李成偉 龔松玲 曹培 劉章勇 朱波 易麗霞
摘要:為闡明不同季節(jié)生態(tài)型水稻對(duì)植株干物質(zhì)積累和產(chǎn)量的影響,為水稻高產(chǎn)提供基礎(chǔ)理論依據(jù),研究早稻、中稻、晚稻和再生稻的分蘗動(dòng)態(tài)、株高等農(nóng)藝性狀指標(biāo)、干物質(zhì)積累和分配、產(chǎn)量的差異。結(jié)果表明,不同季節(jié)種植水稻分蘗數(shù)表現(xiàn)為中稻>再生稻頭季>早稻>晚稻,株高以中稻最高,再生稻再生季最低。不同季節(jié)種植水稻的產(chǎn)量以中稻和再生稻頭季高于其他季節(jié)種植水稻,水稻的結(jié)實(shí)率、每穗粒數(shù)與水稻產(chǎn)量呈極顯著或顯著相關(guān)關(guān)系,各個(gè)生育時(shí)期干物質(zhì)總積累量均表現(xiàn)為中稻>再生稻頭季>晚稻,水稻莖鞘、葉片干物質(zhì)積累從分蘗期到成熟期均呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì),穗干物質(zhì)質(zhì)量從抽穗期到成熟期明顯增加。成熟期總的干物質(zhì)積累量與水稻產(chǎn)量極顯著相關(guān)。中稻和再生稻頭季種植提高了水稻的農(nóng)藝性狀指標(biāo),合理協(xié)調(diào)了各器官干物質(zhì)的積累、分配和產(chǎn)量構(gòu)成因素,提高了水稻產(chǎn)量。
關(guān)鍵詞:水稻;季節(jié)生態(tài)型;干物質(zhì)生產(chǎn);產(chǎn)量;相關(guān)性
中圖分類號(hào): S511.04文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A
文章編號(hào):1002-1302(2022)05-0096-05
收稿日期:2021-06-28
基金項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金(編號(hào):31870424);國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃(編號(hào):2017YFD0301400);濕地生態(tài)與農(nóng)業(yè)利用教育部工程研究中心開放基金(編號(hào):KFT201904)。
作者簡(jiǎn)介:李成偉(1996—),男,河南洛陽人,碩士研究生,研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)作物與栽培。E-mail:1173909205@qq.com。
通信作者:易麗霞,碩士,實(shí)驗(yàn)師,研究方向?yàn)榈咎锓N植制度和農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)。E-mail:yilixia525@163.com。
水稻作為一種重要的糧食作物,在我國(guó)種植面積廣大;而長(zhǎng)江中下游地區(qū),作為重要的糧食生產(chǎn)基地,在保證糧食安全方面具有舉足輕重的地位[1]。該地區(qū)光熱資源豐富,形成了多種水稻種植方式。水稻的干物質(zhì)積累量是水稻產(chǎn)量形成的基礎(chǔ),干物質(zhì)積累越多有機(jī)質(zhì)就越豐富,水稻成熟期干物質(zhì)的積累量直接決定水稻產(chǎn)量的高低[2]。水稻產(chǎn)量的物質(zhì)主要來源于經(jīng)光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物,其余則是水稻根系對(duì)土壤中養(yǎng)分的吸收利用,綜合來看,是干物質(zhì)積累和分配共同作用的結(jié)果[3]。合理的水稻農(nóng)藝性狀能改善田間溫光條件帶來的影響,保證水稻群體和個(gè)體的協(xié)調(diào)發(fā)展,是水稻獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施[3-4]。