丁亞平 王南春 洪曉華 嚴(yán)祖勇 劉 英 張 蕾
納愛斯浙江科技有限公司,浙江杭州,310051
隨著人們生活水平的提高及單身人口的增多,養(yǎng)寵逐漸成為年輕人的一種情感寄托,寵物與寵物主成為家人、朋友、伙伴關(guān)系。2020年全國城鎮(zhèn)犬貓數(shù)量超過1億只,比2019年增長1.7%;伴隨著寵物數(shù)量的激增,促使寵物行業(yè)在新冠疫情肆虐全球?qū)?jīng)濟(jì)造成巨大沖擊的情況下依然成逆勢(shì)增長[1]。寵物毛發(fā)濃密,容易沾染灰塵,給病菌提供了溫床,病菌不僅會(huì)危害寵物健康生長,甚至?xí)鞑ゼ膊〗o人類。要想與寵物和諧相處,關(guān)鍵是需要保持寵物的潔凈、衛(wèi)生。在“后疫情時(shí)代”下,抑菌、便捷、簡(jiǎn)單易操作的清潔方式給寵物主人帶去福音,為此,研制一款免洗、抑菌的寵物沐浴露很有必要。
表面活性劑:椰油酰谷氨酸鈉(2 5%)、椰油酰丙氨酸鈉(ACS,30%)、月桂酸蔗糖酯(100%,食品級(jí))、吐溫-20(100%)、辛基/癸基葡糖苷(APG0810,50%);抑菌成分:甜菜堿水楊酸鹽(100%);污布:國標(biāo)污布JB-03(皮脂純棉污布)、國際標(biāo)準(zhǔn)污布CS-08(草漬純棉污布)、國際標(biāo)準(zhǔn)污布10055(黏土和高嶺土純棉污布);玉米醇溶蛋白粉(Zein)。
16缸立式去污機(jī)(Terg-O-Tomerter,荷蘭);分光測(cè)色計(jì)(CM-700d,美能達(dá));電子天平(ME3002E,梅特勒);高速剪切機(jī)(T25,IKA)。
穩(wěn)泡性:于室溫環(huán)境,使用同種泵頭,擠壓一泵頭(約0.3 g)泡沫于同一材質(zhì)平面上,記錄泡沫消失化水的時(shí)間(s),評(píng)價(jià)其料液穩(wěn)泡性能。
刺激性:取配方原液100g,逐漸加入Zein粉至過量,充分?jǐn)嚢?~4 h,過濾,取清液,利用凱氏定氮的原理,測(cè)定氮含量,即Zein值(g/L)。Zein值大小與刺激性成正比。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn):一級(jí),Zein值>4 g/L,表示強(qiáng)刺激性;二級(jí),2 g/L≤Zein值≤4 g/L,表示低刺激性;三級(jí),Zein值<2 g/L,表示無刺激性。
去污力:參照《衣料用洗滌劑去污力及循環(huán)洗滌性能的測(cè)定》(GB/T 13174—2008)進(jìn)行測(cè)試,采用JB-03、CS-08、10055三種污布進(jìn)行去污力的評(píng)價(jià)。
抑菌性:采用國標(biāo)《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 15979—2002)附錄C4,實(shí)驗(yàn)菌種為金黃色葡萄球菌(ATCC 6538)、大腸埃希菌(8099)。
烷基糖苷為非離子表面活性劑,對(duì)人體無毒、無刺激、易生物降解等多種性能[2-4];月桂酸蔗糖酯為非離子表面活性劑,具有安全無毒、生物相容性好、可生物降解等優(yōu)點(diǎn)[5];椰油酰谷氨酸鈉、椰油酰丙氨酸鈉為氨基酸型表面活性劑,氨基酸型表面活性劑比一些常規(guī)表面活性劑溫和[6]。以上述表面活性劑為配方框架,可加入適量的調(diào)理劑、抑菌劑、防腐劑等,構(gòu)成一款免洗抑菌沐浴泡泡的基本配方。
實(shí)驗(yàn)室采用較為溫和的氨基酸表面活性劑、非離子表面活性劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn),優(yōu)選去污性能較佳、良好的使用性能,并兼具較低的產(chǎn)品刺激性。具體主表面活性劑復(fù)配方案見表1。
表1 寵物香波主表面活性劑復(fù)配比例(已折算為活性物含量)
對(duì)表1中不同的表面活性劑復(fù)配方案進(jìn)行穩(wěn)泡性、去污力、刺激性評(píng)價(jià),結(jié)果見圖1~圖3。
圖1 不同表面活性劑復(fù)配體系的穩(wěn)泡性評(píng)價(jià)結(jié)果
