牛羊布病防治中的問題及解決方法初探

艾恒飛

摘要：畜牧業(yè)關(guān)系到民生發(fā)展，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中較為重要的一環(huán)，在牲畜養(yǎng)殖階段，應(yīng)該圍繞疾病預(yù)防要求開展防疫工作，由此提高牲畜養(yǎng)殖工作的整體質(zhì)量。本文收集大量關(guān)于布病防疫的工作數(shù)據(jù)，研究該工作存在的問題選擇針對(duì)性方法進(jìn)行預(yù)防和控制，保障牛羊肉生產(chǎn)達(dá)到管控要求。

關(guān)鍵詞：牛羊布病;畜牧養(yǎng)殖;問題;解決方法

在我國(guó)牛羊養(yǎng)殖中布病出現(xiàn)較為頻繁，該疾病傳染性非常強(qiáng)， 在疫病傳播較為嚴(yán)重時(shí)，還可能感染人類。在《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃》提出布病的防治要求，各地應(yīng)該按照文件要求落實(shí)防 治工作，將檢疫、檢測(cè)、撲殺、消毒與無害化處理等方法有機(jī)的結(jié)合 起來，利用綜合防治手段遏制疫情，完成布病的控制任務(wù)。然而，因 為我國(guó)養(yǎng)殖地較為分散，布病疫源也擁有分布散且廣的特征，同時(shí)針對(duì)布病的防治工作在資金投入不足的情況下，難以完成基層防疫任務(wù)，在人畜疫情防控方面存在很多問題。應(yīng)該整理布病防疫期 間出現(xiàn)的問題，結(jié)合疫病防控目標(biāo)和實(shí)際情況，提出有效、科學(xué)的 防治方法。

1 我國(guó)牛羊布病防治工作存在的問題

1.1 養(yǎng)殖戶防治方面的知識(shí)匱乏

我國(guó)牛羊養(yǎng)殖戶對(duì)牛羊布病防治知識(shí)掌握不足，對(duì)該疫病的防治工作缺乏正確的認(rèn)知，在疫病預(yù)防和管理方面，難以落實(shí)疫病防控工作，降低對(duì)患病牛羊處理的有效性。在養(yǎng)殖場(chǎng)中，養(yǎng)殖戶的 行為會(huì)對(duì)布病防控工作起到巨大的影響，但是當(dāng)下發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶對(duì) 疫病防治工作關(guān)注度不足，同時(shí)撲殺牛羊會(huì)降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收 益。因此，養(yǎng)殖戶對(duì)防疫部門疫病檢疫工作比較抵觸，在防疫部門開展檢疫活動(dòng)時(shí)，沒有配合部門工作，出現(xiàn)拒檢、逃檢等行為，無法 保障所有牲畜均接受檢疫，從而難以保障檢疫部門的工作質(zhì)量。因 為養(yǎng)殖戶逃檢、拒檢的行為，沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)染病的牛羊，無法及時(shí) 撲殺患病牛羊，可能導(dǎo)致布病大規(guī)模暴發(fā)[1]。

1.2 病畜監(jiān)管針對(duì)性、有效性不足

管理部門對(duì)病畜監(jiān)督管理工作存在缺失的問題，我國(guó)不同地區(qū)對(duì)患病牲畜防治工作的認(rèn)識(shí)不同，同時(shí)在管理方面也存在一定 的差異。在部分地區(qū)管理部門的監(jiān)管程序不健全，難以實(shí)現(xiàn)全面監(jiān) 督和控制。部分養(yǎng)殖戶會(huì)鉆管理漏洞，違反病畜隔離條例，沒有及 時(shí)撲殺患病的牛羊，而是選擇低價(jià)流轉(zhuǎn)。此類牲畜最終會(huì)流入市 場(chǎng)，被制作成肉制品售賣，食用此類食物的人或牲畜容易遭到感 染，對(duì)人的健康造成不小的威脅。此外，牛羊檢疫應(yīng)該嚴(yán)格按照相 關(guān)部門要求進(jìn)行，經(jīng)過檢疫流程發(fā)現(xiàn)染病的牛羊并快速隔離。控制 患病牛羊后進(jìn)行治療，在疫病較為嚴(yán)重時(shí)需要快速撲殺，防止布病 大范圍傳播。但是在相關(guān)部門開展工作時(shí)，沒有得到養(yǎng)殖戶的配 合，很多養(yǎng)殖戶沒有在牛羊患病嚴(yán)重時(shí)快速撲殺，為疫病暴發(fā)埋下隱患[2]。

