基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)實現(xiàn)路徑

文│何華（安徽省霍邱縣潘集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）

近年來，隨著我國人民的不斷奮斗，我國已經(jīng)達到了全面小康的發(fā)展水平，在建設(shè)發(fā)展的過程中，我國的各行各業(yè)都發(fā)揮了重要的作用?；鶎愚r(nóng)村地區(qū)是我國脫貧攻堅的主要陣地，基層地區(qū)的脫貧工作，對于全面建成小康社會發(fā)揮了極其重要的作用，而基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為脫貧工作提供了較大的支撐，因此對于基層地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展需要提高一定的重視程度。在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展過程中，畜禽糞污處理始終是工作的重難點，在新時代的發(fā)展背景下，推進畜禽糞污資源化處理能夠很好地解決這一難題。筆者以安徽省六安市霍邱縣為例，針對基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)實現(xiàn)路徑展開了一定的討論研究，希望能夠得到一定的研究成果，促進基層地區(qū)畜禽的糞污資源化處理工作。

一、畜禽糞污處理后可利用的途徑探析

1.沼氣發(fā)酵，產(chǎn)生能量。在畜禽的糞污中，存在著諸多的有機物，而這些有機物同樣也可以發(fā)揮巨大的能量。在當(dāng)前畜禽糞污處理后可以利用的途徑中，進行沼氣發(fā)酵是其中的主要內(nèi)容，利用發(fā)酵處理，可以使得畜禽糞污中的有機物轉(zhuǎn)換為甲烷，進而能夠具有一定的燃燒性，并能夠進行發(fā)電，產(chǎn)生能量。沼氣發(fā)酵是一種綠色的能源，與當(dāng)今社會倡導(dǎo)的綠色環(huán)保理念相符，具有較大的發(fā)展空間。當(dāng)前在基層農(nóng)村地區(qū)，沼氣發(fā)酵在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)得到了一定的發(fā)展，但是由于此項技術(shù)在前期的投入較大，因此部分家庭式的小養(yǎng)殖場無法支撐，目前仍然在規(guī)?；幕鶎羽B(yǎng)殖場發(fā)展，產(chǎn)生的能量可以用于養(yǎng)殖場的日常生活和生產(chǎn)活動。安徽省霍邱縣在畜禽糞污資源化利用整縣推進的工作中，就提出了畜禽糞污進行沼氣發(fā)酵的用途。

2.制作有機肥。在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中，有機肥的摻入會使得土壤中的養(yǎng)分更加優(yōu)良，進而能夠促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作效率。而在處理畜禽糞污的過程中，就可以將其進行堆肥處理，制作有機肥，堆肥技術(shù)是當(dāng)前畜禽糞污處理利用的方式之一，通過將畜禽的糞污集中進行發(fā)酵，將其中的蟲卵、病毒細菌等有害物質(zhì)消殺，進而將產(chǎn)生的有機肥用于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動中，可以有效提高土壤的活力。堆肥技術(shù)因成本較低、操作簡單等優(yōu)勢，在基層農(nóng)村地區(qū)獲得了極大的推廣，能夠在一定程度上降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的成本投入。霍邱地區(qū)也制訂了有機肥加工的畜禽糞污資源化利用技術(shù)，建立了可持續(xù)的發(fā)展策略。

3.動物養(yǎng)殖飼料的再生。在動物的養(yǎng)殖過程中，飼料的喂養(yǎng)對于動物的成長起到了決定性的作用，因此也要強化飼料的應(yīng)用策略。在畜禽的糞污之中，存在著一定營養(yǎng)物質(zhì)，可以進行動物養(yǎng)殖飼料的再生活動，在工作的過程中，需要經(jīng)過消毒、除臭、脫水等操作工序，將糞污中的微量元素及營養(yǎng)物質(zhì)進行提取，進而能夠滿足動物飼料喂養(yǎng)的需要。當(dāng)前畜禽的糞污資源化處理產(chǎn)生動物養(yǎng)殖飼料的方式，也是糞污處理的研究熱點，并且在部分基層地區(qū)已經(jīng)開始了試點工作，通過此項處理方式，可以使得畜牧養(yǎng)殖工作進行科學(xué)的循環(huán)，進而能夠降低動物養(yǎng)殖的成本投入，提升養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益，促進養(yǎng)殖場的健康可持續(xù)發(fā)展。

