母親的“雞蛋賬”

王乃飛

01

母親沒怎么上過學，卻是個愛算賬的人。

家里有十五只母雞，按一只雞一天下一個蛋來算，一天能收十五個蛋，一個月就能收好幾百個蛋;要是按八個雞蛋一斤來算，一天能收大概兩斤雞蛋，一個月就能收大概六十斤……當然，賬也不能算得這么精確，因為每天會有很多不確定因素，比如雞生了病，會影響下蛋;連陰天下雨也會影響雞下蛋……不過，即使如此，一個月大約能收多少蛋，母親心里也是有本賬的。

母親每天拾了雞蛋，一個一個地放到笸籮里。這些雞蛋是我家除了糧食外的另一種收入，也算是我們家的副產(chǎn)品了。

02

這些雞蛋用在哪里，怎么用，母親心里也有一本賬。

父親在外面工作，不能經(jīng)?；丶?，每次他風塵仆仆地趕回來時天也都黑了。每到這時，母親就會拿出兩個雞蛋，給父親加個夜宵。蛋液打進碗里，再切點蔥花撒進去攪一攪，倒進鍋里一炒，一陣“嗞嗞啦啦”聲過后，雞蛋就熟了。炒完的雞蛋黃澄澄的，又嫩又香。

我家吃炒雞蛋有個規(guī)矩，不能從盤子中間吃，要從盤子邊沿一點一點地夾。爸爸喝一小口酒，用筷子在盤沿夾一小塊雞蛋，放進嘴里咂摸幾下，再送一口酒進去……我學父親，也從盤子的邊沿夾一小塊雞蛋，放進嘴里品味。啊，這炒雞蛋可真香??！

為了吃上炒雞蛋，我更加盼著父親能?；丶伊?。可有一段時間，母親卻說要把雞蛋攢起來。就算父親回來，她也不炒雞蛋了，全家一起吃咸菜。于是，笸籮里的雞蛋漸漸多了起來。而且，母親每次放雞蛋，總會點一下數(shù)，數(shù)完再用一塊布蓋住。我想，每一個雞蛋都放在母親的心里了。

等攢了些日子，笸籮滿了，母親就把全部雞蛋轉(zhuǎn)移到一個大籃子里，然后又放上幾把掛面。打扮一番后，母親提上籃子，準備走親戚去了。

原來，是大舅家的孩子要過滿月，母親特意攢了雞蛋去隨禮。那時候，那么大一籃子雞蛋算是一份厚禮了，得關(guān)系很近很近的親戚才會送。

等隨完了大舅家的禮，沒多長時間，笸蘿里的雞蛋又多了起來。我開心地想：這下又有炒雞蛋吃了?？蓻]過幾天，鄰居家的嬸子來我家借雞蛋了，說要給親戚的孩子過滿月，家里的雞蛋不夠。母親爽快地答應(yīng)了。嬸子沒拿盛雞蛋的容器，撩起了上衣的下擺。母親從笸籮里拾起雞蛋，一個個放進了她的衣服里。我眼睜睜地看著雞蛋被人家兜走了，很是心疼。

那些日子，每當聽到隔壁嬸子家的雞叫，我心里就一陣高興，感覺就像自家的雞下了蛋一樣。我甚至還提議，把她家的雞抱過來，在我們家下夠了蛋再送回去。母親聽了我這個想法，笑了笑，什么也沒說。

過了半個月，鄰居家的嬸子把雞蛋還了回來。她拿的雞蛋雖然也是紅皮的，但比我家的蛋小了不少。等她走了，我對母親說：“以后別借給嬸子雞蛋了，她家雞蛋小，咱家雞蛋大，這一借一還，咱不是吃虧了嗎？”

母親摸摸我的頭，笑著說：“鄰里鄰居的，不要這樣斤斤計較。”

03

有時候，家里的雞蛋攢多了，母親也會拿到集上去賣，換些其他東西回來。

有一天，我放學回家，見笸籮空了。等母親回來時，她提的籃子裝得滿滿的，里面是香油、食鹽、蔬菜、一小塊肉，還有我愛吃的麻花。把這些東西都拿出來后，我見籃子的最底層竟然還有一雙我一直想要的涼鞋！這些都是母親用雞蛋換來的。

