摘 要:初中化學(xué)教育教學(xué)改革活動(dòng)取得了諸多突破,以趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)為代表的新型教學(xué)形式已經(jīng)在化學(xué)教學(xué)的過程中占據(jù)了一席之地?;瘜W(xué)學(xué)科具有較強(qiáng)的趣味性、實(shí)踐性和科學(xué)性,化學(xué)教師在帶領(lǐng)同學(xué)們探索化學(xué)世界奧妙的過程中應(yīng)當(dāng)做到培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的核心素養(yǎng),突出化學(xué)學(xué)科的特征,趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以發(fā)揮重要的作用。因此,文章將重點(diǎn)針對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略進(jìn)行研究。
關(guān)鍵詞:趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)活動(dòng);應(yīng)用;探究;有效策略
中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-8918(2022)15-0086-05
作者簡介:虎海軍(1976~),男,漢族,甘肅和政人,甘肅省和政縣第一中學(xué),研究方向:初中化學(xué)教學(xué)。
傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)活動(dòng)以教師的講解為主,學(xué)生只需按照教師的指導(dǎo)亦步亦趨地開展理論知識(shí)的學(xué)習(xí)以及實(shí)驗(yàn)知識(shí)的探索,學(xué)生自己的主觀能動(dòng)性難以得到很好的調(diào)動(dòng)。這就需要針對(duì)化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新,化學(xué)教師可以考慮導(dǎo)入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn),這有利于教師營造濃厚的教學(xué)氛圍,提高教學(xué)的效率,改善教學(xué)環(huán)境。無論是對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),還是對(duì)教師教學(xué)能力的提高,都有重要的作用。文章首先針對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用原則以及應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義進(jìn)行探討。
一、在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)所應(yīng)遵循的若干原則
(一)主體性原則
初中化學(xué)教學(xué)的主要對(duì)象是初中生,學(xué)生承擔(dān)了主要的學(xué)習(xí)任務(wù),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探索的過程中扮演了重要的角色。教師則應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行引導(dǎo)和輔助,以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為第一要?jiǎng)?wù),切實(shí)尊重學(xué)生身心健康發(fā)展的客觀規(guī)律,讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)藥品探索化學(xué)現(xiàn)象,尋找化學(xué)學(xué)習(xí)的路徑,從而掌握更多的知識(shí)和技能。因此在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn),首先應(yīng)當(dāng)遵循的便是主體性原則。
(二)引導(dǎo)性原則
化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)以及化學(xué)技能的實(shí)踐運(yùn)用需要教師進(jìn)行多次引導(dǎo)才能夠達(dá)到相應(yīng)的目標(biāo)。學(xué)生的化學(xué)思維培養(yǎng)正在從感性思維向理性思維轉(zhuǎn)變,良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣正在培養(yǎng)之中,如果離開了教師的引導(dǎo),則學(xué)生參與趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的效率會(huì)降低,并且可能會(huì)出現(xiàn)一系列的失誤,這會(huì)挫傷學(xué)生的積極性。教師可以開展冒泡大比拼的趣味實(shí)驗(yàn)活動(dòng),在實(shí)驗(yàn)的過程中逐漸地引導(dǎo)學(xué)生、幫助學(xué)生,使其認(rèn)清化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)和原理,從而提高其對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知水平,培養(yǎng)良好的習(xí)慣。因此,應(yīng)當(dāng)遵循引導(dǎo)性的原則。
(三)規(guī)律性原則
初中化學(xué)作為一門科學(xué)性學(xué)科,有其內(nèi)在的獨(dú)特規(guī)律。這些規(guī)律的掌握需要學(xué)生經(jīng)過長時(shí)間的摸索才能夠?qū)崿F(xiàn)。在開展趣味化學(xué)探究的過程中應(yīng)當(dāng)遵循化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)規(guī)律和學(xué)生認(rèn)知能力培養(yǎng)的客觀規(guī)律來進(jìn)行,不斷地提高化學(xué)教學(xué)的深度和廣度,培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。這會(huì)讓學(xué)生領(lǐng)略到趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的豐富內(nèi)涵,掌握更多關(guān)于藥品使用、化學(xué)現(xiàn)象觀察、分析化學(xué)流程相關(guān)的規(guī)律的知識(shí)。學(xué)生也會(huì)不斷地提高自身化學(xué)學(xué)習(xí)的針對(duì)性,在探索化學(xué)、感悟化學(xué)、運(yùn)用化學(xué)的過程中發(fā)現(xiàn)趣味,提高自我。
