跨文化語(yǔ)言教學(xué)探究

楊 臣

（齊齊哈爾大學(xué)公共外語(yǔ)教研部 黑龍江齊齊哈爾 161006）

2000年3月高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)大綱規(guī)定了高校英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和廣博的文化知識(shí)并能熟練地運(yùn)用英語(yǔ)在外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技、軍事等部門(mén)從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的復(fù)合型英語(yǔ)人才。[1]同時(shí)，隨著國(guó)家改革開(kāi)放的進(jìn)一步深入，邁入了一個(gè)新時(shí)代，計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，信息時(shí)代的來(lái)臨，國(guó)際交往日益頻繁，跨文化交流日趨廣泛，這使得大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)受到前所未有的重視，已經(jīng)成為一個(gè)重要的研究課題。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中不僅要傳授語(yǔ)言知識(shí)和技能，還應(yīng)重視對(duì)學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)，并以此作為外語(yǔ)教學(xué)的終極目標(biāo)。

一、跨文化語(yǔ)言教學(xué)的內(nèi)容

文化知識(shí)包括文化能力（屬于能力目標(biāo)范疇）和概念知識(shí)（屬于認(rèn)知目標(biāo)范疇）兩個(gè)部分。目標(biāo)文化的概念性知識(shí)指的是關(guān)于目標(biāo)文化和社會(huì)的系統(tǒng)的概念性知識(shí),它應(yīng)包括目標(biāo)語(yǔ)社會(huì)的地理、歷史、機(jī)構(gòu)、宗教、經(jīng)濟(jì)、教育和藝術(shù)等。這種關(guān)于目標(biāo)文化的概念性知識(shí)通常被稱為目標(biāo)文化的一般知識(shí)。文化能力是指對(duì)社會(huì)規(guī)范的隱性掌握，即構(gòu)成社會(huì)文化結(jié)構(gòu)的潛規(guī)則、價(jià)值觀和取向。它還包括識(shí)別具有文化意義的事實(shí)的能力，以及對(duì)行為可接受或不可接受的標(biāo)準(zhǔn)的了解。文化能力并不一定意味著符合這些規(guī)范和規(guī)則。

文化能力與交際能力在許多方面是相同的。交際能力還包含對(duì)社會(huì)和文化的許多方面的知識(shí)：稱呼的形式、語(yǔ)域和風(fēng)格的選擇、社會(huì)方言和地區(qū)方言之間的差異以及這些差異所附加的社會(huì)價(jià)值。這些方面內(nèi)容是文化的特點(diǎn)。例如，在語(yǔ)言教學(xué)中，交際能力包括社會(huì)文化信息的某些方面。但在一定程度上，文化能力不同于交際性模仿，主要指的是社會(huì)文化行為和事實(shí)，較少涉及其語(yǔ)言表現(xiàn)。要想在跨文化交際中取得成功，就必須具備語(yǔ)言能力和文化能力。在交際中出現(xiàn)不和諧、誤解甚至沖突的現(xiàn)象主要是由于缺乏文化能力。在全球跨文化交際的世紀(jì)，外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)必須改變，應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榕囵B(yǎng)跨文化交際能力。

（一）文化內(nèi)涵詞。詞匯是語(yǔ)言建設(shè)的基石或基礎(chǔ)。每個(gè)人都知道詞代表意義，問(wèn)題是它們可能代表了幾種不同的含義。在跨文化交際中，來(lái)自兩種不同文化的人可以說(shuō)同一種語(yǔ)言，但由于思維方式、說(shuō)話規(guī)則、社會(huì)價(jià)值觀和詞匯內(nèi)涵等因素的不同，他們的交流有時(shí)會(huì)中斷。然而，對(duì)文化內(nèi)涵詞的對(duì)比研究可以為其提供豐富的背景知識(shí)，這是非常必要的。

