智慧旅游高質(zhì)量人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

陳 怡

鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450000

引言

2015 年 1 月，原國(guó)家旅游局印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，正式提出“智慧旅游”概念，即，運(yùn)用新一代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和裝備，充分準(zhǔn)確及時(shí)感知和使用各類旅游信息，從而實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)、旅游管理、旅游營(yíng)銷、旅游體驗(yàn)的智能化，促進(jìn)旅游業(yè)態(tài)向綜合性和融合型轉(zhuǎn)型提升。智慧旅游引領(lǐng)傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)，傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)迭代重組，面對(duì)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的高質(zhì)量飛速發(fā)展，對(duì)旅游人才的培養(yǎng)模式提出新的要求，人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標(biāo)也需要對(duì)接新技術(shù)、新崗位、新變化，實(shí)現(xiàn)新型旅游人才在知識(shí)、能力和素質(zhì)的全方位提升。

一 智慧旅游創(chuàng)造新經(jīng)濟(jì)

智慧旅游是“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)新形態(tài) ，它有效連接人與資源，旅游資源上網(wǎng)進(jìn)行旅游素材采集；連接人與服務(wù)，通過(guò)在線服務(wù)實(shí)現(xiàn)服務(wù)的創(chuàng)新模式；連接人與文化，通過(guò)線上表達(dá)使文化呈現(xiàn)更加生動(dòng)、新潮，充滿時(shí)代感；連接人與活動(dòng)，通過(guò)虛擬團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行活動(dòng)的組織與策劃。所以，“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”改變著大眾出游模式和旅游體驗(yàn)，從而也催生在線旅游服務(wù)、旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、旅游企業(yè)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)、旅游資源制作、旅游新媒體運(yùn)營(yíng)等新崗位，需要對(duì)標(biāo)新業(yè)態(tài)、新崗位、新變化提升旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量。

二 智慧旅游運(yùn)用新技術(shù)

根據(jù)食住行游購(gòu)?qiáng)事糜瘟?，新技術(shù)都得到廣泛運(yùn)用，傳統(tǒng)餐飲在無(wú)接觸服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐、智能廚房方面進(jìn)行全新的技術(shù)升級(jí)與改造；在住宿方面，智能酒店通過(guò)精準(zhǔn)的顧客畫像與需求分析，從軟件和硬件方面為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)；在出行方面，智慧立體交通網(wǎng)絡(luò)，真正實(shí)現(xiàn)了“快旅慢游”的全域旅游新局面；在游覽的過(guò)程中，提升游客體驗(yàn)，智能講解服務(wù)、智能導(dǎo)引服務(wù)，云景點(diǎn)，使智慧景區(qū)建設(shè)進(jìn)入高速發(fā)展階段；娛樂(lè)環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)文旅融合，運(yùn)用現(xiàn)代的聲光電技術(shù)，打造美輪美奐的視覺(jué)盛宴，讓文化旅游成為消費(fèi)新的風(fēng)向標(biāo)。智慧旅游運(yùn)用新技術(shù)開創(chuàng)智慧旅游全新的工作場(chǎng)景，如智慧酒店、智慧景區(qū)、智慧旅行社、智慧博物館，這些“倒逼”人才培養(yǎng)模式的改革，實(shí)現(xiàn)跨界融合、跨學(xué)科融合、跨專業(yè)融合，用新職業(yè)、新崗位、對(duì)照人才培養(yǎng)模式的巨大改革（見圖1）。

圖1 新技術(shù)在旅游六要素中的運(yùn)用

三 智慧旅游人才的素質(zhì)、知識(shí)、能力

（一）調(diào)研數(shù)據(jù)采集的對(duì)象

旅游類專業(yè)畢業(yè)從事與智慧旅游技術(shù)管理與服務(wù)工作崗位或相關(guān)崗位工作的畢業(yè)生。

非旅游類畢業(yè)現(xiàn)從事與智慧旅游技術(shù)管理與服務(wù)工作崗位或相關(guān)崗位工作的畢業(yè)生。

從事與智慧旅游技術(shù)管理與服務(wù)工作崗位或相關(guān)崗位工作的旅游從業(yè)人員。

（二）調(diào)研數(shù)據(jù)分析

收回有效問(wèn)卷273份，訪談問(wèn)卷20份，經(jīng)過(guò)在線SPSS分析軟件對(duì)問(wèn)卷數(shù)據(jù)信度進(jìn)行分析，得出通過(guò)問(wèn)卷設(shè)計(jì)收集的研究數(shù)據(jù)信度質(zhì)量很高。

