野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)的分布調(diào)查研究

龔興旺

摘 ? ?要：全世界草莓屬約24種，我國(guó)自然分布14種，占世界草莓屬植物種1/2以上，云貴高原是天然野生草莓的基因庫(kù)之一。黃毛草莓是云貴高原野生草莓的優(yōu)勢(shì)種屬。本研究旨在通過(guò)調(diào)查野生黃毛草莓資源在西南地區(qū)分布，了解黔西南地區(qū)的野生黃毛草莓資源分布情況;通過(guò)分析野生黃毛草莓資源的生物學(xué)特性，進(jìn)一步豐富野生黃毛草莓資源，為黃毛草莓在作物育種及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的應(yīng)用提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：黃毛草莓;草莓資源;黔西南;貴州

文章編號(hào)：1005-2690（2022）02-0049-03 ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：Q152/157 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

黃毛草莓（Fragaria nilgerrensis Schlecht.）是薔薇科（Rosaceae）、草莓屬（Fragaria）多年生草本植物，又名淡味草莓，在貴州省人們稱之為“白泡兒”[1]。屬于野生水果，可直接食用，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪及礦物質(zhì)等，具有藥用功效。根據(jù)記載，黃毛草莓味甘、苦，性涼，具有清熱解毒、續(xù)筋接骨等功效[2]。在育種方面，利用黃毛草莓成功培育10倍體的白色草莓栽培品種，可作為草莓品種改良的重要野生資源[3-4]。

調(diào)查了野生黃毛草莓資源在貴州黔西南地區(qū)的分布情況，并對(duì)收集到的野生黃毛草莓資源生境及資源形態(tài)特征等進(jìn)行分析。結(jié)果表明，野生黃毛草莓資源在貴州省平均海拔較高的興義市等5個(gè)縣（市）均有分布，其調(diào)查發(fā)現(xiàn)野生黃毛草莓資源主要分布在海拔高度為1 172～1 710 m的地區(qū);其生境主要分布在耕地、林地和小道邊以及荒坡、荒地等，隨著生境受到威脅，其生境面積不斷縮小。黃毛草莓香味濃郁，質(zhì)柔，但單粒較小，有待進(jìn)一步改良研究[5-6]。

1 黔西南地區(qū)的地理、氣候概況

黔西南地區(qū)主要是貴州的西南部，是黔西南布依族苗族自治州（以下簡(jiǎn)稱“黔西南州”）所轄范圍，下轄有8個(gè)縣（市），氣候?yàn)閬啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，年平均氣溫為13.6～19.1 ℃，為典型的喀斯特山地特征，海拔高度為1 000～2 000 m。

黔西南州熱量充足、雨量充沛、雨熱同季及無(wú)霜期長(zhǎng)，終年溫暖濕潤(rùn)。不同的海拔高度形成明顯的立體氣候特征。在黔西南州境內(nèi)烏蒙山余脈形成復(fù)雜地形，有豐富的水熱資源，為多種植物的生長(zhǎng)繁衍提供了得天獨(dú)厚的自然條件，在黔西南州境內(nèi)野生植物資源種類繁多[7]。

根據(jù)黔西南州的地理和氣候特征，結(jié)合野生黃毛草莓資源生活習(xí)性分析，黔西南地區(qū)的地理海拔和氣候適宜黃毛草莓生長(zhǎng)。

2 野生黃毛草莓資源的調(diào)查分析

2.1 調(diào)查方式

通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料，了解了黔西南州的基本概況，包括黔西南州的地理、水文、氣候等信息。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式分析，初步了解黃毛草莓野生資源在黔西南州的分布，確定實(shí)地調(diào)研的具體點(diǎn)和路線，問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果表明：在黔西南州的興義市、興仁縣、安龍縣、貞豐縣、晴隆縣及普安縣6個(gè)縣（市）均有野生黃毛草莓資源的分布。

