記者? 謝之迎? 周琦編輯? 江昱玢
便利店行業(yè)巨頭,讓人有些出乎意料。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2021中國便利店發(fā)展報告》顯示,易捷以2.76萬家門店數(shù)量,排名第一,較第二名美宜達多出2000家門店。
作為中石化的“親兒子”,易捷在資源、渠道上擁有得天獨厚的優(yōu)勢。簡單來說,有加油站的地方,就有易捷的身影。
含著金湯匙出生,也有“不堪往事”。
加油站便利店的屬性導致產(chǎn)品單一,客戶粘性不高——即使是司機,也很少會專門去加油站購物。
“守著中國最大的成品油零售連鎖終端,你們怎么會窮得要飯吃?”彼時任中石化集團董事長的傅成玉,對易捷的盈利能力并不滿意。
下定決心改變,易捷不再“蝸居”于加油站中。到2021年,易捷營業(yè)額超700億,相當于一天進賬2億元。
有多少個中國石化加油站,就有多少個易捷。
到2022年6月底,中石化加油站30740家,易捷便利店開了27950家,站內(nèi)開店率超過90%。
怎么想到把便利店開進加油站?
在歐美等國家,加油站的非油業(yè)務進入成熟階段,開設便利店的加油站占總數(shù)的85%,非油業(yè)務對加油站的毛利貢獻率穩(wěn)定在60%左右。
便利店可以成為另一棵“搖錢樹”,主角換成中石化,同樣成立。
中石化在便利店上的布局,始于2006年。當時非油品業(yè)務已成為集團的重點業(yè)務之一。
中石化耗資15億元啟動裝修計劃,用于將旗下加油站改造為集加油、中途休息、餐飲、購物、汽車維修于一體的綜合性服務場所。
2008年,中石化成立非油業(yè)務處,正式推出易捷便利店品牌。
網(wǎng)羅了司機們幾乎所有消費需求,易捷最初的表現(xiàn)卻讓中石化大跌眼鏡。
作為加油站的附屬品,它的目標人群主要是車主。大部分加油服務都可以在門店外完成,司機甚至無需下車,造成加油站便利店的入店率不高。
與傳統(tǒng)商超相比,同樣不占優(yōu)勢。加油站便利店商品品類單一,不做優(yōu)惠促銷,回頭客少,配送能力有限。
有的員工甚至自掏腰包購買“加油卡”,轉賣給車主收取現(xiàn)金,并贈送便利店里的小商品。加油站、員工、便利店、車主,都在“灰色鏈條”中獲益,但這種一錘子買賣,客戶體驗感說不上好。
傅成玉開啟了一場轟轟烈烈的內(nèi)部改革。
為擺脫“附屬品”標簽,易捷2012年進軍社區(qū),定位中低端,采用連鎖經(jīng)營模式,在浙江、上海等地打造社區(qū)商店,在廣州則押寶電商領域,推出滿足車主非油品需求的綜合性B2C網(wǎng)購平臺。
兩年后,騰訊等25家民營資本以1070.94億元現(xiàn)金價格,認購中石化銷售公司29.99%的股權。易捷乘著這股東風,成了中石化混合所有制改革的先驅地。
中石化陸續(xù)引入大潤發(fā)、順豐快遞、1號店、騰訊等十多家業(yè)務合作伙伴,業(yè)務領域涉及零售、醫(yī)藥、保險、物流、電商等,進一步豐富品類SKU。
到2021年,易捷銷售額為700億元,較2012年增長5倍有余。
“在加油站買東西挺方便,一般買些大件的水放后備箱拉走,不用擔心停車。”一位車主告訴《21CBR》記者。
借助區(qū)位和渠道優(yōu)勢,易捷頻頻跨界,加油站玩出了花樣。
2019年9月,“易捷咖啡”首批店鋪落地蘇州。
里面的92#、95#、98#不是汽油編號,而是分別對應著黑白咖啡、時尚特飲和精品系列的三款產(chǎn)品。
各地特產(chǎn)和扶貧產(chǎn)品也被融入飲品創(chuàng)意中。例如,咖啡遇上甘肅天水花牛蘋果和易捷自有品牌“西藏卓瑪泉”,即變身“蘋果冰萃咖啡”。