1.3 外來牛羊檢驗(yàn)工作存在疏漏問題

我國(guó)相關(guān)部門已經(jīng)提出關(guān)于外來牲畜的檢疫要求，需要按照規(guī) 定的程序檢疫外來牲畜，只有通過檢疫的牲畜才能流入本地，由此 可以提高牲畜流轉(zhuǎn)的安全性。然而，關(guān)于外來牛羊的檢疫工作沒有 按照程序進(jìn)行，在牛羊流轉(zhuǎn)的過程中，牲畜產(chǎn)地和調(diào)入地交流、溝通 不足。部分地區(qū)管理部門在牲畜檢疫方面還存在很多問題，比如監(jiān)管力度不強(qiáng)，沒有完全按照檢疫流程判斷牛羊的健康情況或者沒有 檢疫直接流轉(zhuǎn)牛羊，可能導(dǎo)致布病跨地區(qū)傳播。當(dāng)下外來疫病的情 況仍然存在，導(dǎo)致牛羊流轉(zhuǎn)地之前的防疫工作變得毫無意義，在浪 費(fèi)地方工作資源同時(shí)，還會(huì)因疫情大規(guī)模傳播帶來更嚴(yán)重的問題。

2 牛羊布病防治問題的解決方法

2.1 開展專項(xiàng)宣傳教育活動(dòng)

在牛羊布病防治方面應(yīng)該提高養(yǎng)殖戶的認(rèn)知水平，在養(yǎng)殖戶掌 握足夠多的知識(shí)后，掌握布病防治方法，認(rèn)識(shí)到撲殺患病牛羊的重 要性。當(dāng)下應(yīng)該選擇有效的手段開展專項(xiàng)宣傳工作，擴(kuò)大知識(shí)的傳 播范圍，讓養(yǎng)殖戶掌握布病產(chǎn)生的原因，清楚其發(fā)展、傳播和防治方面的知識(shí)。在專項(xiàng)宣傳教育活動(dòng)開展期間，應(yīng)該引導(dǎo)養(yǎng)殖戶掌握大 量關(guān)于病畜識(shí)別、處置方面的知識(shí)，發(fā)現(xiàn)患病的牛羊后可以快速采 用有效的手段處置，比如推進(jìn)隔離治療或撲殺等工作。

開展專項(xiàng)宣傳教育活動(dòng)，提高養(yǎng)殖戶對(duì)疫病防控工作的認(rèn)知水 平，養(yǎng)殖戶通過教育內(nèi)容，清楚染病牛羊流入市場(chǎng)帶來的嚴(yán)重后果， 可以減少私自處理患病牛羊的事件，防止不良肉質(zhì)產(chǎn)品流入市場(chǎng)， 對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦慕】狄彩且环N保障。

2.2 加強(qiáng)牛羊布病檢疫控制力度

布病傳染能力強(qiáng)，不僅在牛羊圈層中傳播，還可能傳染給狗、豬、鹿等哺乳動(dòng)物，在疫情嚴(yán)重時(shí)人也深受其害。布病一旦規(guī)?；?傳播會(huì)造成嚴(yán)重的后果，應(yīng)該圍繞牛羊進(jìn)行疫病檢查與管理的工 作，在疫病預(yù)防與控制方面有不錯(cuò)的效果。為有序的開展牛羊布病防治工作，應(yīng)該掌握檢疫工作的核心要點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)工作的監(jiān)控力度。政府管理部門應(yīng)該按照檢疫要求，健全檢疫方面的管理制度， 依托管理體系完成牛羊檢疫任務(wù)。

