基于核心素養(yǎng)的高三生物情境化問題式教學(xué)

張飛文

【摘要】高三復(fù)習(xí)課時(shí)間緊張、要求高，踐行情境化的問題發(fā)展課堂的深度學(xué)習(xí)至關(guān)重要。本文基于筆者在高三生物教學(xué)中踐行情境化的問題教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的事例論述一些看法。

【關(guān)鍵詞】情境教學(xué);問題式教學(xué);深度學(xué)習(xí)

為全面推進(jìn)新課程改革，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)，筆者學(xué)校開展了“基于三先一測(cè)的雙主互動(dòng)、問題發(fā)展”課堂教學(xué)模式改革。首先，教師基于真實(shí)情境進(jìn)行問題設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生通過師生互動(dòng)、小組合作的生生互動(dòng)去學(xué)習(xí);然后，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)進(jìn)行概念與知識(shí)建構(gòu)，在學(xué)習(xí)過程中闡述思維過程;接著，教師在課堂中通過追問或?qū)W生提問等方式，引導(dǎo)學(xué)生共同思考學(xué)習(xí)，通過雙主互動(dòng)的課堂在對(duì)學(xué)生進(jìn)行過程性評(píng)價(jià);最后，通過5分鐘的小測(cè)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行形成性評(píng)價(jià)，形成“教—學(xué)—評(píng)”一體的學(xué)習(xí)模式。

新課程標(biāo)準(zhǔn)要求我們轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，從教什么到學(xué)生學(xué)什么到學(xué)生“何以學(xué)會(huì)”。因此，高三生物教師在教學(xué)中必須思考如何引導(dǎo)學(xué)生從真實(shí)的情境中習(xí)得生物概念和科學(xué)方法，幫助學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移到解決實(shí)際生產(chǎn)、生活情境中的問題，從而提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任。下面以高三的生物教學(xué)為例談?wù)勅绾位罨呷那榫郴膯栴}式教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。

一、情境化的問題式教學(xué)首先要求提高教師的科學(xué)素養(yǎng)和教學(xué)水平

深度學(xué)習(xí)要求學(xué)生自主投入學(xué)習(xí)，運(yùn)用學(xué)科知識(shí)方法自主構(gòu)建學(xué)科體系，并能做到情境應(yīng)用和遷移實(shí)踐。但這并不等于學(xué)生無師自通，學(xué)生的學(xué)習(xí)離不開教師的引導(dǎo)。教師創(chuàng)設(shè)的情境的真實(shí)性和質(zhì)量，直接影響著情境教學(xué)的實(shí)施和學(xué)生的深度學(xué)習(xí)效果。學(xué)生在情境教學(xué)的過程中會(huì)提出更多的問題，這需要教師有更豐富的知識(shí)儲(chǔ)備和更強(qiáng)的組織能力。

二、情境化的問題式教學(xué)要求教師做好課堂設(shè)計(jì)

教師在進(jìn)行課堂設(shè)計(jì)時(shí)要做好全面規(guī)劃，注意以下幾點(diǎn)：一是基于課程標(biāo)準(zhǔn)、高考評(píng)價(jià)體系進(jìn)行教材分析;二是根據(jù)學(xué)情確定概念教學(xué)目標(biāo);三是接著創(chuàng)造體驗(yàn)式情境引入概念;四是利用課程資源搭建認(rèn)識(shí)支架，引導(dǎo)學(xué)生自行歸納，形成新概念;五是利用類比方法，使學(xué)生掌握找新概念關(guān)鍵詞的方法;六是利用問題串，矯正概念的錯(cuò)誤領(lǐng)會(huì)，強(qiáng)化概念;七是精選當(dāng)堂檢測(cè)題代替課后作業(yè)，應(yīng)用鞏固概念;八是反思如何利用所學(xué)概念解決日常生產(chǎn)和生活問題。

例如，學(xué)生比較難理解高中人教版生物《通過激素的調(diào)節(jié)》這節(jié)內(nèi)容，因?yàn)楹芏嗉に卦趦?nèi)環(huán)境起作用，具有不可感性，沒有明顯應(yīng)答情況，學(xué)生很難理解激素調(diào)節(jié)。首先，筆者通過情境設(shè)計(jì)—突然用書重重地拍了講臺(tái)，使學(xué)生受到了驚嚇，讓學(xué)生真實(shí)自己體驗(yàn)被驚嚇的感受來導(dǎo)入激素調(diào)節(jié)概念，與學(xué)生的生活聯(lián)系起來。其次，把課后拓展題的有關(guān)腎上腺作用的題目作為知識(shí)補(bǔ)充給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生分析問題，給他們自主解決問題的機(jī)會(huì)。再次，利用課本腎上腺素和前面已經(jīng)學(xué)習(xí)過的促胰液素的發(fā)現(xiàn)歷程，搭建認(rèn)識(shí)支架，引導(dǎo)學(xué)生自行歸納，深入理解激素調(diào)節(jié)概念;利用類比方法引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注酶和激素對(duì)比，利用酶概念學(xué)習(xí)的關(guān)鍵詞找激素調(diào)節(jié)的關(guān)鍵詞。接著，通過設(shè)置問題串進(jìn)行追問，挖掘?qū)W生的思考潛力，如“激素能由外分泌腺分泌嗎？?jī)?nèi)外分泌腺的區(qū)別在哪里？?jī)?nèi)和外分別指什么意思？激素都能口服嗎，為什么？調(diào)節(jié)等同催化嗎，它們的區(qū)別是什么？”并以小組討論、歸納填表等形式，解決學(xué)生可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤答案，強(qiáng)化理解概念。最后，精選情境高考題當(dāng)堂檢測(cè)，應(yīng)用鞏固概念，并進(jìn)行反思。這樣學(xué)生就能在熱烈的討論中真實(shí)、自然地過渡到本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，課堂效率也就提高了。

