蠟梅三韻

陳俊偉

每到凜冬，湖南省植物園內(nèi)的蠟梅總是最先盛開(kāi)，梅園入口處的數(shù)十株蠟梅用一抹清香向游人祝福新年。

蠟梅，也稱(chēng)為黃梅、寒梅，但最常見(jiàn)的一個(gè)名字是臘梅，因其開(kāi)花時(shí)間多在臘月前后而得名。唐代以前，蠟梅常與梅花混淆，現(xiàn)在還有不少人認(rèn)為蠟梅就是梅花。但蠟梅非梅，它是蠟梅科、蠟梅屬的落葉小喬木或灌木，而

梅花是薔薇科、李屬的小喬木或灌木（最新植物分類(lèi)學(xué)中梅從杏屬分到了李屬）。直到清代，我國(guó)園藝學(xué)家陳淏子所著的《花鏡》中才系統(tǒng)記載：“蠟梅俗稱(chēng)臘梅，一名黃梅，本非梅類(lèi)，因與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開(kāi)放，故有是名?！?/p>

在植物分類(lèi)學(xué)上，這兩種看似相近的植物甚至都不是一個(gè)科的，或許就是因?yàn)閮烧咛^(guò)于相似以至于筆者對(duì)蠟梅和梅花總幻有著一段“姊妹情深”的異想畫(huà)面：“臘月里，蠟梅前，梅花后，一姐一妹形似同。”可異想總歸是異想，還是回歸現(xiàn)實(shí)細(xì)品園中蠟梅獨(dú)特風(fēng)韻吧。

一韻：濃香馥郁臘月蠟

蠟梅香氣清幽，經(jīng)常未見(jiàn)其花，但聞其香?？諝庵锌偸请硽柚呷诵钠⒌南灻废?。臨近農(nóng)歷春節(jié)，買(mǎi)幾束蠟梅插在自己家中，簡(jiǎn)單裝扮，滿(mǎn)室生香。在這香氣中來(lái)來(lái)去去，春節(jié)便一天比一天近了。更有老一輩的人說(shuō)：農(nóng)歷臘月，蠟梅飄香的時(shí)候，正是家家戶(hù)戶(hù)忙著灌香腸、熏臘肉的時(shí)節(jié)，空氣中除了梅香，還有臘肉香，混織在一起，便是春節(jié)的味道了。

二韻：金黃瑩潤(rùn)蠟為衣

蠟梅不僅花香襲人，還是我國(guó)傳統(tǒng)名貴觀(guān)賞花木。蠟梅的花色金黃或鵝黃，飽滿(mǎn)瑩潤(rùn)。初放時(shí)，花心的幾枚雄蕊是打開(kāi)平展的，而開(kāi)到后來(lái)，雄蕊反而全部收攏起來(lái)了，植物學(xué)上稱(chēng)之為雌雄蕊異熟。正因?yàn)檫@個(gè)緣故，蠟梅的花可保持在枝上一個(gè)月不凋。

而蠟梅最別致當(dāng)屬其不僅色如高品質(zhì)的蜜蠟，花瓣的蠟質(zhì)感也很足。在南宋詩(shī)人謝翱的名句中就提到過(guò)：“冷艷清香受雪知，雨中誰(shuí)把蠟為衣？蜜房做就花枝色，留得寒蜂宿不歸?！?/p>

三韻：無(wú)畏寒冬傲骨花

最凜冽的寒，配最冷傲的花，蠟梅普遍盛開(kāi)在最寒冷的冬季。它比梅花開(kāi)得稍早一些，當(dāng)湖南省植物園里的梅花開(kāi)出一兩朵時(shí)，蠟梅已大片盛開(kāi)了。

在古代，無(wú)畏寒冬的特性也使得蠟梅成為古代文人墨客筆下的常客，常常賦予它孤高絕俗、貞潔自愛(ài)的君子情操。尤其到了宋代，生活在塵世中志不得伸的詩(shī)人們更與它結(jié)下了不解之緣，他們看到在寒霜季節(jié)盛開(kāi)的蠟梅，傲雪耐寒、獨(dú)放清香，便常常有感而發(fā)。其中北宋詩(shī)人李廌的這句“底處嬌黃蠟樣梅，幽香解向晚寒開(kāi)?！本头浅Ｇ擅畹貙?xiě)出了蠟梅無(wú)畏寒冬的特質(zhì)。

但并不是所有的蠟梅都只在寒冬綻放，《中國(guó)植物志》中就有記錄，在“蠟梅家族”中有些成員是在炎炎夏日開(kāi)出淡雅美麗的花朵，例如湖南省植物園藥用植物專(zhuān)類(lèi)園中的柳葉蠟梅就是在夏末秋初的季節(jié)綻放。

目前湖南省植物園開(kāi)花的蠟梅大多是早花品種，通常情況下，葉子差不多掉光后開(kāi)始開(kāi)花。但去歲入冬以來(lái)，一場(chǎng)突襲的大雪，導(dǎo)致氣溫驟降，促使蠟梅提前開(kāi)花，出現(xiàn)了“花葉同枝”的動(dòng)人景象。

“隆冬到來(lái)時(shí)，百花跡已絕，惟有蠟梅破，凌雪獨(dú)自開(kāi)”。此時(shí)，漫步園中，循香探幽，令人陶醉。