糯黑村石頭房院落形態(tài)及營建活動探析

羅肖　袁子艷

摘 要：糯黑村位于昆明市石林縣圭山鎮(zhèn)，屬于典型的山地村落，至今還保留著較為純粹的撒尼文化。糯黑村屬喀斯特地貌，所以豐饒的石頭和林木資源也深深影響著該村的建筑文化。而利用石頭和木材建造的石頭房具有典型的地域特征和特殊的建筑價值，具有較高的研究保護意義。在此對糯黑村的民居院落形態(tài)、營建材料、營建活動展開研究，總結出糯黑村石頭房院落形態(tài)特征，并對當?shù)厥^房的建造材料及營建活動進行研究分析，揭示出糯黑村獨特的院落組合形態(tài)、鄉(xiāng)土營建材料的有機結合及當?shù)靥厥獾臓I建活動，以豐富國內(nèi)傳統(tǒng)民居研究板塊的內(nèi)容，為糯黑村石頭房的更新保護奠定一定基礎。

關鍵詞：糯黑村;石頭房;院落形態(tài)

一、價值闡述

糯黑村全村面積27.16平方千米。始建于清朝嘉慶二十一年（1816年），曾是瀘西通往昆明的馬幫古驛道，距今已有200多年歷史，世居于此的彝族撒尼人在此創(chuàng)造了獨特的撒尼文化。糯黑村世代以就近開采的層石與周邊的木材營建房屋，這些青石板恰當?shù)貕驹谝黄穑伾钌顪\淺，樸素滄桑，記錄著歲月的痕跡和撒尼人的生活變遷，長此以往也構成撒尼文化中獨特的建筑文化。

糯黑村石頭房是歷代村民居住的建筑空間，村民的活動也會為石頭房賦能，它是構成撒尼文化的重要組成部分，也是研究撒尼文化必不可少的內(nèi)容。撒尼人利用當?shù)氐淖匀毁Y源進行建筑營造，節(jié)約成本，使得建筑與環(huán)境相協(xié)調(diào)，體現(xiàn)出當?shù)氐拿耖g智慧。石頭房的主要建筑材料是石頭和木頭，可見當?shù)乩帽就敛牧辖鉀Q住宅建設中的諸多問題。一個地區(qū)或民族長期使用固定的建筑材料進行營建活動，就會形成體現(xiàn)地域風貌的建筑文化。不論是從建筑的文化價值還是建筑的自身價值出發(fā)，石頭房都具有很高的研究價值。

二、靈活多變的院落形態(tài)

（一）私密的三合型院落形態(tài)

三合型院落形態(tài)是合院式建筑最為常見的院落布局（圖1-a），內(nèi)部空間是通過建筑和院墻圍合而成的，因此該院落形態(tài)內(nèi)部空間具有良好的私密性。其由正房、廂房、院墻等要素構成，組合形式為傳統(tǒng)的“三間兩耳”合院組合形式。正房所在基臺為布局中最高處，通過踏步與院子相連。正房為傳統(tǒng)三開間木結構重檐式布局，明間為堂屋，是日常活動最頻繁的空間，堂屋兩邊為臥室和一些倉儲房。正房前有一條前廊，是院子與正房的過渡空間，前廊兩端有樓梯連接二樓，二樓主要為倉儲空間。院落兩側分布著挑廈重檐式耳房（廂房），正房與廂房的屋頂相連，廂房一層為活動空間，二層為倉儲空間。院落前筑石墻圍合空間，石墻中部開正門，形成三合型院落的完整布局。建筑屋頂有高低差，顯得錯落有致。此布局形式因耗材較多，營建工序也較為復雜，通常為經(jīng)濟較富有的人家所采用。

（二）開放的一字型院落形態(tài)

一字型院落是糯黑村石頭房最簡單、普遍和基本的一種院落形態(tài)（圖1-b），內(nèi)部空間是開放且簡單的。開放指它沒有任何刻意的圍合形式，沒有院墻和正門，甚至連簡單圍合的籬笆都沒有，通過院壩的邊界和外界自然分隔開。其只由正房與院壩組成統(tǒng)一的整體，但會在院壩周圍建造一些功能性輔助建筑，使得整個院壩從空間感受上來說有一定的圍合感。正房是典型的三開間兩層雙坡硬山式屋頂，個別家庭根據(jù)需求會在正房兩端建耳房。正房通常由堂屋、臥室、前廊、廚房和樓梯間組成。明間為堂屋，堂屋是日常活動的主要空間，堂屋前會留有前廊，是院壩與正房的過渡空間。次間為臥房、廚房、雜物間。二層主要功能是儲物。院壩位于正房前，高度略低于正房，形狀為方形壩子，長度略長于正房或與正房等長，寬度因地而異，一般在3—6米。

（三）半開半私的“L”型院落形態(tài)

