看泉城手造的古韻今風(fēng)

諸葛

在濟(jì)南源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河里，承載著厚重人文底蘊(yùn)的匠心之作代代相傳。這些門(mén)類(lèi)繁多、光彩奪目的傳統(tǒng)工藝，既是蘊(yùn)涵人類(lèi)文明之始的造物藝術(shù)，也是傳統(tǒng)民間手藝人的智慧結(jié)晶，更是泉城傳統(tǒng)文化傳承的物質(zhì)載體。手造之作所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵和藝術(shù)表達(dá)，是推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的有效途徑。在培育新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、新模式的發(fā)展路徑下，傳承歷史文脈、凸顯泉城特色的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、手造工藝正蓬勃起勢(shì)。

9月15日—19日，第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)、首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)將在濟(jì)南舉辦。更多體現(xiàn)文化創(chuàng)意和泉城文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，通過(guò)創(chuàng)意新造進(jìn)入市場(chǎng)、進(jìn)入生活、走出濟(jì)南，塑造濟(jì)南市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，激發(fā)泉城文旅新動(dòng)能。

匠心匠造傳承濟(jì)南傳統(tǒng)文化

千百年來(lái)，巧手匠人用靈動(dòng)的手指穿梭于材料之間，創(chuàng)造出一件件智慧結(jié)晶與文化藝術(shù)瑰寶。在“山東手造·優(yōu)選100”遴選名單中，濟(jì)南有8家單位榜上有名。烙印著歷史文化名城底色的濟(jì)南手造，用“造物的藝術(shù)”，向世人呈現(xiàn)一個(gè)更多元、更鮮活的泉城形象。

沉睡地底千百年的石頭，經(jīng)由匠人之手，被賦予蓬勃的生命力與文化創(chuàng)造力，走過(guò)滄桑巨變的時(shí)光。在長(zhǎng)清區(qū)山東靈巖石文化創(chuàng)意博物館，用石頭做成的扁鵲塑像須發(fā)飄飄，目光炯炯，右手持一卷木簡(jiǎn)，神態(tài)表情有醫(yī)者的仁慈，令人肅然起敬。公司董事長(zhǎng)房立民介紹，這一塑像采用山東靈巖石藝研發(fā)生產(chǎn)的高強(qiáng)無(wú)機(jī)纖維材料，具有強(qiáng)度高、成本低、綠色環(huán)保、天然固體廢棄物循環(huán)利用等創(chuàng)新特點(diǎn)。除此之外，“齊”字主題雕塑、十二生肖獸首復(fù)制、舉方鼎復(fù)原制作、文物骨質(zhì)類(lèi)模擬復(fù)原等一批系列手造作品，栩栩如生地陳列在博物館內(nèi)，為訪客們講述歲月變遷。

在槐蔭區(qū)印象濟(jì)南·泉世界，走進(jìn)戴記魯繡旗袍店內(nèi)，一股古典民國(guó)氣息撲面而來(lái)。魯繡工藝采用齊針、纏針、滾針等針?lè)?，集抽、勒、鎖、雕等精華工藝于一身。戴記魯繡旗袍總經(jīng)理戴軍是專注傳統(tǒng)國(guó)服魯繡的第五代傳承人，他表示，裁剪、縫合、釘扣，針線穿梭的不只是布匹，還有對(duì)傳統(tǒng)技藝傳承的一種敬重和情懷。如今乘著“山東手造”的東風(fēng)，戴記魯繡也在逐步創(chuàng)新，讓魯繡作品走進(jìn)尋常百姓家。

“黑如漆、明如鏡、硬如瓷、聲如磬、薄如紙”的濟(jì)陽(yáng)黑陶是山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。濟(jì)南龍格黑陶藝術(shù)研究院負(fù)責(zé)人、濟(jì)陽(yáng)黑陶非遺傳承人徐慶增介紹，制作黑陶的原材料是“紅膠泥”。膠泥本是黃土高原上的泥土、礦土中黏性極強(qiáng)的小團(tuán)粒，經(jīng)黃河水帶入中下游地區(qū)。經(jīng)過(guò)千百年沉積，在漫長(zhǎng)的運(yùn)河流域河床下形成了比膠泥更細(xì)膩百倍的紅膠泥。因原材料取之于黃河，黑陶也成為黃河中下游地區(qū)龍山文化最具代表性的符號(hào)。

