“冰墩墩”底座花環(huán)是什么植物

曹承娥

今年的北京冬奧會上，一躍成為最“頂流”網(wǎng)紅的，不是運動員，而是吉祥物“冰墩墩”。

“冰墩墩”有普通版和限量版兩款，限量版是用來典藏的，為獲獎運動員的專屬定制紀念品。兩款最大的區(qū)別在于：限量版的底座上圍著一圈被稱為“金色傳說”的植物花環(huán)。這圈植物可不是大家以為的橄欖枝，而是我國傳統(tǒng)文化中的“歲寒三友”——松、竹、梅三種植物。

據(jù)典籍文獻所述，最早關于“歲寒三友”的文字記錄出自宋代的林景熙，他在《王云梅舍記》中寫道：“即其居累土為山，種梅百本，與喬松修篁為歲寒友。”修篁指的就是長長的竹子。在適應自然的生長歷程中，松、竹作為常綠植物，歷經(jīng)寒冬不凋謝。而梅花是早春花卉，在春寒料峭的時節(jié)迎風綻放，這樣堅韌、頑強、旺盛的生命力，正好符合中國傳統(tǒng)文化中高尚品格的形象，故而松竹梅在人們眼中志同道合，可結(jié)伴成為好朋友。

“歲寒三友”積極向上、樂觀前進的精神，正好與冬奧會堅強不屈、堅韌不拔的精神相契合，用在“冰墩墩”的底座上，完美體現(xiàn)了中國文化的博大精深。

用途廣泛，常青不老的松

松樹為松科松屬植物的統(tǒng)稱，是常綠針葉喬木，常見的有黑松、油松、白皮松、黃山松、馬尾松等。松樹適應性很強，生存范圍比較廣，是植樹造林的良好樹種，同時其根系發(fā)達，對涵養(yǎng)水源、保持水土具有一定作用。

雌雄同株的松樹是一種古老的裸子植物，相較于被子植物來說，其傳粉結(jié)子需要歷經(jīng)多重劫難，還不一定能修成正果。松花粉主要靠風力傳播，途中充滿了各種隨機性和不確定性，通常從傳粉到授精完成，需要歷時12—13個月之久。授粉成功后，球果開始迅速生長，逐漸由綠色變成成熟時的黃色，直至淺褐色或暗褐色。球果成熟之時是種子離開“植物媽媽”獨自旅行，尋找新家的時機。大多數(shù)松樹會在球果成熟后不久就張開鱗片，讓種子脫落，開啟新一輪的生命繁衍。

成長不易的松樹，用途廣泛。木材可做建筑、橋梁、家具、枕木等，也可作為制漿造紙工業(yè)原料，還可作薪炭材。樹干可以割松脂，提取松香和松節(jié)油。樹皮富含單寧，可浸水提取栲膠。松針葉中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦質(zhì)元素，可加工成飼料添加劑，用來飼養(yǎng)家禽、家畜，還可提取揮發(fā)油。紅松等多種松樹的松子富含油脂和蛋白質(zhì)，可食用，營養(yǎng)價值高。

在中華民族源遠流長的松文化中，松樹早已不再是一棵樹，而是崇高精神和高尚品德的象征。北京冬奧會開幕式上，鳥巢上空煙花綻放出的“迎客松”，像伸著臂膀的國人，歡迎遠道而來的客人們。

資源豐富，君子之風的竹

竹子是禾本科多年生草本植物，主要生長在溫帶、亞熱帶及熱帶地區(qū)，寒帶也有少量分布。全世界的竹子可分為亞太竹區(qū)、美洲竹區(qū)和非洲竹區(qū)。我國是世界竹子資源分布的中心之一，竹類資源多樣性非常豐富，生長著世界上約四分之一的竹林，其中有許多竹種為我國特有。不過據(jù)研究，由于多年生一次開花的竹類，遵循集體開花和死亡的生長規(guī)律，全球的竹資源也正面臨著萎靡、瀕危的嚴重威脅，合理有效保護野生竹資源同樣迫在眉睫。

竹子具有生長快、成材周期短、一次成林長期利用的特性，很早就被人類利用。我國是世界上最早開展野生竹子引種馴化和人工竹林培育的國家，竹子早已滲透在人們生活之中，以竹材、竹筍、竹纖維為生產(chǎn)原料，形成竹產(chǎn)業(yè)鏈，制作成了竹材建筑、竹制家具、竹炭日用品、筍類食材、纖維飼料等各種生產(chǎn)和生活資料，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟價值。

蒼翠挺拔、中通外直、經(jīng)冬不凋的竹子，因其生長特性，符合中國傳統(tǒng)的審美觀念和道德意識，被人們賦予了高風亮節(jié)、虛心謙和、堅貞不屈的君子品格，經(jīng)過長期的積淀，形成了我國特有的竹文化。

品種繁多，堅貞剛潔的梅

梅是薔薇科的落葉小喬木，先開花后長葉，原產(chǎn)我國南方，至今已有七千多年的應用歷史和三千多年的栽培歷史。按照用途分類，梅可分為花梅和果梅。《尚書·說命下》中記載：“若作和羹，爾惟鹽梅。”可見梅最初從野生狀態(tài)到人工種植，是作為果樹應用的。采摘其果實用于烹調(diào)，以代當時還未問世的醋酸。而作為觀賞之用的花梅是從果梅分化變異選種而來，始于西漢初年?！段骶╇s記》記載：“漢初修上林苑，遠方各獻明果異樹，有朱梅、胭脂梅?！?/p>

梅的品種繁多且復雜，我國梅花品種的主流分類觀點經(jīng)過幾十年的修訂更新，最新的分類系統(tǒng)則將花梅分為單瓣、宮粉、玉蝶、綠萼、黃香、跳枝（灑金）、朱砂、垂枝、龍游、杏梅和美人11個品種群，其中杏梅和美人為雜種梅品種群，無典型梅香，其余真正純梅種起源的梅品種群有其顯著的特點。

梅的演化歷程與人們生活息息相關，人文情懷造就了獨特的中國梅花文化。梅花在早春里凌寒而開，芳香馥郁，堅貞剛潔，在人們心目中占有崇高的位置，象征著國人的優(yōu)秀品格。

北京冬奧會舉辦期間恰逢梅花盛開之時，看比賽之余，還能在雪中看松、賞竹、聞梅，品味“歲寒三友”之韻，愜意滿滿。

（源自“中科院之聲”）責編：馬京京