(四)整體性原則
初中化學(xué)教學(xué)可以分為理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)等多個(gè)模塊。但是這些模塊之間的聯(lián)系程度很高,甚至說融為一體,可以對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)產(chǎn)生推動(dòng)作用。在設(shè)計(jì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,教師要注重提高實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)之間的連接程度,緊密依托化學(xué)教材的各個(gè)章節(jié)來開展設(shè)計(jì)工作,使得每個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)形成獨(dú)立的個(gè)體,但是彼此之間的聯(lián)系十分緊密,可以共同組成趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系,對(duì)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)產(chǎn)生重要的推動(dòng)作用。這樣也能夠很好地進(jìn)行課外拓展延伸,幫助學(xué)生進(jìn)行自主性的探索,培養(yǎng)探索習(xí)慣。
二、在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義和作用
(一)可以提高課堂教學(xué)效率與組織水平
趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的導(dǎo)入可以讓初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)更加的豐富多彩,學(xué)生的組織效率會(huì)更高,學(xué)生和學(xué)生之間的聯(lián)系也會(huì)得到加強(qiáng)。更多的教學(xué)任務(wù)由學(xué)生獨(dú)立自主地去完成,更有助于發(fā)揮個(gè)人和集體的力量,這使得課堂整體的教學(xué)效率得到了同步提高。教師將學(xué)生分為小組,按照小組的形式組織教學(xué)活動(dòng)。這樣課堂的組成會(huì)更加的緊密,不再是學(xué)生加教師的單一形式,而是學(xué)生小組加教師的形式,提高了組織力度,也便于教師布置任務(wù),開展探索活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行監(jiān)督和考察。
(二)可以提高教師的教學(xué)能力和個(gè)人素養(yǎng)
教師既要做化學(xué)課堂教學(xué)紀(jì)律的維持者,還要做趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主持人和主導(dǎo)者,更要做最后的仲裁人,教師的任務(wù)更加的多樣化,同時(shí)負(fù)擔(dān)也更大。因此,對(duì)教師提出了更高的要求,在化學(xué)教學(xué)的過程中運(yùn)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以讓教師的各項(xiàng)能力得到同步提高,尤其是教學(xué)水平。教師需要針對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主題、流程、藥品,以及結(jié)論進(jìn)行詳細(xì)的研究,結(jié)合學(xué)生能力培養(yǎng)的狀況來提高難度或者降低難度,最大限度地備教材、備學(xué)生、備課堂。教師還需要對(duì)表現(xiàn)積極的學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)和鼓勵(lì),對(duì)表現(xiàn)消極的學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和支持,需要構(gòu)建良好的師生關(guān)系,開展深入的溝通交流。總之,在運(yùn)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中可以達(dá)到提高教師素養(yǎng)和能力的目標(biāo)。
(三)可以培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和思維習(xí)慣
初中生的思維比較活躍,想法天馬行空,可以運(yùn)用有限的化學(xué)藥品和器材做出更多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在運(yùn)用的過程中更加尊重學(xué)生的主體地位,更加突出學(xué)生的實(shí)際情況,學(xué)生可以利用這些實(shí)驗(yàn)的有利條件來開展個(gè)性化探索活動(dòng),培養(yǎng)動(dòng)手操作的能力和意識(shí)。伴隨著時(shí)間的推移,學(xué)生會(huì)意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的奧妙所在,認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的神奇之處,從而不由自主地跟隨著教師的進(jìn)度來開展學(xué)習(xí)探究活動(dòng),培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
三、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的具體應(yīng)用策略
(一)突出趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)特征,引導(dǎo)學(xué)生探索簡單化學(xué)現(xiàn)象
