3種秦嶺野生草莓的坪用價值評價

李 晶， 王語箏， 王天舒， 高 瑩， 高智忠， 李小紅， 羊 波， 王軍利

(1.咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 西咸新區(qū) 712046； 2.西安外事學(xué)院， 陜西 西安 710077； 3.西安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測中心， 陜西 西安 710082； 4.榆陽區(qū)城郊林場， 陜西 榆林 719000； 5.淳化縣石橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣區(qū)站， 陜西 咸陽 711200； 6.漢中市漢臺區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測檢驗(yàn)中心， 陜西 漢中723000)

0 引言

【研究意義】近年來，在園林綠化領(lǐng)域，隨著草坪行業(yè)的發(fā)展，禾本科草坪存在耗水量大、管護(hù)費(fèi)用高、視覺效果單一、生態(tài)效應(yīng)較低以及建坪成本高等問題[1]，尋找新的草坪草資源、增加草坪建植時的可選草種，成為當(dāng)前園林綠化界新的研究方向之一。鄉(xiāng)土地被植物能夠避免進(jìn)口草坪草表現(xiàn)出的某些不適應(yīng)和可能出現(xiàn)的諸多生態(tài)問題[2]，因此鄉(xiāng)土地被植物在城市園林綠化中的研究及應(yīng)用，越來越引起社會各界的高度重視[3-5]。選擇和利用具有較強(qiáng)生態(tài)適應(yīng)性和較高實(shí)用價值的野生草坪草資源，對促進(jìn)本地草坪業(yè)發(fā)展有重要意義[6-8]?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】王博等[9]研究發(fā)現(xiàn)，秦巴山地的野生草莓均具有良好的盆栽觀賞價值。王曉霞等[10]研究發(fā)現(xiàn)，秦嶺野生黃毛草莓作為草坪草時，在坪用性狀、適應(yīng)性等方面與白三葉相當(dāng)，優(yōu)于紅花酢漿草。王軍利等[11]對秦嶺野生草莓研究發(fā)現(xiàn)，秦巴山地的野生草莓有匍匐性好、耐貧瘠、耐干旱、返青早、開花整齊繁多、綠期較長、成坪快、易于養(yǎng)護(hù)等特點(diǎn)，具有坪用的潛在可能?！狙芯壳腥朦c(diǎn)】對陜西省太白縣太白山林場及陜西省柞水縣牛背梁采挖的3種多株野生草莓進(jìn)行鑒別與鑒定，發(fā)現(xiàn)此3種野生草莓均具有良好的地被特征，但其坪用性缺乏相應(yīng)研究?！緮M解決的關(guān)鍵問題】為進(jìn)一步研究野生草莓的坪用性，選取黃毛草莓、森林草莓、五葉草莓3種秦嶺野生草莓進(jìn)行栽培研究，科學(xué)評價其坪用性及坪用價值，為其在關(guān)中平原及環(huán)境因子相似地區(qū)的應(yīng)用提供參考，同時為草坪草新品種選育提供思路。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

奠定奠定試驗(yàn)在陜西省咸陽市咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林園藝試驗(yàn)基地(34°17′56″N，108°44′11″E)進(jìn)行。試驗(yàn)地地勢平坦，土質(zhì)一致，肥力均勻。咸陽市地處關(guān)中平原腹地，該地屬四季分明的暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和，全年平均降水量為537～650 mm，平均溫度9.0～13.2℃，無霜期為212～223 d。

1.2 材料

試驗(yàn)材料為野生黃毛草莓、森林草莓和五葉草莓，從秦嶺山地采挖帶回試驗(yàn)地栽植馴化1年后取其匍匐莖莖節(jié)腋芽的萌生苗，經(jīng)篩選獲得試驗(yàn)苗。選苗標(biāo)準(zhǔn)：苗高5～7 cm，葉片3～5片，健康且無病蟲害。

