好好陪孩子吃飯的5個(gè)意外之喜

埃里卡·柯倫（美）

其實(shí)，父母不必花很多錢去為孩子“創(chuàng)造”幸福的回憶，而只需在相處的每一刻用心用情。

說(shuō)起家庭團(tuán)聚的溫馨畫面，莫過(guò)于一家人圍坐在一起吃飯。不需要多么寬敞的飯廳，也不需要多么豐盛的食物，一家人說(shuō)說(shuō)笑笑地吃完，每個(gè)人心中都是滿滿的幸福感。

在過(guò)去的20年里，一項(xiàng)又一項(xiàng)研究表明，父母坐下來(lái)好好陪孩子吃頓飯這樣一件不起眼的“小事”，卻能改善所有家庭成員的身心健康，并為孩子的終身成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)，因?yàn)樗軒?lái)以下幾種意外之喜：

培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣

國(guó)外知名教育網(wǎng)站JAMA Network Open 最近的一項(xiàng)研究表明，相比獨(dú)自進(jìn)食的青少年，與家人一起吃飯的孩子攝取的水果和蔬菜更多，快餐和含糖飲料的更少。發(fā)表在《兒科》雜志上的一篇研究文章也提出：青春期孩子與家人共餐的頻率越高，10 年后發(fā)生肥胖或體重超標(biāo)的概率越小。

預(yù)防嚴(yán)重心理問(wèn)題

2015年，加拿大某知名兒童心理研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行了為期5年的追蹤調(diào)查。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，天天一起吃飯的家庭中，孩子出現(xiàn)飲食失調(diào)、酒精濫用、抑郁、暴力與自殺行為的概率比基本沒(méi)有聚餐的家庭低34%。

增強(qiáng)孩子的自尊心

斯坦福兒童健康中心（Stanford Children's Health）的專家表示，家人每天一起吃飯?zhí)峁┑陌踩锌梢詭椭⒆訕?shù)立信心。因?yàn)樵诰筒蜁r(shí)，家庭成員會(huì)聊起自己的近況，如果在這時(shí)認(rèn)真傾聽(tīng)孩子并回應(yīng)，大人的關(guān)注和尊重可以更加有效地傳達(dá)給孩子。就餐時(shí)父母應(yīng)該鼓勵(lì)孩子選擇自己的座位，協(xié)助父母做點(diǎn)兒家務(wù)，無(wú)論是擺桌子、端菜還是收拾碗筷。

提高溝通技巧

蒙特利爾大學(xué)心理教育系教授琳達(dá)·帕加尼在自己的教育專欄中指出，經(jīng)常跟父母一起吃飯的孩子交流溝通能力更好，因?yàn)樗麄儠?huì)在飯桌上模仿、學(xué)習(xí)父母的談話模式，然后應(yīng)用到自己的社交生活中。

幫孩子對(duì)抗網(wǎng)絡(luò)的負(fù)面影響

國(guó)外兒科領(lǐng)域頂尖 SCI 雜志JAMA Pediatrics發(fā)表了一項(xiàng)基于1.9萬(wàn)名學(xué)生的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)欺凌與焦慮、抑郁和藥物濫用之間存在明顯關(guān)聯(lián)。約20%的年輕人經(jīng)歷過(guò)各種形式的網(wǎng)絡(luò)欺凌，然而，與家人共進(jìn)晚餐（多于每周4次）的青少年的問(wèn)題較少。該研究的作者指出，家庭聚餐是產(chǎn)生親情連接最有效的場(chǎng)合之一，是父母指導(dǎo)孩子、兩代人之間進(jìn)行開(kāi)放式溝通的最佳時(shí)刻，而這樣的行為可以有效緩解孩子在網(wǎng)上接受到的負(fù)面情緒。

作為家庭治療的補(bǔ)充

孩子就診時(shí)，兒科醫(yī)生往往會(huì)問(wèn)家庭的就餐情況。如果父母能組織起全家吃飯，那這個(gè)家就還是井井有條的。也許一家人在餐桌上隨便談天說(shuō)地，但這對(duì)孩子的影響是很大的，會(huì)被孩子看成是維系全家人的紐帶。父母應(yīng)該知道，他們對(duì)家庭團(tuán)聚用餐的熱情，可能對(duì)孩子一生的生活態(tài)度和方式都產(chǎn)生良好影響。

如果孩子在家中吃出了快樂(lè)和健康，他們以后將會(huì)“復(fù)制”到自己孩子身上。前不久，風(fēng)靡美國(guó)的電臺(tái)節(jié)目“想一分鐘”調(diào)查了一些成年人，提問(wèn)他們孩提時(shí)最幸福的記憶是什么。出乎人們預(yù)料的是，絕大部分人記憶最深的都是一些日常生活中的瑣事，“一家人一起吃飯”排在第一位。

其實(shí)，父母不必花很多錢去為孩子“創(chuàng)造”幸福的回憶，只需在相處的每一刻用心用情。即使為孩子買了最新最貴的玩具，他們遲早還是會(huì)回到簡(jiǎn)單家庭生活所營(yíng)造的歡樂(lè)之中。所以，即使我們?cè)倜?，也要?；丶腋⒆右黄鸪燥埮叮?/p>