“正安白茶”致富路

余明明

據(jù)筆者所知，正安這座小縣城有很多稱號(hào)，即“白茶之鄉(xiāng)”、“野木瓜之鄉(xiāng)”、“小說之鄉(xiāng)”、“吉他之鄉(xiāng)”等等。正安也跟隨著第三產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展步調(diào)前進(jìn)，但是效果并不十分理想。說起茶的起源，我們無疑是自豪的，因?yàn)橹袊?guó)上下五千年的歷史中就包含了茶的歷史。茶幾乎是全國(guó)人民都知道且會(huì)喝的飲品，茶葉在神農(nóng)時(shí)期被發(fā)現(xiàn)，聞名于魯周公時(shí)期，在唐朝的時(shí)候流行，興盛于宋代的時(shí)候，在明清之時(shí)普及全國(guó)。而正安白茶的存在無疑是貴州一顆璀璨的明珠。

一、正安白茶的起源地和生長(zhǎng)環(huán)境

正安地形屬于典型的卡斯特地貌，海拔458-1837.8米。地形切割大、山高陡坡、溝壑縱橫，懸崖、丘陵和低洼等地形遍布，地勢(shì)高差十分大，立體農(nóng)業(yè)氣候也很明顯。正安氣候的主要特征是冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明，不會(huì)感受到過于極端的氣候溫差，且雨量充沛，雨熱同季。年均氣溫16.4℃，年降水量為1100mm-1300mm，年均無霜期為320天，日照時(shí)數(shù)1089小時(shí)，森林覆蓋率43%。正安縣的山地類型多為碳酸巖類巖石分布，屬亞熱帶黔北高原黃壤地帶，土壤類型也以黃壤和山地黃棕壤為主，其土壤多呈酸性，土層較為深厚，土質(zhì)疏松，通透性強(qiáng)，是最適合茶樹生長(zhǎng)的土壤環(huán)境。這些都是白茶樹最為優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境，好的土壤、好的氣候、好的環(huán)境才能種植出好品質(zhì)的白茶，這些是眾所周知的答案。為什么不把這么好的生長(zhǎng)環(huán)境告訴給讀者，將這漫山遍野的白茶樹呈現(xiàn)在大家眼前呢？而且，正安是一座小縣城，經(jīng)濟(jì)開發(fā)程度低，遠(yuǎn)離大城市和重點(diǎn)工礦區(qū)，極少有工業(yè)污染，空氣質(zhì)量較好，水質(zhì)也未受到任何重工業(yè)的污染。這些都是白茶生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境，是白茶生產(chǎn)不可復(fù)制的優(yōu)勢(shì)條件。

二、正安白茶產(chǎn)品開發(fā)層次較低，創(chuàng)新性不足

1、根據(jù)傳統(tǒng)，保守發(fā)展

在正安發(fā)展的過程中，其實(shí)也像以往眾多知名茶葉品牌那樣去提供自身的原材料。沒有一個(gè)創(chuàng)新的點(diǎn)子，去充分發(fā)揮自身茶葉品牌的優(yōu)勢(shì)。后來，正安縣委和縣政府集中開會(huì)決定，要打造出一個(gè)屬于正安縣這個(gè)標(biāo)志性的地域品牌，于是“正安白茶”茶葉品牌應(yīng)運(yùn)而生，并且?guī)ьI(lǐng)著正安其他的有一定知名度的茶葉品牌一起走向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，更把目光投向了國(guó)際市場(chǎng)。用自身本就具有的品牌實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化并保障和穩(wěn)定產(chǎn)銷鏈條， 從而保障全縣茶農(nóng)的根本利益， 達(dá)到茶農(nóng)增收、富民強(qiáng)縣的目的。

2、傳統(tǒng)媒體的發(fā)展路子

在此基礎(chǔ)上，若能利用媒體和互聯(lián)網(wǎng)的的能力，將“正安白茶”這個(gè)名號(hào)打響，讓更多人知道原來還有“正安白茶”這個(gè)品牌的高質(zhì)量茶葉，這將會(huì)吸引更多的消費(fèi)者為其買單。從傳統(tǒng)媒體上來說，關(guān)于“正安白茶”這個(gè)茶葉品牌拍攝出一個(gè)宣傳片，投放在大眾平臺(tái)上，像電視和互聯(lián)網(wǎng)上，提高其知名度。就拿國(guó)酒茅臺(tái)舉例子，在電視的黃金時(shí)段，茅臺(tái)的廣告頻頻在電視上播出，吸引了大眾的注意，這在一定程度上極大地促進(jìn)了茅臺(tái)酒的銷量。

