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    植物的血型

    2022-03-22 16:41:58
    家教世界·創(chuàng)新閱讀 2022年2期
    關鍵詞:豆科植物糖基體液

    我們都知道,人和動物是有血型的??墒橇钊梭@奇的是,植物竟然和我們一樣,有不同的血型。說來有趣,植物的血型竟然是一位法醫(yī)發(fā)現的。這事應該說是純屬偶然。

    一天,一名日本婦女死在了家里。警察趕到現場,一時還無法確定是他殺還是自殺,便進行血跡化驗。經過化驗,死者血型是O型,但枕頭上卻顯示微弱的AB型。法醫(yī)們認為是兇手留下的,連著調查了好幾個嫌疑人,結果一無所獲,而且找不到兇手作案的其他痕跡。

    眼看案件陷入僵局。這時,有人隨口一說:“死者的枕頭填充物是蕎麥皮,難道枕頭上的血跡染上了蕎麥皮的血型?”這一說法提出來,人們一片嘩然:植物怎么可能有血型?太荒謬了。但是這位行事一貫嚴謹的法醫(yī)受到了啟發(fā)。

    于是,他提取了蕎麥皮進行化驗,結果令人吃驚:蕎麥皮果真顯示出微弱的AB血型!

    這件事引起了轟動。這名法醫(yī)也開始著手對植物血型的研究,并在1984宣布了“植物血型”這一發(fā)現。

    該法醫(yī)先后研究了500多種被子植物和裸子植物的種子和果實,發(fā)現其中60種有O型血型,24種有B型血型,另外一些植物有AB型血型,但就是沒有找到能夠判定是A型的植物。

    后來又有研究證實,植物體內確實存在異類帶糖基的蛋白質或多糖鏈,或稱凝集素。有的植物的糖基恰好與人體內的血型糖基相似。如果以人體的抗血清來鑒定血型,植物體內的糖基也會跟人體抗血清發(fā)生反應,從而顯示出植物體糖基有相似于人的血型。

    那么,植物血型到底是怎么來的?植物沒有血液,又怎么會有血型呢?它跟人類的血型是一樣的嗎?

    人類和動物的血型,是指血液中紅細胞細胞膜表面分子結構的型別。而植物也有體液循環(huán),植物的體液跟人和動物的血液功能差不多,都有運輸養(yǎng)料、排出廢物的任務。所以,植物體液的細胞膜表面也有不同分子結構的型別,也就造成了植物不同的“血型”。

    根據這個原理,所謂植物的“血”,并不是真正的血液,而是植物的體液——營養(yǎng)液。我們常說的“植物血型”只是一種約定俗成的叫法,嚴謹地來說,它應該被叫作“植物體液類型”。

    根據研究結果,許多植物在萌發(fā)期并沒有表現出明顯的血型,在成長期卻可以檢測出血型??茖W家通過實驗證明,當植物體內的糖鏈合成達到一定長度時,它的頂端就會自動形成這種“血型物質”,緊接著,糖鏈的合成就停止了。這么看來,植物的血型物質是起一種信號作用的。

    也有科學家認為,植物的血型物質具有貯藏作用,而且這種物質的黏性極大,也擔負著保護植物的作用。

    植物血型現在還是一個有待探索的領域。當未來的某一天,如果我們徹底解開了這個謎題,就能利用它進行植物的優(yōu)化繁殖、增產,改善我們的生活。

    豆科植物中,有一種成分叫作豆血紅蛋白,是和人類血液中的血紅蛋白非常相似的物質。

    如果把豆科植物的根挖出來觀察,就會發(fā)現上面有很多又小又圓的,像小瘤子一樣的東西。這些小瘤子叫作“根瘤”,里面住著一種叫作根瘤菌的細菌。豆科植物借助這種根瘤菌,可以吸收空氣中的氮,使它們即使在缺氮貧瘠的土地中也可以生長。

    人類血液里紅細胞中的血紅蛋白,可以高效地把氧氣從肺部輸送到全身。而豆科植物中的豆血紅蛋白也是如此,可以高效地運輸氧氣。

    把新鮮的豆科植物的根瘤切開的話,會滲出像血一樣紅色的東西。這就是豆科植物的血液——豆血紅蛋白。

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