摘要:四川道地中藥材是四川省優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目,但是由于網(wǎng)絡(luò)推廣措施不到位,近些年發(fā)展緩慢。本文在“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村振興”的背景下,利用新的、有效的、經(jīng)濟(jì)的網(wǎng)絡(luò)推廣措施,將四川道地中藥材推廣到全國(guó)乃至全世界,為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶提高經(jīng)濟(jì)收益,為四川道地中藥材產(chǎn)業(yè)化終端銷售提出建議。
關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;四川;道地中藥材;網(wǎng)絡(luò)推廣
四川省地理情況特殊,有高原也有平原、森林等,其獨(dú)特的地貌與氣候孕育了豐富的中藥材資源,這里一直被譽(yù)為“中藥材之鄉(xiāng)”,在四川地區(qū)中藥材資源達(dá)5000余種,占全國(guó)中草藥品種的3/4。四川中藥材種植、采摘、加工、儲(chǔ)存經(jīng)驗(yàn)豐富,是國(guó)內(nèi)較大的中藥材產(chǎn)業(yè)基地。
四川著名道地藥材有30余種,在國(guó)內(nèi)外藥材市場(chǎng)占有不可替代的地位。以下3種較為著名。
川穹:主產(chǎn)于四川,具有活血行氣、祛風(fēng)止痛的作用,對(duì)心腦血管、中樞神經(jīng)、產(chǎn)后調(diào)理等方面具有藥理作用。同時(shí),在食用價(jià)值方面上,對(duì)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、產(chǎn)后惡露腹痛、腫塊、心胸脅疼痛、跌打損傷腫痛、頭痛眩暈等具有一定療效,川穹魚(yú)頭湯就是一道有名的藥膳。
川貝母:主產(chǎn)于四川、西藏等地,具有潤(rùn)肺止咳的作用,川貝母在中藥處方藥中經(jīng)常使用,以川貝母為原料生產(chǎn)的中成藥達(dá)百種以上,川貝枇杷露、川貝止咳糖漿等都是大家熟知的中成藥,川貝母隨著需求量增加,種植需要量也增多,目前市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
冬蟲(chóng)夏草:主產(chǎn)于四川、青海、西藏、云南等地區(qū),采摘具有一定難度,需要當(dāng)?shù)鼐用裨诟吆0蔚貐^(qū)進(jìn)行人工采摘,也是我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)中被大家所熟知的一種名貴中藥材。冬蟲(chóng)夏草具有補(bǔ)腎益肺、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功效,經(jīng)常被消費(fèi)者當(dāng)做滋補(bǔ)品使用。
2.1 優(yōu)勢(shì)分析
四川道地藥材的品質(zhì)是毋庸置疑的,尤其像川穹、川貝母等更是以“川”字作為名字,天然的獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,具有其他地區(qū)無(wú)法模仿的核心競(jìng)爭(zhēng)力。四川地區(qū)種植、采摘、銷售中藥材具有豐富經(jīng)驗(yàn),可以保證藥材的原產(chǎn)地品質(zhì)。如果能將優(yōu)勢(shì)核心產(chǎn)品插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀,選取適合的網(wǎng)絡(luò)推廣措施,四川道地中藥材產(chǎn)業(yè)必將做大做強(qiáng)。近些年,短視頻平臺(tái)、直播平臺(tái)的興起,讓更多偏遠(yuǎn)地區(qū)的人民有機(jī)會(huì)向外界展示自己的生活和農(nóng)副產(chǎn)品,電商平臺(tái)將大山深處的農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國(guó)乃至全世界,互聯(lián)網(wǎng)科技手段為農(nóng)民提供更多發(fā)展之路,獲取更多價(jià)值。
2.2 劣勢(shì)分析
