特色小鎮(zhèn)雙層店鋪結(jié)構(gòu)改造設(shè)計(jì)方案應(yīng)用研究

楊 波

歐特姆管理咨詢（上海）有限公司 上海 200040

1 概述

佛羅倫薩小鎮(zhèn)是中國首座意大利名品奧特萊斯折扣旅游購物特色小鎮(zhèn)，隸屬于意大利商業(yè)地產(chǎn)RDM集團(tuán)旗下。小鎮(zhèn)以意大利經(jīng)典建筑風(fēng)格為設(shè)計(jì)靈感，通過廣場、游廊、噴泉、紀(jì)念性建筑物等意大利經(jīng)典元素的應(yīng)用，將古羅馬、文藝復(fù)興時(shí)期的佛羅倫薩一一呈現(xiàn)。建筑通過石材，GRC噴涂， 磚、金屬板以及玻璃等多種材料的運(yùn)用，配合以材料本身質(zhì)感的變化，營造出豐富的視覺感受。精致的意式設(shè)計(jì)、浪漫的異國情懷、多樣的品牌選擇、誘人的高額折扣及完善的客戶服務(wù)將使“佛羅倫薩小鎮(zhèn)—名品奧特萊斯”成為消費(fèi)者時(shí)尚、旅游的新選擇。

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，投資者對(duì)店鋪的裝修水準(zhǔn)要求越來越高，店鋪的面積越來越大，除了單純的同層合并之外，上下樓層的合并也是選項(xiàng)之一。同時(shí)為了達(dá)成建筑效果，雙層店鋪的設(shè)計(jì)也越來越多，進(jìn)入店鋪，高挑的空間設(shè)計(jì)給人一種高大上的高級(jí)感，滿足消費(fèi)者的需求。

2 佛羅倫薩小鎮(zhèn)若干雙層店鋪裝修工程概況

小鎮(zhèn)的零售店鋪的結(jié)構(gòu)改造，基本都是奢侈品品牌或者快銷運(yùn)動(dòng)品牌，比如PRADA, GUCCI, COACH, ADIDAS,NIKE店鋪。涉及的樓層多是上下樓層，將商鋪的一樓、二樓樓板打通，用鋼樓梯連接，形成一個(gè)完整而又獨(dú)立的復(fù)式店鋪，在設(shè)計(jì)樓梯時(shí)，上下的樓梯口應(yīng)該寬大和明亮，否則容易產(chǎn)生壓抑的感覺，會(huì)降低顧客的購物體驗(yàn)。理想的樓梯應(yīng)該色彩清爽明亮，梯級(jí)高度適宜，不僅要從視覺上看起來舒暢，而且還要兼顧安全。

商場樓梯設(shè)計(jì)一般需要遵從的規(guī)范如下[1-5]：

1) 樓梯的數(shù)量、位置和樓梯間形式應(yīng)滿足使用方便和安全疏散的要求。

2) 梯段凈寬除應(yīng)符合防火規(guī)范的規(guī)定外，供日常主要交通用的樓梯的梯段凈寬應(yīng)根據(jù)建筑物使用特征，一般按每股人流寬為0.55＋（0-0.15）m的人流股數(shù)確定，并不應(yīng)少于兩股人流。注：0-0.15m為人流在行進(jìn)中人體的擺幅，公共建筑人流眾多的場所應(yīng)取上限值。

3) 梯段改變方向時(shí)，平臺(tái)扶手處的最小寬度不應(yīng)小于梯段凈寬。當(dāng)有搬運(yùn)大型物件需要時(shí)應(yīng)再適量加寬。

4) 每個(gè)梯段的踏步一般不應(yīng)超過18級(jí)，亦不應(yīng)少于3級(jí)。

5) 樓梯平臺(tái)上部及下部過道處的凈高不應(yīng)小于2m。梯段凈高不應(yīng)小于2.20m。注：梯段凈高為自踏步前緣線（包括最低和最高一級(jí)踏步前緣線以外0.30m范圍內(nèi)）量至直上方突出物下緣間的鉛垂高度。

6) 樓梯應(yīng)至少于一側(cè)設(shè)扶手，梯段凈寬達(dá)三股人流時(shí)應(yīng)兩側(cè)設(shè)扶手，達(dá)四股人流時(shí)應(yīng)加設(shè)中間扶手。

7) 室內(nèi)樓梯扶手高度自踏步前緣線量起不宜小于0.90m?？繕翘菥粋?cè)水平扶手超過0.50m長時(shí)，其高度不應(yīng)小于1m。

8) 踏步前緣部分宜有防滑措施。

9) 有兒童經(jīng)常使用的樓梯，梯井凈寬大于0.20m時(shí)，必須采取安全措施；欄桿應(yīng)采用不易攀登的構(gòu)造，垂直桿件間的凈距不應(yīng)大于0.11m。

