一碗餃子

王偉鋒

在我們北方，過年的時候是要吃餃子的。

一家人圍坐在一起，熱氣騰騰的餃子帶給人滿臉的喜氣，這樣的春節(jié)才會有年的味道。即便是在年景不好的時節(jié)，哪怕日子過得多么磕磕絆絆，餃子都必不可少，要不然，過年就過得沒有滋味。

每年春節(jié)我都會想起父親給我講過的一碗餃子的故事。事情說來話長，得追憶到幾十年前吧。那一年，父親才10歲，我最小的姑姑還不懂事。

那時候，我奶奶去世得早，爺爺既當(dāng)?shù)之?dāng)媽，拉扯著幾個孩子長大，殊為不易，日子過得緊巴巴的。當(dāng)時大家都窮，這是個普遍現(xiàn)象，不像如今，頓頓吃白面，天天吃飯像過年。那時候，過年能吃上一頓像樣的餃子就不錯了。

那年快過年時，爺爺早早預(yù)備了白面，想著全家人終于能聚在一起，好好吃上一頓像樣的餃子。怕老鼠糟蹋了白面，爺爺就用布袋子把白面裝了，懸在房梁上。

大年三十早上，爺爺反復(fù)囑咐父親和姑姑，讓他倆好好看家。爺爺出去趕集，想著割一點(diǎn)兒肉回來，晚上一家人包餃子吃。

爺爺前腳剛走，隔壁三奶奶就來了。她前后來了不下三趟，一進(jìn)門，就屋里屋外、上上下下打量一遍，問爺爺去哪兒了，問我父親和姑姑吃飯了沒有。

最后，她央求我父親說：“大侄子，幫我個忙吧，下到俺家紅薯窖里，幫我取一些紅薯?！?/p>

三奶奶是個苦命人，三爺爺在煤礦上遇到瓦斯爆炸，人沒了，她家三個孩子又都是經(jīng)常要照顧的病秧子。

平時，爺爺教導(dǎo)過父親，能幫人處且?guī)腿耍愿赣H也就沒多想，很爽快地答應(yīng)了。父親囑咐姑姑要好好看家，他轉(zhuǎn)身跟著三奶奶出了門。

三奶奶用繩子捆了父親的腰，父親雙手拽著繩子，手臂上還挎著籃子，他兩腳蹬著紅薯窖的土墻壁，三奶奶一點(diǎn)點(diǎn)放繩子，父親就慢慢溜進(jìn)她家的紅薯窖里。

外面雖然天寒地凍，紅薯窖里卻異常暖和。只是里面黑咕隆咚的，剛開始什么也看不見，眼睛要在里面適應(yīng)一會兒才能看清東西。在眼睛適應(yīng)了周圍環(huán)境后，父親摸索著往籃子里撿拾紅薯。籃子很快就裝滿了，父親拽了拽繩子，喊三奶奶往外拉，卻怎么也喊不應(yīng)。原來，這是三奶奶使的調(diào)虎離山計(jì)，她偷偷爬到爺爺家房梁上，取白面去了。姑姑小，不懂事，要不然也不會讓她這么做。

要說事兒也趕巧，她剛順著梯子爬上房梁，爺爺突然就回來了。爺爺趕集去晚了，沒買到肉，回來路上錢又弄丟了，一肚子懊悔，心里憋悶得慌，誰知道，剛進(jìn)家門又遇上這檔子事。

當(dāng)時三奶奶嚇得差點(diǎn)從房梁上掉下來。她兩腿發(fā)軟，顫悠悠下了梯子，撲通一聲給爺爺跪下了，眼淚汪汪地看著爺爺，說都是三個孩子鬧騰的，家里沒白面，過年想吃頓餃子。

當(dāng)時爺爺即使打她一頓、罵她一通，怎么都不為過。那年月的糧食多金貴??！何況家里就那么一點(diǎn)過年的白面。

爺爺心地善良，他明白三奶奶平時不是那樣的人，這都是過年的事情給逼的。爺爺說：“他三嬸子，起來吧，大過年的，這算個啥事！”爺爺說完，上去把白面取下來，一分為二，倒了滿滿一大碗，對三奶奶說：“給，端回去吧，給孩子們好好包頓餃子吃?！?/p>

三奶奶沒想到爺爺不僅絲毫沒有跟她計(jì)較，而且還把白面送給她。她滿臉羞愧，渾身哆嗦著，艱難地?fù)u搖晃晃站起身來，雙手捂著臉，扭身跑了，走一路，淚水灑一地。

三奶奶回家去了，她沒有端走白面。

我姑姑前言不搭后語，給爺爺說了事情的大致經(jīng)過。

爺爺尋找到紅薯窖，用繩子把父親從窖里拉上來，然后專門打發(fā)他，把白面給三奶奶送過去。晚上，爺爺揪面片子，給父親和姑姑做年夜飯。

沒想到三奶奶又來了，端來了一碗熱氣騰騰的餃子，酸菜雞蛋餡的。酸菜是她自己用霜打的黑紅薯葉腌的，雞蛋是借的。

父親說：“你三奶奶手巧，餃子皮搟得薄，餡多，咬一口，那個香啊！打那以后，每逢過年，你三奶奶都會給咱端一碗餃子。每年一碗，端了幾十年??！”

父親講完，陷入了沉思，隨后他咂咂嘴說：“要說那年的餃子，香，真香，噴噴香啊！”

話音剛落，門外響起了“篤篤篤”的敲門聲。父親眼睛一亮，說：“你三奶奶送餃子過來了。”如今，爺爺已經(jīng)過世，三奶奶已是四世同堂，兒孫環(huán)繞。

父親打開大門，風(fēng)雪中，三奶奶枯皺的臉如同一朵永遠(yuǎn)開不敗的蒲公英，她端著一碗熱氣騰騰的餃子，笑瞇瞇地看著我們。她的身后，是漫天綻放的煙花。