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行實(shí)地走訪。實(shí)地走訪調(diào)查并采樣了興義市、興仁市、安龍縣、貞豐縣和晴隆縣5個(gè)縣（市）的9個(gè)調(diào)查點(diǎn)。這9個(gè)實(shí)地調(diào)查點(diǎn)分布情況為興義市烏沙鎮(zhèn)（1個(gè)點(diǎn)）、興義市萬(wàn)屯鎮(zhèn)（2個(gè)點(diǎn)）、興仁市放馬坪草場(chǎng)（1個(gè)點(diǎn)）、興仁市魯?shù)A營(yíng)鄉(xiāng)（1個(gè)點(diǎn)）、安龍縣仙鶴坪（1個(gè)點(diǎn)）、貞豐縣挽瀾鎮(zhèn)（1個(gè)點(diǎn)）、貞豐縣長(zhǎng)田鎮(zhèn)（1個(gè)點(diǎn)）、晴隆縣地久村（1個(gè)點(diǎn)），并實(shí)地對(duì)9個(gè)調(diào)查點(diǎn)的經(jīng)緯度、海拔高度進(jìn)行測(cè)定。

2.2 調(diào)查結(jié)果與分析

在黔西南地區(qū)的8個(gè)縣（市）中，實(shí)地調(diào)查點(diǎn)未涉及到的兩個(gè)縣（市）分別是普安縣和望謨縣，受新冠肺炎疫情等多方因素影響，未開(kāi)展實(shí)地調(diào)研;在冊(cè)亨和望謨兩個(gè)縣（市）轄區(qū)內(nèi)，暫時(shí)未收集到黃毛草莓資源生長(zhǎng)分布的情況，這可能與其較低的海拔、較高的溫度、地理位置以及氣候等因素有關(guān)。

通過(guò)實(shí)地走訪調(diào)查對(duì)野生草莓生境海拔高度以及經(jīng)緯度進(jìn)行測(cè)定（見(jiàn)表1）。調(diào)查結(jié)果表明：9個(gè)調(diào)查點(diǎn)分布在東經(jīng)105°2″～105°46″，北緯24°57″～25°37″，海拔高度為1 172～1 710 m。分布海拔高度最低點(diǎn)是貞豐縣挽瀾鎮(zhèn)，海拔高度為1 172 m;其次是貞豐縣長(zhǎng)田鎮(zhèn)，海拔高度為1 271 m;分布海拔高度最高點(diǎn)是晴隆縣大廠鎮(zhèn)地久村，海拔高度為1 710 m;此外，海拔高度較高的是興義市烏沙鎮(zhèn)。黔西南地區(qū)野生黃毛草莓的分布特征為區(qū)域零星分布，主要集中在海拔相對(duì)較高的區(qū)域。

根據(jù)實(shí)地調(diào)研結(jié)果分析，大致得出黔西南地區(qū)的野生黃毛草莓資源主要分布在貞豐縣、興仁市、興義市以北、晴隆縣和普安縣等縣（市）;在黔西南南部地區(qū)主要分布在海拔較高的地方，例如安龍縣仙鶴坪，野生黃毛草莓資源分布在海拔高度為1 522～1 555 m的區(qū)域。

3 野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)的生境分析

3.1 黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源生境分布

生境是生物賴以生存的環(huán)境，代表著物種對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特性等對(duì)生態(tài)環(huán)境所的適應(yīng)性，各種生物一般只能在其所適應(yīng)的生態(tài)環(huán)境中生活。野生黃毛草莓資源的生境分布實(shí)地調(diào)查結(jié)果顯示：野生黃毛草莓資源主要分布在耕地、林地和小道邊以及荒坡、荒地等地（見(jiàn)表1）。黃毛草莓野生資源經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然適應(yīng)，形成了自身特有的喜光耐寒、喜潮濕及怕旱怕澇的生境特點(diǎn)。通常生長(zhǎng)地方光照充足，生長(zhǎng)區(qū)域的土壤濕度較高，且透氣、排水效果較好。

從分布情況來(lái)看，本次調(diào)查野生黃毛草莓資源分布的海拔高度為1 172～1 710 m，全年平均氣溫相對(duì)較低。在黔西南州8個(gè)縣（市）中，暫未收集有野生黃毛草莓資源分布的縣有冊(cè)亨縣和望謨縣，這與氣候等因素相關(guān)。例如望謨縣的平均海拔高度在550 m，年均溫度為26 ℃，但野生黃毛草莓資源喜冷涼環(huán)境，該溫度不利于野生黃毛草莓資源的生長(zhǎng)和繁育。綜合分析來(lái)看，野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)的生境分布情況與其生長(zhǎng)特性有很大關(guān)系。