3 結(jié)構(gòu)改造設(shè)計(jì)方案

3.1 某輕奢品牌，單元號(hào)G5&G23&G24

3.1.1 店鋪概況

該店鋪，首層為G5單元，二樓為G23&G24單元， 樓梯設(shè)計(jì)在G5單元，連通樓上G24單元，二樓單元后方還有疏散通道。樓上樓下為兩個(gè)防火分區(qū)，樓梯開洞的位置，還需要考慮防火墻和防火卷將兩個(gè)分區(qū)隔開。

3.1.2 初步設(shè)計(jì)方案

初步設(shè)計(jì)方案，T型樓梯的設(shè)計(jì)很美觀，其實(shí)設(shè)計(jì)是沒有考慮原結(jié)構(gòu)的具體情況，僅僅從建筑的角度，設(shè)計(jì)了樓梯方案，這個(gè)方案很明顯要?jiǎng)拥蕉窃凭€中的主梁，需要切割主梁，還涉及到二樓老板的加固，對(duì)結(jié)構(gòu)安全有一定影響，需要改善設(shè)計(jì)方案。

圖1 G5&G23&G24初步設(shè)計(jì)樓梯方案

3.1.3 改善的設(shè)計(jì)方案

改善的設(shè)計(jì)方案主要從安全角度考慮不能切割主梁，所以開洞方案需要往單元后部移動(dòng)，同時(shí)，兼顧二樓有疏散通道，所以開洞位置在一個(gè)限定的范圍，還要綜合考慮通道上方的凈空不能太低，否則有壓抑的感覺且不滿足建筑設(shè)計(jì)的規(guī)范需求。這樣調(diào)整之后，縮短第一跑的梯級(jí)數(shù)，主要為了第一跑上方的凈空滿足規(guī)范要求，再調(diào)整第二跑的梯級(jí)數(shù)量，中間的休息平臺(tái)的寬度要與第一跑的梯級(jí)寬度要協(xié)調(diào)好，這樣整個(gè)樓梯在視覺效果上看上去比例比較協(xié)調(diào)，整體效果也還可以的。

通過空間關(guān)系的驗(yàn)證，縮短了原第一跑的梯級(jí)數(shù)量，保證通道的凈空，樓梯改造完成之后，既滿足了安全要求，又達(dá)成期待的高貴優(yōu)雅、簡潔明快的裝飾效果，為零售店鋪增添活潑氣氛，充滿情趣，取得了意想不到的空間意境。為品牌的零售業(yè)績助了一臂之力。

3.2 案例2：某運(yùn)動(dòng)品牌，單元號(hào)B07-B10

3.2.1 店鋪概況

該店鋪為領(lǐng)導(dǎo)世界的運(yùn)動(dòng)品牌之一, 在店鋪設(shè)計(jì)上追求簡約，環(huán)保，大氣的設(shè)計(jì)思路。首層為4個(gè)店鋪B07-B10的合并單元， 店鋪前端為挑空設(shè)計(jì)， 二樓為B07M-B10M的合并店鋪?？紤]到顧客的動(dòng)線，單元內(nèi)增加2部樓梯。 樓梯2，需要開樓板洞，主要的考慮點(diǎn)是不動(dòng)主梁，另一部樓梯1是在店鋪的前端挑空區(qū)域增加一部靠右側(cè)墻體的樓梯。

圖2 B07-B10店鋪平面圖紙-樓梯平面布置圖

3.2.2 初步設(shè)計(jì)方案

該店鋪的樓梯2，相對(duì)來說比較簡單，只要考慮樓板切記就行，不涉及主梁的改造。難度在于樓梯1的二樓平臺(tái)的設(shè)計(jì)。因?yàn)闃翘菔呛蠹拥?，剛開始的設(shè)計(jì)是平臺(tái)采用立柱或者斜撐來處理，復(fù)核了一下效果，仍然不會(huì)是很佳。因?yàn)榱⒅?，后者斜撐柱的存在，既影響了下方的空間布局，又造成比較厚重，體現(xiàn)不出輕盈的視覺效果。

3.2.3 改善設(shè)計(jì)方案

后根據(jù)對(duì)現(xiàn)場的實(shí)際情況再三比較，發(fā)現(xiàn)如果對(duì)樓梯1的二樓平臺(tái)采用懸挑的設(shè)計(jì)，那樣的話，效果會(huì)改善很多。如是提出解決方案：在斜線范圍內(nèi)，將原有的梁、板混凝土剔鑿，原有的鋼筋保留，不得破壞。新建懸挑混凝土梁、板，采用C40微膨脹混凝土。這樣既能滿足結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上的安全性要求，又能達(dá)成較好的裝飾效果。

3.3 案例3：某輕奢品牌，單元號(hào)D15-D21

3.3.1 店鋪概況

該店鋪為首屈一指的主營男女精品配飾及禮品的美國企業(yè)。該店鋪的主體結(jié)構(gòu)為混凝土框架結(jié)構(gòu)， 層高均為4.5m的雙層店鋪。結(jié)構(gòu)改造的需求是需要在店鋪內(nèi)增加兩臺(tái)并行的自動(dòng)扶梯。且要在店鋪入口的位置增加挑空設(shè)計(jì)，以營造高大的入口儀式感。結(jié)構(gòu)改造的難點(diǎn)既要二樓開樓板洞， 還需要開挖扶梯的基坑。

