百歲名老中醫(yī)的“養(yǎng)生秘籍”

受訪專(zhuān)家

陳彤云

主任醫(yī)師、教授、博士研究生導(dǎo)師;全國(guó)老中醫(yī)藥專(zhuān)家指導(dǎo)老師，第三、四、六批全國(guó)老中醫(yī)藥專(zhuān)家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承指導(dǎo)老師，第二屆首都國(guó)醫(yī)名師，首屆中國(guó)最美女醫(yī)師，首屆全國(guó)名中醫(yī)。出生于北京中醫(yī)世家，自幼隨其父著名中醫(yī)陳樹(shù)人先生出診，后在繼承哈銳川老大夫治療經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，又得到著名中醫(yī)趙炳南老先生的指點(diǎn)。

早期專(zhuān)注于臨床治療慢性濕疹、銀屑病、神經(jīng)性皮炎、慢性蕁麻疹、 帶狀皰疹及其后遺癥等，療效顯著;后又潛心研究攻克尋常痤瘡、黃褐斑、脂溢性皮炎、玫瑰痤瘡（酒渣鼻）、激素皮炎、扁平疣等皮膚頑疾。

年紀(jì)已然三位數(shù)的“不老”名醫(yī)陳彤云，如今仍舊精神矍鑠，容光煥發(fā)。很多人覺(jué)得一個(gè)人能長(zhǎng)壽，與家族遺傳有關(guān)。其實(shí)不然。陳老的母親59歲便已離世了，父親在不到60歲的時(shí)候也離開(kāi)了，自認(rèn)缺少“長(zhǎng)壽遺傳”的陳老，能夠在百歲高齡依舊健康美麗地活躍在需要她的患者面前，這與她多年堅(jiān)持的養(yǎng)生秘訣是分不開(kāi)的。后天的調(diào)養(yǎng)有時(shí)會(huì)比先天因素更為重要。

“不老神話”之養(yǎng)生先養(yǎng)心

養(yǎng)生最重要的是養(yǎng)心。陳老30多歲時(shí)便自己帶著3個(gè)孩子，最大的15歲，最小的才6歲，雙親又都早早離世，陳老就靠著堅(jiān)定的意志與靈巧的手度過(guò)這段困難的日子，陳老想著，“沒(méi)什么是過(guò)不去的，便什么都過(guò)去了”。自此之后，陳老嚴(yán)于律己、寬以待人，更是經(jīng)常助人為樂(lè)，從不怨天尤人，活得高興又知足，這便是陳老所說(shuō)的養(yǎng)心——寬厚待人，不要計(jì)較、不要小心眼兒、不總是想著占人便宜，學(xué)會(huì)吃虧、寬容別人、少發(fā)脾氣，這便是比任何湯藥都管用的養(yǎng)生方法。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來(lái)?！敝嗅t(yī)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)精神修養(yǎng)在養(yǎng)生中的作用。

恬淡虛無(wú)，精神內(nèi)守正是陳老生活最好的體現(xiàn)。陳老告訴我們：“養(yǎng)生先養(yǎng)心”“平靜頤和的心態(tài)是養(yǎng)生的根基”。陳老總能保持一種心靜如水的心態(tài)。正是這種氣質(zhì)和風(fēng)范，使得無(wú)論是身邊的同事還是求醫(yī)的患者，都很容易與她親近。陳老一直把求學(xué)時(shí)的校訓(xùn)“敬業(yè)樂(lè)群”作為她的座右銘，盡管求醫(yī)的患者很多，但無(wú)論工作多么勞累，她總是耐心友善地對(duì)待每一個(gè)患者，即使是十來(lái)歲的小姑娘，她也總是以“您”相稱(chēng)。性格豁達(dá)、內(nèi)心寧?kù)o，沒(méi)有貪婪嫉妒所導(dǎo)致的憂(yōu)慮，終日心平氣和，寬厚待人，這就是陳老養(yǎng)心之關(guān)鍵。

“不老神話”之護(hù)膚有方

除了養(yǎng)心，陳老告訴我們，為了保持皮膚的干凈，從年輕時(shí)自己便從不化濃妝，每天都會(huì)認(rèn)真地洗兩次臉，一定要把臉洗干凈，先用洗面奶洗一遍，再用清水洗兩三遍，再擦上保濕的水，最后擦上陳老自己研制的洋參靚膚方，還要給皮膚按摩，按摩方向要從下往上。

用中醫(yī)理論來(lái)解釋的話，斑、色澤暗淡或者其他的皮膚老化現(xiàn)象實(shí)際上和人體氣血的運(yùn)行息息相關(guān)，氣血不能上澤于面，面部就會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。洋參靚膚方不僅是陳老自己的經(jīng)驗(yàn)方，更是她使用了幾十年的養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的好方法。

洋參靚膚方?