在初中化學(xué)教學(xué)的過程中,教師都會(huì)用簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生活中的化學(xué)現(xiàn)象,知道生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)學(xué)科之間的關(guān)系,從而培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)習(xí)的積極性。在運(yùn)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,教師要和現(xiàn)實(shí)生活緊密連接,不斷地改善化學(xué)教學(xué)的效果,用更多的趣味實(shí)驗(yàn)來對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行展示,從而提高化學(xué)教學(xué)的效率。教師需要引導(dǎo)學(xué)生探索一些簡單的生活現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn),體會(huì)不一樣的化學(xué),體會(huì)多樣化的生活。例如,教師可以開展一些水沸騰研究實(shí)驗(yàn),首先讓學(xué)生自由結(jié)組,利用實(shí)驗(yàn)室的儀器來開展水沸騰實(shí)驗(yàn),將裝有水的試管用試管夾夾住,然后放在酒精燈上持續(xù)加熱,試管口面向黑板,這樣學(xué)生可以清晰地看到白霧。學(xué)生了解了水蒸氣遇冷液化的特征,對(duì)生活中的現(xiàn)象也可以更好地進(jìn)行聯(lián)系,從而達(dá)到理解化學(xué)知識(shí)的目標(biāo)。教師可以開展一系列冒泡大比拼趣味實(shí)驗(yàn)探索活動(dòng),讓學(xué)生領(lǐng)略化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,自己選擇化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品和器材,在保證實(shí)驗(yàn)安全的前提下來開展趣味實(shí)驗(yàn)。學(xué)生可以根據(jù)教師提供的濃鹽酸、稀硫酸、稀鹽酸,以及石灰石、碳酸鈣來開展趣味探索活動(dòng),探索怎樣做才能讓冒泡量最大,反應(yīng)最可控。在此過程中學(xué)生可以一目了然地看見二氧化碳的制作過程,逐漸地引導(dǎo)學(xué)生參與其中,提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,并培養(yǎng)了其良好的習(xí)慣。
(二)注重明確化學(xué)教學(xué)目的,提高趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用水平
開展初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的主要目的之一是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng),讓學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作的能力、合作探究的能力以及解決現(xiàn)實(shí)問題的能力得到提高。教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科知識(shí)和化學(xué)學(xué)科實(shí)驗(yàn)之間的關(guān)系,趣味實(shí)驗(yàn)是理論知識(shí)的載體。將理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容緊密結(jié)合,才能夠?qū)?fù)雜的化學(xué)知識(shí)簡單化,將煩瑣的化學(xué)知識(shí)展示流程直觀化,學(xué)生也可以更容易理解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,了解實(shí)驗(yàn)背后的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理。例如,教師在針對(duì)二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取以及氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取等內(nèi)容開展化學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)會(huì)選擇利用一系列趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)來引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)的制取方法,并且通過實(shí)際操作來制取相應(yīng)的物質(zhì),達(dá)到強(qiáng)化學(xué)生認(rèn)知、提高學(xué)生參與度的目標(biāo),并培養(yǎng)了學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。教師引導(dǎo)學(xué)生開展一系列制取物質(zhì)比賽活動(dòng),并提供碳酸鈣、稀硫酸、稀鹽酸、濃鹽酸等化學(xué)藥品以及試管、試管夾、酒精燈、試管刷等化學(xué)儀器來讓學(xué)生開展比拼活動(dòng),營造了熱烈的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)氛圍。讓學(xué)生在相互競爭、相互學(xué)習(xí)的過程中,不斷地提升自我。在制取氧氣的過程中,教師提供了高錳酸鉀、二氧化錳、過氧化氫、氯酸鉀等藥品讓學(xué)生自由選擇,開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師明確了實(shí)驗(yàn)的目的,提出了實(shí)驗(yàn)的要求。鼓勵(lì)學(xué)生開展多種形式的趣味實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性。學(xué)生通過對(duì)比分析可以了解到二氧化碳制取以及氧氣制取的最優(yōu)方法,不斷地提高制取的效率,運(yùn)用比較、分析、實(shí)踐、嘗試等方法來探索化學(xué)知識(shí),無疑可以提高自身的核心素養(yǎng)。
(三)積極優(yōu)化課堂教學(xué)組織形式,為趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用營造環(huán)境
傳統(tǒng)的化學(xué)課堂教學(xué)活動(dòng)主要是教師主導(dǎo),學(xué)生配合,層級(jí)劃分比較簡單,只是教師加學(xué)生,教師負(fù)責(zé)講解,學(xué)生負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)??此颇銇砦彝貌粺狒[,實(shí)則雙方之間的溝通交流并不密切,合作互動(dòng)并不高效。教師可以進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)改革活動(dòng),導(dǎo)入二人小組、多人小組的形式,將學(xué)生進(jìn)行合理的劃分,按照學(xué)習(xí)興趣、個(gè)人情況等諸多標(biāo)準(zhǔn)來將學(xué)生劃分成小組,以小組為單元參與化學(xué)探究活動(dòng),學(xué)生在小組內(nèi)分配實(shí)驗(yàn)探索的任務(wù),開展合作與交流活動(dòng),可以進(jìn)一步提高自身的交流水平和合作能力。教師將任務(wù)分發(fā)給各個(gè)小組的學(xué)生,小組長帶頭執(zhí)行,其他學(xué)生積極配合,這樣可以提高時(shí)間的利用率,營造高效課堂。