3.3.2 初步設(shè)計(jì)方案

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的開始，我們要選定扶梯的品牌、類型，這樣對(duì)洞口/基坑的尺寸就確定了。最終我們選定了通力/TM110S_35°自動(dòng)扶梯。圖紙尺寸如下：

圖3 D15-D21店鋪-樓扶梯選型圖紙

有了二樓樓板洞口的最小尺寸和基坑的尺寸，接下來就是規(guī)劃二樓樓板開洞的范圍和首層基坑的開挖范圍，從安全角度上看，主梁部分都不能切割，只能切割次梁，并對(duì)相應(yīng)部分結(jié)構(gòu)進(jìn)行驗(yàn)算和安排加固?；硬糠?，因?yàn)橄路接袠痘慕Y(jié)構(gòu)承臺(tái)。

3.3.3 基坑方案復(fù)核和改善

對(duì)于基坑部分的標(biāo)高事宜， 因基礎(chǔ)承臺(tái)的標(biāo)高為-1100mm，與扶梯基坑的底部標(biāo)高很接近，為了不影響到樁基承臺(tái)，故將整個(gè)扶梯基坑抬高100mm，面層的地磚將做成微小的坡度，以滿足不影響主體結(jié)構(gòu)的安全。

自動(dòng)扶梯完成之后的實(shí)際效果還是被大家接受和認(rèn)可，評(píng)價(jià)也是很高的，既與現(xiàn)場的品牌檔次很匹配，也與整體的裝飾效果很融洽。

3.4 案例4：某國內(nèi)知名羽絨服品牌，單元號(hào)C01&C01M

3.4.1 店鋪概況

該店鋪為雙層店鋪，店鋪前部分有挑空設(shè)計(jì)，入門為高大的大廳設(shè)計(jì)，符合品牌的內(nèi)涵需求。綜合考慮購物動(dòng)線， 樓梯的位置沒有放在前部 ，而是設(shè)計(jì)在中間位置，一樓為女裝，二樓而男裝，兼有庫房的功能。

3.4.2 初步設(shè)計(jì)方案

樓梯位置選定后，涉及到開樓板和鋼樓梯設(shè)計(jì)， 平臺(tái)下方有鋼立柱， 因店鋪的首層需要考慮往后門的疏散通道， 通道的凈高度不少于2200mm， 凈寬度不少于1100mm。

3.4.3 改善設(shè)計(jì)方案

圖4 C01&C01M店鋪-樓梯平立面圖紙

樓梯的結(jié)構(gòu)圖紙出來之后，經(jīng)過與平面布置圖的對(duì)比，發(fā)現(xiàn)中間休息平臺(tái)的下方立柱有阻礙疏散通道，因此就需要調(diào)整，將立柱的位置偏移630mm，避免影響疏散通道，另外一個(gè)立柱需要取消，經(jīng)調(diào)整之后，滿足要求。

在鋼樓梯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)之初，就考慮結(jié)構(gòu)與整體的關(guān)系，考慮到了立柱不能阻擋疏散通道，保證了后續(xù)工程的順利進(jìn)行，同時(shí)也避免完成之后再次返工改造， 既節(jié)約了成本，也沒有拖延工期，達(dá)成預(yù)期的裝飾目標(biāo)。

4 結(jié)論與建議

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會(huì)的進(jìn)步，帶動(dòng)了顧客對(duì)零售店鋪的需求，從而越來越多的奢侈品/運(yùn)動(dòng)品牌對(duì)店鋪的面積需求也越來越大。在店鋪的合并改造過程中，為了實(shí)現(xiàn)更好的裝飾效果和更佳的購物動(dòng)線，就有了對(duì)原有結(jié)構(gòu)的適當(dāng)改造和提升的需求。

在結(jié)構(gòu)改造過程中，首先要做好充分的準(zhǔn)備，準(zhǔn)備理解和消化和了解原主體建筑的結(jié)構(gòu)樣式和各種參數(shù)，不只是單個(gè)店鋪的圖紙， 因結(jié)構(gòu)改造會(huì)涉及到整棟建筑的復(fù)核和驗(yàn)算。做到知己知彼百戰(zhàn)百勝。

其次要充分了解結(jié)構(gòu)改造的需求，比如高挑的大堂，寬敞的幕墻，裝飾道具的吊掛；從結(jié)構(gòu)安全上，盡量只涉及樓板和支梁的切除，不涉及主梁切除，非動(dòng)主梁不可的情況下，要考慮加固方案的可實(shí)施性，不要破壞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；裝飾效果上，懸挑樓梯，增加吊柱以減少立柱；以及對(duì)店鋪的平面布局的影響上，通過移位立柱不要阻礙通道，盡量不影響產(chǎn)品的展示。

最后，在綜合各種因素的基礎(chǔ)上，對(duì)比設(shè)計(jì)方案，反復(fù)論證，才能確定最佳的結(jié)構(gòu)改造方案。以達(dá)到既定的裝飾目標(biāo)，為零售助力！