二、基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)實現(xiàn)路徑探析

1.加強宣傳工作，提升思想認識。思想是行動的先導(dǎo)，有了較高的思想認識，才能夠更好地開展行動，因此在基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)的實現(xiàn)過程中，要加強宣傳工作，提升農(nóng)戶的思想認識。在基層地區(qū)，由于農(nóng)戶的知識水平較低，因此綜合素質(zhì)較低，對于畜禽糞污的資源化利用的意識不足，因此農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要強化相關(guān)知識的宣傳，使得農(nóng)戶能夠認識到畜禽糞污資源化利用的優(yōu)勢以及對于環(huán)境的重要作用?？梢酝ㄟ^技術(shù)人員下基層的方式，進行相關(guān)知識的宣傳和技術(shù)領(lǐng)域的指導(dǎo)，促進基層地區(qū)畜禽糞污的資源化利用，積極應(yīng)用微信、電視等傳播手段，拓寬相關(guān)知識技術(shù)的宣傳渠道，使得農(nóng)戶的思想能夠有一定的改觀，從而使得農(nóng)戶更加主動地開展相關(guān)的工作?；羟窨h彭塔鄉(xiāng)實施國家畜禽糞污資源化利用整縣推進項目中，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，積極地宣傳相關(guān)知識，力求提升人們的思想意識。

2.積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進市場交易體系的建設(shè)。在我國當(dāng)前的經(jīng)濟發(fā)展過程中，市場經(jīng)濟是主要的經(jīng)濟發(fā)展模式，市場在發(fā)展的過程中占據(jù)了主導(dǎo)地位，因此在畜禽糞污資源化利用技術(shù)的實現(xiàn)過程中，要積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進市場交易體系的建設(shè)。首先在耕地面積較多的地區(qū)，可以建立種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展模式，實現(xiàn)畜禽糞污的零污染，并且也能夠得到充分的利用；另一方面，鼓勵社會投資建立畜禽糞污運輸企業(yè)、糞污有機肥制造企業(yè)，并且建立信息的交易平臺，為養(yǎng)殖戶、種植戶、企業(yè)三方建立公平的市場交易體系，實現(xiàn)畜禽糞污資源化利用的線上服務(wù)體系，促進畜禽糞污資源化利用的效率。在安徽省霍邱縣可以加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局，堅持政府支持、企業(yè)主體、市場化運作的方針，科學(xué)促進畜禽糞污的資源化利用。

3.加大資金支持，保障資金供應(yīng)。在畜禽糞污資源化利用技術(shù)的實現(xiàn)過程中，要通過一定資金的投入，進而保障工作的進行，因此政府部門要加大資金的投入支持，保障資金的供應(yīng)。在基層地區(qū)，部分農(nóng)戶由于受到了資金的問題阻礙，進而使得畜禽糞污的處理工作難以進行，因此當(dāng)?shù)卣鶕?jù)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展狀況以及經(jīng)濟的發(fā)展水平，進行相關(guān)資金的投入，促進養(yǎng)殖戶對于新技術(shù)的使用，促進畜禽糞污資源化的利用。例如在沼氣發(fā)酵技術(shù)的使用過程中，由于前期的資金投入過大，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶放棄使用此技術(shù)，因此政府部門可以根據(jù)此類情況，進行專項資金的投入，對沼氣發(fā)酵前期的工作進行資金的支持，促進當(dāng)?shù)卣託獍l(fā)酵技術(shù)的推廣。安徽省霍邱縣針對此類情況，隨著畜禽糞污資源化利用技術(shù)整縣推進項目的進行，政府要加強調(diào)查監(jiān)管活動，掌握當(dāng)?shù)氐幕厩闆r，從而進行資金的支持。

三、結(jié)語

言而總之，在我國畜牧業(yè)不斷發(fā)展的背景之下，畜禽糞污的處理問題越來越重要，尤其是對于基層地區(qū)，由于養(yǎng)殖的分散以及養(yǎng)殖戶的意識不足，對于畜禽的糞污處理工作帶來了一定的挑戰(zhàn)。畜禽糞污處理在環(huán)境保護以及資源化利用方面發(fā)揮著重要的作用，因此當(dāng)?shù)卣约稗r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要推廣畜禽糞污資源化利用的技術(shù)途徑，開展積極的措施手段，使得養(yǎng)殖戶能夠了解畜禽糞污處理的重要性，以及主要的利用手段，從而更好地促進畜禽糞污的資源化利用工作，推進相關(guān)技術(shù)的推廣活動，促進畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。