八月
在大好河山設(shè)計(jì)的網(wǎng)站上有這么一段話,可以作為創(chuàng)始人劉云龍“高原好物”的序言:2016年,在距離西藏2880公里外的上海,劉云龍對(duì)西藏制作石鍋的皂石產(chǎn)生了濃厚的興趣,他想將這種獨(dú)特的石頭開發(fā)成更加簡(jiǎn)約現(xiàn)代的產(chǎn)品。這個(gè)念頭,開啟了劉云龍和他的大好河山設(shè)計(jì)工作室的西藏、青海和甘肅之旅。
幾年來(lái),他們多次深入不同地域考察手工藝,了解當(dāng)?shù)夭刈迦说纳盍?xí)慣、文化習(xí)俗,期望在傳承地域文化和自然可持續(xù)的前提下,打造出小批量手工生產(chǎn)但獨(dú)具一格的家居禮品。而當(dāng)?shù)氐鼐壩幕Y源的獨(dú)特性和特有的手工生產(chǎn)合作社模式,讓劉云龍意識(shí)到,設(shè)計(jì)師能夠帶來(lái)的改變并不只是產(chǎn)品本身。
劉云龍的“超級(jí)西藏(Supertibet)”項(xiàng)目始于2016年,是他們公司的第二個(gè)項(xiàng)目,也是核心項(xiàng)目。他上大學(xué)學(xué)的雖然是工業(yè)設(shè)計(jì),但喜歡關(guān)注民間手工藝家居類的設(shè)計(jì)。
超級(jí)西藏的第一款產(chǎn)品是石鍋,一大一小兩種,石鍋的材料是皂石,其屬性偏重,保溫性能非常好,燉雞的話皂石吸收熱能之后,高溫高壓效果比高壓鍋的效果還好?!拔业谝淮稳ノ鞑鼐褪侨チ种ツ?,考察石鍋的原材料皂石。天然的皂石含有的滑石成分比較多,有點(diǎn)兒像肥皂的質(zhì)感,很特別。去了之后的第一個(gè)感受是,采石非常不方便,人工采人工背,而且每年政府還限量,限定季節(jié)進(jìn)行開采,如此一來(lái),正宗的好皂石料本身就非常珍貴,價(jià)格也很高,產(chǎn)量和銷量一直都不大?!?/p>
除了石鍋外,基于皂石的材料特性,劉云龍還設(shè)計(jì)了一款用來(lái)冰鎮(zhèn)酒的冰酒石。“放在冰箱冷凍過(guò)后可以保持低溫很長(zhǎng)時(shí)間,是很好的冰鎮(zhèn)材料,可以用來(lái)冰酒。材料的屬性很重要,比如你將皂石做成酒杯就不合適,因?yàn)樗苤?,加工也沒(méi)法加工得很薄?!痹硎忠?yàn)榉莱狈罎?,還是很好的鹽或者香料的存儲(chǔ)材料。皂石制作的產(chǎn)品會(huì)隨著時(shí)間或長(zhǎng)時(shí)間的使用,顏色變深并且產(chǎn)生包漿,使用中產(chǎn)生的痕跡會(huì)印在皂石表面,如果保養(yǎng)得宜可以使用幾十年甚至上百年的時(shí)間。
之后,劉云龍又去了青海,從西寧往安多方向走,當(dāng)?shù)赜泻芏嗍止ぷ鞣?,超?jí)西藏的另一類產(chǎn)品大方皂就是跟當(dāng)?shù)氐淖鞣缓献?。安多的手工作坊由于之前有?guó)外的公益組織傳授過(guò)一些制作方法和流程:用當(dāng)?shù)氐年笈D袒蜓蚰套龌?,再加上高原上有特色的藥草和精油?!拔覀兂鲈O(shè)計(jì),他們負(fù)責(zé)制作。我們的合作都是這種模式,很簡(jiǎn)單,初加工和生產(chǎn)都由藏族人完成,然后寄到上海,再進(jìn)行包裝。”
雀兒山麥曲河位于川藏交接處,世外桃源般遺世獨(dú)立
劉云龍每年去西藏、青海、四川和甘肅等地的手工藝社區(qū)考察,主要是為了尋求新的合作可能
用麥宿黑陶做的香氛蠟燭容器
用皂石做的石鍋保溫性能非常好
制作完成的罐子等待進(jìn)一步的清洗
說(shuō)簡(jiǎn)單,指的是合作模式本身。但對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),這種合作不是單純地“拿來(lái)主義”和換個(gè)包裝而已,他在和甘孜黑陶項(xiàng)目合作時(shí),做了大膽地創(chuàng)新。
“甘孜的黑陶,在我心中,是類似黑陶活化石一樣的存在?!眲⒃讫堈f(shuō)。接觸甘孜黑陶之前,他一直和浙江麗水遂昌的碳陶項(xiàng)目有合作。有一次,常年在西藏拍手工藝紀(jì)錄片的朋友去上海找他,推薦了甘孜的麥宿社區(qū),那里是手工藝聚落,里邊有很多手工藝人。朋友還送了他一個(gè)黑色的小杯子,他看了之后覺(jué)得有合作的可能,于是跟著朋友去甘孜的麥宿考察。