1 需要綜合素養(yǎng)與能力全面提升

受訪者更加看重“職業(yè)道德”（85%）“職業(yè)意識(shí)”（81%）“職業(yè)行為習(xí)慣”（75%），其他包括“身心健康”“網(wǎng)絡(luò)完全、信息安全意識(shí)”占比都在六成左右。新一代受訪者是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的“原住民”，對(duì)新技術(shù)的敏感度和求知欲較強(qiáng)，反饋數(shù)據(jù)說(shuō)明崗位基本素養(yǎng)就是強(qiáng)調(diào)“職業(yè)化”。智慧旅游人才培養(yǎng)，要立足職業(yè)化，人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)方式都要實(shí)現(xiàn)與職業(yè)崗位的緊密銜接，職業(yè)化、專業(yè)化人才的培養(yǎng)，首先轉(zhuǎn)變思維，對(duì)職業(yè)新變化有敏銳的洞察力和響應(yīng)能力，專業(yè)群和課程體系要實(shí)時(shí)跟進(jìn)，及時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整，跟得上職業(yè)變化的速度（見圖2）。

圖2 基本職業(yè)素養(yǎng)分布

2 需要計(jì)算機(jī)與旅游專業(yè)知識(shí)深度融合

受訪者比較認(rèn)可備選選項(xiàng)羅列的崗位所需基本知識(shí)，占比接近。其中，首選“客戶關(guān)系管理方法”（57%）和新媒體運(yùn)營(yíng)（48%），認(rèn)為“旅游數(shù)據(jù)分析”“應(yīng)用寫作、應(yīng)用數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等基礎(chǔ)知識(shí)”“智慧旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)”“智慧旅游產(chǎn)品推廣營(yíng)銷與策劃”等基本知識(shí)重要性接近。計(jì)算機(jī)知識(shí)是基礎(chǔ)，關(guān)鍵點(diǎn)是計(jì)算機(jī)知識(shí)如何旅游領(lǐng)域的具體運(yùn)用，基礎(chǔ)知識(shí)融合，凸顯新技術(shù)運(yùn)用是智慧旅游人才所需的基本知識(shí)。

3 對(duì)客服務(wù)仍是基本技能

受訪者首選“咨詢交流、談判”（69.2%），其次為“大數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計(jì)”（44%）、“新媒體推廣”（42.9%）、“撰寫文案”（39.9%）。反饋數(shù)據(jù)說(shuō)明旅游服務(wù)仍然是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用相關(guān)崗位最重要的基本技能，無(wú)論智慧旅游技術(shù)如何發(fā)展，面向游客的服務(wù)仍然是最基本的技能，以人為本，培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量。

4 核心技能體現(xiàn)創(chuàng)新與創(chuàng)意

受訪者首選“新媒體運(yùn)營(yíng)”（52.8%）和“銷售策劃創(chuàng)意”（44.7%），其次為“智慧旅游產(chǎn)品開發(fā)”（35.9%）。反饋數(shù)據(jù)說(shuō)明新媒體、營(yíng)銷及計(jì)算機(jī)相關(guān)技能是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用相關(guān)崗位的核心技能。新媒體的運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)策劃，充分體現(xiàn)創(chuàng)新與創(chuàng)意，使核心技能突破傳統(tǒng)，更加需要個(gè)性化的培養(yǎng)模式，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，營(yíng)造創(chuàng)新的教學(xué)氛圍。

5 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，體現(xiàn)“做中學(xué)”

