神奇的中藥

中藥即中醫(yī)用藥，在生活中常見的枸杞、菊花都是中藥，你知道它們對我們身體的功效嗎？

菊花

多年生草本植物，顏色、形狀多樣。味甘苦，沖泡后呈現(xiàn)淡黃色，有清熱解毒、清肝明目的功效。

胎菊

金絲皇菊

菊花茶

枸杞子

皮薄，藥性平和，具有滋補肝腎、益精明目的功效。生活中，常常搭配其他食材熬制湯、粥，以及沖泡成茶。

菊花枸杞子茶

紅枸杞子

紅棗枸杞子蒸雞

黑枸杞子

黑枸杞子茶

薄荷

葉青，具有醫(yī)用和食用的雙重功效。在食用上，既可作調(diào)味劑，又可作香料,也常被用來點綴菜肴和飲品。因其芳香、清咽利喉，被用于牙膏中，薄荷牙膏能夠清新口氣。

薄荷

食物上的點綴

陳皮

又稱橘皮，是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。性溫，氣味清新，具有化痰、健脾、助消化的功效。

陳皮

陳皮蜜餞

中藥大多是植物、礦物等，它們的藥性和功效是中醫(yī)長期積累和不斷修正記錄下來的，對保障人們的健康起到了重要的作用。

藥方是中醫(yī)通過“望聞問切”四診后，根據(jù)病情所開的方劑，一般會寫明所需的藥材和克重，如生姜三錢等，需要醫(yī)生稱取相應(yīng)重量的藥材。

問診

寫藥方

抓藥

熬藥

在抗擊新冠肺炎疫情中，醫(yī)生利用中藥清肺排毒的藥性對患者進行用藥，不但縮短了患者的病程，并且對預(yù)防患者病情進一步的加重起到了重要的作用。

諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎得主、中國科學(xué)家屠呦呦帶領(lǐng)中國中醫(yī)研究院團隊從中藥青蒿中提取出高效、低毒的抗瘧藥青蒿素，是我國傳統(tǒng)中醫(yī)對世界醫(yī)學(xué)做出的重大貢獻。

知識拓展

明朝醫(yī)藥學(xué)家李時珍編成的《本草綱目》中收錄藥方一萬多個，有“東方醫(yī)藥巨典”的美譽。

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