初中化學(xué)組織實驗教學(xué)活動的策略研究

姜永峰

摘? 要：以實驗為基礎(chǔ)是化學(xué)這門學(xué)科的特點之一。在初中化學(xué)教學(xué)過程中，教師應(yīng)該認真組織實驗教學(xué)活動，以鍛煉學(xué)生的動手實踐能力，使其養(yǎng)成勤思考、好動手的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，進而有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，讓學(xué)生積累豐富的化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)驗。為此，文章力圖探討適用于初中化學(xué)教師組織實驗教學(xué)活動的有效策略。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實驗教學(xué);教學(xué)策略

學(xué)校大都在九年級開設(shè)化學(xué)課程，這一學(xué)齡段的學(xué)生已具備了基本的理性認知能力，行為能力發(fā)育也趨于成熟。因而，通過有效的實驗教學(xué)和動手實踐，學(xué)生可以學(xué)習(xí)并掌握化學(xué)的原理和方法。學(xué)生能夠用實驗的方法實現(xiàn)對化學(xué)知識的建構(gòu)，并在這個過程中養(yǎng)成良好的探究習(xí)慣，逐步提升自身的動手實踐能力。因此，初中化學(xué)教師要積極組織實驗教學(xué)活動，使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的科學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會自主觀察實驗現(xiàn)象，并從中提煉化學(xué)規(guī)律，提升化學(xué)學(xué)習(xí)能力，促進自身化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

一、實驗前期的準備：情境導(dǎo)入，引出實驗任務(wù)

在實驗教學(xué)前，教師要先考慮實驗探究活動的可行性。實驗教學(xué)的主要目的是引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的實驗探究方法，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)知識。教師要保障組織的實驗活動充分突出了學(xué)生的實踐操作行為，能夠調(diào)動學(xué)生的主觀能動性去探索化學(xué)知識。為此，教師可以創(chuàng)設(shè)實驗情境，并結(jié)合教學(xué)目標和學(xué)生的認知特點設(shè)計相應(yīng)難度的實驗探究任務(wù)，以調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，讓學(xué)生自主參與到實驗探究活動中。

例如，在教學(xué)人教版《義務(wù)教育教科書·化學(xué)》（以下統(tǒng)稱“教材”）九年級上冊“制取氧氣”這一課時，筆者準備了大小、高度一致的蠟燭，全部點燃后分別用不同的玻璃杯罩住，讓學(xué)生觀察蠟燭的燃燒現(xiàn)象，然后總結(jié)不同玻璃杯中蠟燭熄滅的速度。該實驗展示喚起了學(xué)生的好奇心，引發(fā)學(xué)生思考蠟燭熄滅的規(guī)律與原因。此時，筆者為學(xué)生講解：氧氣是物質(zhì)燃燒的必要條件，也是人類生存不可缺少的物質(zhì)。筆者還通過播放視頻講解了栽種綠色植物釋放氧氣、凈化空氣的案例，創(chuàng)設(shè)了實驗探究情境。在這些準備的基礎(chǔ)上，筆者展示了本節(jié)實驗課的探究任務(wù)：總結(jié)利用實驗室制取氧氣的方式、方法?；谶@一探究任務(wù)，筆者設(shè)計了幾個分任務(wù)：總結(jié)安裝制取氧氣設(shè)備的方式、方法，總結(jié)檢查實驗氣密性的方式、方法，檢驗實驗所收集到的氣體是否是氧氣。此后，筆者要求學(xué)生結(jié)合實驗前情境教學(xué)的啟發(fā)，根據(jù)探究任務(wù)自主展開實驗探究活動。

二、實驗實施的指導(dǎo)：學(xué)生為主，開展探究輔導(dǎo)

在實驗實施環(huán)節(jié)，師生雙方的互動形式影響著實驗效果。一般的演示實驗活動旨在引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，促使其初步了解操作實驗設(shè)備的方式、方法。而探究式化學(xué)實驗教學(xué)活動則強調(diào)學(xué)生的自主操作，每個實驗結(jié)論的得出都基于學(xué)生的親自實驗，旨在鍛煉學(xué)生的科學(xué)思維能力，提高學(xué)生的探究水平。因此，在實驗實施環(huán)節(jié)，教師應(yīng)該注重以學(xué)生為主體，突出學(xué)生的主體操作行為，引導(dǎo)學(xué)生積極觀察、自主歸納實驗現(xiàn)象，領(lǐng)悟化學(xué)知識。

例如，在教學(xué)教材九年級下冊“溶解度”這一課時，為了有效培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，筆者組織學(xué)生以小組為單位合作探究溶液的溶解度。雖然學(xué)生普遍在現(xiàn)實生活中接觸過許多溶液，但是大都不了解溶液溶解度的概念。筆者安排學(xué)生進行小組合作，自主進行分工合作：有的組員負責(zé)稱重各類物質(zhì)，記錄每一次在溶液中放入物質(zhì)的質(zhì)量;有的組員負責(zé)管理實驗藥品與設(shè)備;有的組員負責(zé)點燃酒精燈，或者用溶液加快物質(zhì)溶解的速度等。通過小組合作，學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)交流和思維碰撞中自主完成探究物質(zhì)溶解度的教學(xué)目標。

三、實驗后期的總結(jié)：歸納經(jīng)驗，提煉實驗精神

待學(xué)生完成實驗操作任務(wù)之后，教師要總結(jié)實驗教學(xué)經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生反思自己在實驗探究活動中的不足，培養(yǎng)學(xué)生的反思性學(xué)習(xí)能力。教師還可以根據(jù)學(xué)生的實驗操作行為提煉并總結(jié)實驗精神，形成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，實現(xiàn)課程思政的目的。

仍以“溶解度”這一課的實驗教學(xué)為例，筆者從以下方向引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)了實驗經(jīng)驗：取用固體藥品、液體藥品的方式、方法;稱重與統(tǒng)計實驗數(shù)據(jù)的方式、方法;總結(jié)加快物質(zhì)溶解速度的方式、方法。同時，筆者還重申了實驗規(guī)則，即要遵循實事求是、精益求精的科學(xué)實驗精神，不可以捏造數(shù)據(jù)、虛構(gòu)事實，要始終秉承嚴謹認真、樂于分享的科學(xué)態(tài)度。

總而言之，在初中化學(xué)實驗教學(xué)過程中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，鼓勵學(xué)生自主觀察并歸納實驗現(xiàn)象，根據(jù)自身的實踐感悟總結(jié)化學(xué)原理，以通過實驗教學(xué)促進學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。為此，教師要從實驗的準備階段開始，創(chuàng)設(shè)探究情境，引導(dǎo)學(xué)生以自主、合作的姿態(tài)參與實驗探究活動，總結(jié)實驗經(jīng)驗，形成科學(xué)精神，進而提高實驗教學(xué)效果。

參考文獻：

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