反饋數(shù)據(jù)說(shuō)明“工作實(shí)踐”（82.4%）、“見習(xí)、跟崗、頂崗”（68.1%）、“頂崗實(shí)習(xí)”（60.8%）、“校內(nèi)專業(yè)課程”（54.2%）、“企業(yè)培訓(xùn)”（54.2%）的畢業(yè)生勝任崗位最快最有效的途徑。反饋數(shù)據(jù)說(shuō)明“工作實(shí)踐”（82.4%）、“頂崗實(shí)習(xí)”（60.8%）、“校內(nèi)專業(yè)課程”（54.2%）和“企業(yè)培訓(xùn)”（54.2%）是畢業(yè)生獲得基本技能的重要途徑；“工作實(shí)踐”（79.1%）、“見習(xí)、跟崗、頂崗”（68.1%）、“企業(yè)培訓(xùn)”（51.7%）和“校內(nèi)專業(yè)課程”（49.8%）是畢業(yè)生獲得核心技能的重要途徑?？梢姡ぷ鲗?shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、校內(nèi)專業(yè)課程和企業(yè)培訓(xùn)是畢業(yè)生勝任崗位最快最有效的途徑。由此得出，智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要突出實(shí)習(xí)實(shí)踐，強(qiáng)化校企合作力度，增加學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐比例。

四 智慧旅游高質(zhì)量人才培養(yǎng)模式

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)高規(guī)格

培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能；面向信息系統(tǒng)集成和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)及相關(guān)服務(wù)的信息工程技術(shù)人員和旅游及公共游覽場(chǎng)所服務(wù)人員職業(yè)群；能夠從事智慧旅游系統(tǒng)運(yùn)維、旅游商務(wù)數(shù)據(jù)分析、旅游電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、旅游數(shù)字資源制作等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

（二）人才培養(yǎng)新思路

第一，走向“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”新時(shí)代；第二，職業(yè)素養(yǎng)、知識(shí)、能力滿足崗位新需求；第三，職業(yè)資格證書樹立新標(biāo)桿；第四，課程升級(jí)，適應(yīng)新職業(yè)新變化，第五，教學(xué)改革成果顯著，探索新模式；第六，課程設(shè)置與崗位的匹配程度呈現(xiàn)新變化；第七，教學(xué)場(chǎng)景與手段，研究新方式。

（三）課程體系高配置

課程體系環(huán)環(huán)相扣，注重邏輯關(guān)系，互為支撐，彼此呼應(yīng)。專業(yè)基礎(chǔ)課程，夯實(shí)基礎(chǔ)，做到人才培養(yǎng)寬口徑，厚基礎(chǔ)；專業(yè)核心課程拔高專業(yè)能力和職業(yè)能力，涉及崗位的技術(shù)領(lǐng)域，強(qiáng)化新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用，注重行業(yè)發(fā)展前沿，課程具備一定的先進(jìn)性和前瞻性。如：旅游大數(shù)據(jù)分析、服務(wù)機(jī)器人實(shí)施與運(yùn)維、三維建模設(shè)計(jì)；專業(yè)拓展課程體現(xiàn)人才培養(yǎng)的個(gè)性化和差異化，體現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)的理念設(shè)計(jì)，根據(jù)學(xué)生的興趣和特長(zhǎng)進(jìn)行選修，使人才培養(yǎng)體系更加完善（見圖3）。

圖3 課程體系構(gòu)建圖

智慧旅游是迎合旅游市場(chǎng)細(xì)分裂變、消費(fèi)人群趨向轉(zhuǎn)移、職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展多重需要的新領(lǐng)域、新興專業(yè)，院校師資儲(chǔ)備、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、能力認(rèn)證等多個(gè)人才培養(yǎng)因素和人才培養(yǎng)方案還需要多輪次反復(fù)實(shí)踐才能摸索出符合時(shí)代、行業(yè)、經(jīng)濟(jì)需要的高等職業(yè)教育人才。

五 結(jié)語(yǔ)

智慧旅游是未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的方向，智慧旅游背景下產(chǎn)生新的工作場(chǎng)景和新的崗位需求，為新型旅游人才提供廣闊的發(fā)展空間。旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將需要高校培養(yǎng)和輸送更多的高質(zhì)量?jī)?yōu)秀人才，在校企協(xié)同融合的發(fā)展過(guò)程中，也將面臨更多的問(wèn)題，需要學(xué)界和業(yè)界共同探索。