3.2 野生黃毛草莓資源生境威脅分析

黃毛草莓的植株高度為7～21 cm，比較矮小，但黃毛草莓具有喜光特性，所以其主要生境分布在荒坡、荒地。近年來(lái)，在國(guó)家重視生態(tài)保護(hù)和持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境政策引導(dǎo)下，黔西南地區(qū)坡度較大、易造成水土流失的山地納入退耕還林等生態(tài)修復(fù)工程。生態(tài)環(huán)境由耕地、荒地、荒山向林地生態(tài)轉(zhuǎn)變，利于野生黃毛草莓資源生長(zhǎng)的生境不斷縮小。野生黃毛草莓資源喜光，林地光照不足，不利于野生黃毛草莓資源的生長(zhǎng)，使得適宜野生黃毛草莓資源生長(zhǎng)的生境不斷縮小，大多退縮到小道旁、林邊和地邊的向陽(yáng)地帶。野生黃毛草莓屬于草本植物。隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，為減少人工成本，除草劑得到了廣泛應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，隨著除草劑的應(yīng)用，田間、地邊生長(zhǎng)的野生黃毛草莓資源遭到毀滅性打擊。通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶訪談了解到，現(xiàn)在的野生黃毛草莓比以前減少了很多。其表示在未使用除草劑以前，田地邊上還分布有很多野生黃毛草莓，自從使用除草劑后，已經(jīng)看不到野生黃毛草莓在田地邊生長(zhǎng)。所以應(yīng)用除草劑使得田間、地邊分布面積退化比較嚴(yán)重。

綜上來(lái)看，黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源的分布受自然條件和人為活動(dòng)影響較大，隨著生態(tài)系統(tǒng)由荒坡、草地向林地的轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)除草劑的廣泛應(yīng)用，有利于野生黃毛草莓的生境在不斷縮小。

4 黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源植物特征分析

4.1 黔西南地區(qū)野生黃毛草莓的植物形態(tài)

對(duì)調(diào)查采集野生黃毛草莓資源進(jìn)行植物形態(tài)觀察，野生黃毛草莓全株密被棕黃色茸毛，植株高度為7～21 cm，通?？芍鷶?shù)條匍匐莖，多數(shù)紅色，在匍匐莖的偶數(shù)節(jié)形成幼苗或分枝。葉為羽狀3出復(fù)葉，葉柄長(zhǎng)6～16 cm，表面有茸毛，基部有托葉。野生黃毛草莓在3月初開(kāi)始開(kāi)花，可持續(xù)到5月下旬，每朵花有花瓣5瓣，為白色、離生;雄蕊呈鮮黃色，雌蕊聚生在圓錐形花托上，花托上的離生雌蕊和花托一起發(fā)育形成可食用果實(shí)。果實(shí)形態(tài)呈半圓球形，顏色為白色或略帶粉紅色，具有水蜜桃的香味，果期為4—6月。野生黃毛草莓的種子極小、呈紅色，著生于肉質(zhì)花托上（見(jiàn)圖1）。

4.2 野生黃毛草莓資源開(kāi)花習(xí)性分析

對(duì)調(diào)查采集的野生黃毛草莓資源的開(kāi)花情況進(jìn)行觀察，主要觀察單花從其始花期至終花期的變化。觀察結(jié)果表明：野生黃毛草莓單花花期約為2 d（至花瓣脫落）。其花朵從初花期慢慢打開(kāi)，當(dāng)花瓣與柱頭垂直時(shí)達(dá)到盛花，至花瓣脫落時(shí)為終花期。晴朗天氣利于野生黃毛草莓開(kāi)花和散粉，陰雨天開(kāi)花量少且不利于散粉。

