王健
趙景陽:現(xiàn)兼任江蘇省僑聯(lián)專家委員會委員,歷任中國農(nóng)業(yè)大學客座教授、中國食品科技學會高級會員、IDF(中國)國家委員會委員、廣東省科學技術(shù)學會理事,入選江蘇省“雙創(chuàng)人才”,常州龍城英才、蘇州吳江市領(lǐng)軍人才計劃。作為創(chuàng)業(yè)南京人才引進項目負責人,2019年8月在南京白馬國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)設(shè)立南京神農(nóng)園生物工程有限公司,以溧水的地理標志產(chǎn)品黑莓、藍莓為主要原料,研發(fā)、生產(chǎn)并銷售功能性健康產(chǎn)品,為國民擁有快樂健康生活做出貢獻。
1980年,作為建國后首批公派赴日留學生,趙景陽前往日本帶廣畜產(chǎn)大學畜產(chǎn)學部學習,1990年在日本九州大學取得生物營養(yǎng)學博士。趙景陽在日本學到很多知識,他也致力成為中日恢復(fù)友好邦交后的“使者”,向日本人傳達中國人禮貌、堅毅、勤奮、友好的形象。
在趙景陽從事的活性乳酸菌研究與生產(chǎn)工作中,他很痛心地看到目前國內(nèi)活性乳酸菌飲料行業(yè)被國外的企業(yè)和技術(shù)所寡占的局面,在他心中也一直有一個“國貨當自強”的夢想,他為這個目標默默努力著。
2011年12月19日,趙景陽迎來人生中第51個生日。此前一帆風順的趙景陽,在這一天跨入了人生中的一大轉(zhuǎn)折點———甩掉金領(lǐng)的帽子,踏上具有挑戰(zhàn)性的回國創(chuàng)業(yè)新征程。
在日本學習與工作的30年間,趙景陽積累了足夠的經(jīng)驗和實力,為日本企業(yè)服務(wù)了整整20年。在OMU乳業(yè)株式會社做產(chǎn)品研發(fā)工作的5年間,他掌握了益生菌發(fā)酵與應(yīng)用技術(shù);在KIRIN啤酒做生產(chǎn)工作的5年間,他掌握了啤酒及飲料的開發(fā)與加工技術(shù);在Yakult做學術(shù)公關(guān)工作的10年間,他掌握了市場營銷技巧。
此時的趙景陽覺得是時候在自己的研究領(lǐng)域,利用自己的技術(shù)為國人謀福利了,他立志打造屬于國人的益生菌航空母艦,讓品質(zhì)更優(yōu)產(chǎn)品占據(jù)主要位置,并進入國際市場。
“創(chuàng)業(yè)多艱險,十年磨一劍。堅持!堅持!再堅持!”這句話伴隨著趙景陽度過了自主創(chuàng)業(yè)的十年。
算起來這已是趙景陽的第三次創(chuàng)業(yè)了。2011年5月回到祖國開始自主創(chuàng)業(yè),由于當時資金有限,只能以借雞生蛋的形式,當年10月委托泰州興化太子乳業(yè)有限公司貼牌加工含乳布丁產(chǎn)品,在蘇錫常市場的7家家樂福和152家華潤萬家連鎖超市開展銷售業(yè)務(wù)。
2012年12月,趙景陽幸運地同時獲得兩個項目扶持資金,一個是蘇州吳江市領(lǐng)軍人才計劃,另一個是常州龍城英才引進計劃,合計扶持資金540萬元,他下定決心再賣掉北京的房產(chǎn),購置了一條價值1000萬元的飲料生產(chǎn)線設(shè)備,在溧陽租賃1500平米的廠房,開始生產(chǎn)與銷售活性乳酸菌乳飲品。遺憾的是,技術(shù)出身的趙景陽,在控制流動資金使用方面不嚴格,由于品牌效應(yīng)低、產(chǎn)品銷售量少、超市的資金回款時間長,造成流動資金斷鏈,不得不于2014年末停止生產(chǎn)。