一般認(rèn)為,作物高產(chǎn)依賴于較高的總干物質(zhì)量[5],光照、溫度、降水等生態(tài)條件的差異決定了水稻能否正常生長(zhǎng)發(fā)育和提升產(chǎn)量,溫光資源缺乏的地區(qū)通過降低單位面積穗數(shù)來提高每穗粒數(shù)以保證足量的群體穎花量,而溫光條件充足的地區(qū)則以足穗大穗實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)[6]。水稻生長(zhǎng)的氣候條件影響了其生育期的溫度和總輻射量,進(jìn)而影響光熱資源的利用效率,最終導(dǎo)致水稻產(chǎn)量的變化。前人研究大多集中在不同品種間或者單一種植方式下,并未把不同季節(jié)生態(tài)型水稻作為一個(gè)整體進(jìn)行研究。早稻、晚稻、中稻和再生稻具備不一樣的生育期和光溫利用特點(diǎn),其對(duì)干物質(zhì)的積累、轉(zhuǎn)運(yùn)可能存在著不同之處,本研究對(duì)這幾種不同季節(jié)生態(tài)型的水稻進(jìn)行研究,以期為水稻高產(chǎn)理論提供一定的基礎(chǔ)支撐。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地位于江漢平原地區(qū)的湖北省荊州市江陵縣三湖農(nóng)場(chǎng)(112°29′~112°35′E,30°10′~30°15′N)。該地區(qū)屬于北亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,年均降水量在900~1 100 mm之間,年平均氣溫達(dá)16.0~16.4 ℃,具有豐富的水熱資源。試驗(yàn)開始前試驗(yàn)田為一季稻-冬閑模式,土壤為壤土。供試土壤耕作層(0~20 cm)的基本理化性質(zhì)見表1。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與田間管理
試驗(yàn)于2018年3—10月進(jìn)行,采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),共設(shè)置4個(gè)處理,T1:一季中稻,作為對(duì)照處理;T2:早稻;T3:晚稻;T4:再生稻,晚稻種植前為早稻種植。試驗(yàn)小區(qū)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì), 試驗(yàn)小區(qū)周圍設(shè)寬0.40 m的田埂進(jìn)行隔離,覆膜防止串水串肥,溝寬0.40 m,每個(gè)小區(qū)面積為100.53 m2(14.30 m×7.03 m),每個(gè)處理重復(fù)3次。試驗(yàn)前各個(gè)小區(qū)肥力的土壤肥力狀況基本一致。
中稻:中稻品種為隆兩優(yōu)華占,在5月9日播種,6月4日進(jìn)行人工移栽,行株距為26.70 cm×16.70 cm,水稻全生育時(shí)期施純氮(N)總量為 225 kg/hm2(基肥 ∶分蘗肥 ∶穗肥=4 ∶3 ∶3)、施磷(P)總量為75 kg/hm2(作基肥一次施入)、施純鉀(K)總量為180 kg/hm2(基肥 ∶穗肥=1 ∶1)。
早稻-晚稻:本系統(tǒng)早稻品種為兩優(yōu)287,在3月25日播種,5月3日進(jìn)行人工移栽,行株距為2670 cm×16.70 cm。施純N總量為180 kg/hm2 (基肥 ∶分蘗肥 ∶穗肥=5 ∶2 ∶3)、施純P總量為 75 kg/hm2(作基肥一次施入)、施純K總量為 180 kg/hm2 (基肥 ∶穗肥=4 ∶3)。田間分蘗達(dá)到目標(biāo)穗數(shù)的85%左右時(shí)排水曬田,曬田后選擇干濕交替的灌溉模式,收獲前1周斷水。按實(shí)際情況及時(shí)防治病蟲草害。
本系統(tǒng)晚稻品種為金優(yōu)207,在6月22日播種,7月27日進(jìn)行人工移栽,行株距為2670 cm×16.70 cm。施純N總量為180 kg/hm2 (基肥 ∶分蘗肥 ∶穗肥=2 ∶2 ∶1)、施純P總量為75 kg/hm2 (作基肥一次施入)、施純K總量為 180 kg/hm2 (基肥 ∶穗肥=4 ∶3)。
