淺議種雞的生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)

潘月婷，孔 靜

（濟(jì)寧市任城區(qū)畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心，山東 濟(jì)寧 272000）

1 育雛期

1.1 操作流程育雛前主要準(zhǔn)備工作→接雞工作→育雛期各個(gè)周齡階段工作要點(diǎn)→擴(kuò)欄轉(zhuǎn)群使用料線

1.2 關(guān)鍵控制點(diǎn)（1）進(jìn)雞前做好準(zhǔn)備工作：育雛計(jì)劃、分欄計(jì)劃、藥品統(tǒng)計(jì)、人員分工、培訓(xùn)飼料計(jì)劃等，各舍各欄雞只數(shù)量和盒數(shù)確定，開(kāi)食盤(pán)、開(kāi)食布、飲水球數(shù)量各欄確定。開(kāi)口藥、開(kāi)口料提前準(zhǔn)備。

（2）雞舍預(yù)溫：熏蒸開(kāi)封后提前4d對(duì)雞舍進(jìn)行預(yù)溫，使雞舍溫度達(dá)到35℃左右，墊料表面溫度28℃以上。

（3）排出甲醛：進(jìn)雞前一定排凈舍內(nèi)甲醛，可以采取提高舍內(nèi)溫度、加濕、間歇通風(fēng)，每天翻墊料多次等方法，如效果不佳，可潑灑適量氨水進(jìn)行排醛。進(jìn)雞時(shí)關(guān)注點(diǎn)：雛雞到場(chǎng)后及時(shí)查看雛雞質(zhì)量，確認(rèn)公母雞分舍飼喂，確認(rèn)每舍每欄數(shù)量，抽測(cè)初生重和均勻度，有問(wèn)題及時(shí)與祖代場(chǎng)溝通。

（4）1日齡關(guān)注點(diǎn)：溫度：30～32℃，各欄懸掛溫度計(jì)高度和雞背平行。

濕度：65%～75%，采用地面撒水蒸發(fā)。

飲水：飲用干凈的水質(zhì)，禁忌使用“半生水”，水線內(nèi)不易添加營(yíng)養(yǎng)性藥物防止滋生細(xì)菌，注意水球分布均勻，注重1～5日齡飲水均勻度有利于前期均勻度的提升。

開(kāi)料：a、添加微生態(tài)以濕拌料為主，水料比例1：8。

b、前6～8h利用采食布，采食面積為育雛欄90%以上，料量做到少添勤加。

c、飽食率評(píng)估：開(kāi)食后12h99%，24h飽食率達(dá)飽食率達(dá)到100%。對(duì)沒(méi)吃到料、未喝足水的的雛雞挑出單獨(dú)飼喂，加強(qiáng)護(hù)理。

（5）5日齡公雞斷喙：斷喙人員控制3～4人要求手法一致注意斷喙均勻程度，斷喙時(shí)挑選小雞進(jìn)行單獨(dú)飼喂，弱殘?zhí)蕴噜购笤黾语暳虾穸缺阌诓墒场?/p>

第2周飼養(yǎng)要點(diǎn)：根據(jù)1周體重及標(biāo)準(zhǔn)料量，進(jìn)行每日限飼，根據(jù)周末體重進(jìn)行減光照，每周2次稱(chēng)重，免疫過(guò)程中手感進(jìn)行挑選大小雞，對(duì)小雞加料飼喂，8～11日齡進(jìn)行第一次擴(kuò)欄分群，挑出的小雞通過(guò)提高人工提高料量飼喂來(lái)縮小與大雞體重，趕上大雞體重。確保每欄均勻度，及時(shí)進(jìn)行挑選。

第4周飼養(yǎng)要點(diǎn)：4周末進(jìn)行第二次全群稱(chēng)重，分出大小雞，小雞轉(zhuǎn)入后備雞舍飼喂，通過(guò)料量調(diào)整小雞體重，逐步縮小差距，更換料號(hào)332，更換比例為：20、40、50、60、80、100，減少更換料號(hào)的應(yīng)激。

（6）第6周飼養(yǎng)要點(diǎn)：使用鏈?zhǔn)搅暇€一周后進(jìn)行第3次全群稱(chēng)重分群，每欄均勻度達(dá)到90以上，高者甚至95～100，確保每欄雞群體況一致，分出的小雞通過(guò)人工加料補(bǔ)飼進(jìn)行趕體重，具體料量計(jì)算=小雞欄的雞只數(shù)×本周的只雞料量×25%，補(bǔ)飼料量為全群總料量扣除，而非另外添加。小雞欄補(bǔ)飼，是指小雞欄內(nèi)的所有小雞補(bǔ)飼，是讓所有小雞都能吃到補(bǔ)飼的料量，六條料線都要均勻補(bǔ)飼才行。通過(guò)提高小雞體重，縮小大小雞體重差異，向中雞靠攏，才能提高全群整體均勻度。

