年 關(guān)

農(nóng)歷臘月二十三是 “小年”，傳說這是送灶王爺上天的日子。在北方，小年有吃餃子的習(xí)俗。小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。民間還有祭祖、祭灶的習(xí)俗，吃了小年的餃子，春節(jié)的腳步越來越近，節(jié)日的氛圍越來越濃。

壯家人迎新年忙在臘月二十三到年三十。人人趕早集，家家買年畫，寫春聯(lián)或是買春聯(lián)。趕街趕集早早去，不慌不忙，買好年貨去吃碗米粉，然后高高興興回家。一路上，三五成群，你手提，我肩挑，他背簍。一路上你遞煙來我遞水，一路歡聲笑語。

臘月二十三祭灶之后，人們便開始準(zhǔn)備過年。從臘月二十四起到除夕，我國民間把這段時(shí)間叫作“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，在我的家鄉(xiāng)，“掃塵日”家家戶戶打掃衛(wèi)生，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝，到處可見迎新春的歡樂氣氛。這個傳統(tǒng)一直延續(xù)至今，表達(dá)了家鄉(xiāng)人破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

最能體現(xiàn)過年氣氛的是剪窗花。剪貼窗花是較盛行的民俗活動，內(nèi)容有各種動植物的掌故，如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊（陽）開泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿（六合同春）。

家鄉(xiāng)有一位抗美援朝的老兵已年歲九十，是北方人，新中國成立初期來到南方參加土改，后留在南方生兒育女。每年除夕這天，他打掃房屋，撕舊畫，掃灰墻，掛上中堂畫《壽星獻(xiàn)桃圖》。青青草地上，老壽星左手拄杖，杖梢掛一酒葫蘆，右手獻(xiàn)桃，桃是五月仙，春風(fēng)滿面。老壽星的背后群山滴翠，百花嬌妍，紅日東升，白鶴翩飛，鹿吻小溪，霧壓青松。中堂配對聯(lián)，上聯(lián)是“神州大地普天同慶”，下聯(lián)是“江山萬里處處逢春”。年畫有四張，貼在中堂左右。墻邊留有兩處空白，老人說這里就專貼曾孫子今年剛得的獎狀。

老人干完這一切，想起北方老家的習(xí)俗，一邊殺雞一邊唱《祭灶歌》：

一碗涼水兩棵蔥，送我灶爺上天宮。

我請?jiān)顮敹嘀v情，就說我家實(shí)在窮。

多帶皇糧不帶災(zāi)，再帶財(cái)寶下界來。

多帶皇糧不帶災(zāi)，再帶財(cái)寶下界來。

除夕夜，大家忙著殺豬羊、殺雞鴨，甚至殺牛過年，家家戶戶包粽子，做年糕，縫制新衣，張貼春聯(lián)等。特別是看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會，節(jié)目到了夜晚十一點(diǎn)多，各家各戶便吃湯圓，然后在自家門前燒起長長的鞭炮，那響亮的鞭炮聲自除夕夜響到正月初一的凌晨。有些地方的鞭炮甚至燒到天亮。人們的熱鬧聲與雞犬鳴叫聲，聲聲震耳。

大年初一是過年中最隆重的一天。有的地方凌晨四點(diǎn)鐘就叫家中小孩到大堂的祖宗神位前給祖宗燒香跪拜，然后打開書本做作業(yè)，不管做的是語文或數(shù)學(xué)，總之要做給祖宗看，祈求祖宗保佑學(xué)業(yè)進(jìn)步。黎明時(shí)分，老人給小孩穿上新衣，小孩向老人道“新年好”，老人把壓歲錢放到小孩口袋里，并把小孩叫到屋廳供桌前。小孩面對列祖列宗祭祀后，老人便對小孩進(jìn)行新年的勵志教育。

這天，鄰里之間相互串門，給長輩拜年，大人要給前來拜年的小孩利市紅包。平時(shí)那些有矛盾的村民互相拜年后，矛盾就會煙消云散，和好如初，并一起痛飲。人人走街串巷，喜氣洋洋，相逢互道吉祥詞。

舞獅隊(duì)敲鑼打鼓，走街串巷給人們拜年。大年初一夜晚，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)還請戲班來唱大戲，到處是一片歡樂的景象。

節(jié)慶的家宴各有所長。年夜飯最重要的一道菜是象征吉慶團(tuán)圓的壯家豆腐圓。除夕那天，我跟都安十字街的老板娘定了五十個豆腐圓，由于缺貨，老板娘叫我到她家去取。我在老板娘家看到了做豆腐圓的全過程。食材有豆腐、草魚、五花肉、香菇、木耳和蔥。豆腐的選擇很講究，一定要選用介于嫩厚的水豆腐和很干很粗糙的老豆腐之間的豆腐，這種豆腐水分才適中。魚是做餡料的，所以要選擇少刺的魚，草魚或羅非魚都可以。豆腐圓包好后，在平底鍋中加一點(diǎn)油，放入豆腐圓，開小火慢慢煎。等煎到兩面金黃時(shí)，拿一根筷子壓一下，能明顯感到餡料很硬、不散就說明里面熟了，可以出鍋了。那滋味真的太美妙了！吃了豆腐圓，大家在新的一年里，一定吉祥如意、團(tuán)團(tuán)圓圓！

春節(jié)是我國舉國上下共同歡慶的一件喜慶大事。一首《有錢沒錢回家過年》唱出了多少人的心聲。人潮擁擠的春運(yùn)，城市里不再喧囂的大街小巷，鄰里鄉(xiāng)親討喜的新春祝福，家里那一桌可以從年頭吃到年尾的豐盛年夜飯，中國人的年味以不同的形式呈現(xiàn)。雖說“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，在祖國的大江南北除了吃團(tuán)圓飯、看春晚、放鞭炮還有很多非常有意思的習(xí)俗，但是大家的心愿都是一樣的，都希望來年萬事如意、心想事成、祖國昌盛、人民安康！

作者簡介：韋俊海，壯族，中國作家協(xié)會會員，國家一級作家，柳州中華文化促進(jìn)會副主席，柳州市少年文學(xué)院院長。小說《等你回家結(jié)婚》獲“人民文學(xué)獎？德國貝塔斯曼文學(xué)獎”；《很想看見你》榮獲《中國作家》小說獎；《族譜里多了個女孩》榮獲《小說選刊》小說獎；小說集《紅酒半杯》榮獲廣西人民政府文藝創(chuàng)作最高獎——銅鼓獎；小說集《廣西當(dāng)代作家叢書——韋俊海卷》榮獲廣西少數(shù)民族文學(xué)創(chuàng)作“花山獎”。90D8E3CE-2707-447F-888A-3C208D158891