程思良
在外面跑供銷的小賈剛回到陽羨茶場,就一頭扎進制茶車間,拿了一撮制茶師傅新制的“陽羨雪芽”,匆匆回到茶室。
小賈泡了一杯“陽羨雪芽”后,便神色凝重地盯著茶杯。不一會兒,精致的玻璃杯中銀毫顯露,湯清明亮,一股清雅之香沁人心脾。小賈的臉上浮現(xiàn)一絲笑意,端起茶杯連品了三口,眉頭不由皺了起來。
小賈放下茶杯,快步走進制茶車間,對正在忙碌的師傅們說:“各位師傅,你們辛苦了!我品了你們新制的‘陽羨雪芽,色香都上佳。要是—”
師傅們都停下了手中的活計,緊張地望著小賈,等待他對茶“味”的評價。
“要是鮮味再醇厚點兒,就是極品了!”小賈幽幽地說。
師傅們都面有愧色地低下了頭。他們都是經(jīng)驗豐富的制茶師傅,知道鮮味不夠醇厚的根由是錯過了最佳制茶時機。
空氣仿佛凝滯了似的。
突然,一個蒼老的聲音響起:“昨晚,是我讓師傅們休息的?!?/p>
眾人循聲望去,只見老賈站在車間門口。
“各位師傅,你們繼續(xù)工作吧!”老賈說完,又補充道,“不要有什么思想包袱?!?/p>
見師傅們都回到了各自的工作崗位,老賈才對小賈說:“晶兒,你跟我來?!?/p>
剛回到茶室,小賈就抱怨道:“爸,您好糊涂?。∵@批‘陽羨雪芽萎凋過頭兒了,不是極品茶,就賣不了好價。關鍵時刻,您怎么能讓師傅們休息呢?”
“晶兒,你要說的道理我比你懂。實話跟你說吧,其實,我也不希望師傅們休息??墒牵瑤煾祩円呀?jīng)兩天兩夜沒休息了!”
“爸,制茶師傅都清楚,制茶絕不能誤了最佳時機。何況,他們一年中也就忙這么幾天!”
“晶兒,人生在世,有比賺錢更重要的東西。一批茶成了次品,損失并不大。若是讓師傅們寒了心,那是一輩子的事。你知道嗎?這些師傅十幾年來一直待在我們家茶場,其他茶場用高薪挖人,他們硬是一個也沒有動搖。為什么?沖的就是我們的做法與別人不同?!?/p>
多年后,有一天,小賈的兒子埋怨小賈,不該讓制茶師傅夜間睡覺,誤了最佳制茶時機,出了次品。小賈悠悠地說:“我給你講個故事……”