厲害了，我的中國水稻

五月是種植水稻的最佳時節(jié)，也是“雜交水稻之父”袁隆平爺爺去世一周年的月份，小編不禁想起了袁隆平爺爺一生為之奮斗的兩個夢想，而這兩個夢想正是咱們中國水稻了不起的地方——

“禾下乘涼夢”是袁隆平爺爺對雜交水稻高產(chǎn)的一個理想追求，是袁隆平爺爺?shù)闹袊鴫簦瑝衾锓N的水稻長得跟高粱一樣高，穗子像掃把那么長，顆粒像花生米那么大，人們可以坐在稻穗下面乘涼，而袁隆平爺爺?shù)倪@個夢想，正一步步變成現(xiàn)實！

由于種種原因，下面文章部分地方采用了市制單位，部分地方采用了公制單位，請諒解！

禾下乘涼夢

巨型稻在重慶

經(jīng)過多年的培育和試驗，巨型稻終于在重慶的試驗田中種植成功。由于巨型稻的體積大，它們之間的種植間隔也要更大，但它們的分蘗多，每蔸能長出40個稻穗，每根稻穗結出的谷粒數(shù)是普通水稻的一倍多。綜合而言，巨型稻的產(chǎn)量并不低，畝產(chǎn)預計超過1600斤。

除了抗倒伏之外，巨型水稻還能抗病蟲害，不用打農(nóng)藥，不用化肥，并且具有耐鹽堿、耐淹澇的優(yōu)異性能。不僅如此，巨型稻產(chǎn)出的米質(zhì)很好，可以達到有機大米質(zhì)量標準和國家優(yōu)質(zhì)稻谷標準三級。

這種巨型稻在保證產(chǎn)量的同時，還能帶來額外的收成。巨型稻根系十分發(fā)達，稈莖高大，這種稻田能夠蓄上更多的水，里面還能養(yǎng)殖青蛙、魚、蝦等水殖產(chǎn)品。這些水殖產(chǎn)品不但能增加更多的收成，而且它們的排泄物能夠作為稻田的肥料，促進巨型稻長得更好。

網(wǎng)友喊話

斷腸人在湖南：中國人的飯碗將牢牢握在自己手中，感恩袁老。

多吃點水果好：一天晚上做了一個夢。那是一個微微陰天的下午，袁老坐在稻田邊，手里拿著一把很普通的扇子扇著風，旁邊有一個人慢跑過來跟袁老說：“今年的稻都收完了！”袁老笑得像小孩子一樣，說：“好！”

稻花香：我們可以坐在禾下乘涼了，袁爺爺您在天上看到了嗎？

盛世蛙鳴：花花在稻下乘涼的時候會想起爺爺嗎？

巨型稻在浙江

2021年9月，臨近中秋，空氣中蕩漾著一絲絲清爽的涼意。浙江省建德市三都鎮(zhèn)新和村內(nèi)，一片綠油油的水稻田簇擁著陣陣清香，裹挾著秋風撲面而來。

走近看去，這些稻株壯如高粱、穂長粒多，每株“身高”平均約1.8米！

建德市三都鎮(zhèn)新和村黨總支書記方和平樂呵呵地說：“袁隆平院士的‘禾下乘涼夢已經(jīng)在我們這里實現(xiàn)了！”

原來，“巨型稻”首次在浙江新和村的袁隆平有機水稻基地試種，100多畝的試驗田已結出了飽滿的稻穗。一同試種的，還有袁隆平團隊研發(fā)的“超級稻”和“香稻”。

新和村這塊被選中的試驗田，原來是村里的一塊拋荒地。近年來，由于種植水稻收益不高，很多村民外出打工，加之有些土地改種水果苗木，村里留下了不少拋荒地。2020年，新和村在網(wǎng)上發(fā)起“商改田”的招標，由此迎來了“巨型稻”。

“巨型稻”株型高大，是常規(guī)稻的兩倍，葉挺色深，光合效率高，單穗最高實粒數(shù)達到500粒左右，不僅抗病、抗倒伏能力強，而且耐淹澇、耐鹽堿，還能為植株帶來充分的營養(yǎng)，畝產(chǎn)預計可達900公斤至1000公斤，與普通稻相比，畝產(chǎn)可增加200公斤至300公斤。

網(wǎng)友喊話

歪丫丫歪：突然就淚目了，袁隆平爺爺，您看到了嗎？

香香公主：這盛世如您所愿，禾下乘涼已不是夢！

珍惜糧食：可是，我好想您親眼看到，親自去地里摸一摸那比您高的稻子，親自搬把小凳子坐到稻下乘涼。

田間看風：看到這樣的新聞心里特別舒服，踏實，有意義！

鹽堿地里的“禾下乘涼夢”

