本刊記者 張曉馨
人物簡介
李永均,男,漢族,1973年9月出生,重慶市彭水人,???,重慶后里生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理;重慶市黔中道紫蘇種植專業(yè)合作社理事長,農(nóng)藝師,2011年、2012年被彭水縣政府評為“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)明星”。
紫蘇,古名荏,又名蘇。它有“窗戶莫嫌秋色淡,紫蘇紅莧老生花”的斑斕色彩、綽約多姿,又有“未妨無暑藥,熟水紫蘇香”的美味可口、養(yǎng)生實用。作為紫蘇適生區(qū)的彭水,這里的人也自然更了解它的“美”,在李永均的帶領(lǐng)下,紫蘇在這里遍地開花,為村民開啟了致富門。
2002 年,在一家建材門市打工的李永均,為了多掙錢,應(yīng)聘到重慶一家生物工程公司做銷售員。其間,他發(fā)現(xiàn)公司生產(chǎn)的“三高合清”膠囊里所含的亞麻酸,就是從蘇麻里提取出來的。
這種蘇麻,就是老家房前屋后生長的紫蘇,是一種藥材。“當時公司的紫蘇籽從外面收購來的價是1斤3.5 元,紫蘇葉也能賣錢,是個發(fā)家致富的好門路。”李永均發(fā)現(xiàn)這一商機后,萌發(fā)了回家種紫蘇的念頭。
2009年春,李永均把左鄰右舍荒蕪的幾十畝田地租過來,連同自家的10 余畝田地種上紫蘇,并成立重慶市黔中道紫蘇種植專業(yè)合作社、彭水縣紫蘇專業(yè)技術(shù)協(xié)會。
通過幾年的發(fā)展,從一人種到多人種,越來越多的人加入種紫蘇的隊伍中,彭水縣紫蘇專業(yè)技術(shù)協(xié)會會員已達到137人,紫蘇種植面積達到3萬余畝,覆蓋梅子、鹿鳴、平安、大埡、三義、諸佛、走馬等10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植戶達2 300余戶。
2013年5月舉行的“渝洽會”上,彭水的紫蘇油“一炮走紅”,獲得西南大學(xué)、阿爾康集團、市農(nóng)產(chǎn)品集團等多方關(guān)注。同年11月,彭水紫蘇獲國家地理標志產(chǎn)品認證。目前,公司加工的紫蘇油已遠銷西安、武漢、成都、上海、北京、江西、江蘇、貴陽、廈門等多個省市,韓國客商也前來洽談合作。
2019年,李永均了解到靛水街道朝陽社區(qū)和天井村的建卡貧困戶有很多都是因病因殘或勞動力缺失致貧,少部分因?qū)W致貧,農(nóng)戶土地承包面積少,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)收入低。于是李永均選擇在靛水街道朝陽社區(qū)和天井村發(fā)展紫蘇種植,共900 余畝,涉及農(nóng)戶334戶,其中貧困戶43戶。
“公司給農(nóng)戶們免費提供生產(chǎn)資料、種植技術(shù)指導(dǎo)、初加工技術(shù)培訓(xùn),讓他們學(xué)會種紫蘇,搭上紫蘇種植致富‘快車’,種出的紫蘇既可以賣給公司,也可以市場零售,我們還給貧困戶特殊的返利機制——享受社員的二次返利。”除此之外,李永均說,他還在朝陽社區(qū)建立了紫蘇種植園,與社區(qū)簽訂《科技助力精準扶貧工程幫扶協(xié)議》,以科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展從而帶動當?shù)剞r(nóng)戶增收。
為解決農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的實際技術(shù)問題,真正實現(xiàn)科技助力脫貧攻堅,李永均一方面聘請西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院、貴州省農(nóng)科院油菜研究所、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所以及本土專家,及時就近解決農(nóng)戶遇到的產(chǎn)業(yè)技術(shù)問題。另一方面,遵循質(zhì)量技術(shù)控制規(guī)范,建設(shè)種植基地示范區(qū),給予種植戶樣板參考。同時,強化信息傳播。建立由村社種植經(jīng)紀人、技術(shù)員、專家等組成的工作團的微信群,及時傳遞產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息,普及科學(xué)知識,發(fā)布產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)。
經(jīng)過多年努力,2021 年,籽用紫蘇品種選育及配套技術(shù)集成與應(yīng)用獲2020 年度重慶市科學(xué)技術(shù)進步三等獎。在家鄉(xiāng)的土地上辛勤耕耘,李永均將紫蘇產(chǎn)業(yè)越做越強,他堅信自己為村民打開了致富門,將帶領(lǐng)他們闖出一片更大的天地。K