瞄準新零售,“易捷咖啡”推出不久,易捷首次公開招聘總裁、副總裁和財務總監(jiān)等高管,均要求有10年以上的零售行業(yè)經(jīng)驗。
四個月后,兩位前沃爾瑪高管空降:總裁陳誠和副總裁葉子惠。
有了猛將主力,易捷開啟門店數(shù)字化改革,升級“互聯(lián)網(wǎng)+加油站+便利店+第三方”新模式。
例如,優(yōu)化在線平臺“一鍵加油”“一鍵下單”;開啟“外送+到店消費”,提供賣菜生鮮業(yè)務;聯(lián)動會員合作,把沃爾瑪山姆店開進易捷。
今年7月,易捷咖啡與“Tims中國”達成戰(zhàn)略合作,在部分易捷咖啡門店開設小型Tims咖啡店,開發(fā)聯(lián)名即飲咖啡,聯(lián)名店里還售賣烘焙類產(chǎn)品。
“早C(coffee,咖啡)晚A(alcohol,酒精)”正流行,加油站里的酒生意也做了起來。
今年5月,全國首家“易捷甄酒館”在杭州秋濤路加油站開張。酒館里不但陳列有茅臺、洋河、五糧液等名酒,還售賣易捷與茅臺和瀘州老窖合作推出的自有品牌“賴茅”和“三人炫”。
“易捷的門店網(wǎng)點遍布全國,是個非常優(yōu)質的渠道。產(chǎn)品賣到他們的終端,對于我們的全國化布局有重要意義?!比腭v易捷甄酒館的葡萄酒品牌奧蘭中國對《21CBR》記者表示。
“銷售額6000-7000萬,目標是深度合作,沖擊一個億?!钡们勒叩锰煜?,奧蘭中國對易捷有信心。
酒不能當場喝,司機們對功能飲料的即時需求卻是實實在在的。
同在5月,易捷與恬夢飲品合作推出首款功能飲料——“勁淳”小瓶能量飲。主打抗疲勞,零售價10.9元。
“易”家族賣貨跟上了潮流,反饋不錯。
2021年,自有品牌銷售超百億元,占易捷基礎品類銷售額的四分之一以上。
“如今的易捷,不僅僅局限于產(chǎn)品,已經(jīng)擴展到產(chǎn)品、服務、平臺以及活動四大類?!敝惺捉莞笨偛美詈瓯硎尽?/p>
易捷已建成加油站汽服網(wǎng)點9100余座,拓展餐飲門店1300余座,開發(fā)廣告媒體15萬塊,全國全渠道會員超2億。
易捷董事長葉慧青坦言,從傳統(tǒng)的賣油到賣‘非油,跨界創(chuàng)新面臨一系列挑戰(zhàn)。
國內(nèi)零售業(yè)競爭激烈。線上購物、線下商超便利店,譜系發(fā)達。光是700萬家夫妻老婆店,就貢獻了零售渠道40%的出貨量。
加油站要分一杯羹,有難度。
不過,易捷善于用單店業(yè)績說話,招徠更多加盟商共建。
據(jù)一位易捷加盟商提供的數(shù)據(jù),一家開在一線城市的大型門店,月毛利率可達38%左右,在業(yè)內(nèi)處中上水平。
下一步往何處發(fā)力?
葉慧青表示,重點打造“人-車-生活”的生態(tài)圈。
零售方面,易捷經(jīng)營商品品牌1.5萬個,單品超10萬個,將按照每年打造一個大規(guī)模品類的節(jié)奏繼續(xù)擴大陣營。
到2025年,公司計劃形成六大百億品類,即煙草、環(huán)保、酒類、糧油、汽車及相關用品、水飲,并培育億元以上年銷售額的品牌100家。
去年年底,全國汽車保有量突破3億輛,汽車后市場規(guī)模超8000億。
葉慧青計劃用2-3年時間,整合站外優(yōu)質洗車網(wǎng)點,建成1.1萬座加油站洗車點,形成國內(nèi)最大的洗車服務平臺。
在此基礎上,打造涵蓋養(yǎng)、修、購、換的綜合汽服平臺,拓展洗美、用品、保養(yǎng)、保險等業(yè)務。
9月,易捷聯(lián)合保險機構在自家APP上線“易起?!卑鎵K,將1萬名員工培訓成為注冊保險代理人,為車主提供私家車險、營運車險、健康險、家財險等產(chǎn)品服務。
偏居一隅,藏在加油站里,已經(jīng)安放不下易捷的野心。