（二）語(yǔ)用能力。在交際語(yǔ)言使用中，語(yǔ)言使用者與交際語(yǔ)境的關(guān)系構(gòu)成語(yǔ)用學(xué)領(lǐng)域。Van Dijk區(qū)分了語(yǔ)用學(xué)的兩個(gè)方面：一是考察“語(yǔ)用條件”，它決定了語(yǔ)言的其他使用者是否接受某一特定的話語(yǔ)作為一種行為，或者是預(yù)期功能的表現(xiàn)；二是確定哪些話語(yǔ)在哪些情境下成功的條件的特征。因此，語(yǔ)用學(xué)是指說(shuō)話人或作者通過(guò)這些話語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)的行為或功能之間的關(guān)系。

語(yǔ)用能力通常被認(rèn)為包括兩種能力。一方面，它意味著為了達(dá)到一定的交際目的，知道如何使用語(yǔ)言。這也被稱為言外能力。另一方面，語(yǔ)用能力指的是使用方法論來(lái)確保學(xué)習(xí)者在使用語(yǔ)言的過(guò)程中得到真實(shí)的語(yǔ)言表達(dá)和交際意圖。

（三）交際策略。Selinker（1972）首次提及到交際策略這一術(shù)語(yǔ)，以解釋第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)者在跨文化交流中所犯的某些錯(cuò)誤。他給交際策略下的定義是：說(shuō)話者在表達(dá)自己的意思時(shí)遇到困難而采用的系統(tǒng)的交際技巧。[2]從上面的定義中我們可以了解交際策略似乎不是說(shuō)話者語(yǔ)言知識(shí)的一部分，而他們使用所掌握的其他知識(shí)來(lái)盡力使語(yǔ)言交流不發(fā)生中斷。

在外語(yǔ)教學(xué)中，可以培養(yǎng)學(xué)生的交際策略能力。在語(yǔ)言課程的早期，教師可以通過(guò)教學(xué)生適當(dāng)?shù)膯?wèn)題來(lái)幫助他們，例如，“這是什么意思?”“你如何稱呼一個(gè)教師在課堂互動(dòng)中扮演聽(tīng)者的角色，并回應(yīng)學(xué)生的求助，在需要的時(shí)候提供語(yǔ)言。”

二、跨文化語(yǔ)言教學(xué)的方法

（一）跨文化語(yǔ)言教學(xué)中教師的角色定位。課堂教學(xué)中教師和學(xué)生在各種學(xué)習(xí)任務(wù)中所起的作用決定他們各自的角色定位。稱職的英語(yǔ)教師一定要具備較強(qiáng)的語(yǔ)言能力、良好的師德修養(yǎng)和心理素質(zhì)和人格魅力。課堂教學(xué)中教師需要不斷轉(zhuǎn)換自己的角色。傳統(tǒng)課堂教學(xué)的教師喜愛(ài)承擔(dān)權(quán)威的角色，如，評(píng)定者、組織者、操控者和知識(shí)的源泉。因此，學(xué)生認(rèn)為老師所說(shuō)的都是正確的。好的教師應(yīng)該能夠敏銳地把握帶領(lǐng)和聽(tīng)從學(xué)習(xí)者、利用教師的權(quán)威性和學(xué)習(xí)者的自主性之間的平衡鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。課后教師還有很多工作需要做，通過(guò)課堂教學(xué)的反饋考慮接下來(lái)下節(jié)課怎樣做，例如，構(gòu)思和設(shè)計(jì)提問(wèn)的問(wèn)題、言語(yǔ)交際中可能會(huì)出現(xiàn)的障礙和問(wèn)題等。

（二）跨文化語(yǔ)言教學(xué)材料的選擇。培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力過(guò)程中教學(xué)材料的作用和教師的角色定位是相關(guān)的。教學(xué)材料是教師實(shí)現(xiàn)教學(xué)大綱和課堂教學(xué)目標(biāo)的主要手段和工具。目前出版的很多英語(yǔ)教材介紹跨文化知識(shí)，但還不夠全面，也缺乏系統(tǒng)性。教師在撰寫(xiě)教學(xué)大綱和教案時(shí)，應(yīng)該有跨文化意識(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充跨文化交際知識(shí)和素材，不僅要補(bǔ)充跨文化知識(shí)方面的閱讀材料，尤其是注重增加視聽(tīng)方面的跨文化素材。并且要注重跨文化知識(shí)的全面性、系統(tǒng)性和時(shí)代性。盡量選擇真實(shí)的（原創(chuàng)的）、有趣味性的和新穎的跨文化知識(shí)素材。在課堂教學(xué)中，充分利用現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施和手段，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

