其指導(dǎo)下進(jìn)行剖檢、淘汰、無害化處理和消毒等工作。
(6)要保豬飼料的生物安全性。不使用泔水等喂養(yǎng)豬,此外,豬飼料可采取高溫消毒、物理消毒、化學(xué)消毒等處理方式以去除飼料中可能存在的非洲豬瘟病毒,同時還應(yīng)保證上述操作不會降低飼料的營養(yǎng)水平等。