新聞回顧：2016年12月17日，武漢海水稻生物技術研究院發(fā)布：一種可以在沿海灘涂和鹽堿地上生長的水稻新品種——“海稻86”，試驗推廣成功。

新聞回顧：2020年11月4日，在我國北方遼寧盤錦，又傳來一條好消息：袁隆平院士和他的研究團隊6‰耐鹽堿水稻篩選種植獲得初步成功。

早在袁隆平爺爺生前，“海水稻”這個名詞便紅遍了全世界，但鮮有人知道它到底是什么，今天，我們請“海水稻”自己說說關于它的一切！

一棵海水稻的自白

我是一棵海水稻，也叫抗鹽水稻。因為名為“海水稻”，所以總讓人誤以為我能生長在海水里。其實，我只是一棵能在鹽堿地茁壯成長的安靜又可愛的水稻。

這些年，你們可能不知道我經(jīng)歷了什么：雜交、遠緣雜交、太空育種、化學誘變、分子標記輔助育種……科學家們一通“搗鼓”，現(xiàn)在在山東、廣東、浙江等地的沿海灘涂，甚至西北寸草不生的荒廢鹽堿地上都能發(fā)現(xiàn)我們。

雖然我們“出身貧寒”，但營養(yǎng)成分和口味不比普通水稻品種差，未來規(guī)?；N植的成本也跟普通水稻區(qū)別不大。

2020年，袁隆平爺爺?shù)暮Ｋ緢F隊將我們在全國的示范種植面積擴大到10萬畝，給我們稱重時發(fā)現(xiàn)，平均畝產(chǎn)穩(wěn)定超過400公斤。而在新疆喀什、寧夏石嘴山等地，測評畝產(chǎn)均超千斤?？梢哉f，我們算得上是性格和體重都比較穩(wěn)定的“胖子”了。偷偷告訴你們哦，現(xiàn)在新疆的鹽堿地有4億畝至6億畝，這里要打造“新疆綠洲”，倘若能解決2億畝至3億畝鹽堿地來種水稻，新疆就會打造成繼東北后的第二個中國糧倉呢。

不過，我們的價值不僅僅只在科研上。有人說，國家糧食連年豐收，為什么還要耗費人力、物力開發(fā)海水稻？

要知道，糧食安全一直是世界各國最重要的議題之一。我國約有15億畝鹽堿地，其中2.8億畝可以開發(fā)利用。按照保守估計，未來畝產(chǎn)200-300公斤計算，可年增產(chǎn)糧食數(shù)百億公斤，多養(yǎng)活約2億人。而在亞洲，這樣的鹽堿地有48億畝，全球有142.5億畝。一旦我們在全世界站穩(wěn)腳跟，就離全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和“零饑餓”的時代更近了。01116708-40C6-4E77-BFF1-0C273398F026

袁隆平爺爺提出的“十百千”工程（即實現(xiàn)10萬畝海水稻種植示范、力爭100萬畝海水稻鹽堿地改造開工、1000萬畝鹽堿地改造計劃全國布局）正在穩(wěn)步推進。2021年，已經(jīng)簽約600萬畝合作項目的袁隆平海水稻團隊，正式宣布啟動海水稻的產(chǎn)業(yè)化推廣和商業(yè)化運營。也就是說，不久的將來，我們將和“吃貨們”在市場上見面。

偷偷告訴你們，我吃起來真的不咸。

在塔克拉瑪干沙漠種水稻

世界第二大流動沙漠——塔克拉瑪干沙漠的南緣，有一片300畝的綠油油的海水稻田。這里是“90后”女孩布合麗切木·沙迪爾的工作地點。又到秋收，這些天布合麗切木正組織農(nóng)民在試驗田里選種、收割，為來年基地育種和種植做準備。

作為一名海水稻田管理員，布合麗切木幾乎每天都會來察看水稻長勢。這塊地就像她的孩子，見證了它從戈壁到良田的變化。

布合麗切木居住在新疆喀什地區(qū)岳普湖縣巴依阿瓦提鄉(xiāng)，這里緊鄰塔克拉瑪干沙漠，是世界上離海洋最遠的地方。干旱地區(qū)，長期以種植小麥、玉米、棉花等耐旱農(nóng)作物為主，種水稻還是件新鮮事。

布合麗切木從小在沙子堆里長大，門前就是一片大沙丘，她怎么也想不到自己能與水稻產(chǎn)生聯(lián)系。

幾年前，袁隆平團隊在新疆、黑龍江、山東、浙江等試驗基地開展海水稻試種試驗。新疆的海水稻試驗基地就選在布合麗切木所在村莊的一片空地上?？蛇@塊含鹽度約3‰、pH酸堿度7.8的重度鹽堿土地，能種活水稻？這讓村民難以置信。全鄉(xiāng)鹽堿地有1.5萬畝，以前幾乎無法種植農(nóng)作物，老百姓聽說海水稻能把荒地變良田，都很期待。