1.3 方法

1.3.1 試驗(yàn)地整理 試驗(yàn)于2018年5月至2021年9月進(jìn)行。試驗(yàn)前，對試驗(yàn)地進(jìn)行統(tǒng)一、無差別除草，施肥、深翻、耙平。栽種前將土地翻耕、平整，施入復(fù)合肥。施肥量為20 g/m2，均勻混入耕層，仔細(xì)耙耕平整。此后，在野生草莓生長旺盛季節(jié)，每月施復(fù)合肥20 g/m2。

1.3.2 試驗(yàn)設(shè)計 以黃毛草莓、森林草莓和五葉草莓馴化1年后獲得的幼苗栽植于咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林園藝試驗(yàn)基地，3種野生草莓幼苗分別栽植獲得3個單植草樣，同時以3種野生草莓幼苗各1/3組合栽植得到混合草樣，即共設(shè)4個處理。各處理隨機(jī)排列，3次重復(fù)。小區(qū)面積為12 m2(3.0 m×4.0 m)，隔離帶寬0.6 m。采用幼苗穴栽法種植，按3株1組種植于穴中，穴距20 cm，穴深5～8 cm。取樣時采取對角五點(diǎn)等分法，每小區(qū)取9個樣。

1.4 觀測指標(biāo)

1.4.1 葉綠素與氮素含量 于2019 年9月中旬，在草莓旺盛生長時段分別隨機(jī)選取黃毛草莓、森林草莓、五葉草莓各30片葉，采用浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司生產(chǎn)的植物營養(yǎng)測定儀(TYS-3N)測定葉綠素和氮素含量，最后取平均值。

1.4.2 坪用性狀與適應(yīng)性指標(biāo) 坪用性狀指標(biāo)包括葉色、蓋度、均一性、花序顏色、花序美感；適應(yīng)性指標(biāo)包括抗病性、抗蟲性、越冬率、越夏率、成坪天數(shù)和綠期。以上指標(biāo)的測定時間、設(shè)定分級及各級評分標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)國標(biāo)GB/T 30395-2013《草品種審定技術(shù)規(guī)程》的相關(guān)指標(biāo)及規(guī)定[12]。其中蓋度、綠期、越冬率和越夏率4項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)實(shí)測，其他指標(biāo)目測打分。成坪草皮厚度是指葉片最高點(diǎn)與地表的平均距離，直接實(shí)測。以上測取方法依據(jù)GB/T 30395-2013推薦的方法；目測指標(biāo)打分時，觀測人員為項(xiàng)目組成員，共7人，均為多年從事綠化教學(xué)及設(shè)計施工的專業(yè)人員，分值取7人打分平均值。評分采用9分制，其中9分為最優(yōu)，1分為最差，6分為合格[12]。坪用性狀指標(biāo)分別于草坪成坪后每年(2019年、2020年和2021年，下同)5月下旬和9月下旬各測1次；適應(yīng)性指標(biāo)中的越冬率于3月底測取，越夏率于8月中旬測取，抗病性、抗蟲性為每年夏秋兩季隨機(jī)觀測的平均值。

1.5 坪用價值評價

1.5.1 標(biāo)準(zhǔn)化處理 采用極差正規(guī)化方法進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理[13]，正向指標(biāo)為

Yi=[Xi(k)]-minX(k)/[maxXi(k)-

minX(k))

式中，Xi(k)為第i行第k列指標(biāo)的實(shí)際值；maxX(k)為第k列指標(biāo)的最大值；minX(k)為第k列指標(biāo)的最小值；Yi(k)為Xi(k)標(biāo)準(zhǔn)化后的評價值，i分別代表野生黃毛草莓、森林草莓及五葉草莓，k為評價指標(biāo)編號(k=1，2，3，…，n)。

1.5.2 指標(biāo)權(quán)重的確定及綜合評價結(jié)果計算 加權(quán)評價參考劉建秀[14]、徐彥花等[4]及魯存海[15]的相關(guān)研究，并依據(jù)實(shí)際情況及專家建議對其略作修改。加權(quán)評價公式:

X=0.12L+0.12C1+0.03B+0.11C2+0.11U+0.08R+0.08W+0.08S+0.24G-0.03T

式中，L表示葉色，C1表示花序顏色，B表示花序美感，C2表示蓋度，U表示均一性，R表示抗蟲性，W表示越冬率，S表示越夏率，G表示綠期，T表示成坪天數(shù)。其中，成坪天數(shù)值越大，說明其成坪速度越慢，因此綜合評價則越差，故其系數(shù)為負(fù)。

1.6 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，SPSS 17.0進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 3種野生草莓的葉片葉綠素及氮素含量

草坪草葉片葉綠素含量決定植株綠度，進(jìn)而直接影響草坪的觀賞價值。由表1可知，黃毛草莓的葉綠素含量為22.70 SPAD，顯著高于森林草莓和五葉草莓；其次是森林草莓，其葉綠素含量為21.83 SPAD，介于二者之間；五葉草莓最差，三者間差異顯著。有研究表明，葉綠素含量與光合速率關(guān)系密切[16]，同時，葉綠素含量與植物的抗寒力呈正相關(guān)[2]。黃毛草莓的葉綠素含量最高，則可推測黃毛草莓的抗寒力最好，可為引種時越冬性考察提供一定參考。

表1 3種野生草莓葉片葉綠素及氮素含量

黃毛草莓的氮素含量與森林草莓相當(dāng)，分別為2.3 mg/g和2.2 mg/g，二者差異不顯著，均顯著優(yōu)于五葉草莓。有研究表明，在一定范圍內(nèi)隨氮肥用量增加，草坪葉綠素含量呈逐漸增加趨勢[17]。草坪氮素含量與葉綠素含量呈一定正相關(guān)性，草坪氮素含量越高葉綠素含量也隨之增加。

2.2 3種野生草莓的坪用性狀指標(biāo)評價

從表2看出，不同野生草莓品種其坪用性狀指標(biāo)存在差異。

表2 3種野生草莓各時期的坪用性狀指標(biāo)

2.2.1 葉色 栽培第1年，黃毛草莓葉色

評分為7.25分，森林草莓葉色評分為7.11分，二者差異不顯著，且二者顯著優(yōu)于五葉草莓(6.35分)；栽培第2年、第3年情況與第1年相似，均為黃毛草莓和森林草莓葉色評分優(yōu)于五葉草莓。對同一材料不同年份分析可知，黃毛草莓和森林草莓的葉色評分第2年較第1年有所增長，第3年較第2年有所下降，但總體看，3年間均無顯著差異。五葉草莓葉色評分值第1年和第2年顯著優(yōu)于第3年。

2.2.2 蓋度 栽培第1年，黃毛草莓的蓋度為99.97%，顯著優(yōu)于森林草莓和五葉草莓，五葉草莓略優(yōu)于森林草莓。總體看，3年期間，均以黃毛草莓的蓋度顯著優(yōu)于森林草莓和五葉草莓。對于同一材料不同年份的蓋度，黃毛草莓的蓋度呈逐年下降趨勢，且第1年、第2年顯著優(yōu)于第3年；而森林草莓和五葉草莓則呈先升后降趨勢，以第2年最優(yōu)。

2.2.3 均一性 栽培第1年，黃毛草莓的均一性評分為7.63分，顯著優(yōu)于森林草莓和五葉草莓，五葉草莓的均一性為6.75分，略優(yōu)于森林草莓；總體看，3年期間，均以黃毛草莓的均一性評分最高。對于同一材料不同年份的均一性，黃毛草莓呈先升后降趨勢，但幅度較小，第2年最優(yōu)，第2年與第1年相當(dāng)，顯著優(yōu)于第3年；而森林草莓和五葉草莓的均一性評分則逐年小幅上升，3年期間無顯著差異。

