張芬
位于貴陽市花溪區(qū)的馬鈴鄉(xiāng)風光秀麗,山間盆地、洼地、谷地呈串珠狀分布,水清、河暢、岸綠、魚躍、景美的馬鈴河與凱倫河蜿蜒流淌,既哺育了兩岸群眾,也扮靚了鄉(xiāng)村生活。
凱壩村位于馬鈴鄉(xiāng)的西南角,是一個多民族聚居的傳統(tǒng)村落,多民族和諧相處。這里既有用天然古生物化石修葺的古寨,也有著上千畝的辣椒生產(chǎn)基地,悠久與現(xiàn)代在這里碰撞,和諧共存。
化石古寨引客來
凱壩村金家化石古寨始建于明萬歷年間(1620-1638),據(jù)夜郎王嫡系金筑安撫司長官司金密定《金氏家譜》載:明萬歷四十八年(1620)金密定后代遂攜家眷移至此地,入寨修石墻,建住宅、廟宇。寨中的天然石材堆積層屬于三疊紀時期的古生物化石,村寨建筑古樸,房屋的墻壁、屋頂都用化石板建成,其“九重天”布局、“五間二堂屋”聯(lián)體房屋更為少見,獨具特色。因古寨具有的歷史文化價值及獨特建筑風格,被評為全省第一批“歷史文化名村”。
走進古寨,一些民居由石頭砌成,寨門由巨型料石所建,墻面是石板鑲嵌。徜徉寨中,村寨基本風貌保持完好,石屋與石巷交相輝映,民居鱗次櫛比,庭院空間完整,分布錯落有致,景色迷人。尤其是一條石巷從北門延伸至南門,120米長3米多寬,行走其上,古韻悠悠。
行走凱壩村中,偶然會遇到穿著本民族傳統(tǒng)服飾的群眾,感受到濃郁的民族文化。凱壩村苗族男子服飾為藍色斜襟長衫,長衫腰間系黑色腰帶。腰帶外層還有一層藍色繡花腰帶,繡花腰帶后有魚狀吊飾,吊飾一面繡魚,一面為鏡子。頭飾以黑色為主,用黑色毛線一層層圍裹而成。苗族群眾喜愛銀飾,凱壩村的苗族男子也不例外,穿戴好傳統(tǒng)服飾后,他們一般還會佩戴銀項圈和銀鎖。當?shù)孛缱迮臃椵^為簡單,上身著對襟短衣,下身著黑色百褶裙,百褶裙下擺和中間有白色花邊。腰間也會用繡花腰帶系住,腰帶下方連綴有彩色珠簾。
村里逢傳統(tǒng)節(jié)日,都會舉辦豐富的活動。如每年正月初十舉行“跳場”活動,來自周邊一帶的布依族、苗族群眾歡聚一堂,吹奏蘆笙、跳舞、斗雀,好不熱鬧。在苗族“四月八”、布依族“六月六”等傳統(tǒng)節(jié)日,村內(nèi)還會搭臺舉行對歌,熱鬧非凡。此外,如能碰上鄉(xiāng)間寨上的婚俗,更有意外的驚喜。
辣椒成為凱壩村的又一名片
“辣椒”是貴州人餐桌上必不可少的調(diào)味品,全省各地幾乎都有自己的辣椒品牌,花溪辣椒則在眾多的辣椒制品中闖出了一片天地。
素有“高原明珠”美譽的花溪區(qū),地靈人杰,雨量充沛,濕度較大。在特殊的土質(zhì)、氣候條件下,產(chǎn)出的辣椒與眾不同。花溪辣椒以其肉質(zhì)肥厚、色澤深紅,總氨基酸含量高,含油程度高,香味十足,號稱辣椒里的“味精”,受農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護。馬鈴鄉(xiāng)凱壩村則是花溪辣椒的重要產(chǎn)地之一。
地道的花溪辣椒尾部有個彎鉤,形似牛角,又名曰“牛角椒”。
香味濃厚的花溪辣椒,逐漸走出了柴火烘房和農(nóng)戶屋檐,在產(chǎn)業(yè)政策的帶領(lǐng)下擴寬市場,為農(nóng)戶和企業(yè)爭取更大的效益,也讓這一品種逐漸做大做強。
凱壩村則頂著優(yōu)質(zhì)辣椒生產(chǎn)地的名聲,被更多人熟知。辣椒生產(chǎn)基地成為村里農(nóng)旅融合發(fā)展的支撐,田間風光無限,也引得《尋味貴陽》攝制組慕名而來,在這里取景拍攝了花溪辣椒的片段,用視頻為大眾展示著花溪辣椒的美名。
近年來,馬鈴鄉(xiāng)牽頭做出了“馬鈴香”特產(chǎn)品牌,辣椒是其中之一,此外還有馬鈴西瓜、馬鈴草莓、馬鈴豆腐、馬鈴冷水魚、馬鈴鵝火鍋、馬鈴米酒,糖系列、米系列、豇豆系列等特色產(chǎn)品,蹚出了自己的致富路。(責任編輯/謝予謙)
村寨信息:
區(qū)位:貴陽市花溪區(qū)馬鈴鄉(xiāng)凱壩村
交通:貴陽市區(qū)—花冠路—花安高速—縣道010—凱壩村
鄉(xiāng)村特色:凱壩村主要產(chǎn)業(yè)為辣椒、豆腐、玫瑰糖。2022年計劃發(fā)展花溪辣椒1500余畝,輻射帶動周邊村寨種植辣椒達3000余畝。