水稻-再生稻:本系統(tǒng)再生稻品種為兩優(yōu)6326,在3月25日播種,5月3日進(jìn)行人工移栽,行株距為26.70 cm×16.70 cm。頭季施氮 200 kg/hm2(基肥 ∶分蘗肥 ∶穗肥=5 ∶2 ∶3)、施磷75 kg/hm2(作基肥一次施入)、施鉀180 kg/hm2(基肥 ∶穗肥=4 ∶3);再生季施氮150 kg/hm2(促芽肥 ∶提苗肥=1 ∶1),促芽肥在頭季齊穗后10 d施入,提苗肥在頭季收獲后10 d施入。
1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法
1.3.1 水稻莖蘗動(dòng)態(tài)和株高
選取各處理具有代表性的連續(xù)成行30穴水稻進(jìn)行莖蘗動(dòng)態(tài)觀察,同時(shí)量取連續(xù)4株長(zhǎng)勢(shì)均勻的水稻的株高。
1.3.2 干物質(zhì)生產(chǎn)特性
按平均莖蘗法取4穴水稻(小區(qū)邊行不?。?,分成葉片、莖鞘、穗等部分裝袋,于105 ℃殺青30 min,再經(jīng)80 ℃烘干至恒質(zhì)量,測(cè)定各處理植株干物質(zhì)積累與分配情況[7]。
莖鞘物質(zhì)輸出率=(抽穗期莖鞘干物質(zhì)質(zhì)量-成熟期莖鞘干物質(zhì)質(zhì)量)/抽穗期莖鞘干物質(zhì)質(zhì)量×100%;
莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)化率=(抽穗期莖鞘干物質(zhì)質(zhì)量-成熟期莖鞘干物質(zhì)質(zhì)量)/成熟期籽粒干物質(zhì)質(zhì)量×100%。
1.3.3 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素
成熟后,每個(gè)小區(qū)選取5穴長(zhǎng)勢(shì)均勻的水稻,并調(diào)查每株水稻的穗長(zhǎng)、有效穗數(shù)、實(shí)粒、空癟粒、千粒質(zhì)量等。
1.4 統(tǒng)計(jì)分析
運(yùn)用Microsoft Excel 處理數(shù)據(jù),用DPS 9.01系統(tǒng)軟件分析數(shù)據(jù),用LSD法對(duì)樣本平均數(shù)的差異顯著性進(jìn)行比較,采用Origin 2018作圖。
2 結(jié)果與分析
2.1 水稻莖蘗動(dòng)態(tài)和農(nóng)藝性狀的變化
如圖1所示,各處理水稻的分蘗數(shù)均隨生育期的進(jìn)程呈單峰曲線的變化,整體表現(xiàn)為先增加后降低的趨勢(shì),最大分蘗數(shù)表現(xiàn)為中稻=再生稻頭季=再生稻再生季>早稻>晚稻,最大分蘗數(shù)為20個(gè)/蔸,可能與氣溫和降水量有關(guān)(圖2)。其中早稻和再生稻頭季的分蘗高峰期出現(xiàn)在6月10—17日,中稻和晚稻的最大分蘗數(shù)分別在7月12日和8月31日左右,早稻處理的分蘗數(shù)雖然較高,但其每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率均較低。
如圖3所示,各個(gè)處理隨著生育期的進(jìn)程,水稻株高呈不斷增加的趨勢(shì),在成熟期達(dá)到最大株高。在抽穗期和成熟期,均以中稻處理的株高最大,分別為134.4、138.7 cm,早稻和再生稻頭季處理的株高在分蘗期不存在顯著性差異,抽穗期和成熟期兩者株高差異顯著。
2.2 水稻產(chǎn)量和構(gòu)成因素
由表2可知,穗長(zhǎng)以中稻處理顯著高于其他季節(jié)的水稻處理,再生稻再生季處理的最低。有效穗數(shù)以再生稻再生季處理最高,但其每穗實(shí)粒數(shù)是最低的,其產(chǎn)量略低于早稻產(chǎn)量,表明再生季水稻的有效穗數(shù)和每穗粒數(shù)存在一定的補(bǔ)償效應(yīng)。每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率均以中稻處理最高,但其千粒質(zhì)量顯著低于其他處理。綜合來看,中稻處理對(duì)每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率、再生稻頭季對(duì)千粒質(zhì)量、再生稻再生季對(duì)有效穗數(shù)有顯著的提高作用,其他產(chǎn)量構(gòu)成因子的變化則無明顯規(guī)律。