（三）學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)?？缥幕庾R(shí)是指對(duì)文化因素在語(yǔ)言使用和言語(yǔ)交際中的影響和作用的敏感性，對(duì)于文化是如何影響人們的思維模式和行為方式的理解。只有具備一定的跨文化意識(shí)，才能熟練使用目標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行交際活動(dòng)。跨文化意識(shí)包括清楚認(rèn)識(shí)文化的多樣性和文化認(rèn)同兩個(gè)方面的能力。如果一個(gè)人缺乏與目標(biāo)語(yǔ)相關(guān)的社會(huì)文化知識(shí)，幾乎不可能在跨文化交流中準(zhǔn)確地和適當(dāng)?shù)氖褂眠@種語(yǔ)言。跨文化教學(xué)應(yīng)該重視和加強(qiáng)對(duì)中西文化的比較，突出中西文化差異的對(duì)比。

Ned Seelye提出了促進(jìn)跨文化交際能力的培養(yǎng)的七個(gè)目標(biāo)：幫助學(xué)生理解每個(gè)人都處于特定的文化環(huán)境之中；幫助學(xué)生理解社會(huì)因素差異，例如，年齡，性別，社會(huì)階層，居住地，人們說(shuō)話和行為的方式；幫助學(xué)生們更多地意識(shí)到目標(biāo)語(yǔ)言語(yǔ)境中的人們習(xí)慣的行為；幫助學(xué)生提高對(duì)目標(biāo)語(yǔ)中的詞和短語(yǔ)文化內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)；幫助學(xué)生培養(yǎng)評(píng)價(jià)和提煉關(guān)于目標(biāo)語(yǔ)文化的概括的能力；幫助學(xué)生培養(yǎng)查找和整理關(guān)于目標(biāo)語(yǔ)文化知識(shí)的必要技能；激發(fā)學(xué)生對(duì)目標(biāo)文化的求知欲，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)目標(biāo)語(yǔ)文化的認(rèn)同。[4]

將英語(yǔ)文化意識(shí)融入到教學(xué)中有兩個(gè)我們需要考慮的問(wèn)題，第一個(gè)要解決的問(wèn)題是如何提供所需的跨文化知識(shí)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的重點(diǎn)是英語(yǔ)老師可能會(huì)嘗試教文化，但是不具備足夠的跨文化語(yǔ)言知識(shí)和能力。另一點(diǎn)即使他們知道如何通過(guò)各種技巧教授跨文化知識(shí)，但不知道應(yīng)該教哪些跨文化知識(shí)(跨文化教學(xué)內(nèi)容)。一方面，教師需要解決他們英語(yǔ)文化知識(shí)的匱乏的問(wèn)題；另一方面，在教材的編寫(xiě)與選擇上，有時(shí)被選中的跨文化內(nèi)容可能會(huì)集中在不尋常的、奇異的和具有異國(guó)情調(diào)的文化特征。為了避免混淆和誤解，建議老師不要孤立地對(duì)待文化現(xiàn)象，教授跨文化教學(xué)內(nèi)容應(yīng)與學(xué)生自身背景經(jīng)歷相聯(lián)系。即使老師知道該教什么，怎么教，還是存在著是否有足夠的課堂時(shí)間融入過(guò)多的文化知識(shí)教學(xué)的問(wèn)題。上課的時(shí)間是有限的，那么應(yīng)該花多少時(shí)間去教授文化呢？講授太過(guò)多的文化知識(shí)不僅浪費(fèi)時(shí)間，而且對(duì)學(xué)生沒(méi)有幫助。第二個(gè)問(wèn)題是，盡管大多數(shù)的外語(yǔ)教師不否認(rèn)文化的重要性，但很少有教師主動(dòng)地去測(cè)試是否實(shí)現(xiàn)他們的文化教學(xué)目標(biāo)。由于課堂時(shí)間有限，教師的跨文化教學(xué)目標(biāo)無(wú)法得到完全的實(shí)現(xiàn)。因此，有必要豐富學(xué)生的課堂內(nèi)外的跨文化知識(shí)和能力的培養(yǎng)。