2 球蟲(chóng)免疫

2.1 操作流程免疫前準(zhǔn)備工作要細(xì)致（雞群限料、免疫用具準(zhǔn)備、計(jì)算準(zhǔn)確的料量和用水量）→免疫操作流程要規(guī)范（平鋪飼料、稀釋疫苗、噴料操作）→飼喂操作要均勻（計(jì)算每欄準(zhǔn)確料位、根據(jù)限料時(shí)間先后進(jìn)行布料、料盤(pán)擺放均勻）→免后監(jiān)控要細(xì)致（墊料管理、擴(kuò)欄控制、糞便監(jiān)督、死淘解剖）

2.2 關(guān)健控制點(diǎn)（1）雞群限料：有助于雞只同步采食，有食欲，提高免疫效果

（2）計(jì)算準(zhǔn)確料量（6～7g）和用水量（水料比1:7）：防止料量過(guò)度，吃料時(shí)間延長(zhǎng)，水量大，造成飼料質(zhì)量受損，從而影響免疫效果。

（3）飼料平鋪：有助于噴霧均勻，疫苗附著飼料均勻，

（4）疫苗稀釋?zhuān)捍_保疫苗在有效期內(nèi)，無(wú)破損，正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)攪拌都要進(jìn)行，使疫苗攪拌均勻，所有免疫器使用前具確保無(wú)消毒藥污染，清水沖洗干凈。

（5）噴料操作是重點(diǎn)：噴霧器噴頭高度離飼料表面約15～20cm，噴霧器噴頭移動(dòng)的速度要適當(dāng)，均勻，對(duì)準(zhǔn)飼料來(lái)回噴霧至少8～10次，直到將疫苗液全部噴完為止，在噴霧過(guò)程中要不停的搖晃噴霧器，間隔不超過(guò)30s，可以一人噴霧一人搖晃。當(dāng)噴完一遍飼料后要充分?jǐn)嚢瑁倨戒亣婌F再攪拌，反復(fù)多次，噴霧結(jié)束后對(duì)飼料籠堆攪拌操作多次，直到飼料混勻。

（6）稱(chēng)料飼喂：料盤(pán)均勻分布，統(tǒng)一量器稱(chēng)量飼料進(jìn)行料盤(pán)布料，布料結(jié)束進(jìn)行驅(qū)趕圍欄四周雞群讓其分布均勻，記錄吃料時(shí)間，驅(qū)趕過(guò)程注意動(dòng)作幅度不宜過(guò)大。

（7）墊料控制：墊料濕度適宜（30%～40%），有效控制球蟲(chóng)卵囊繁殖，如果墊料濕度太大，可以適當(dāng)加強(qiáng)通風(fēng)，并添加新的墊料；如果墊料中糞便過(guò)多，墊料結(jié)塊，可在原有基礎(chǔ)上添加新的墊料或局部更換；對(duì)由于水線原因造成的潮濕結(jié)塊，根據(jù)情況進(jìn)行更換添加。

（8）藥物控制：免疫后化驗(yàn)室進(jìn)行卵囊跟蹤，出現(xiàn)卵囊數(shù)異常，及時(shí)進(jìn)行控制。10日齡開(kāi)始關(guān)注死淘原因，13日齡使用氨丙啉（1000ppm）2d進(jìn)行預(yù)防控制。

3 育成期

3.1 體重控制（1）關(guān)注體重標(biāo)準(zhǔn)，去掉料量標(biāo)準(zhǔn)概念。

（2）去掉大雞概念，體重走標(biāo)準(zhǔn)下線，15周以后不再挑雞，目的是建立統(tǒng)一的舍和群，開(kāi)產(chǎn)前母雞最多比標(biāo)準(zhǔn)高5%，公雞高10%，公雞從6周測(cè)量脛骨發(fā)育，15周后進(jìn)行評(píng)估體況進(jìn)行加料。

（3）加料和減料是按照每舍實(shí)際的生產(chǎn)性能進(jìn)行，要根據(jù)每舍的采食時(shí)間，生產(chǎn)性能進(jìn)行操作。

（4）隔欄設(shè)計(jì)，大雞欄面的在10%左右，小雞欄在20%～30%，小雞欄安排在料箱最多的欄內(nèi)，6周前分群2次，把分出的小雞在6周前趕上平均體重，補(bǔ)飼方法，(鏈條式料線)轉(zhuǎn)完料后單獨(dú)添加在料槽內(nèi)。