2.2.4 花序顏色 栽培第1年，黃毛草莓花序顏色評分為7.45分，森林草莓7.36分，二者顯著優(yōu)于五葉草莓；第2年，黃毛草莓顯著優(yōu)于森林草莓和五葉草莓；第3年，三者的花序顏色評分差異不顯著。對于同種材料不同年份的花序顏色評分，黃毛草莓在第2年最優(yōu)，第1年和第3年評分相當(dāng)；森林草莓花序顏色評分逐年上升；五葉草莓則呈先升后降趨勢，3年期間無顯著差異。

2.2.5 花序美感 在栽培3年期間，黃毛草莓與五葉草莓花序美感評分相當(dāng)，均顯著優(yōu)于森林草莓。對于相同材料不同年分的花序美感評分，黃毛草莓第3年顯著優(yōu)于第1年、第2年；森林草莓、五葉草莓3年期間無顯著差異。

2.3 3種野生草莓的成坪草皮厚度

從表3看出，栽培第1年，黃毛草莓與混合草皮的厚度相當(dāng)，均為22 cm左右，顯著厚于五葉草莓和森林草莓，五葉草莓顯著厚于森林草莓。栽培第2年，混合草皮的厚度最厚，為27.31 cm；其次是五葉草莓和黃毛草莓，草皮厚度分別為24.09 cm和 23.65 cm；森林草莓草皮厚度最差。栽培第3年，混合草皮顯著厚于其他單種草莓；單種草莓中，五葉草莓草皮厚度顯著厚于黃毛草莓和森林草莓，森林草莓最差。表明，3種野生草莓中以五葉草莓和黃毛草莓的草皮厚度較厚，可作為引種馴化的基礎(chǔ)材料。

表3 不同草莓品種各時期的成坪草皮厚度

相同草莓品種的草皮厚度在不同年份間表現(xiàn)差異顯著。黃毛草莓栽培第2年顯著優(yōu)于第1年和第3年，第1年顯著優(yōu)于第3年。森林草莓第2年最厚，第1年和第3年相當(dāng)。五葉草莓是第2年和第3年草皮厚度相當(dāng)，且顯著優(yōu)于第1年?；旌喜萜さ?年顯著優(yōu)于第1年和第3年，第1年最差。表明，野生草莓形成的觀賞草皮生長較快，栽培第2年即達(dá)峰值，第3年各指標(biāo)值有下降趨勢，應(yīng)及時采取間苗、松土、培肥等復(fù)壯措施。

2.4 3種野生草莓的引種適應(yīng)性

由表4可知，黃毛草莓的抗病性評分為9.03分，與五葉草莓(8.82分)差異不顯著，二者顯著優(yōu)于森林草莓；在抗蟲性方面三者無顯著差異。黃毛草莓的越冬率為100.00%，五葉草莓的越冬率為99.75%，二者顯著優(yōu)于森林草莓(99.36%)。在越夏率方面，黃毛草莓與五葉草莓顯著優(yōu)于森林草莓。成坪越快，品種越優(yōu)，黃毛草莓(45 d)與五葉草莓(46 d)的成坪指標(biāo)顯著優(yōu)于森林草莓(59 d)。森林草莓的草坪綠期為278 d，與五葉草莓(282 d)相當(dāng)，二者顯著優(yōu)于黃毛草莓(262 d)。

表4 3種野生草莓的的適應(yīng)性指標(biāo)

2.5 3種野生草莓的坪用性綜合評價

從表5看出，黃毛草莓的草坪質(zhì)量加權(quán)評價值為0.66，坪用價值綜合評價最優(yōu)；五葉草莓的草坪質(zhì)量加權(quán)評價值為0.65，略低于黃毛草莓；森林草莓的草坪質(zhì)量加權(quán)評價值為0.34，其坪用價值綜合評價差。表明黃毛草莓和五葉草莓在關(guān)中平原的坪用效果較好，顯著優(yōu)于森林草莓。

