文│趙翠松(山東省萊陽市照旺莊畜牧獸醫(yī)站)
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,與農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速,對于我國經(jīng)濟效益提升有著較強的助推力,畜牧業(yè)在我國的發(fā)展歷史悠久,在內(nèi)蒙古等地區(qū)甚至是人們的主要收入之一。隨著歷史的推動、經(jīng)濟的提升、理念的優(yōu)化,人們逐漸意識到了散養(yǎng)的弊端以及規(guī)?;B(yǎng)殖的優(yōu)勢。近年來,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展十分迅速,其不僅降低了人力成本,同時還較快地推動了經(jīng)濟效益的提升。但是與此同時規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖對于生態(tài)環(huán)境的影響也愈演愈烈,筆者通過探討規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖對于生態(tài)環(huán)境的影響,進而提出幾種有效的防治措施,以降低規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的破壞,希望對于畜禽養(yǎng)殖的未來發(fā)展提供借鑒。
規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖的發(fā)展不僅有利于國家經(jīng)濟發(fā)展,也是人們生活水平提升之后對于畜禽養(yǎng)殖的必然需求體現(xiàn)。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比,規(guī)?;B(yǎng)殖可以節(jié)約大量的人力資源,實現(xiàn)統(tǒng)一管理、科學管理。同時還可以引入先進技術(shù)推動畜禽養(yǎng)殖效率,養(yǎng)殖場戶可以更好地去管控、去創(chuàng)收。在國家迅速發(fā)展的前提下,思想統(tǒng)一、手段集中、技術(shù)先進只有規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖模式才可以實現(xiàn),因而其存在價值較強,也是一種必然的發(fā)展趨勢。
規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比存在眾多優(yōu)勢,這是其未來發(fā)展的基礎(chǔ)所在,但是規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響不容忽視的,筆者對此展開探索,從以下幾個方面分析規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖模式對于生態(tài)環(huán)境的不利影響。
1.對于水體的影響剖析。規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖就是將畜禽集中到某一個地方進行喂養(yǎng),通常畜禽數(shù)量大、種類雜,因此排出的糞污不僅數(shù)量會急劇增加,而且成分也會更為復雜。畜禽糞污中含有大量的有機物以及各種類型的病原微生物會對水質(zhì)產(chǎn)生較為嚴重的影響。當前很多規(guī)?;男笄蒺B(yǎng)殖戶對糞污的凈化處理意識程度不足,采取的措施效率比較低,甚至有些養(yǎng)殖戶不會采取凈化措施,大量的畜禽糞污便會隨著人工沖刷或者降雨等形式排入到周圍的水體之中,而水體又是流動的,因此還會對其他領(lǐng)域的水體造成影響,當水體的自凈功能無法正常發(fā)揮,水質(zhì)會日益惡化,進而影響水生物的正常生長,水體質(zhì)量會大幅度降低。
2.對于大氣的影響剖析。規(guī)模化的養(yǎng)殖模式需要的飼料量大、種類多。但是畜禽對于飼料的吸收能力是有限的,那些無法吸收消化的飼料會隨著糞便尿液排出體外。如果畜禽糞污不能及時得到有效的處理就會產(chǎn)生大量有害的氣體,而這些氣體對空氣的影響力是巨大的,尤其是硫化氫對動植物的傷害力都不可忽視。除此之外,規(guī)模化的養(yǎng)殖模式也會造成大量的粉塵,粉塵對空氣的傷害力也顯而易見,粉塵中攜帶的病原體微生物會在空氣中迅速傳播,給空氣的造成嚴重污染,再加上大氣污染范圍廣、可控性低,因此規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖對大氣污染的影響力較強。
3.對于土壤的影響剖析。畜禽糞污是一種天然的有機肥,對植物的生長助力較強,如果科學利用可以起到一定的積極作用。如果處理不善或者不處理任由其自然發(fā)揮,畜禽糞污進入到土壤當中必然會對土壤質(zhì)量造成嚴重的破壞。例如,畜禽糞污中的微生物會分解土壤中的有機物,如果適量可以助力植物生長,提升土壤質(zhì)量。如果過量可能會喪失土壤的正常功能,給當?shù)鼐用竦纳?、工作、?jīng)濟效益提升等均會埋下嚴重的隱患。