教師可以將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)所用到的藥品和儀器分發(fā)給學(xué)生,學(xué)生在小組內(nèi)開展實(shí)驗(yàn)探索活動(dòng)。小組內(nèi)的同學(xué)可以共同提高,從現(xiàn)實(shí)生活中取材設(shè)計(jì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),交流實(shí)驗(yàn)心得,總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)更多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技巧。在此基礎(chǔ)上教師可以開展一些任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)探索活動(dòng),提高趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用效率,幫助學(xué)生開展知識(shí)的預(yù)習(xí)活動(dòng)、正式的實(shí)踐活動(dòng),以及復(fù)習(xí)鞏固活動(dòng)。
(四)在化學(xué)教學(xué)間隙導(dǎo)入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn),降低化學(xué)理論的復(fù)雜性
化學(xué)學(xué)科的理論性很強(qiáng),同時(shí)也非常復(fù)雜。為了保證學(xué)生學(xué)習(xí)的效果,教師就需要進(jìn)行反復(fù)強(qiáng)調(diào)。引導(dǎo)學(xué)生開展記憶活動(dòng)和實(shí)踐運(yùn)用活動(dòng)。但是學(xué)生和學(xué)生之間的情況各不相同,理解能力和接受水平有很大的差異,教師只能采取一般性的教學(xué)策略。這導(dǎo)致部分學(xué)生的學(xué)習(xí)需求無法得到滿足,學(xué)習(xí)效率逐漸下降。此時(shí)如何更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,幫助學(xué)生提高時(shí)間的利用率就需要教師進(jìn)行深入探究運(yùn)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)達(dá)到相應(yīng)的目標(biāo),降低化學(xué)理論知識(shí)的復(fù)雜性,保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在對(duì)化學(xué)反應(yīng)公式和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)準(zhǔn)則進(jìn)行教學(xué)時(shí),教師可以直接播放一些趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻,讓學(xué)生的記憶更有針對(duì)性,學(xué)習(xí)活動(dòng)更加的深入,讓這些基礎(chǔ)性的學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)可以更加順暢。對(duì)部分難度較大,理解較為困難的化學(xué)理論教師可以在課堂教學(xué)的過程中運(yùn)用化學(xué)儀器和化學(xué)藥品設(shè)計(jì)一些趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。從微觀和宏觀兩個(gè)角度來進(jìn)行探討。此時(shí)學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)理論的學(xué)習(xí)難度驟降,會(huì)學(xué)習(xí)到更多的新知識(shí)、新理論,同時(shí)還能夠掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的順序和準(zhǔn)則,這對(duì)學(xué)生而言至關(guān)重要。在解決一些考察化學(xué)實(shí)驗(yàn)順序以及挑選實(shí)驗(yàn)要素的問題時(shí),學(xué)生可以將這些知識(shí)派上用場??傊\(yùn)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以降低理論教學(xué)的難度和復(fù)雜性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)和記憶的水平,并且在教師的引導(dǎo)下開展更加深入的探索活動(dòng),培養(yǎng)探索習(xí)慣。
(五)加強(qiáng)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,提高化學(xué)教學(xué)實(shí)用程度
化學(xué)藥品取材于現(xiàn)實(shí)環(huán)境,化學(xué)原理是在很多自然現(xiàn)象的基礎(chǔ)上進(jìn)行的總結(jié)和推理。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐探究意識(shí),提高學(xué)生化學(xué)知識(shí)和原理活學(xué)活用的程度是教師的任務(wù)之一。教師在運(yùn)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的形式開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中取材,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,尋找實(shí)驗(yàn)的方向。例如在針對(duì)酸堿指示劑開展實(shí)踐運(yùn)用和探索的過程中,教師首先向同學(xué)們展示酸堿指示劑的成分,鼓勵(lì)學(xué)生到室外去運(yùn)用所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)和技巧,利用常見的植物來制作酸堿指示劑。此時(shí)體現(xiàn)了趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)特征,和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系較為緊密,同時(shí)可以更好地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手操作的能力和習(xí)慣。學(xué)生可以更好地觀察現(xiàn)實(shí)生活,發(fā)現(xiàn)更多和趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的素材,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)精神和探索欲望。