“L”型院落是在一字型院落基礎上演變而來的，本質(zhì)區(qū)別就是在正房旁垂直加建一間廂房（圖1-c）。一般由正房、廂房和院壩組成，正房開間單雙均可，也可多戶多開，朝門因戶數(shù)而定，正房的前廊變成兩間或兩間半。廂房多為單檐單坡屋頂，少數(shù)兩層雙坡硬山式屋頂，開間根據(jù)需求而定，廂房屋頂與正房屋頂相交，由于地勢問題，一般廂房高度略低于正房。正房與廂房的組合使得院落產(chǎn)生了半圍合感。和一字型院落一樣，院壩周圍同樣會加建一些功能性輔助用房，內(nèi)部空間與外界的劃分由院壩的范圍來界定。這樣半私半開的空間感受是“L”型院落所獨有的。

（四）私密的自由型院落形態(tài)

自由型院落是以一字型院落為基本單元組合而成的特殊院落布局（圖1-d），它融合了三合型院落、一字型院落、“L”型院落的特點，從空間感受上來說它是私密的。它的產(chǎn)生是基于地勢條件的限制和經(jīng)濟的發(fā)展。為了適應地勢的高低落差與不規(guī)則，組成的建筑布局相對隨意。后來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，后面修建的房子只能圍繞在主體建筑周邊，所以在平面布局上便不像其他院落布局那么嚴謹，顯得更自由靈活。它的組合形式更加多樣化，基本建筑為正房，還有廂房、三合型院落的院墻以及大門，但是這又與其他院落形態(tài)有著本質(zhì)上的區(qū)別。

三、就地取材的建筑材料

（一）大量使用的石材

石材成為石頭房主要建材之一，是其地理環(huán)境決定的。因為地處喀斯特地貌區(qū)，當?shù)厥a(chǎn)石材，石頭就成了糯黑村從古至今建造建筑的材料之一。石材較其他建材具有使用年限長、耐侵蝕、不怕雨水、結實牢固等優(yōu)點，最大的好處是可以就地取材，節(jié)約建造成本。有趣的是建造石頭房所使用的石材來自地基開挖后出產(chǎn)的石頭。據(jù)介紹，石材一般情況下是就地取材，假如要在某個地方蓋房子，就要先把某個地方開采出來，地基挖出來之后會有許多石頭在里面，就把這些石頭弄出來蓋房子①。這些毛石經(jīng)過石匠處理后應用在臺基、臺階、墻體的營建上，根據(jù)所營建的部位不同，石材的處理工藝也不盡相同。建筑材料作為建筑的構成基礎，其本身特性會顯現(xiàn)出建筑的地域特征，進而體現(xiàn)出一個地區(qū)的地域性。當?shù)亻L時間大量應用石頭進行營建活動，造就了該村獨特的建筑文化，也傳達了糯黑村村民與自然和諧相處的自然觀和就近取材的民間智慧。

（二）關鍵使用的木材

木材也是石頭房主要的建材之一。因為糯黑村周邊森林覆蓋率高，對木材獲取極為容易，所以糯黑村也應用木材來進行營造，用于營建的主要樹種是闊松樹和青松樹。從木材獲取到建筑營建完成都需要木匠的全程參與。由于木材較石材具有重量輕、容易獲取、可塑等優(yōu)點，應用木材營建建筑的主體結構可以保證建筑的韌性與強度，所以木材在糯黑村石頭房營建中起關鍵作用，石砌墻體也就基本不起承重作用。山上砍伐的木材經(jīng)過木匠處理后應用于建筑主體結構，比如建筑的梁架、柱子、椽子、檁子，用于室內(nèi)空間的分隔，如堂屋與臥室的木墻（有的也會用竹編織竹墻）、一層與二層分隔的木板，還被應用到門窗、木梯、門檻、木墊等相應的建筑構件上。用木材營建石頭房的主體結構，既展現(xiàn)了石頭房特有的建筑文化，也保證了建筑的堅固與安全性。

（三）少量使用的黏土

糯黑村處于山地區(qū)域，除了盛產(chǎn)石材、木材外，土壤資源也特別豐富，主要為紅壤。紅壤較其他土壤具有黏合能力高的優(yōu)點，同時它的可塑性比木材和石材要好，可結合木材和石材一起使用。土壤一般應用在建筑上的墻體建造和墻面裝飾上。墻體建造上，即將泥漿與石材結合使用，使石材之間咬合更為緊密，從而提高墻體的堅實度，填堵石材之間的縫隙以防風。墻面裝飾上，泥土將石墻、木墻（或編織的竹墻）完全覆蓋，可以使墻面更加平整，不會因為尖銳凹凸的棱角影響居住感受。當?shù)厝诉€會調(diào)一些白石灰糊在內(nèi)墻面，提高墻面的視覺舒適性和居住感受，最為重要的是可以隔絕外部的熱量，保證室內(nèi)溫度適中，使建筑保持最適宜居住使用的狀態(tài)，同時也可以防風?？傊?，黏土的使用會使糯黑村石頭房更牢固，但黏土的應用只在少數(shù)石頭房發(fā)現(xiàn)，并沒有大規(guī)模使用，石材和木材依然是石頭房建筑營建的主要建材。