布合麗切木是第一批主動報名進入基地工作的村民。幾年前，她從零開始，學習水稻插秧、田地排堿、水肥管理等種植方法，一步步成長為科研人員的重要助手，并獨立掌握了全套現(xiàn)代水稻種植方法，完成了從家庭主婦到海水稻田管理員的轉變。

當年，在科研工作者和員工精心管護下，海水稻試驗田迎來豐收。今年是袁隆平海水稻科研團隊連續(xù)第三年開展種植試驗，測產(chǎn)結果顯示水稻再一次獲得豐收。在這片過去是戈壁灘的試驗田，能種活水稻真是個奇跡！

在袁隆平爺爺及其團隊的努力下，中國雜交水稻早已走出了國門呢。亞洲、非洲、“一帶一路”沿線，雜交水稻已在40多個國家成功示范，并在10多個國家大面積推廣，袁隆平爺爺?shù)牧硪粋€夢——中國水稻覆蓋全球夢正在逐步實現(xiàn)！

中國水稻覆蓋全球夢

被印在馬達加斯加紙鈔上的雜交水稻

2006年，袁隆平爺爺援建馬達加斯加雜交水稻示范中心，決心要將雜交水稻全面推廣開來?？墒?，當團隊來到這個非洲島國，卻發(fā)現(xiàn)理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。除了生活條件困難，團隊成員們還要面臨很多之前沒有想到的技術性問題。

比如，馬達加斯加有一種蛙，不吃害蟲卻愛吃水稻;比如，該國的變色龍喜歡在成熟的禾稻上爬行，從而壓倒大片禾稻導致減產(chǎn)……類似的問題還有很多，袁隆平爺爺?shù)膱F隊逐個問題去攻克，手把手教當?shù)氐霓r(nóng)民種植。曾經(jīng)每公頃產(chǎn)量2.5噸，經(jīng)過團隊攻關，變成了每公頃7噸，提高了近三倍。

2017年，馬達加斯加遭遇了一場水災，該國農(nóng)業(yè)專家劃著船去看稻田時發(fā)現(xiàn)，當?shù)氐难砻缍嫉沽耍挥兄袊碾s交水稻還屹立在那里。

中國雜交水稻也被印在了馬達加斯加面額最大的20000元紙鈔上，并被列入國家的發(fā)展國策。當?shù)厝颂岬诫s交水稻，都直呼“擦拉貝”，就是當?shù)卣Z“最好的東西”。

十幾年的付出，中國的雜交水稻不光屹立在馬達加斯加，而且在非洲的16個國家都結出了金黃的稻穗。

新聞回顧：2017年，袁隆平爺爺?shù)摹半s交水稻”，因為救了無數(shù)非洲人的命，被印在馬達加斯加最大面額的紙幣上。

迪拜沙漠長出中國雜交水稻

新聞回顧：2018年5月26日，袁隆平院士團隊在迪拜種出沙漠水稻。

迪拜被稱為奢華之都，但你知道嗎？以“土豪”聞名的迪拜一直以來卻面臨著糧食安全的威脅。

在迪拜沙漠里種水稻緣于一份跨國邀請。得知袁隆平領導的海水稻團隊在中國測產(chǎn)成功后，阿聯(lián)酋副總統(tǒng)兼總理穆罕默德迅速派員與海水稻團隊取得聯(lián)系，并于2017年11月邀請海水稻團隊赴當?shù)厣衬_展水稻試驗種植。

迪拜的土地是鹽堿地，常年氣溫高于38攝氏度，還經(jīng)常有沙塵暴，根本無法生產(chǎn)稻米，所以這里的大米完全依賴進口?？梢哉f，生活在迪拜的人們幾乎就沒有吃到過產(chǎn)自迪拜的大米！

迪拜也曾請過其他國家的專家來種水稻，但都失敗了。中國專家迎難而上，通過不懈努力，攻克了一個又一個難關，創(chuàng)造了奇跡——迪拜沙漠海水稻試驗種植成功。

得知海水稻在迪拜試種成功的消息，阿聯(lián)酋網(wǎng)友紛紛在社交網(wǎng)絡上轉帖，點贊中國為世界糧食安全所做的貢獻。

布布襪：現(xiàn)在美國有60%至70%的水田面積都是種雜交水稻，它每年給我們的專利使用費大概有500多萬美金。

安靜橙子：目前，雜交水稻已在印度、孟加拉、印度尼西亞、越南、菲律賓、美國、巴西、馬達加斯加等國大面積種植，年種植面積達800萬公頃，平均每公頃產(chǎn)量比當?shù)貎?yōu)良品種高出2噸左右。如今，全球的雜交水稻面積預計已經(jīng)突破1億畝。