此時(shí)大量的化學(xué)知識(shí)被學(xué)生活學(xué)活用,豐富了初中化學(xué)課堂教學(xué)的內(nèi)容和形式,加強(qiáng)了化學(xué)課堂和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系。學(xué)生可以從現(xiàn)實(shí)生活中尋找問題,從趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的宗旨中尋找應(yīng)對(duì)之道,從化學(xué)課堂所學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能來尋找解決問題的方法。例如,如何制作簡易凈水器對(duì)生活中的污水進(jìn)行凈化處理;如何利用廚房的鍋碗瓢盆以及食材來開展制取特定物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。這豐富了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng),提高了學(xué)生的參與程度。學(xué)生可以對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的一些現(xiàn)象進(jìn)行觀察,如鐵門生銹、暖壺結(jié)垢、衣服上出現(xiàn)汗?jié)n,針對(duì)這些現(xiàn)象在課堂上進(jìn)行討論,然后教師再逐漸地引導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)探索活動(dòng),從而達(dá)到去除鐵銹、溶解水垢、消除汗跡的目標(biāo)。這些探索活動(dòng)保證學(xué)生可以對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技巧進(jìn)行遷移運(yùn)用,培養(yǎng)核心素養(yǎng)。
(六)開展課外探究實(shí)踐活動(dòng),提高趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用程度
化學(xué)課堂需要不斷地進(jìn)行拓展延伸,學(xué)生所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)需要不斷地進(jìn)行遷移運(yùn)用。這樣才能不斷地提高化學(xué)學(xué)習(xí)的效率,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。在進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐運(yùn)用的過程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生開展一系列的課外探索活動(dòng),將化學(xué)教材中大量具備開放性和互動(dòng)性的探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)踐運(yùn)用,而不僅僅只是在課堂上傳授知識(shí)。教師還應(yīng)當(dāng)利用好課外活動(dòng)等一系列形式來培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣和素養(yǎng),提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的自主性。仍然以二氧化碳制取為例,在課堂上教師講解的方法更加的系統(tǒng)和科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)的流程是現(xiàn)成的,學(xué)生根據(jù)流程來開展制取實(shí)驗(yàn)就可以達(dá)到相應(yīng)的目標(biāo)。有的學(xué)生認(rèn)為這樣做難度較小,不能體現(xiàn)自身的水平。因此,教師可以在課下鼓勵(lì)行有余力的學(xué)生開展一些自主實(shí)踐活動(dòng),獨(dú)立自主地設(shè)計(jì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn),利用生活中的部分物品來制取二氧化碳,用礦泉水瓶、膠皮管作為收集的容器,利用生活中可以找到的,如小蘇打、白醋作為反應(yīng)試劑,利用排水集氣法來進(jìn)行收集。此時(shí),運(yùn)用到了二氧化碳的制取原理以及方法,同時(shí)還運(yùn)用到了生活中的一些物品,這樣的自主探究活動(dòng)更有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,發(fā)揮趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用。
(七)積極運(yùn)用信息技術(shù)手段,優(yōu)化趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用活動(dòng)
在化學(xué)教學(xué)的過程中運(yùn)用信息技術(shù)手段可以節(jié)省更多的教學(xué)時(shí)間,這也使得趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的展現(xiàn)過程更加的詳細(xì),課堂教學(xué)活動(dòng)也會(huì)更加的充實(shí)。信息技術(shù)的使用可以增強(qiáng)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。與此同時(shí),在課堂的導(dǎo)入環(huán)節(jié)還可以運(yùn)用信息技術(shù)手段展示和課堂教學(xué)主題相關(guān)的音頻、視頻以及圖片,營造良好的課堂教學(xué)氛圍,更便于教師開展導(dǎo)入活動(dòng),進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)探索工作。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)的過程中,教師對(duì)化學(xué)儀器的使用描述、實(shí)驗(yàn)藥品的使用方法以及實(shí)驗(yàn)室注意事項(xiàng)的講解只能通過口述的方式來進(jìn)行。學(xué)生的理解如果不夠深入則很容易在接下來的實(shí)踐探究活動(dòng)中出現(xiàn)失誤。而運(yùn)用了信息技術(shù)手段以后,教師可以以PPT或者視頻的形式來進(jìn)行展示,這樣學(xué)生的記憶會(huì)更加深刻,同時(shí)課堂教學(xué)的時(shí)間也會(huì)得到高效運(yùn)用。在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用探究時(shí)也是如此,相信可以進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量。