四、因地制宜的營建活動

（一）選取建筑的地址

糯黑村進行建筑營建之前要對建筑營建的地址進行選擇。選好地基是非常重要的，建筑的朝向講究坐西朝東，背靠山，面朝水，一般選在自家的地里或者自家舊屋所在地。選址也會請畢摩或者專業(yè)的先生幫忙，推算一個地址適不適合建房子。從糯黑村的村落布局來看，建筑依據(jù)地勢圍繞著村中心的水塘向山上發(fā)展。在以前科技不發(fā)達的年代，糯黑村先民就必須選擇臨水而居，解決飲水的問題，所以村中心的水塘必然是最佳的選擇。隨著人口的增多，越來越多的新建房往山上發(fā)展，就使得村落建筑呈現(xiàn)出層次分明的階梯狀分布。臨近水塘的建筑修建時間較久遠，且建筑材料多為石木材料，而往山上走就會發(fā)現(xiàn)建筑都較為新，而且摻雜了其他的建筑材料，比如紅磚、瓷磚、混凝土等。

（二）搭建建筑的梁架

梁架作為石頭房的主體結構，在建筑中承擔著非常重要的作用。梁架搭建在建筑營造中是非常嚴謹和重要的步驟。木匠處理過的木材拼接成整體，在平整過的地基上立起來，形成建筑主體結構框架，這個過程稱為立架。村子中往往采用以工換工的方式立架，因此需要請全村村民幫忙，男女分工明確，在專業(yè)人士的指揮下完成。立架之后就要上梁。上梁是整個石頭房營建的重要步驟，就是為建筑安裝最頂端的橫梁，它往往被賦予一些美好的寓意。在頂梁中部，木匠會挖出一個洞，主人家會放一些五谷雜糧、金銀珠寶在其中，并用一塊紅布將其包裹起來，當?shù)厝朔Q為“封火布”，以寄托主人家美好的愿望。將滿載美好愿望的頂梁成功安裝在建筑頂端時，木匠會在頂端撒下一些糖果、特制糍粑等，意在分享主人家的喜悅與福氣，同時也標志著建筑的主體結構營建完成。

（三）堆疊建筑的墻體

建筑外墻體主要是由石材堆成的（圖2），石材堆砌而成的墻體表面因為石材本身的棱角而顯得凹凸不平，但也因為經(jīng)過合理的堆砌顯得井然有序，這就使得墻體的表面不需要過多的裝飾也顯得美觀。在堆砌石墻的時候要注意石頭之間的交錯，要先堆大塊的再堆小塊的。其因有二：一是大塊的較重，在下面會更穩(wěn)重，這樣可以使石砌墻體更加結實牢固;二是大體量的石頭不便抬到上層搭建。堆砌的方法主要有干砌和濕砌兩種。干砌是直接把石材進行堆疊構筑墻體，石頭與石頭之間用小石頭塞一下，或者將碎石渣倒在石墻內(nèi)，使得墻體更穩(wěn)重堅固。濕砌就是利用黏土與石頭一起進行營造。黏土有較強的黏合力，可以填補石頭與石頭之間的微小縫隙，提高接合度，進而提高墻體的牢固性與耐侵蝕性，建筑使用年限也會提高。室內(nèi)的墻體主要是木材，木材可以更好地節(jié)約空間，從而擴大可活動的空間，可以按室內(nèi)規(guī)格需要進行木墻體的營建，增強空間的隱秘性。

五、結語

糯黑村石頭房是彰顯彝族撒尼文化中獨特建筑文化的載體，反映出撒尼人長期積累的民間智慧，是其與當?shù)刈匀画h(huán)境和諧發(fā)展的歷史見證。石頭房依山勢而建，布局嚴謹，隨著歷史的發(fā)展而逐漸演變院落布局，利用石材、木材以及少量黏土建造，體現(xiàn)了當?shù)氐牡赜蛱卣骱吞厥饨ㄖ幕o論是從建筑本身的價值還是建筑的歷史意義來說，糯黑村石頭房都具有較高的研究價值和保護價值。石頭房作為撒尼文化的物質(zhì)載體，是研究撒尼文化不可或缺的一部分，理應對其進行資料整理和保護利用。

注釋：

①資料來源于對糯黑村居民的采訪。王正華，男，彝族，80歲整，頭發(fā)斑白，身高一米六左右，衣著樸素，家住糯黑村中段，并且自家房子已有100多年歷史。該房經(jīng)他手翻修過，距離盤江日報社舊址不遠。他參與過石頭房營建活動，曾干過木匠，家里還有做木活的工具。

參考文獻：

[1]楊世文.撒尼村落形態(tài)和民居建筑研究[D].昆明：西南林學院，2008.

[2]楊大禹，朱良文.云南民居[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2009.

[3]王書悅.文化旅游情境中撒尼民居建筑研究[D].昆明：昆明理工大學，2017.

[4]馬文昆.“石頭寨”里看石頭[J].石材，2018（8）：54-60.

作者簡介：

羅肖，云南大學藝術與設計學院碩士研究生。研究方向：環(huán)境設計。

袁子艷，云南大學藝術與設計學院碩士研究生。研究方向：環(huán)境設計。