泉州不僅是海上絲綢的起點(diǎn)、文明的大古城,更是一座美食之城,對(duì)于貪戀美食的人,來泉州肯定是不虛此行!
早餐面線糊
早晨,如果泉州人沒有做早餐的話,就會(huì)去一家自己熟悉的面線糊小攤子,點(diǎn)一碗香噴噴的面線糊。老板首先會(huì)弄一大勺面線糊湯再加上一些臘肉、香腸、香菇等,然后撒上蔥花,有的還會(huì)加點(diǎn)兒米酒,一碗香噴噴的面線糊就完成了。這時(shí),泉州人一般還會(huì)加上一根金黃酥脆的油條,這樣一上桌,一股撲鼻而來的香氣頓時(shí)彌漫在周圍。一口油條,一口面線糊,讓人回味無窮。
午餐肉粽
到了中午,如果你來泉州,我會(huì)建議你去一家肉粽店,品嘗美味的肉粽。肉粽做工精致,呈三角形,用深綠色的竹葉包裹著,再系上一條繩子。當(dāng)你撕開竹葉,頓時(shí)奶白的糯米便呈現(xiàn)在你的眼前,糯米里夾雜著三層肉、香菇……這時(shí),再往甜甜的番茄醬中一蘸,那軟嫩的糯米、美味的配料、香甜的番茄醬,交織在一起,讓人忍不住想咬第二口!
晚餐四果湯
在夏天的夜晚,人們出來散步時(shí),通常會(huì)到一家四果湯店,點(diǎn)一碗四果湯。但四果湯不是只有四樣?xùn)|西,而是芋圓、黑珍珠、哈密瓜、西瓜等一二十種配料你任選四樣,再多些也可以。點(diǎn)完后,老板再往碗里加冰涼的蜂蜜水。喝上一口,那冰涼甜爽的感覺,會(huì)立刻滲進(jìn)你的體內(nèi),沁人心脾。此時(shí),你還可以另加幾串燒烤,燒烤和四果湯在一起,更是絕配!
當(dāng)然,泉州的美食還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,還有湖頭米粉、安海土筍凍、深滬拳頭母、永春白鴨湯等數(shù)不勝數(shù),歡迎你來泉州一一品賞!
點(diǎn)評(píng):小作者在寫作上,運(yùn)用小標(biāo)題的形式,簡(jiǎn)單明了。同時(shí),運(yùn)用豐富的語言,將泉州的美食描繪得生動(dòng)形象,讓人忍不住都有想品嘗的欲望。(指導(dǎo)老師:潘培芳)