雖然在互聯(lián)網(wǎng)和鄉(xiāng)村振興大背景下進(jìn)行中藥材推廣是具有可行性,也有很大的發(fā)展前景,但是必須認(rèn)識(shí)到,在發(fā)展的過(guò)程中可能遇到的各種類型的問(wèn)題,做好前期預(yù)判。一是中藥材種植、采摘、經(jīng)銷人員的文化水平不高,對(duì)推廣的重要性認(rèn)識(shí)不足。很多農(nóng)戶還停留在原有的上門收購(gòu)的方式中,認(rèn)為酒香不怕巷子深,自己的中藥材品質(zhì)好,不擔(dān)心沒(méi)有銷路,但是這種認(rèn)識(shí)已經(jīng)不能滿足當(dāng)下的中藥材推廣模式,缺少吆喝的產(chǎn)品必定會(huì)收到較少地關(guān)注,從而在市場(chǎng)占比中處于劣勢(shì)。二是四川面積較大,中藥材種植分布較為分散,難以形成產(chǎn)業(yè)集群,四川地區(qū)中藥材種植受到產(chǎn)地、傳統(tǒng)種植等多方面影響,沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化,很多產(chǎn)品沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工,附加價(jià)值較小,宣傳措施不夠給力,在傳統(tǒng)的推廣過(guò)程中收效甚微,關(guān)注此方面的也很少,所以發(fā)展較為停滯,需要后續(xù)多方面給予關(guān)注。三是四川地區(qū)道地藥材推廣起步較晚,知名度和品牌推廣度都較低。
3.1 沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)鏈條,產(chǎn)銷脫節(jié),增產(chǎn)不增收
四川地區(qū)中藥材種類豐富,藥用價(jià)值高,但是多年來(lái),并沒(méi)有為當(dāng)?shù)胤N植戶、采摘戶、加工戶、儲(chǔ)存戶帶來(lái)豐厚的回報(bào),主要原因就是沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)鏈條,很多種植戶往往需要花費(fèi)數(shù)年進(jìn)行前期培育,但是在后期收獲期間,即使增產(chǎn)也不增收,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)中間商乘機(jī)壓價(jià),甚至造成局部收購(gòu)壟斷,種植戶無(wú)法跨越信息障礙,只能承受“薄利多銷”的困境,讓很多中藥材從業(yè)者都打了退堂鼓。
3.2 缺乏深加工企業(yè),產(chǎn)品粗放,沒(méi)有營(yíng)銷,消費(fèi)者不知曉
四川省中藥材資源豐富,大部分是原藥材銷售,挖出來(lái),曬干就賣。只有部分小規(guī)模的中藥材加工企業(yè)會(huì)進(jìn)行飲片的炮制,但是對(duì)于中藥材的深加工卻涉獵不深。以冬蟲(chóng)夏草為例,收購(gòu)價(jià)不超過(guò)10元一根,一個(gè)專業(yè)的采摘人員月收入不超過(guò)6000元,但是市場(chǎng)銷售價(jià)格卻是一根上百元,采摘戶雖是源頭,但是粗放的“生產(chǎn)”方式使得自己的勞動(dòng)力沒(méi)有增值,當(dāng)?shù)氐闹兴幉男袠I(yè)還是“靠天吃飯”,無(wú)法得到提升和發(fā)展。四川地區(qū)中藥材缺乏深加工企業(yè)的原因是多方面的,不僅受到當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、交通等原因制約,也因?yàn)橹兴幉氖袌?chǎng)沒(méi)有營(yíng)銷,普通民眾對(duì)中藥材不知曉,甚至想要采購(gòu)時(shí)找不到渠道,這就造成了很多企業(yè)沒(méi)有進(jìn)行深加工行業(yè)的發(fā)展意愿。
3.3 宣傳手段單一落后
普通消費(fèi)者對(duì)于中藥材的原產(chǎn)地的差異了解得很少,致使四川省的道地中藥材“走不出去,賣不出去”。四川中藥材銷售企業(yè)宣傳手段比較單一落后,依靠傳統(tǒng)的宣傳方式無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代信息社會(huì)。例如,參加國(guó)內(nèi)的中藥材展會(huì)和聘請(qǐng)業(yè)務(wù)員點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的推銷。這兩種方式不僅對(duì)經(jīng)費(fèi)要求較多,產(chǎn)生的宣傳效果也很有限。中藥材隨著藥用和食用價(jià)值的推廣,很多普通消費(fèi)者也有一定的了解,但是到何處進(jìn)行購(gòu)買并不了解,當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展可以為中藥材推廣提供新的思路,還能發(fā)掘更多的潛在客戶。
4.1 產(chǎn)銷一體化,鎖定終端消費(fèi)者