3、緊隨潮流，新媒體問世

科技發(fā)展快速，新媒體發(fā)展勢(shì)頭兇猛。若能有效利用APP平臺(tái)，如抖音、快手、小紅書等軟件，傳播“正安白茶”這個(gè)地域性的茶葉品牌，不僅能用最快的速度提高白茶的變現(xiàn)能力，還可以在一定程度上提高正安這個(gè)小縣城的知名度，進(jìn)而推動(dòng)正安的旅游業(yè)發(fā)展，一舉多得。

三、正安地域性的茶文化成就“正安白茶”品牌

1、厚重的茶文化歷史，增強(qiáng)了品牌的文化性

正安這個(gè)小縣城雖然小，但是其歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古時(shí)候，正安這個(gè)小地方不僅是巴蜀文化、荊楚文化與古黔北文化相互交融發(fā)育的重要區(qū)域，還是東漢儒學(xué)大家、教育家、書法家，西南文化鼻祖尹珍先生的故里。尹珍文化在這里世代傳承發(fā)揚(yáng)，積淀了深厚的文化底蘊(yùn)。不僅如此，正安這座小縣城還用尹珍先生的名字命名了學(xué)校、建筑和道路。

2、茶的故事和品牌的故事

正安還是國(guó)家文化部命名的我國(guó)唯一的“小說之鄉(xiāng)”。“正安白茶”品牌擁有著深厚的傳統(tǒng)文化積淀，奠定了品牌如今的文化內(nèi)涵。正安的歷史文化如此豐富，我們應(yīng)該進(jìn)一步地其深入發(fā)掘并充分利用這些傳統(tǒng)文化資源來豐富品牌文化的內(nèi)涵，并用現(xiàn)代人熟悉的溝通與傳播方式傳達(dá)出來。正安是“小說之鄉(xiāng)”，理應(yīng)有“正安白茶”的引人入勝的故事。

3、貼近群眾，迎合喜好

此外，宣傳白茶品牌還可以采用現(xiàn)在的消費(fèi)者所喜聞樂見的方式去演繹那些歷史悠久的傳統(tǒng)文化。比如可以融入現(xiàn)代流行元素制作出一首符合意境的采茶舞曲和采茶歌，這些通俗易懂的文化形式更容易深入民眾，這會(huì)使公用品牌更具溝通力、親和力?！罢舶撞琛比羰悄芤詣?dòng)漫人物的形象制作出來，呈現(xiàn)在大眾眼前，更能加深人們對(duì)于白茶的喜愛，讓白茶以動(dòng)漫影視走進(jìn)千家萬戶。

四、總結(jié)

白茶種植環(huán)境良好，我們必須下功夫大力培育“正安白茶”，保障白茶的品質(zhì)質(zhì)量，以質(zhì)取勝。通過互聯(lián)網(wǎng)驚人的影響力，不斷提升正安茶葉的知名度和影響力。在推進(jìn)“正安白茶”的品牌建設(shè)中，我們要充分運(yùn)用新時(shí)代的科技為“正安白茶”保駕護(hù)航。在發(fā)揚(yáng)“正安白茶”文化的同時(shí)，我們要打造一個(gè)親和的形象，吸引大眾目光，使“青山、綠水、白茶”的這一品牌形象深深植根于廣大消費(fèi)者的心中，讓消費(fèi)者在無形之中受到影響?！罢舶撞琛边@一公共品牌，通過標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)、系統(tǒng)化的管理，科學(xué)穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)，必將引領(lǐng)和帶動(dòng)正安茶葉產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)銷售，最終實(shí)現(xiàn)我縣茶葉做大做強(qiáng)，人民增收致富的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]正安白茶[J].大眾科學(xué)，2019，（第3期）.

[2]榮國(guó)安.尹珍文化與正安文明發(fā)展芻論[J].教育文化論壇，2010，（第4期）.