三、情境化的問題式教學(xué)核心在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究興趣

情境教學(xué)必須有真實(shí)的情境和任務(wù)介入，這樣才能讓學(xué)生真實(shí)地學(xué)習(xí)，深度地學(xué)習(xí)。例如，探究“溫度對(duì)淀粉酶的活性的影響的實(shí)驗(yàn)”中，學(xué)生在分別向處于冰水、溫水及沸水中的試管滴加1～2滴碘液后，有不少同學(xué)只有冰水顏色變藍(lán)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果和預(yù)期不一樣。學(xué)生分析了實(shí)驗(yàn)過程，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)方法、原理、步驟都是合理的，不知道什么原因。顯然，學(xué)生已有的知識(shí)無法解決這個(gè)問題，只是思維探討已經(jīng)無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，因此筆者繼續(xù)引導(dǎo)他們做探究實(shí)驗(yàn)：探究究竟什么溫度碘液和淀粉混合會(huì)變色。設(shè)計(jì)了以100℃為一個(gè)溫度梯度，繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)0～500℃水浴中變藍(lán)且不褪色，60～700℃ 使試管變藍(lán)，但很快褪色，80～1000℃不變藍(lán)。為什么這樣呢？筆者讓學(xué)生繼續(xù)在課后查資料得知道原因之一：直鏈淀粉的分子在常溫下呈空間卷曲狀，在卷曲的中心可以容納碘分子，從而顯示藍(lán)色，但是在高溫下，淀粉的分子卷曲結(jié)構(gòu)破壞，失去原來那種類似絡(luò)合的結(jié)構(gòu)，所以顯示原來的本色。一旦溫度降低，淀粉分子又可以回復(fù)到原來的卷曲狀態(tài)，所以有顯示藍(lán)色。原因之二：溫度太高碘易升華，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生得出結(jié)論：做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，沸水的試管得等到它的溫度下降到500℃時(shí)才加碘液。

在一個(gè)真實(shí)、豐富的科研實(shí)踐教學(xué)情境過程中，學(xué)生真正獲得了具體生活的寶貴經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)方法的應(yīng)用，懂得怎么樣運(yùn)用科學(xué)方法知識(shí)去分析解決生活的具體問題，培養(yǎng)出嚴(yán)謹(jǐn)、扎實(shí)的科學(xué)思考態(tài)度，讓他們強(qiáng)烈的自主創(chuàng)新探索意識(shí)能夠得到最大發(fā)揮。

四、生成的情境化問題有助于拓展學(xué)習(xí)的寬度和深度

在復(fù)習(xí)植物激素調(diào)節(jié)時(shí)，筆者首先拿了一棵含羞草讓學(xué)生去體驗(yàn)含羞草的運(yùn)動(dòng)，讓學(xué)生比較分析向性運(yùn)動(dòng)和含羞草的感性運(yùn)動(dòng)的刺激方向、運(yùn)動(dòng)方向不同以便他們掌握向性運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)。這時(shí)有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)：含羞草被摸多了就不再產(chǎn)生反應(yīng)。這是為什么？筆者把該學(xué)生的問題給大家討論，同學(xué)們?nèi)计饛?qiáng)烈探求欲望，認(rèn)真地討論起來，并結(jié)合資料得出含羞草感性運(yùn)動(dòng)的機(jī)理：小葉合攏是葉枕上面細(xì)胞比下面細(xì)胞失水多造成的，而連續(xù)的刺激使葉枕細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液消耗完，得不到及時(shí)補(bǔ)充。其次，筆者和學(xué)生一起探究討論什么條件影響氣孔開合，與必修1教材的光合作用知識(shí)聯(lián)系起來。這樣改變了課堂的時(shí)空結(jié)構(gòu)，拓展了學(xué)生的深度和寬度，克服了高三“滿堂灌”的教學(xué)模式，激起了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情。

真實(shí)的情境教學(xué)，有利于檢驗(yàn)并鞏固學(xué)生的理論知識(shí)，使學(xué)生勇于質(zhì)疑、敢于探索，促進(jìn)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)素養(yǎng)。作為生物教育工作者，應(yīng)當(dāng)按課程標(biāo)準(zhǔn)和高考評(píng)價(jià)體系把“立德樹人”放在培養(yǎng)人才的首要任務(wù)，需要把自己培養(yǎng)成一個(gè)具有創(chuàng)新精神的探究型教師，不斷創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐方法。

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