旅游區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷對策研究

馬琳琳　李明　楊方芳　周國軍

摘要：本文以秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷為研究主題，深入分析目前秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題，在此基礎上為秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷提供合理的建議。

關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;市場營銷;策略

一、秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷情況

營銷通過各種營銷方式來完成，不同的營銷方式有各種特點。常見的營銷方式有三種，包括營業(yè)推廣、廣告和公共關系。使用哪一種營銷方式取決于企業(yè)的營銷目標，秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品在不同發(fā)展階段及戰(zhàn)略目標應使用不同的營銷策略。

一是線下線上營銷相結合，但線下營銷占主導地位，線上營銷提供輔助作用。秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的線下營銷方式是與經(jīng)銷商、大超市及大賣場進行合作，從而銷售特色農(nóng)產(chǎn)品，這種方式屬于傳統(tǒng)的實體店消費渠道，并且發(fā)揮出了巨大的作用。這在2014-2017年秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)績中可以體現(xiàn)出來，線下銷售占線上線下銷售總額的比重明顯較大。

二是大力推廣秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的服務營銷。產(chǎn)品推廣是營銷的重要內(nèi)容，秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品的推廣方式首先是店內(nèi)推廣。在營銷期間，秦皇島會將有關產(chǎn)品以買贈的方式進行銷售，從而達到推廣的目的。這種依托于渠道推廣的模式，為秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品迎來了不少回頭客，憑借優(yōu)質(zhì)的口感，秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)中也充分的站穩(wěn)了腳跟。

除了渠道推廣之外，秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品還采取廣告推廣的策略，主要是利用新聞媒體、電視等大眾平臺進行農(nóng)產(chǎn)品的推廣活動。秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品常常在黃金時段插入電視廣告，并且通過網(wǎng)絡進行宣傳。根據(jù)秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷報告中可以看到，其廣告費用支出占據(jù)整個市場營銷計劃費用中的比重達到27%。因此，廣告營銷是秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略中尤為重要的營銷手段之一。

二、秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略存在的問題

當前秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的促銷手段非常單一，而且在制定促銷目標方面存在較大的盲目性，導致相關的促銷活動未能達到預期目標。促銷是市場營銷方式中常用的方式之一，現(xiàn)代實體店搞線下營銷活動多數(shù)以促銷為主，從概念上看促銷是對消費者的讓利，可以通過價格讓利或其他贈送禮品等方式讓利，進而促進銷售數(shù)量不斷增加。因此在單價與數(shù)量方面來看，促銷是追求薄利多銷、走量不走價，從整體上看參與促銷的產(chǎn)品價格會比正常價格優(yōu)惠許多。但是從秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品的促銷來看，生產(chǎn)成本較高，因此在定價上較其他農(nóng)產(chǎn)品品牌高30%左右。在這種情況下促銷的有效性會大打折扣，難以打動消費者對價格的敏感性。

在所有的營銷方式中，促銷成本投入并不小。而秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷使用了促銷和廣告投放，兩種營銷方式加起來的成本使秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售費用劇增。尤其是廣告費用比重較高，2015年秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品廣告營銷投入占比高達27%，這屬于高水平的廣告費用投入。但在整體銷售中，廣告投入并沒有帶來巨大的銷售增加，形成了高成本低產(chǎn)出的現(xiàn)象，不利于秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略優(yōu)化。

產(chǎn)品銷售要獲得較好的市場份額，必須具備有自身特色的核心競爭力，使產(chǎn)品在激烈的市場競爭中利于不敗之地。營業(yè)推廣應依托在產(chǎn)品的核心競爭力之上，要形成獨具特色或底蘊的核心標志，而其他市場主體難以模仿或復制。秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)理念使優(yōu)質(zhì)健康，因此高質(zhì)量水平應該成為秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的核心基礎。在營業(yè)推廣中應將高質(zhì)量水平推廣開來，把優(yōu)質(zhì)健康理念打造成內(nèi)在的企業(yè)宗旨與文化，加深消費者對秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的印象與認知。

三、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略的相關建議

秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品的促銷策略在價格上沒有與非促銷的商品拉開差距，導致促銷的效果極為有限。因此推廣促銷活動前要科學合理定位促銷目標，將促銷走量不走價的理念貫穿到促銷活動始終，并使消費者能夠感受到促銷的優(yōu)惠力度，激發(fā)消費者的消費欲望。

當前傳播媒體形式多樣渠道眾多，有傳統(tǒng)媒體及大眾傳媒，也有新興的自媒體形式。相應的企業(yè)進行廣告投放渠道也逐漸增多。對于秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品促銷的廣告投放而言，應當選取多元化的投放渠道，從而更好的傳遞產(chǎn)品的促銷信息。不同媒體方式有不同的優(yōu)劣勢，如何揚長避短或相互融合取長補短需要相關部門根據(jù)自身實際情況做出科學選擇或組合。其中大眾傳媒的優(yōu)勢是能夠廣泛傳播廣告內(nèi)容，劣勢是投放成本較高，對企業(yè)來說長期投放大眾媒體是一筆巨大的費用支出。而自媒體最為新興的媒體形式，在一定程度上克服了大眾媒體成本高昂的劣勢，且自媒體受眾更加廣泛，因此備受企業(yè)青睞。秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品應該綜合使用多種營銷方式，促進農(nóng)產(chǎn)品銷售提上一個臺階。

現(xiàn)代市場經(jīng)濟發(fā)展過程中，企業(yè)的品牌形象發(fā)揮著至關重要的作用，良好的品牌形象能夠加強消費張對企業(yè)及產(chǎn)品的認可及粘性，因此提升品牌形象十分重要。秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品以碳化糖為主，其生產(chǎn)工藝先進，質(zhì)量屬于上乘，但秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷公司未能清晰認識到品牌形象的重要性，對品牌形象建設較少，消費者認可程度較低。為此，在秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品公眾關系的構建中，打造良好的品牌形象是最基礎的工程之一。需要秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司的農(nóng)產(chǎn)品是健康的農(nóng)產(chǎn)品制品，遠遠高于行業(yè)標準的要求。

結論

綜上所述，秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品促銷策略中存在較多問題，企業(yè)應對問題進行分析，并提出有針對性的解決策略，提高秦皇島景區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷效率與質(zhì)量。

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基金項目：本文系2020年東北石油大學引導性創(chuàng)新基金“秦皇島市旅游區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷對策研究”項目成果（2020YDQ-09）

作者簡介：馬琳琳（1994—），女，遼寧本溪人，碩士，東北石油大學助教，研究方向：思想政治教育。