【藥材】 西洋參、益母草、三七、茯苓、蘆薈。

【方義】 西洋參有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)而不燥，淡色祛斑的功效。益母草、三七可活血化瘀，提亮肌膚色澤。茯苓、蘆薈可祛濕解毒，潤(rùn)澤肌膚。

【作用】 美白淡斑、澤面靚膚，還對(duì)很多皮膚疾病有輔助功效。

【適用癥狀】黃褐斑、黑變病、激素性皮炎、痤瘡、色素沉著、皮膚晦暗發(fā)黃。

自制養(yǎng)膚面膜?

【藥材】 西洋參粉0.5勺、益母草粉1勺、三七粉1勺、茯苓粉1勺、蘆薈粉1勺。

【做法】 將西洋參粉、益母草粉、三七粉、茯苓粉、蘆薈粉用蛋清調(diào)和，如果覺(jué)得太干可以加點(diǎn)兒水，然后敷在臉上，每次敷10～15分鐘。

【注意】

1. 制作面膜的基質(zhì)，比如牛奶、蜂蜜、蛋清等，一定要小心過(guò)敏，另外也可以使用軟膜粉。

2. 做面膜時(shí)皮膚不要有破損，皮膚敏感的人慎用。

調(diào)肝化瘀湯?

除了以上兩個(gè)外用方，陳老還為我們推薦了兩款食療方。她認(rèn)為“無(wú)瘀不成斑”，所以色斑、面色暗黃等問(wèn)題與肝氣郁結(jié)、氣滯血瘀關(guān)系密切，所以要疏肝健脾、活血化瘀。肝氣郁結(jié)常表現(xiàn)為情志不遂、精神抑郁、煩躁易怒，這類(lèi)人往往舌質(zhì)暗紅、苔薄白或薄黃，脈弦或弦細(xì)。氣滯血瘀的人則表現(xiàn)為面目晦暗、肌膚甲錯(cuò)，皮膚局部有腫塊并伴隨疼痛;舌質(zhì)暗，并有瘀點(diǎn)或瘀斑。針對(duì)這類(lèi)人群，陳老推薦了調(diào)肝化瘀湯。

調(diào)肝化瘀湯是根據(jù)《太平惠民和劑局方》中的逍遙散和《醫(yī)宗金鑒》里的桃紅四物加減化裁而來(lái)的， 以疏肝解郁兼有理氣之功的柴胡為主藥;搭配上茯苓健脾和中、當(dāng)歸補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、川芎活血行氣，輔以養(yǎng)血斂陰、柔肝止痛的白芍，甘溫養(yǎng)血，滋腎水益真陰的熟地;再加上桃仁、紅花活血化瘀、養(yǎng)血和血;僵蠶祛風(fēng)散結(jié)，退黑斑;薄荷疏解肝郁之熱。諸藥調(diào)和，達(dá)到調(diào)理肝氣、活血化瘀的功效。

【適宜人群】 肝氣不舒，氣血瘀滯的人群。

【溫馨提示】 如果您有肝氣郁結(jié)或氣滯血瘀的相關(guān)癥狀表現(xiàn)，可以在專(zhuān)家指導(dǎo)下，使用陳老經(jīng)驗(yàn)方調(diào)肝化瘀湯進(jìn)行調(diào)理。

養(yǎng)顏潤(rùn)燥粥

除了色斑、面色發(fā)黃、肌膚無(wú)光澤，許多年齡大了的人還會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢，大部分人簡(jiǎn)單地認(rèn)為這是由于皮膚干燥引起的，涂抹一些護(hù)膚品便會(huì)有所好轉(zhuǎn)，但有時(shí)涂抹完護(hù)膚品后又很快癢了起來(lái)，這是怎么一回事呢？皮膚瘙癢當(dāng)然與干燥是有關(guān)的，血虛則生風(fēng)化燥，所以血虛就會(huì)引起皮膚干燥，風(fēng)盛則癢，所以皮膚越干燥就覺(jué)得越來(lái)越瘙癢。因此，氣血的濡潤(rùn)、津液的充足對(duì)皮膚的滋潤(rùn)是很重要的，除了外敷，內(nèi)在也需要用陳老的養(yǎng)顏潤(rùn)燥粥來(lái)補(bǔ)養(yǎng)。

