■成尚晨
吃完東西后,你會(huì)有胸口燒燒的難受么?很多人把它叫作“燒心”,今天我們就來說一說燒心這件事。
我們常說的燒心,其實(shí)是一種常見的消化道疾病癥狀,確切來說是胸骨后方的灼燒感。通常情況下燒心是由于胃食管反流造成的。食物經(jīng)過胃到達(dá)小腸主要通過兩道門,從食管進(jìn)入到胃的門是賁門(向上與食管相連),從胃出去的門叫幽門(向下與小腸相連)。胃和食管下端的連接處,也就是賁門附近,有一個(gè)叫作食管下括約肌的肌肉,它會(huì)根據(jù)我們進(jìn)食而收縮和放松。
當(dāng)我們吃東西的時(shí)候,食管下括約肌會(huì)舒張放松,當(dāng)食物進(jìn)入到胃里時(shí),就會(huì)收縮,防止食物反流進(jìn)入食管。
所以當(dāng)食管下括約肌收縮出現(xiàn)問題,胃酸就會(huì)倒流回食管,刺激食管黏膜,出現(xiàn)反酸、燒心的癥狀。
專家提醒:經(jīng)常反酸燒心,可能是一些疾病的癥狀,比如:反流性食管炎、食管糜爛、潰瘍等,所以建議及時(shí)就醫(yī)。
唾液中含有碳酸氫鹽,當(dāng)我們咀嚼食物時(shí),它的抗酸作用可以一定程度上中和胃酸,而且消化酶對(duì)胃黏膜也有保護(hù)作用。所以細(xì)嚼慢咽可以促進(jìn)碳酸氫鹽的產(chǎn)生,有助于消化。
飯后最好不要立刻躺著,否則會(huì)影響消化甚至出現(xiàn)反酸的癥狀。建議飯后可以站著或散步,不僅可以促消化,還能起到控制體重的作用。
食管下括約肌會(huì)因?yàn)槲鼰煻兊盟沙?,增加胃酸反流的概率,而飲酒?huì)增加食管蠕動(dòng),導(dǎo)致食管清除酸性物質(zhì)能力下降。
吃東西太快太多需要消化的時(shí)間變長,所以食物在胃里停留也會(huì)增加,而這會(huì)導(dǎo)致消化和吸收不良。另外,有些不好消化的食物也會(huì)增加反酸風(fēng)險(xiǎn),比如糯米類等。
如果是經(jīng)常出現(xiàn)反酸的患者,可以在睡覺時(shí)將床頭升高或用枕頭墊高10 厘米~20 厘米,利用重力來減少夜間反流的情況。
反流性食道炎急性發(fā)作期間,盡量少食多餐,以清流質(zhì)食物為主。可以選擇藕粉、疙瘩湯、軟面條等食物,平時(shí)多喝溫開水,有益于胃腸道消化、吸收。