（5）20～24周加料不要參考料量標(biāo)準(zhǔn)，每周加料控制在5～7g，開(kāi)產(chǎn)前起步料量在115g左右就滿(mǎn)足需要。

3.2 均勻度（1）全期欄均勻度要求85%以上。

（2）隔欄分布，小雞占20%～30%母雞，大雞占10%面積，其余面積為種雞欄，小雞欄安排在料箱多的地方，6w以后去掉大雞概念。

（3）分群，10日齡分出25%的小雞補(bǔ)飼，4周末全群分群一遍，把分出的小雞轉(zhuǎn)入后備舍6周，料線使用一周后分群一次8～9周分群一次，以后每2周小雞欄分群一次，直到22周止，這個(gè)工作作為重點(diǎn)去抓，每個(gè)批次一天時(shí)間完成。

目標(biāo)：確保補(bǔ)飼的是小體重的雞。雞欄與其它各欄的體重控制在100g以?xún)?nèi)。

（4）料線使用時(shí)人員進(jìn)行分組，合伙喂料，有足夠的人員驅(qū)趕雞群。目標(biāo)：使雞群盡快適應(yīng)和使用料線，防止體重分化過(guò)大，在整個(gè)育成期一直堅(jiān)持合伙喂料，有助于均勻度的提升和維持。

3.3 成活率提升（疾病預(yù)防）（1）開(kāi)口藥根據(jù)雛雞藥敏實(shí)驗(yàn)后用藥。（2）在免疫空間雞飲水中添加氯制劑進(jìn)行水質(zhì)凈化。（3）每周使用水線清浸泡水線1～2次。（4）殘弱雞及時(shí)淘汰。（5）做好與種雞飼養(yǎng)的生物安全工作。（6）免疫時(shí)及時(shí)更換針頭及疫苗預(yù)溫，防止人為感染疾病。（7）稻殼使用前必須是過(guò)篩消毒過(guò)的。

4 產(chǎn)蛋期

4.1 產(chǎn)蛋期要控制好公雞體重，防止過(guò)胖影響受精率（1）根據(jù)加料標(biāo)準(zhǔn)加料，可以根據(jù)實(shí)際微調(diào)但不能差距太大。（2）合適的料位20cm，不能有多余的料位。（3）母雞限飼格要完整，不能有缺少的地方防止偷吃母雞料。（4）22周左右?guī)П呛炞岆u群適應(yīng)。如果在混群時(shí)帶鼻簽還要適應(yīng)新料位，對(duì)公雞應(yīng)激比較大。防止混群前期公雞頭過(guò)小，能插到限飼格內(nèi)吃母雞料。（5）稱(chēng)雞要準(zhǔn)確防止誤加料。（6）關(guān)注30～35周公雞精神狀態(tài)和體況。如果出現(xiàn)無(wú)精神的要及時(shí)加料5～8g進(jìn)行補(bǔ)充。

4.2 公雞評(píng)估（1）每周主管必須根據(jù)要求對(duì)公雞進(jìn)行評(píng)估，并記錄。不能走形式。評(píng)估比例10%左右。（2）可以根據(jù)評(píng)估為主稱(chēng)重為輔進(jìn)行加料。

（3）控制腹瀉現(xiàn)象，可以2周拌5d替康素調(diào)整腸道，如果比例增加用抗生素治療。

（4）高峰前期要在晚上進(jìn)舍觀察各欄地面上母雞的多少和分布的情況。如果出現(xiàn)不均勻減少公雞比例。（5）在40～50周時(shí)把欄與欄之間公雞互換50%。（6）每周挑精神不佳放后備欄補(bǔ)飼。

4.3 產(chǎn)蛋高峰前后的加減料（1）首先確定基礎(chǔ)料與高峰料的多少。（2）把要加的高峰料基本分成緩、急、緩3個(gè)階段添加。5%～30%每天加1.5～2g。30%～60%每天加3～4g。60%～75%每天加2g左右。在產(chǎn)蛋率75%時(shí)加到高峰料。爬高峰時(shí)不能加料過(guò)猛。防止造成雙蛋黃率過(guò)高。（3）如果產(chǎn)蛋期在冬季遇到降溫天氣可以適當(dāng)加2～3g的應(yīng)激料。溫度回升后及時(shí)減料。（4）根據(jù)現(xiàn)在批次高峰基本在12～15周。如果產(chǎn)蛋率不增長(zhǎng)。蛋重、體重，增重過(guò)快要適當(dāng)?shù)臏p料在1～1.5g，并且每天料單要減去死雞數(shù)。（5）高峰過(guò)后根據(jù)各舍的產(chǎn)蛋率、體重、蛋重、及后期的掉毛情況減料。不能減料一刀切。