2.3 水稻主要生育期各器官干物質(zhì)的積累
從表3可以看出,水稻莖鞘、葉片干物質(zhì)積累從分蘗期到成熟期均呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì),穗干物質(zhì)積累量從抽穗期到成熟期明顯增加。分蘗期、抽穗期、成熟期各水稻處理莖鞘干物質(zhì)積累量平均比例分別為56.8%、54.0%、31.1%;葉片干物質(zhì)積累量分別為43.3%、25.2%、13.3%;抽穗期、成熟期各處理穗干物質(zhì)積累量平均比例為208%、55.6%。
中稻和再生稻頭季對(duì)分蘗期水稻莖鞘和葉片干物質(zhì)積累有明顯提升作用,在分蘗期、抽穗期和成熟期,中稻和再生稻頭季莖鞘、葉片干物質(zhì)積累均明顯高于早稻和晚稻,在抽穗、成熟期早稻和晚稻處理的穗干物質(zhì)積累量不存在顯著差異。在成熟期,總干物質(zhì)積累量表現(xiàn)為中稻和再生稻頭季處理最高,早稻由于種植前期溫度較低,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)緩慢;此外為了能夠及時(shí)種植晚稻,早稻需要提前搶收,縮短了干物質(zhì)積累的過程。晚稻在生長(zhǎng)期間容易受到夏季高溫?zé)岷Φ挠绊懀斐伤靖晌镔|(zhì)積累量低,最終造成水稻減產(chǎn)。
抽穗前莖鞘干物質(zhì)所儲(chǔ)藏的光合產(chǎn)物向穗的輸出和轉(zhuǎn)化特性直接影響水稻產(chǎn)量的形成。不同種植處理下水稻莖鞘干物質(zhì)的輸出和轉(zhuǎn)化率存在一定的差異,水稻莖鞘物質(zhì)輸出率、轉(zhuǎn)化率分別在11.3%~45.2%、3.9%~29.4%范圍內(nèi)。莖鞘物質(zhì)輸出率、轉(zhuǎn)化率均以再生稻再生季最高,早稻最低,兩者輸出率相差33.9%,轉(zhuǎn)化率相差25.5%,中稻和晚稻處理莖鞘物質(zhì)輸出率、轉(zhuǎn)化率差異不顯著(圖4)。
由表4可知,水稻生育期總干物質(zhì)積累量與每穗粒數(shù)和產(chǎn)量極顯著正相關(guān),與結(jié)實(shí)率相關(guān)性不高;水稻產(chǎn)量與每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率極顯著或顯著正相關(guān),與有效穗數(shù)顯著負(fù)相關(guān);水稻結(jié)實(shí)率與每穗粒數(shù)極顯著正相關(guān)。
3 討論
3.1 不同季節(jié)生態(tài)型水稻對(duì)農(nóng)藝性狀指標(biāo)的影響
分蘗是水稻的固有特性,分蘗數(shù)量的多少是水稻生長(zhǎng)與環(huán)境共同作用的結(jié)果,合理的分蘗數(shù)是保證水稻高產(chǎn)的重要因素[8]。水稻有效分蘗數(shù)量決定了水稻的有效穗數(shù),盡可能地提高有效分蘗的比例,是最終提升水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵一環(huán)。株高也是水稻高產(chǎn)研究的一個(gè)重要部分。株高雖然不是水稻產(chǎn)量的構(gòu)成因素,卻與產(chǎn)量顯著相關(guān)[9]。水稻株高影響水稻接觸光照的多少,進(jìn)而影響水稻葉片進(jìn)行光合作用和積累干物質(zhì)。本研究結(jié)果表明,中稻和再生稻頭季的分蘗數(shù)、株高均比較高,能更加充分地利用水分、光溫以及養(yǎng)分等環(huán)境條件,保證了水稻前期各器官干物質(zhì)的積累以及后期干物質(zhì)向穗部的轉(zhuǎn)運(yùn)。
3.2 不同季節(jié)生態(tài)型水稻對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響
