霜落晨曦
幾十年來,除了逢年過節(jié)、兒女歸來,廚房一直是奶奶一個人的領(lǐng)土。奶奶年輕時候,下廚遠比現(xiàn)在艱難,令人上火的難題,正是從火開始。
奶奶并不喜歡下廚,幾十年來卻堅持做著自己討厭的事,為了讓子女免除這樣的辛苦。爸爸和三個姑姑,成年之前都不會做飯,這在當今社會也司空見慣,但放到三四十年前的多子女家庭,卻是無法想象的。煤爐靜靜燃燒的廚房,見證了一個小鎮(zhèn)母親的溺愛、勤勞和固執(zhí)。
農(nóng)村長大的媽媽,則沒有這份幸運?!案F人的孩子早當家”,作為家里的大姐,媽媽不到十歲便開始幫姥姥做飯,這是那個時代的家庭日常。
姥姥的幾個子女,經(jīng)常一起在廚房里忙碌,除了二姨。二姨手腳麻利,踏實肯干,卻唯獨不喜歡做飯。姥姥常常嘮叨:“這孩子,也不學著做飯,以后工作成家了,可怎么辦???”每每這時,她總能聽到女兒的叛逆回懟:“我吃食堂!”然而,成年后的二姨,終究沒能逃離廚房的“魔爪”。也許是自學成才不羈教條,姥姥最擔心的這個閨女,反而總能有一些新的烹飪創(chuàng)意。
把子女攔在廚房外的奶奶,與勸孩子學做飯的姥姥,想法迥異的兩位母親,卻殊途同歸,那就是希望兒女都有更好的生活!
(摘自《三聯(lián)生活周刊》)