表5 3種野生草莓的草坪質(zhì)量加權(quán)評價

3 討論

我國擁有十分豐富的野生草莓資源，通過綜合評價從中篩選出性狀優(yōu)良且坪用價值相對較高者加以應(yīng)用，可對我國草坪發(fā)展起到有力推動作用。作為觀賞草坪，其觀賞價值和視覺效果是重要的考察指標(biāo)[18-19]。對從秦嶺山地引種馴化的黃毛草莓、森林草莓和五葉草莓3種野生草莓進(jìn)行坪用性栽培試驗(yàn)，通過對葉色、蓋度、均一性、花序顏色、花序美感進(jìn)行分析可知，栽植第1年，黃毛草莓的各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于森林草莓和五葉草莓，但是到栽植第3年黃毛草莓的花序顏色較森林草莓和五葉草莓略差。3種野生草莓混合草皮的成坪草皮厚度相較于單種草皮更優(yōu)；單種草皮中黃毛草莓則最優(yōu)。黃毛草莓植株生長均勻，且藤蔓彼此交錯；森林草莓棵型小，生長速度較為緩慢。故若考慮單種種植，則可使用黃毛草莓和五葉草莓；若考慮混合草皮，則可3種野生草莓混種，相互補(bǔ)充。不管是單種種植還是混合種植，均在栽植第2年的草皮厚度最優(yōu)、長勢最好，第3年有所下降，應(yīng)及時采取間苗、松土、培肥等復(fù)壯措施。

野生草莓屬大部分種的長勢較強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗旱、抗寒及抗病性[20]，蓋度高，越冬狀態(tài)優(yōu)良等特性。對草坪的適應(yīng)性研究發(fā)現(xiàn)，黃毛草莓的抗病性、越冬率、越夏率均優(yōu)于森林草莓和五葉草莓。成坪天數(shù)即其成坪所需的時間影響草坪綠化作用及生態(tài)效益的發(fā)揮，而草坪快速成坪是草坪建植者和管理者的期望[21]，試驗(yàn)結(jié)果表明，黃毛草莓成坪天數(shù)最短，其次是五葉草莓，森林草莓成坪天數(shù)最長，即黃毛草莓的成坪速度最快，但綠期較短，不如森林草莓和五葉草莓?？傮w看，秦嶺野生黃毛草莓在關(guān)中平原形成觀賞草坪時，表現(xiàn)出株形飄逸，大小合適，花、葉片和果實(shí)的形狀及顏色豐富，花后果實(shí)朝天直立，果色晶瑩、潔白，觀賞價值較高，覆蓋度高，抗雜草能力強(qiáng)等諸多優(yōu)勢，具有良好的坪用價值。

4 結(jié)論

草坪的綜合質(zhì)量評價在評價草坪的坪用性時具有權(quán)威性意義[22-23]。通過加權(quán)法對從秦嶺山地引種馴化的黃毛草莓、森林草莓和五葉草莓3種野生草莓進(jìn)行坪用性研究，綜合評價野生草莓坪用價值。結(jié)果表明，3種秦嶺野生草莓在關(guān)中平原地區(qū)均能形成生長良好的觀賞草坪。其中，黃毛草莓的蓋度和均一性最好；黃毛草莓形成的單種草坪草皮厚度優(yōu)于其他2種，混種草坪成坪草皮厚度優(yōu)于單種；五葉草莓綠期最長(282 d)，森林草莓次之(278 d)，二者均顯著優(yōu)于黃毛草莓(262 d)?？傮w看，3種野生草莓的草坪質(zhì)量綜合評價結(jié)果為黃毛草莓>五葉草莓>森林草莓。黃毛草莓綜合評價結(jié)果最優(yōu)，可作為新的坪用觀賞草坪草在關(guān)中平原及生態(tài)相近地區(qū)栽培應(yīng)用，并可作為草坪草育種的基礎(chǔ)種質(zhì)資源加以利用。