【材料】紅棗、山藥、枸杞子、百合、花生仁、核桃仁。

【做法】 每樣取5～10克，清水洗凈材料后將其浸泡，放在一起煮粥即可。

【禁忌】 對(duì)于有熱象和濕象的人、上火的人不太適合。

歸藤洗劑

中醫(yī)認(rèn)為癢和風(fēng)有關(guān)系，上了年紀(jì)的人氣血都不是那么充沛，就會(huì)出現(xiàn)血虛、血燥的問(wèn)題，血燥生風(fēng)，繼而便會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢，中醫(yī)上也叫作“風(fēng)瘙癢”，可以用陳老研制的這種歸藤洗劑來(lái)治療。

【藥材】 當(dāng)歸30克、雞血藤30克、艾葉15克、桃仁15克、水3000毫升。

【做法】 將藥材放入3000毫升的水中煎煮。如用來(lái)洗澡，可在煎煮之后兌稀一點(diǎn)兒。做外洗的中藥最好放在藥包里。

【方義】 當(dāng)歸可養(yǎng)血活血、補(bǔ)血潤(rùn)燥。雞血藤可活血補(bǔ)血、通絡(luò)潤(rùn)膚。艾葉有溫經(jīng)、散寒濕、溫潤(rùn)通絡(luò)的功效。桃仁有活血祛瘀、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚的作用。

【功效】 活血潤(rùn)燥，止癢養(yǎng)血。

【適用病癥】皮膚干燥，皮膚瘙癢癥，皸裂性濕疹，手足慢性濕疹，神經(jīng)性皮炎，魚(yú)鱗病，皮膚淀粉樣變，慢性肥厚性銀屑病。

【外用方法】 最好煎煮多一點(diǎn)兒裝在大的沐浴桶里面做浸浴，也可以用中藥來(lái)淋洗或者外敷。把毛巾用藥水浸透，擰去一些藥水，在皮膚上蘸洗，如果覺(jué)得某個(gè)地方特別癢，可以用毛巾敷在上面，千萬(wàn)不能來(lái)回搓。外敷或泡澡20～30分鐘即可。擦干的時(shí)候要來(lái)回搌干，不要刺激到皮膚。

【注意】洗完澡之后要在皮膚上抹一些潤(rùn)膚劑或保濕劑，保持皮膚水分。皮膚特別干燥的人可以每天抹1～2次。

【封包方法】 抹上潤(rùn)膚劑后可以用塑料薄膜貼在皮膚上，這樣可以促進(jìn)潤(rùn)膚劑更好地滲透。如果您要使用塑料薄膜的話需要在塑料薄膜上扎眼兒。

“不老神話”之起居有道

百歲名醫(yī)陳老在日常生活中非常注意規(guī)律的起居。每天早晨5點(diǎn)40分起床，然后鍛煉，喝水，洗臉，漱口，一切結(jié)束開(kāi)始吃早餐。早餐先吃主食，主食多為包子和牛奶，牛奶里加了黑芝麻和蜂蜜，喝完牛奶后再吃半個(gè)蘋(píng)果。早餐后吃一片降壓藥以及早晚各服用一片鈣片。陳老每天早晨7點(diǎn)15分必須量一次血壓，量完血壓后整理服裝，等7點(diǎn)半來(lái)車(chē)后去上門(mén)診。出完門(mén)診下班在13點(diǎn)左右，以前兜里常備著幾塊糖，如果特別餓時(shí)就吃一兩塊糖，現(xiàn)在將糖改成了少量的花生米。回到家里用過(guò)晚餐，便看新聞、做運(yùn)動(dòng)，然后就開(kāi)始看書(shū)學(xué)習(xí)到夜里 10 點(diǎn)半。睡前看些報(bào)紙、雜志，困了就睡覺(jué)，無(wú)論多忙她從不熬夜。

并且，陳老如此高齡仍舊堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，她告訴我們，“流水不腐，戶(hù)樞不蠹”，只有堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，才能使人體臟腑、氣血、經(jīng)絡(luò)在運(yùn)動(dòng)中趨于協(xié)調(diào)統(tǒng)一。陳老年輕時(shí)便熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，九旬高齡時(shí)依然每天接診大量患者，回家后還要求自己每天必須保持一定的運(yùn)動(dòng)量。

（編輯? ? 車(chē)? ? 翀）