穿上涼鞋，我頓時對院子里的雞充滿了感激。以前，農(nóng)忙時母親下地干活，沒時間收蛋，便囑咐我放了學要趕緊去雞窩里收蛋，別讓雞把蛋踩壞了;往笸籮里放雞蛋的時候要慢慢的，不要把雞蛋磕壞了;喂雞時要把拌好的食物放在院子里，敲兩下盆子，喚它們來吃;天黑前還要數(shù)一遍數(shù)，一只雞都不能少……之前，我做這些事很不耐煩，覺得太繁瑣，但自從穿上了涼鞋，看到雞蛋給我們帶來了這么多好處，我便不覺得照顧它們很煩人了。

有一段時間，我和村里的小伙伴癡迷于電視劇《射雕英雄傳》。那些日子，我總覺得身體里有一股熱血在涌動，走起路來都雄赳赳的，嗓門也特別高。一個周末，同學楊波來我家做作業(yè)。寫完作業(yè)，我們又聊起電視劇來。楊波說：“不如我們也像電視里的人那樣比一次武吧！”

他這么一說，立刻激發(fā)出了隱藏在我心里的激情。我們倆跑到院子里，找了幾根樹枝，準備比試一番。

很快，擊打聲、吶喊聲就傳遍了整個院子，我們好像進入了武俠的世界，越戰(zhàn)越勇。母雞們嚇得一會兒跑到東邊，嘴里發(fā)出“咯咯咯”的叫聲;一會兒又跑到西邊，撲扇著翅膀，掉下幾根羽毛。有的雞連飛帶跳，想逃離這個“比武場”，可怎么也飛不到墻頭上，狼狽不堪?？吹侥鸽u們的表現(xiàn)，我們更覺得有成就感了，于是跑到雞群里橫沖直撞，仿佛自己已經(jīng)成了武林中的大英雄。

我倆就這樣一直鬧，天快黑時，想起母親在地里干活快回來了，這才罷手。

第二天早晨，母親問我：“你昨天是不是把雞嚇著了？”

我心里“咯噔”一下——母親是怎么知道的？我想了想，假裝鎮(zhèn)定地說：“沒有呀，我一直都在屋里寫作業(yè)呢。”

“不對啊，那雞怎么下軟蛋了？”

我低頭一看，只見母親手里的雞蛋看上去軟軟的，殼都是半透明的，仿佛隨時會破裂。我這才知道，原來雞受了驚嚇是真的會下軟蛋的。

到了晌午，母親把那幾個軟蛋炒了。我一邊吃一邊想：要不是雞下了軟蛋，我今天也吃不上炒雞蛋呀！這么一想，心里反倒沾沾自喜起來。

過了幾天，母親要走親戚，把雞蛋拾到籃子里數(shù)了數(shù)，發(fā)現(xiàn)不夠數(shù)，只得出去借了幾個。這時，我才覺得有點對不起母親。要不是我們讓雞受到了驚嚇，母親就不用去借雞蛋了。

我跟母親坦白了實情，承認了錯誤，此后再也沒有去驚擾過那些母雞。

04

有一次，母親突然生了急病，住了幾天院?；貋砗螅従蛹业膵鹱幽弥u蛋來看母親。她拿來的還是紅皮的雞蛋，仍比我家的雞蛋小不少。我當時覺得，嬸子一定也知道自家的雞蛋跟我們家的雞蛋換，我們是吃虧的，所以才趁這個機會補幾個雞蛋給我們。

我把這個想法告訴母親后，母親卻說：“小孩子家，不能這樣想事情，賬也不能這么算！你父親經(jīng)常不在家，地里有些活我干不了，你大叔常幫著咱家干，這份情誼難道比不上幾個雞蛋？”

母親雖然沒念過書，但她的“雞蛋賬”卻算得明明白白、清清楚楚。那些年里，母親就是靠著算好這筆賬，給我們換來了飯桌上的吃食、身上的穿戴，應(yīng)酬著生活里的各種人情往來，撐起了家的一小方天地。