工藝創(chuàng)新賦能城市文旅發(fā)展

傳統(tǒng)工藝傳承與革新的齒輪從未停止轉(zhuǎn)動(dòng)。根植文化“兩創(chuàng)”的沃土，在濟(jì)南文、旅、商相互融合的篇章中，以人為核心、以技藝為載體的傳統(tǒng)工藝，憑借創(chuàng)新化的面貌寫(xiě)下華麗的一筆。

傳統(tǒng)工藝的傳承需要產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式來(lái)推進(jìn)?；诖?，章丘區(qū)積極推動(dòng)手造創(chuàng)新促文化“兩創(chuàng)”，不斷深挖本土手造資源，推出“匠心手造 好品在章”系列手造產(chǎn)品，引導(dǎo)章丘鐵鍋、龍山黑陶、友誼葫蘆、銅響樂(lè)器等一批手造品牌提質(zhì)升級(jí)，逐步建立集產(chǎn)銷(xiāo)研、宣傳展示體驗(yàn)于一體的手造產(chǎn)業(yè)體系。為培育手造產(chǎn)業(yè)，章丘區(qū)打造了具有自身文化特色的手造中心，融研究、學(xué)習(xí)、開(kāi)發(fā)、旅游、展示、勞動(dòng)教育為一體，共收集涉及全區(qū)30余家非遺企業(yè)的各類(lèi)作品、文創(chuàng)產(chǎn)品300余件，讓市民在參觀的同時(shí)也可與非遺傳承人面對(duì)面互動(dòng)并親手體驗(yàn)制作技藝。

非遺豆畫(huà)拼出“大千世界”、針繡藝術(shù)讓小手創(chuàng)“繡”出大產(chǎn)業(yè)、紅木家具“巧奪天工”？？濟(jì)南文化“兩創(chuàng)”發(fā)展在鋼城區(qū)亦做出新實(shí)踐、取得新成就。鋼城區(qū)共有山東手造項(xiàng)目近20個(gè)，其中非遺5個(gè)。今年以來(lái)，鋼城區(qū)積極打造了“山東手造·鋼城”線上展廳和線下展示體驗(yàn)中心，線下展示50余件作品，其中靳氏針繡、豆畫(huà)、陶刻、郝氏鐵藝等手造產(chǎn)品參加了歷屆文旅博覽會(huì)，深受群眾喜愛(ài)。在展示手造產(chǎn)品的同時(shí)，鋼城區(qū)不遺余力地向國(guó)內(nèi)外推介“美麗新鋼城、魯中會(huì)客廳”形象，積極開(kāi)拓手造市場(chǎng)，做大做強(qiáng)鋼城手造品牌。

位于萊蕪區(qū)的山東山歌食品科技股份有限公司始建于2000年5月，2016年完成規(guī)范化改制，建立健全了混合所有制企業(yè)治理機(jī)制。2019年，山歌公司自主研發(fā)的全國(guó)首個(gè)“糧油私人訂制智慧系統(tǒng)”正式上線，實(shí)現(xiàn)了從功能性向服務(wù)性的蛻變，改變了傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售的模式。近年來(lái)，山歌沿用“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——傳統(tǒng)糊香食用油制作工藝”，將古法榨油技藝融入到現(xiàn)代高端花生油生產(chǎn)中，并積極探索“制造品牌差異、打造品牌個(gè)性化”的運(yùn)營(yíng)策略，凸顯非遺技藝的“鳳凰涅槃”，煥發(fā)新生。

一項(xiàng)項(xiàng)被“盤(pán)活”的古老技藝逐漸釋放出無(wú)限的能量，賦能到文旅發(fā)展中，賦能到城市軟實(shí)力中，為泉城濟(jì)南輸送源源不斷的生命力。