博羅：走出特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑

《小康》·中國(guó)小康網(wǎng)記者 高睿 通訊員 博羅宣

博羅縣，隸屬?gòu)V東省惠州市，位于廣東省中東部、惠州市北部。博羅縣是廣東省農(nóng)業(yè)大縣，也是全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣之一，擁有羅浮山、東江等豐富的山水自然資源，土壤肥沃，四季如春。

截至2021年，博羅全縣擁有南藥產(chǎn)業(yè)園、絲苗米產(chǎn)業(yè)園和蔬菜產(chǎn)業(yè)園3家省級(jí)產(chǎn)業(yè)園和茶葉產(chǎn)業(yè)園、龜產(chǎn)業(yè)園2家市級(jí)產(chǎn)業(yè)園（廣東省供銷社與博羅縣人民政府共建），其中博羅縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園和蔬菜產(chǎn)業(yè)園是2021年博羅縣成功申報(bào)的兩家省級(jí)產(chǎn)業(yè)園。目前，全縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)有79家，其中省級(jí)14家、市級(jí)30家、縣級(jí)35家。

羅浮山下南藥香

羅浮山是天然的中草藥寶庫(kù)，藥香悠悠流傳千年。民間歌謠唱道：“羅浮十八面，面面有珍寶”。據(jù)悉，羅浮山共有植物214科808屬3000多種，其中有靈芝、青蒿、紅腳艾、石斛、金線蓮等天然藥用植物1240種。

博羅縣還有著中草藥的種植傳統(tǒng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，博羅縣中草藥種植面積2萬(wàn)多畝，主要種植了牛大力、魚(yú)腥草、艾草等常見(jiàn)中草藥，以及金線蓮、鐵皮石斛等名貴藥材，主要集中在羅浮山周邊及博中地區(qū)。

在新時(shí)期，博羅“新農(nóng)人”是如何挑起“金扁擔(dān)”的？在羅陽(yáng)街道北部的承糧陂村，多年前，象山藥王谷項(xiàng)目負(fù)責(zé)人周子雄來(lái)到這里開(kāi)始種植南藥。周子雄不斷從羅浮山、象頭山一帶采集、培育中草藥資源。其中，中心區(qū)域約600畝，種質(zhì)資源基因庫(kù)基本成型，采集地道種源700多種，并分成南藥花果區(qū)、藥食同源區(qū)、珍稀蔭生藥物區(qū)、南藥喬木區(qū)、南藥藤類區(qū)等區(qū)域進(jìn)行保全培育……

如今，南藥種植煥發(fā)著生機(jī)與活力，成為博羅縣重要的中草藥種苗培育基地，并建立起種苗培育和中草藥種植資源基因庫(kù)，還與藥企簽約，按照藥企所需的藥材培育中草藥種苗，再將種苗提供給合作的農(nóng)戶種植。目前該公司通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，已種植了2000余畝中草藥，主要有崗梅、三丫苦、小葉榕、五指毛桃、雞血藤、沉香、猴耳環(huán)等。

記者了解到，博羅縣南藥產(chǎn)業(yè)園總面積938.68平方公里，項(xiàng)目計(jì)劃總投資20413.68萬(wàn)元人民幣。自產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建以來(lái)，園內(nèi)集聚南藥類生產(chǎn)企業(yè)8家、流通企業(yè)260多家，農(nóng)業(yè)合作社20多家，種植大戶30多個(gè)，初步形成了以“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+種植大戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

博羅縣茶葉產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)規(guī)劃范圍包括柏塘鎮(zhèn)、泰美鎮(zhèn)，區(qū)域總面積425.94平方公里，其中茶葉主產(chǎn)區(qū)柏塘鎮(zhèn)為重點(diǎn)規(guī)劃區(qū)域。圖為博羅縣柏塘鎮(zhèn)羅塘村的連片茶園。