在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前來展示生動(dòng)形象的實(shí)驗(yàn)視頻,將一些具體的要求和細(xì)節(jié)以動(dòng)畫的形式或圖片的形式進(jìn)行展現(xiàn),輔助以教師繪聲繪色的講解,此時(shí)化學(xué)課堂會(huì)更加的高效,趣味元素會(huì)更多,使得化學(xué)教學(xué)的刻板現(xiàn)象更少。與此同時(shí),部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶有一定的危險(xiǎn)性,如果在實(shí)驗(yàn)室或者在教室進(jìn)行稍有不慎可能會(huì)對(duì)學(xué)生的生命健康和人身安全產(chǎn)生危害。此時(shí)可以運(yùn)用信息技術(shù)手段來進(jìn)行替代,學(xué)生通過觀看視頻反復(fù)體會(huì)也可以達(dá)到相應(yīng)的目標(biāo)。部分學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作存在一定的局限性,實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)物品不足,此時(shí)可以利用信息技術(shù)手段來進(jìn)行替代展示,通過演示的方式讓學(xué)生仔細(xì)地體會(huì),然后再讓教師開展一些趣味實(shí)驗(yàn)展示活動(dòng),學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場觀摩,開展實(shí)驗(yàn)總結(jié)活動(dòng)。這樣更有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率,培養(yǎng)良好的思考習(xí)慣和探索習(xí)慣。教師還可以將每次開展的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)拍攝成MV上傳到班級(jí)群,鼓勵(lì)學(xué)生及家長下載進(jìn)行多次觀看,這樣可以讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)更加的深入和高效。
(八)開展教學(xué)評(píng)價(jià)與總結(jié)活動(dòng),鞏固趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用成果
不同的教師對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解不同,運(yùn)用的方式不同,重點(diǎn)也不同,不同的學(xué)生對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的感受不同。為了更好地鞏固趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用成果,化學(xué)教師應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生開展更多的討論活動(dòng),對(duì)學(xué)生在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和鼓勵(lì),同時(shí)還要指出學(xué)生存在的一些問題,力爭在下一階段進(jìn)行解決,這可以讓趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用活動(dòng)更加的深入和高效。學(xué)生也需要對(duì)教師的組織情況、教學(xué)情況等內(nèi)容進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師可以從中發(fā)現(xiàn)問題,在下一階段進(jìn)行解決,從而保證化學(xué)教學(xué)工作順利進(jìn)行。教師可以運(yùn)用小組評(píng)價(jià)、個(gè)人評(píng)價(jià)、教師總評(píng)等形式來開展評(píng)價(jià)活動(dòng),還可以鼓勵(lì)學(xué)生開展批評(píng)和自我批評(píng),對(duì)小組內(nèi)其他同學(xué)的表現(xiàn)情況要各抒己見,對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)化情況要做到正確看待,這樣才能進(jìn)一步改進(jìn)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用形式,提高課堂探索的深度和廣度。教師可以將每節(jié)課都開展的化學(xué)課堂評(píng)價(jià)活動(dòng)進(jìn)行記錄,對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)內(nèi)容要進(jìn)行積累,伴隨著時(shí)間的推移會(huì)對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用工作產(chǎn)生重要的影響。
四、結(jié)語
總而言之,趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的探索應(yīng)用活動(dòng)取得了諸多突破,化學(xué)教師開始打破常規(guī)的限制,合理地利用實(shí)驗(yàn)室的有利條件帶領(lǐng)學(xué)生開展多樣化的趣味化學(xué)探索活動(dòng),讓學(xué)生做教材設(shè)計(jì)理念的探索者、實(shí)踐者,讓教師做學(xué)生化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的引導(dǎo)者、輔助者。此時(shí)更加靈活的實(shí)驗(yàn)形式、更加豐富的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容得以填充到初中化學(xué)課堂中來,教師開始從培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的角度不斷地拓展化學(xué)教學(xué)的容量,降低化學(xué)理論的復(fù)雜性,為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)提供持久動(dòng)力,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和其他教學(xué)的豐富性和趣味性,同時(shí)還布置了一系列獨(dú)特的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究任務(wù)。化學(xué)教師需要進(jìn)一步優(yōu)化課堂組織形式,提高師生之間交流互動(dòng)的水平,進(jìn)而打造高效化學(xué)課堂。
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