考察之后,劉云龍覺(jué)得,很多地方都有燒黑陶,云南的香格里拉、四川的壤塘和后藏的日喀則,但甘孜黑陶的品質(zhì)、獨(dú)特性和美感都是最好的。另外,很重要的一點(diǎn)是,甘孜的黑陶手藝沒(méi)有中斷過(guò)?!安幌駯|部地區(qū),經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)亂動(dòng)蕩,很多手藝徹底斷掉了,你現(xiàn)在再去燒制,和之前的完全不一樣,而西藏的很多手工藝,因?yàn)樵诟咴瑳](méi)有太大的動(dòng)蕩,手工藝的東西,得到寺廟僧人的傳承和保護(hù)?!北M管有傳承,但最近幾十年隨著現(xiàn)代工業(yè)日用品的進(jìn)入,黑陶生意日漸沒(méi)落。在經(jīng)歷過(guò)“文革”之后,當(dāng)?shù)刂皇O乱患液谔罩圃熳鞣弧?003年,扎西南江在德格縣(甘孜藏族自治州)的宗薩建立了一個(gè)陶器工作室,以保護(hù)這一傳統(tǒng)。作為家族第四代制作黑陶的人,他在他的工作室教過(guò)30多名學(xué)生。2010年,他開始患上風(fēng)濕病時(shí),工作室由兒子接任。現(xiàn)在車間里的所有全職陶工,全都來(lái)自當(dāng)?shù)卮迩f。他們使用天然材料制作石材、木材和皮革工具,并從當(dāng)?shù)厣絽^(qū)收集黏土,制作用于家居裝飾的茶壺、茶杯和花瓶,以滿足新的客戶需求,其中包括劉云龍超級(jí)西藏的定制產(chǎn)品。
越來(lái)越多的村民成開始制作黑陶產(chǎn)品
甘孜黑陶的特點(diǎn)是低溫陶,有氣孔。“低溫陶,原始的坑燒,溫度八九百攝氏度,跟高溫瓷相比,它的實(shí)用性弱很多。因?yàn)樗泻芏鄽饪祝菀孜轿兜?,時(shí)間久了,還容易滲水?!辫b于此,劉云龍覺(jué)得甘孜黑陶用作茶具不太實(shí)用,但他發(fā)現(xiàn),甘孜黑陶有一種獨(dú)特的工藝,即在外邊刷一層礦物質(zhì)含量較高的化妝土,讓表面呈現(xiàn)一種富有變化的金屬光澤,不僅美觀,而且功能性也會(huì)更好,相比較而言,傳統(tǒng)的黑陶是亞光的,吸附性較弱。他想能不能通過(guò)設(shè)計(jì)將甘孜黑陶的材料特性發(fā)揮出來(lái),同時(shí)規(guī)避其缺點(diǎn)。既然它能吸附一些味道,劉云龍覺(jué)得可以和香氛、蠟燭結(jié)合,味道很好地融入黑陶,渾然一體,吸收精油之后,黑陶會(huì)更加潤(rùn)澤。
決定好之后,劉云龍很快出了設(shè)計(jì),他的一位朋友負(fù)責(zé)精油調(diào)配?!爱?dāng)我們跟藏族的師傅提出設(shè)計(jì)要求時(shí),他們也覺(jué)得很新奇,原來(lái)還可以這樣做?!痹诤透首问炙嚾说暮献鬟^(guò)程中,他們的配合度極高,只是缺乏一點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)。他記得第一次訂了500個(gè)蠟燭罐子,收到后只有200個(gè)是好的。后來(lái)索性就直接把硬紙箱給他們寄過(guò)去,里面放上充氣柱,問(wèn)題就徹底解決了?!八麄兲貏e靈活,初期適應(yīng)之后,和藏族人的合作要比和東部的合作更順暢,更方便,更快速?;旧习褬痈褰o他們,3天之內(nèi)打樣就做好了。東部可能由于訂單較多,反而周期慢。和超級(jí)西藏合作的作坊基本都是合作5年以上的,和他們合作久了,你著急要貨的話,他們都會(huì)加班滿足你的需求?!眲⒃讫堈f(shuō),“本地人也需要一個(gè)突破,但是這個(gè)突破是建立在更廣闊的視野上?!?p>
超級(jí)西藏項(xiàng)目巧妙利用皂石的保溫性能將其做成了冰酒石
“近幾年,大家的審美意識(shí)也在提高。像超級(jí)西藏的產(chǎn)品四五年前就有,但最近這兩年開始火起來(lái),也是源于大家對(duì)好的產(chǎn)品的向往。而我們對(duì)自己的定位是設(shè)計(jì)可以超越時(shí)間的經(jīng)典產(chǎn)品。”
目前銷售比較好的是冰酒石、黑陶、蠟燭和香皂系列產(chǎn)品,和許多小設(shè)計(jì)師走線上路線不同,劉云龍的產(chǎn)品主要是通過(guò)和一些家居品牌、畫廊、設(shè)計(jì)類的商店等進(jìn)行合作,通過(guò)他們的渠道進(jìn)行售賣。
超級(jí)西藏目前合作的小作坊有四五個(gè),劉云龍還在繼續(xù)考察中。如果沒(méi)有疫情的話,他計(jì)劃于月底去甘孜的小金、丹巴、理塘考察,這次也是應(yīng)當(dāng)?shù)卣难s。政府希望外邊的設(shè)計(jì)師能夠利用他們的資源、手工藝開發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品,提高當(dāng)?shù)氐闹取?/p>
劉云龍對(duì)于包括西藏等地的手工藝的發(fā)展有自己的見解,在他看來(lái),如果想從一個(gè)輻射當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)品拓展到更廣闊的天地,不能沿用之前的產(chǎn)品,必須換一種產(chǎn)品樣式,能夠發(fā)揮本民族和地域手工藝的美感和材料特色。這是他目前在做的。“保留一些地區(qū)的手工藝特色、材料的特色和美學(xué)的特色,做出有品質(zhì)、有設(shè)計(jì)的、有藝術(shù)性的生活器具,就能拓展到更廣闊的市場(chǎng),帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。”