羅浮山下，乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，南藥產(chǎn)業(yè)種出農(nóng)民致富路。博羅縣通過(guò)要素分紅入股機(jī)制、訂單合作機(jī)制、流轉(zhuǎn)聘用機(jī)制、托管保底機(jī)制，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶1273戶，吸引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員數(shù)1384人，一二三產(chǎn)各環(huán)節(jié)累計(jì)吸納農(nóng)民就業(yè)人員超5000人，園內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)3.6萬(wàn)元，高于全縣平均水平16%。

數(shù)據(jù)顯示，博羅縣南藥種植面積約3.6萬(wàn)畝，野生南藥面積5萬(wàn)畝，南藥初加工達(dá)到95%以上，精深加工85%以上，其產(chǎn)加銷一體化基本形成，南藥產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)值22億元以上，占園區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值60%以上，園內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到10:1，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)+加工+科技+營(yíng)銷”發(fā)展格局，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

百里茶香采茶忙

春分兩半，一半在春，一半在茶。“驚蟄過(guò)，茶脫殼；春分茶冒芽，清明茶開(kāi)園?！绷鱾髦两竦牟柚V語(yǔ)，揭示了春分節(jié)氣的茶園，新茶開(kāi)始冒頭。位于柏塘鎮(zhèn)的“百里茶香”鄉(xiāng)村振興示范帶呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，茶農(nóng)們輾轉(zhuǎn)于茶山忙得不亦樂(lè)乎。

博羅縣馥香柏塘山茶專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何添華說(shuō)：“茶葉是很講究的，葉子太老或太嫩的都不合適，所以我們要求茶葉本身的質(zhì)量一定要好。”

像這樣的“助農(nóng)平臺(tái)（中心）＋合作社＋公司＋基地＋社員”發(fā)展模式，已成為當(dāng)?shù)夭枞~界的風(fēng)尚。茶農(nóng)們走專業(yè)合作化道路，這樣一來(lái)，既解決了茶葉的銷路問(wèn)題，又進(jìn)一步提高了制茶標(biāo)準(zhǔn)，為柏塘山茶開(kāi)拓更大的市場(chǎng)提供了堅(jiān)實(shí)的保障，讓柏塘山茶得以香飄十里。

據(jù)悉，博羅縣茶葉產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)規(guī)劃范圍包括柏塘鎮(zhèn)、泰美鎮(zhèn)，區(qū)域總面積425.94平方公里，其中茶葉主產(chǎn)區(qū)柏塘鎮(zhèn)為重點(diǎn)規(guī)劃區(qū)域。該產(chǎn)業(yè)園計(jì)劃總投資4113.03萬(wàn)元，6家實(shí)施主體。該產(chǎn)業(yè)園主要圍繞農(nóng)業(yè)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)融合、科技研發(fā)與信息支撐、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)、土地流轉(zhuǎn)和貸款貼息六大方面進(jìn)行建設(shè)，著力打造“一心帶五區(qū)”的功能布局。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，博羅縣茶葉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)立足博羅縣茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，加快“生產(chǎn)+加工+科技+營(yíng)銷”全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展，打造多元化的發(fā)展模式。同時(shí)，該產(chǎn)業(yè)園通過(guò)構(gòu)建股權(quán)合作等模式，建立健全與基地農(nóng)戶、農(nóng)民專業(yè)合作社“保底+分紅”等利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓農(nóng)民充分享受二三產(chǎn)業(yè)增值收益，茶農(nóng)收入明顯增加。

此外，為了增強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力，博羅縣大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)工作，提升農(nóng)業(yè)技術(shù)普及程度。該縣開(kāi)展高素質(zhì)農(nóng)民培育工作，不斷壯大高素質(zhì)農(nóng)民隊(duì)伍，積極推廣應(yīng)用“中國(guó)農(nóng)技推廣app”“廣東農(nóng)技推廣管理平臺(tái)”、農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書(shū)屋等信息化應(yīng)用平臺(tái)，農(nóng)技寶服務(wù)覆蓋全縣300個(gè)科技示范主體及基層農(nóng)技人員，中國(guó)農(nóng)技推廣app應(yīng)用覆蓋全縣167名基層農(nóng)技人員，以專業(yè)技術(shù)做活“茶文章”。