依依貓：多年來，袁隆平爺爺多次到美國及國際水稻研究所等地講學、傳授技術，主持舉辦國際雜交水稻技術培訓班50多期，培訓來自亞、非、拉美等30多個國家的學員2000多名，并多次去印度、越南、緬甸等國指導雜交水稻生產(chǎn)與研究。

夢想科大：聽爸爸說，雖然咱們國家現(xiàn)在強大了，很多技術也領先了世界，但還是存在很多不足，所以我們要努力讀書，將來像袁隆平爺爺一樣報效祖國，造福世界。

中國水稻離不開袁隆平爺爺?shù)男燎诟冻觯m然已經(jīng)離去，但永遠活在我們心中。在我們的記憶里，袁爺爺一直是“爺爺”，我們好像忘了，“爺爺”也是媽媽的兒子。在這個袁隆平爺爺離去一周年的特別日子里，我們一起來重溫袁爺爺寫給母親的信《媽媽，稻子熟了》，謹以送給天下所有的母親，祝她們永遠快樂。01116708-40C6-4E77-BFF1-0C273398F026

稻子熟了，媽媽，我來看您了

親愛的媽媽：

稻子熟了，媽媽，我來看您了。

媽媽，您在安江，我在長沙，隔得很遠很遠。我老是想著您，想著安江這個地方。

人事難料啊，您這樣一位出生在江南繁華地的大家閨秀，最后竟會永遠留在這么一個偏遠的小山村。

還記得嗎？那年我要從重慶的大學分配到這里，您陪著我，臉貼著地圖，手指順著密密麻麻的細線找了很久，才找到地圖上這么一個小點點。

當時您嘆了口氣說：“孩子，你去那里，可是要吃苦的啊……”

我說：“我年輕，我還有一把小提琴?！?/p>

沒想到的是，為了我，為了幫我?guī)『?，把您也拖到了安江。最后吃苦受累的，是媽媽您?。∧睦镒叩脩T鄉(xiāng)間的田埂，我總記得，每次都要小孫孫牽著您的手，您才敢走過屋前屋后的田間小道。

對于一輩子都生活在大城市里的您來說，70歲了，一切還要重新來適應。我從來沒有問過您有什么難處，我總是以為會有時間的，會有時間的，等我閑一點再來好好地陪您……哪想到，直到您走的時候，我還在長沙忙著開會。

那天正好是中秋節(jié)，全國的同行都來了，搞雜交水稻不容易，我又是召集人，怎么都應該陪大家過這個節(jié)，只是兒子永遠虧欠您了……

我其實知道，那已經(jīng)是您的最后時刻。我總盼望著媽媽您能多撐兩天。哪想到，即便天沒亮就往安江趕，我還是沒能見上媽媽您最后一面。

太晚了，一切都太晚了，我好后悔啊。媽媽，您一定等了我很久，盼了我很長時間，您一定有很多話要對兒子說，有很多事要交代?？墒俏以趺茨敲春堪?！這么多年，為什么我就不能少下一次田，少做一次試驗，少出一天差，靜靜地坐下來陪陪您呢？哪怕就一次。

媽媽，每當我的研究取得成果，每當我在國際講壇上談笑風生，每當我接過一座又一座獎杯，我總是對人說，這輩子對我影響最深的人就是媽媽您了！

無法想象，沒有您的英語啟蒙，在一片閉塞中，我怎么能夠用英語去閱讀世界上最先進的科學文獻，用超越那個時代的視野，去尋訪遺傳學大師孟德爾和摩爾根？

無法想象，在那個顛沛流離的歲月中，從北平到漢口，從桃源到重慶，沒有您的執(zhí)著和鼓勵，我怎么能夠獲得系統(tǒng)的現(xiàn)代教育，獲得在大江大河中自由翱翔的膽識？

無法想象，沒有您跟我講尼采，講這位昂揚著生命力和意志力的偉大哲人，我怎么能夠在千百次的失敗中堅信，必然有一粒種子可以使萬千民眾告別饑餓？他們說，我用一粒種子改變了世界。我知道，這粒種子，是媽媽您在我的幼年種下的！

媽媽，稻子熟了，您聞到了嗎？安江可好？那里的田埂是否還留著熟悉的歡笑？

隔著21年的時光啊，我依稀看見，小孫孫牽著您走過稻浪的背影;我還要告訴您，一輩子不曾耕種過的母親，稻芒劃過手掌，稻草在場上堆積成垛，谷子在陽光中嗶啵作響，水田在西曬下泛出橙黃的顏色。這都是兒子要跟您說的話，說不完的話??！

媽媽，稻子熟了，我想您了。

兒 隆平01116708-40C6-4E77-BFF1-0C273398F026