有研究認(rèn)為，野生黃毛草莓在單花開(kāi)花的2 d內(nèi)花粉具有活力，在盛花期野生黃毛草莓的花粉活力達(dá)到最高，此時(shí)的花粉最有利于人工授粉;柱頭在開(kāi)花前具有可授粉性，且可以持續(xù)到末花期[8]。通過(guò)對(duì)野生黃毛草莓的開(kāi)花習(xí)性分析，可以為育種工作采集花粉和授粉時(shí)間提供參考。

4.3 野生黃毛草莓結(jié)實(shí)特性分析

調(diào)查采集的野生黃毛草莓種植于黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院野生草莓資源繁育基地，種植密度約為8 株/m2。隨機(jī)選取長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)囊吧S毛草莓40株，觀察統(tǒng)計(jì)同期果柄數(shù)、果柄分枝數(shù)及果實(shí)單粒重。

對(duì)野生黃毛草莓的果柄分枝情況進(jìn)行觀察發(fā)現(xiàn)，有的野生黃毛草莓植株果柄有分枝，有的野生黃毛草莓果柄沒(méi)有分枝（見(jiàn)圖2）。統(tǒng)計(jì)同期野生黃毛草莓的果柄數(shù)發(fā)現(xiàn)，單株果柄數(shù)最多的是5枝，平均每株果柄數(shù)為2枝，在整個(gè)生長(zhǎng)周期中，平均產(chǎn)生果柄數(shù)可達(dá)到8枝;單枝果柄分枝最多的是6枝，該株只有1個(gè)總果柄;單株野生黃毛草莓分枝總數(shù)最多的是9枝，該株有兩個(gè)果柄，每個(gè)果柄有分枝數(shù)分別為4枝和5枝;平均每株分枝數(shù)約為5枝，理想狀態(tài)下同期每株結(jié)果數(shù)為4～5個(gè)。同期采摘的成熟黃毛草莓果實(shí)中，最重的果實(shí)為2.4 g，最輕的果實(shí)為0.4 g，平均單粒重為1.1 g，其果實(shí)口感質(zhì)揉。

將野生黃毛草莓果實(shí)（重2.4 g）與四季草莓果實(shí)（重22.7 g）進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，在重量方面相差約10倍，果實(shí)個(gè)體體積沒(méi)有10倍之差，可能與野生黃毛草莓和四季草莓的質(zhì)地有關(guān)。結(jié)合口感分析，四季草莓果實(shí)相比野生黃毛草莓果實(shí)稍硬，證實(shí)了野生黃毛草莓質(zhì)柔的口感。

5 結(jié)論

野生黃毛草莓資源在黔西南地區(qū)主要分布在興義市、興仁市、安龍縣、貞豐縣、晴隆縣和普安縣6個(gè)縣（市），調(diào)查的野生黃毛草莓海拔高度主要分布在1 172～1 710 m。在相對(duì)低海拔的冊(cè)亨縣和望謨縣暫未收集到野生黃毛草莓資源分布情況。其生境主要分布在耕地、林地、小道邊、荒坡以及荒地等地，且隨著農(nóng)業(yè)除草劑廣泛應(yīng)用和生態(tài)系統(tǒng)向林地轉(zhuǎn)變，野生黃毛草莓生境受到威脅，且生境面積不斷縮小。

黔西南地區(qū)野生黃毛草莓資源植物形態(tài)特征為全株密被棕黃色茸毛，葉為羽狀三出復(fù)葉，花朵白色、離生，花瓣為5瓣。其果實(shí)為半圓球形，白色或略帶粉紅色，具有水蜜桃的香味，花期在3—5月，果期在4—6月。

野生黃毛草莓的單花周期約為2 d，其開(kāi)花及散粉受天氣影響較大，晴朗時(shí)開(kāi)花、散粉較多。盛花期花粉活力最高，利于授粉。單株野生黃毛草莓平均結(jié)實(shí)數(shù)在4～5粒，最高可達(dá)9粒以上，但單粒小，重量輕，目前收集到的最大粒野生黃毛草莓重為2.4 g，所以產(chǎn)量相對(duì)較低，還需進(jìn)一步研究其種植技術(shù)或進(jìn)行人工改良。

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