從長遠角度來看,我國需要不斷地擴大畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模,從而實現(xiàn)高效管理、先進技術(shù)等不斷滲入,因而面對規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的不利影響,應(yīng)當客觀看待、理性分析,從而及時予以整治,筆者對此展開剖析,提出如下幾種防治措施。
1.提升養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識。想要降低規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的不利影響就必然要提升相關(guān)人員的環(huán)保意識??梢酝ㄟ^以下幾種途徑實現(xiàn):第一,政府部門結(jié)合當?shù)氐男笄蒺B(yǎng)殖現(xiàn)狀對養(yǎng)殖戶進行科學的環(huán)保教育宣傳,開展具有針對性的思想培訓,讓養(yǎng)殖場戶意識到環(huán)保意識對整個行業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的重要性;第二,樹立典型展開宣傳,對于養(yǎng)殖戶在環(huán)保方面做得好的要予以典型樹立,讓他們進行宣講,將環(huán)保技術(shù)、環(huán)保經(jīng)驗等進行廣泛傳播,從而不斷影響其他養(yǎng)殖戶;第三,積極發(fā)揮信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的力量,利用多媒體、新媒體、融媒體等多元化的手段進行環(huán)保技術(shù)、環(huán)保理念等宣傳,不斷增強養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識。
2.提升相關(guān)部門的環(huán)境監(jiān)督能力。隨著我國對于環(huán)保治理意識的不斷增強,相關(guān)部門要嚴格、科學對養(yǎng)殖場進行監(jiān)督。讓監(jiān)管實現(xiàn)高效、接地氣,真正地實現(xiàn)監(jiān)督管理的價值。首先,在監(jiān)管過程中要結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況和畜禽養(yǎng)殖戶的思想現(xiàn)狀,分層次、分階段地進行監(jiān)管,實現(xiàn)監(jiān)督—提醒—管理—取締等不同層次的處理方式;第二,相關(guān)部門對養(yǎng)殖基地周邊的環(huán)境也要予以足夠的監(jiān)督管理,從空氣、水體、土壤等多方面進行檢測,如果發(fā)現(xiàn)問題及時提醒相關(guān)企業(yè)、養(yǎng)殖戶進行整改,嚴重的也可以使用取締等措施,讓養(yǎng)殖戶意識到生態(tài)環(huán)境保護的重要性。
3.積極改善畜禽養(yǎng)殖技術(shù)。畜禽養(yǎng)殖技術(shù)對生態(tài)環(huán)境的影響力也是不容忽視的,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式雖然操作簡單、成本較低,但是對于規(guī)模化的養(yǎng)殖模式來說并不適用,無法滿足當前市場需求。因而想要實現(xiàn)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的保護,技術(shù)的研發(fā)和使用至關(guān)重要。首先,對于規(guī)模化養(yǎng)殖人員來說,要認識到環(huán)保的重要性,進修先進的養(yǎng)殖技術(shù),通過改善養(yǎng)殖方式來減少對環(huán)境的破壞;其次,還要掌握養(yǎng)殖污水處理技術(shù),確保周圍水質(zhì)不受破壞,選擇有機飼料喂養(yǎng)動物,減少規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的破壞。
4.打破傳統(tǒng)嘗試創(chuàng)新。規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)散養(yǎng)模式存在諸多不同,因而在面對生態(tài)環(huán)境問題的治理也要有所區(qū)別,要考慮效率和質(zhì)量。首先,注重飼料的選擇和使用。盡量選擇只包括農(nóng)作物的飼料,以降低畜禽的病死率,不僅降低養(yǎng)殖成本,同時還可以助力生態(tài)環(huán)境優(yōu)化;其次,針對畜禽糞污的處理,可以建立一個“三相內(nèi)循環(huán)沼氣池”,不僅降低了污染,也增加了收益。
綜上可以看出,規(guī)?;男笄蒺B(yǎng)殖模式是畜牧業(yè)快速發(fā)展的高效途徑之一,實現(xiàn)了規(guī)?;趴梢詫崿F(xiàn)科技化、專業(yè)化、統(tǒng)一化,讓畜禽養(yǎng)殖行業(yè)在一個更加穩(wěn)定、高效的軌道上行駛。通過分析規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢所在,同時提出了其對生態(tài)環(huán)境的不利影響,進而結(jié)合自身工作經(jīng)驗和對當前畜牧業(yè)的整體發(fā)展分析提出治理措施,希望對規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供借鑒。