2019年8月,趙景陽經(jīng)朋友推薦來到南京市溧水區(qū),認識了溧水的地理標志性小漿果———黑莓、藍莓、樹莓、青梅和草莓。他意識到小漿果的營養(yǎng)價值遠遠高于脫脂奶粉,能夠?qū)崿F(xiàn)與益生菌的完美結(jié)合。2020年4月趙景陽創(chuàng)辦南京神農(nóng)園生物工程有限公司,落戶在南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū),創(chuàng)業(yè)初期團隊由兩位工程院院士,4位博士和當?shù)?位企業(yè)家組成。旅居國外的學子均知道僑聯(lián)組織就是他們的“娘家”,趙景陽來到南京溧水的第一件事就是到區(qū)僑聯(lián)報到,請民建負責人恢復(fù)民建會員關(guān)系;第二件事是到溧水區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解五莓和茶葉的種植情況,進行了實地考察。
在創(chuàng)業(yè)過程中,趙景陽的團隊得到溧水區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、組織部、區(qū)科技局等相關(guān)部門的熱情關(guān)注,并參加了黑馬城市學院“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高級學習實踐班”,為實現(xiàn)輕資產(chǎn)經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。之后,趙景陽憑借著自己的努力和勤奮于2020年10月和2020年12月分別獲得創(chuàng)業(yè)南京人才引進項目和頂尖專家集聚計劃合計550萬元的政策支持,這次機遇讓趙景陽扎根溧水、創(chuàng)業(yè)溧水的決心更加堅定,也促成了趙景陽成為新南京人的良緣機遇。
趙景陽認為要想在競爭中勝出,單打獨斗是很難實現(xiàn)的,必須通過抱團合作實現(xiàn)資源共享;同時,在產(chǎn)品上必須擁有差異化發(fā)展,很快他就確立了“三部曲”的方針。其一,從植物種植期進行納米硒噴射,使納米西進入植物細胞中,實現(xiàn)原料的功能性與差異化;其二,有效利用益生菌發(fā)酵技術(shù),實現(xiàn)產(chǎn)品的功能性與差異化;其三,有效利用劉仲華院士的功能性原料萃取技術(shù),開發(fā)黑莓、藍莓中花青素和超氧化歧化酶等功能性物質(zhì)的提取工藝,努力成為功能性原料的第一大供應(yīng)商。
眼下,趙景陽在溧水的傅家邊黑莓基地、白馬藍莓基地、茶葉基地以及石湫稻米種植基地正在緊鑼密鼓地開展農(nóng)作物富硒噴射實驗,通過生物納米硒試初步結(jié)果顯示,黑莓貨架期由4小時延長至12小時,茶葉中谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)含量顯著提升,茶葉從2、3泡提高到7、8泡,富硒后的大米能提升其營養(yǎng)價值,在增收、口感方面均有顯著提高。在此技術(shù)加持下,植物的有效功能和經(jīng)濟效益可以得到提升,具有廣闊的市場前景。
目前趙景陽在溧水的團隊通過提升技術(shù)占比、加大研發(fā)投入,已擁有3項發(fā)明專利和12項實用新型專利,桑椹酵素、黑莓益生菌、富硒啤酒、五莓夾心點心等10余個提高免疫力、抗氧化功能性產(chǎn)品成功開發(fā)并打入銷售市場,獲得了市場的青睞。趙景陽始終相信,企業(yè)一頭聯(lián)系科技,一頭聯(lián)系經(jīng)濟,要高度重視科技創(chuàng)新發(fā)展。目前企業(yè)已掌握耐酸、耐熱性益生菌的探索與應(yīng)用技術(shù),正在努力研發(fā)花青素、茶葉茶氨酸、SOD等功能性成分的精度提取技術(shù)。下一步,還將計劃申報省雙創(chuàng)團隊、省高新技術(shù)企業(yè)。
寶劍鋒從磨礪出,相信趙景陽和他的團隊在溧水的創(chuàng)業(yè)一定能夠成功!
(溧水區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部供稿)
(責編? 陸嘉慧)