檢疫部門在牛羊檢疫階段應(yīng)該確定工作目標(biāo)，完善檢疫方面的 工作流程，監(jiān)督管轄地養(yǎng)殖戶的工作行為，通過強(qiáng)力監(jiān)管，確保養(yǎng)殖 戶配合檢疫部門檢疫牛羊，可以及時(shí)撲殺患病嚴(yán)重的牛羊，提高當(dāng) 地在牲畜疫病防治方面的水平。在牛羊布病防治方面應(yīng)該選擇科學(xué)的方式，管理部門在正確認(rèn)識(shí)布病的前提下，在檢疫工作中整理 工作數(shù)據(jù)，研究布病防疫的重點(diǎn)，創(chuàng)新布病防疫方式，與養(yǎng)殖戶建 立良性的溝通渠道，分享工作信息，確保檢疫相關(guān)的工作可以落到 實(shí)處。在牛羊檢疫方面，應(yīng)該擴(kuò)大工作覆蓋面積，加強(qiáng)工作監(jiān)管力 度，防止在檢疫階段出現(xiàn)錯(cuò)檢、漏檢等問題。

2.3 規(guī)范對(duì)外來牲畜的監(jiān)督、管理方式

在牛羊跨區(qū)域流轉(zhuǎn)的過程中，應(yīng)該嚴(yán)格按照設(shè)定的要求落實(shí) 檢疫工作，由此可以防止布病跨區(qū)域傳播。有關(guān)部門需要加強(qiáng)牲畜 引進(jìn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，通過全過程監(jiān)督與控制，可以提高監(jiān)督和管 理工作的整體水平。有關(guān)部門引入牲畜時(shí)，需要記錄牛羊的具體信 息，同時(shí)應(yīng)該保證外來牛羊出處、數(shù)量和流向等不存在問題。運(yùn)輸牛羊的過程中，應(yīng)該監(jiān)管牛羊的活動(dòng)情況，密切監(jiān)管和外來牛羊存在接觸關(guān)系的牲畜。在外來牛羊進(jìn)入本地區(qū)前，應(yīng)該按照監(jiān)管要求 隔離監(jiān)管，在其不存在問題后才準(zhǔn)許其進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。檢疫外來牛羊的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)患病的牛羊，應(yīng)該嚴(yán)格按照規(guī)范要求隔離、撲 殺，由此保護(hù)當(dāng)?shù)厣?，防止疫病大?guī)模傳播。

3 結(jié)語

綜上所述，我國(guó)牛羊布病在防治方面還存在很多不足，相關(guān)部 門應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)布病檢疫控制的監(jiān)管力度，還應(yīng)該積極開展布病檢 疫、防治方面的教育活動(dòng)，讓養(yǎng)殖戶掌握更多關(guān)于布病防治方面的 知識(shí)，認(rèn)識(shí)到不及時(shí)撲殺患病嚴(yán)重牲畜的嚴(yán)重后果，自愿配合相關(guān)部門工作。在檢疫過程中，應(yīng)該結(jié)合具體問題進(jìn)行針對(duì)性控制，選擇有效的手段引導(dǎo)養(yǎng)殖戶，保證布病防治工作在實(shí)際工作中獲得良好的效果，從根源處切斷患病牲畜流入食品市場(chǎng)的渠道，為我國(guó)畜牧業(yè)健康、穩(wěn)定的發(fā)展提供保障。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張亞兵. 牛羊布病防治中存在的問題及解決對(duì)策 [J]. 中國(guó)畜禽種業(yè)，2020，16（3）：114.

[2]蔡光明.牛羊養(yǎng)殖中布病防治問題的探討[J].今日畜牧獸醫(yī)，2020，425（2）：78.