銹病是大蔥、大蒜、韭菜、洋蔥等蔥蒜類蔬菜常發(fā)病害,病情來勢猛、發(fā)展快,使葉片失去食用價值,造成較大經(jīng)濟損失。
蔥蒜類蔬菜銹病主要危害葉片、花梗等部位。發(fā)病初期表皮產(chǎn)生橢圓形或紡錘形稍隆起的橙黃色皰斑,后表皮破裂外翻,散出橙黃色粉末(夏孢子堆及夏孢子)。秋后或環(huán)境條件不良時,皰斑變?yōu)楹诤稚?,破裂時散出暗褐色粉末(冬孢子堆及冬孢子)。嚴重時皰斑布滿葉片,病葉干枯。
該病由擔子菌亞門真菌蔥柄銹菌侵染引起,屬氣傳性病害,傳播速度快。發(fā)生流行與氣候條件、栽培管理、寄主抗性等因素相關。病菌喜中溫高濕條件,早春低溫多雨、夏季遇連續(xù)陰雨、秋季多霧多雨發(fā)病重。施肥不均衡、偏施氮肥、鉀肥不足,易染??;種植密度大、通風不良,易發(fā)病;地勢低洼、土壤黏重的地塊,造成排水不良,蔥蒜類蔬菜抗病性降低發(fā)病較重。不同蔥蒜品種間的抗病性存在差異,調查結果顯示,大蔥品種五葉長白501和五葉長白502抗病性優(yōu)于章丘1號和章丘2號,章丘大梧桐抗病性較差;紫皮蒜較抗銹病,白皮蒜發(fā)病較重。
防治蔥蒜類蔬菜銹病,應在種植抗病品種的基礎上加強栽培管理,提高植株抗病能力,采用以鏟除菌源和藥劑保護為重點的綜合防治措施。遇降雨多的年份要及時檢查,噴藥預防。目前防治銹病的藥以三唑類殺菌劑為主,可在發(fā)病初期選用三唑酮、丙環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑、烯唑醇、戊唑醇等噴霧,每7~10天1次,連續(xù)防治2~3次。(據(jù)《江蘇農(nóng)業(yè)科技報》)