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,首先確定產(chǎn)品的消費(fèi)人群。應(yīng)認(rèn)識(shí)到不同消費(fèi)群體有不同的需要。以冬蟲(chóng)夏草來(lái)說(shuō),購(gòu)買群體大部分是一線大城市的高端消費(fèi)者,在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣方面,可以增強(qiáng)一線城市的網(wǎng)絡(luò)推廣力度,形成四川冬蟲(chóng)夏草藥材的獨(dú)有品牌。在市場(chǎng)分析調(diào)研過(guò)程中,不僅要了解當(dāng)前高端市場(chǎng),還需要了解與自己存在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同行業(yè)產(chǎn)品,進(jìn)行多方比較,拿出自己的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。在推廣客戶定位上要精準(zhǔn),對(duì)于不同年齡層次的消費(fèi)者,可以從網(wǎng)絡(luò)廣告、短視頻平臺(tái)、微博微信公眾號(hào)平臺(tái)等不同角度進(jìn)行開(kāi)展,做好全方位無(wú)死角的客戶定位。
4.2 發(fā)展中藥材產(chǎn)品深加工,強(qiáng)調(diào)藥食同源
原有的四川道地中藥材大多是將普通藥材加工成飲片,極少數(shù)進(jìn)行深加工,但是并不了解當(dāng)前消費(fèi)者的市場(chǎng)需求,應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)前期調(diào)研分析,找到消費(fèi)者對(duì)中藥材的真實(shí)需求,尤其是某些藥食同源產(chǎn)品,可以進(jìn)行深加工。例如川穹作為藥膳中經(jīng)常使用的藥材,在很多藥膳中需要使用,例如川穹魚(yú)頭湯、川穹老鴨湯等,可以根據(jù)當(dāng)下消費(fèi)者習(xí)慣,進(jìn)行料理包的前期制作,可以與當(dāng)?shù)氐氖称芳庸S進(jìn)行合作,將食材和藥材進(jìn)行統(tǒng)一量化,按照科學(xué)的比例進(jìn)行藥材深加工產(chǎn)品的研發(fā),以方便食品的形式制作簡(jiǎn)單的藥膳助理,這種方式非常適合當(dāng)下的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行推廣。
4.3 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)推廣措施,培養(yǎng)專業(yè)人才
網(wǎng)絡(luò)推廣目前分為線上前臺(tái)的推廣以及后臺(tái)輔助,在前臺(tái)當(dāng)中一是需要文案的創(chuàng)作,專業(yè)的主持人才,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)只是搭建了一個(gè)舞臺(tái),需要文案和主持人等。前臺(tái)利用新穎的形式吸引潛在消費(fèi)者的關(guān)注,后臺(tái)包括視頻的剪接、運(yùn)營(yíng)和銷售工作。只有將四川道地藥材的特點(diǎn)進(jìn)行放大,以自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行推廣,才能吸引更多地消費(fèi)群體。網(wǎng)絡(luò)推廣是新型行業(yè),缺少人才,應(yīng)從目前具有一定經(jīng)驗(yàn)的種植采摘農(nóng)戶中進(jìn)行選拔,后期在各大傳媒類院校中進(jìn)行定點(diǎn)培養(yǎng),以滿足未來(lái)大規(guī)模的人才需求。
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展帶動(dòng)了我國(guó)各行各業(yè)的發(fā)展,鄉(xiāng)村振興為我國(guó)新農(nóng)村發(fā)展提供了無(wú)限可能。四川道地藥材歷史悠久,品質(zhì)上乘,能夠搭接“互聯(lián)網(wǎng)和鄉(xiāng)村振興”這次東風(fēng),提升四川道地藥材在市場(chǎng)上的認(rèn)可,需要在網(wǎng)絡(luò)推廣方面下功夫,不僅要做好前期調(diào)研,研發(fā)好產(chǎn)品,更要培養(yǎng)好人才,為四川地區(qū)乃至全國(guó)的中藥材種植、采摘和銷售農(nóng)戶提供新的推廣模式。
作者簡(jiǎn)介:何志林(1977-),男,本科,中級(jí)。研究方向:科學(xué)與工程,農(nóng)村電商,物流管理,市場(chǎng)營(yíng)銷。