水稻有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、結(jié)實(shí)率是影響水稻產(chǎn)量的四大因素,而作物生長(zhǎng)所需的水肥氣熱條件對(duì)作物產(chǎn)量也具有極為重要的影響,任一條件的不充分都有可能造成水稻減產(chǎn)。吳桂成等認(rèn)為高產(chǎn)主要是依靠提高有效穗數(shù)和增加每穗粒數(shù)[10];鄧飛等研究認(rèn)為水稻產(chǎn)量與全生育期及日均日照時(shí)數(shù)極顯著相關(guān),充足的光溫條件是水稻產(chǎn)量形成的重要條件[7]。不同季節(jié)生態(tài)型水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的途徑不同。本研究結(jié)果表明,水稻產(chǎn)量與每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率極顯著或顯著正相關(guān)。再生稻頭季和一季中稻對(duì)水稻產(chǎn)量有顯著的提高作用,主要原因可能在于再生稻頭季和中稻有較長(zhǎng)的生育時(shí)期,能夠更充分地利用光溫資源,為水稻的生長(zhǎng)發(fā)育提供優(yōu)異的條件;中稻種植處理通過提高每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率,來實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)。再生稻頭季以每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量共同提高來實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)。
3.3 不同季節(jié)生態(tài)型水稻對(duì)干物質(zhì)積累和分配的影響
水稻產(chǎn)量是植株群體干物質(zhì)積累、分配和轉(zhuǎn)運(yùn)的共同結(jié)果[1]。早稻、中稻、晚稻和再生稻由于生育期內(nèi)的氣候條件等不同,導(dǎo)致其干物質(zhì)形成存在差異,進(jìn)而影響水稻產(chǎn)量。水稻前期生長(zhǎng)貯存的干物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)運(yùn)到水稻成熟期的籽粒庫中,因此前期干物質(zhì)的積累直接影響后期水稻產(chǎn)量的高低[11]。關(guān)于水稻干物質(zhì)積累特點(diǎn)的研究已有很多,Chen等認(rèn)為水稻干物質(zhì)積累主要集中在抽穗前[12];鄒應(yīng)斌等研究指出不同生長(zhǎng)階段合理的干物質(zhì)積累和分配是水稻高產(chǎn)的前提[13];王勛等研究指出生態(tài)環(huán)境對(duì)水稻干物質(zhì)積累量影響顯著[14-15];鄧飛等研究表明水稻生育期長(zhǎng)短與積溫有一定關(guān)系,充足的光溫條件能夠有效提高干物質(zhì)積累和與運(yùn)轉(zhuǎn)效率,加快水稻生育進(jìn)程[7]。水稻生長(zhǎng)期間,抽穗至成熟階段干物質(zhì)積累大,對(duì)產(chǎn)量的形成起了很大作用。本研究結(jié)果表明,中稻和再生稻頭季在成熟期莖鞘、葉和穗的干物質(zhì)積累量均較高,且差異不顯著;中稻的干物質(zhì)積累主要集中在生育前期,再生稻干物質(zhì)積累主要集中在抽穗-成熟期;可能是因?yàn)樵偕旧陂L(zhǎng),前期的生長(zhǎng)為后期植株干物質(zhì)積累奠定了基礎(chǔ),抽穗后能保持較高的干物質(zhì)積累量,保證群體生物量的快速提高,具有較高的增產(chǎn)潛力。水稻生長(zhǎng)前期,干物質(zhì)積累主要集中在莖鞘,生長(zhǎng)后期干物質(zhì)積累轉(zhuǎn)移到穗部,保證了水稻產(chǎn)量的提高。
4 結(jié)論
中稻和再生稻頭季的種植對(duì)水稻農(nóng)藝性狀指標(biāo)具有一定的提升作用,為保證后期干物質(zhì)積累提供了基礎(chǔ)支撐,同時(shí)中稻和再生稻能夠提高莖鞘干物質(zhì)向穗部的轉(zhuǎn)運(yùn)效率和輸出率,對(duì)水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率等有積極效應(yīng),保證了水稻產(chǎn)量提高。
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