由圖1可知,隨著表面活性劑含量的提升,穩(wěn)泡性能提升,單一的表面活性劑吐溫-2 0、APG0810的穩(wěn)泡性能不及吐溫-20復(fù)配APG0810使用,在此基礎(chǔ)上復(fù)配其余表面活性劑,穩(wěn)泡性能差異不大。產(chǎn)品穩(wěn)泡性能的好壞,決定著寵物主人的體驗(yàn)感受,穩(wěn)泡時(shí)間過短,消泡過快會(huì)造成快速消泡化水、涂抹不勻、難干的情況;若穩(wěn)泡時(shí)間過長,涂抹過程中不宜消泡,會(huì)讓寵物主人感覺產(chǎn)品化學(xué)物質(zhì)多,殘留較重。結(jié)合產(chǎn)品實(shí)際涂抹感受,一般穩(wěn)泡時(shí)間控制在2 min左右體驗(yàn)感較好。
以6#測(cè)試配方為基準(zhǔn)配方,去污力值為1.0,其他配方的去污力值見圖2,相同表面活性劑活性物含量下,APG0810對(duì)CS-08的去污效果較好,吐溫-20與APG0810復(fù)配后兼具了對(duì)3種污漬的清潔效果,去污力優(yōu)于與氨基酸表面活性劑或月桂酸蔗糖酯的復(fù)配效果;吐溫-20與APG0810的活性物含量越高,去污力越強(qiáng)。
圖2 不同表面活性劑配比方案的去污力評(píng)價(jià)結(jié)果
人的皮膚表皮角質(zhì)層是10~15層,而貓狗的皮膚表皮角質(zhì)層只有3~5層[7]。寵物表皮角質(zhì)層較薄,皮膚屏障較弱,易受外界刺激,因此寵物用品的刺激性評(píng)價(jià)尤為重要。配方使用原液進(jìn)行玉米醇溶蛋白法測(cè)定,從圖3可看出,配方刺激性值和產(chǎn)品主表面活性劑含量成正相關(guān)關(guān)系,其中同一表面活性劑含量配方刺激性相差不大,說明配方選用幾種原料對(duì)產(chǎn)品的刺激性影響不大??傮w上產(chǎn)品刺激性均為無刺激級(jí)別。
圖3 不同表面活性劑配比方案的刺激性評(píng)價(jià)結(jié)果
結(jié)合表1和圖1~圖3,免洗沐浴泡泡的表面活性劑體系可選擇吐溫-20加量1%和APG0810加量0.5%(活性物加量),兼具產(chǎn)品刺激性、去污性能、穩(wěn)泡性能。
后疫情時(shí)代下,抑菌產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞,尤其是寵物擁有更多的毛發(fā),更易攜帶大量細(xì)菌,使用抑菌產(chǎn)品,可讓消費(fèi)者更舒心,人寵共處更放心。本配方中選用甜菜堿水楊酸鹽做抑菌成分。表2中可知,配方添加0.5%的甜菜堿水楊酸鹽,即對(duì)金黃色葡萄球菌和大腸埃希菌具有較強(qiáng)的抑殺作用。
表2 配方的抑菌性能檢測(cè)結(jié)果
甜菜堿水楊酸鹽是由水楊酸與甜菜萃取物三甲基甘氨酸結(jié)合而成,形成了親和性極強(qiáng)的高效去角質(zhì)復(fù)合水楊酸,在體表細(xì)菌、真菌感染時(shí),可以軟化皮膚角質(zhì)層,角質(zhì)層脫落的同時(shí)也將菌絲隨之脫出,有機(jī)酸部分會(huì)破壞細(xì)菌的外膜,致其死亡。此外,由于三甲基甘氨酸具有較強(qiáng)的保濕性,并可緩解水楊酸帶來的刺激性,該物質(zhì)既保持了水楊酸的殺菌、消炎等作用,還有效減少了對(duì)皮膚的刺激性[8]。
一款產(chǎn)品研發(fā)出來,一般最終都要由消費(fèi)者進(jìn)行試用,由此驗(yàn)證產(chǎn)品的使用性能是否滿足市場(chǎng)的需求。測(cè)試方案如下:選取養(yǎng)貓、養(yǎng)狗的消費(fèi)者36名,對(duì)本產(chǎn)品進(jìn)行試用評(píng)價(jià)測(cè)試,測(cè)試周期為3周。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):7分制,分值越高代表效果越好。最后對(duì)36位消費(fèi)者的評(píng)分進(jìn)行取平均值進(jìn)行對(duì)比。
從表3中可知,消費(fèi)者對(duì)本產(chǎn)品的整體使用效果較為滿意,產(chǎn)品的泡沫、清潔效果、干后毛發(fā)的蓬松、順滑感滿意度均得到消費(fèi)者認(rèn)可,進(jìn)一步佐證了研制的配方的合理性及有效性。
表3 消費(fèi)者評(píng)價(jià)各項(xiàng)指標(biāo)滿意度結(jié)果統(tǒng)計(jì)(測(cè)試人數(shù)n=36)
本文通過對(duì)配方的穩(wěn)泡性、刺激性、去污力等性能進(jìn)行評(píng)價(jià),確定了表面活性劑的體系為吐溫-20加量1%和APG0810加量0.5%(均為活性物加量),并以甜菜堿水楊酸鹽0.5%為抑菌成分,搭配適量的調(diào)理劑和防腐劑等,制備了一款具有良好的抑菌性能的寵物免洗抑菌沐浴泡泡。通過消費(fèi)者測(cè)試結(jié)果可知該配方具有較好的使用效果和接受度。