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      植物類中藥材生產(chǎn)過程中質(zhì)量安全研究進(jìn)展

      2022-03-16 02:47:56沈燕仲建鋒黃亞威鄭尊濤盧莉娜高美靜盧飛張志勇
      關(guān)鍵詞:重金屬污染農(nóng)藥殘留中藥材

      沈燕 仲建鋒 黃亞威 鄭尊濤 盧莉娜 高美靜 盧飛 張志勇

      摘要: 中藥在保護(hù)人類健康方面發(fā)揮著關(guān)鍵功能,中藥材作為中藥生產(chǎn)中不可或缺的環(huán)節(jié),其質(zhì)量安全備受關(guān)注。影響中藥材質(zhì)量安全的因素根據(jù)其源頭不同包括農(nóng)藥殘留、重金屬污染和真菌毒素殘留等。本文綜述了這3種影響中藥材質(zhì)量安全因素及其限量標(biāo)準(zhǔn)與檢測方法等方面的新近研究進(jìn)展,全面分析了這3種質(zhì)量安全因子國內(nèi)外限量標(biāo)準(zhǔn)及檢測方法的差異,并提出了合理的改進(jìn)提升措施。以期為有效防控中藥材的質(zhì)量安全風(fēng)險提供指導(dǎo),為中藥材質(zhì)量安全控制體系的建立與完善提供有益的參考。

      關(guān)鍵詞: 中藥材;農(nóng)藥登記;農(nóng)藥殘留;重金屬污染;真菌毒素;限量標(biāo)準(zhǔn)

      中圖分類號: R282.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號: 1000-4440(2022)01-0268-10

      Abstract: Chinese herbal medicines (CHMs) play important roles in protecting human health. As an important part of traditional Chinese medicine, its quality and safety have attracted much attention. The factors affecting the quality and safety of CHMs mainly include pesticide residues, heavy metal pollution and mycotoxin residues according to their sources. The paper reviewed new research progress of these three factors affecting the quality and safety, limit standards and detection methods in CHMs. Moreover, the differences in limit standards and detection methods of these factors at home and abroad were comprehensively analyzed, and reasonable improvement measures were proposed. These results can provide guidance for the effective prevention and control of quality and safety risks of CHMs, and provide a useful reference for the establishment and improvement of the quality and safety control system of CHMs.

      Key words: Chinese medical herbs;pesticide registration;pesticide residue; heavy metal contamination;mycotoxins;limit standard

      中藥以其特殊的療效、充足的資源、微弱的毒副作用等優(yōu)點(diǎn),在保護(hù)人類健康方面具有舉足輕重的作用,越發(fā)受到各國的關(guān)注[1]。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的推測,全球大約75%的人口主要依靠傳統(tǒng)醫(yī)藥,其中大部分使用中藥材浸提物或其有效成分[2]。中藥材在推動中國醫(yī)藥事業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中功不可沒,其中植物類中藥材所占比例近90%[3]。中藥的興盛引起中藥材需求用量的劇增,截至2017年底,中國常年成片栽培的中藥材超過300種,面積為2.00×106 hm2,比上世紀(jì)50年代提高了30多倍,品種和面積均達(dá)到史無前例的水平[4]。

      植物類中藥材除了在醫(yī)藥領(lǐng)域大規(guī)模使用外,在植物源化合物、香水、化妝品、營養(yǎng)物和調(diào)料生產(chǎn)等方面也有不同程度的應(yīng)用[5]。植物類中藥材在國際市場上的需求旺盛,WHO預(yù)測市場需求將從當(dāng)前的6.20×1010美元漲到2050年的5.00×1012美元[6]。全球大約70%的中藥材源自中國和印度,主要的出口市場有歐盟、美國、加拿大、澳大利亞、日本和新加坡等,而新興的市場包括中國、巴西、阿根廷、墨西哥和印度尼西亞等[7]。中國中藥材主要以中藥材或飲片等產(chǎn)品樣式進(jìn)行國際貿(mào)易,2017年進(jìn)出口貿(mào)易額為4.63×109美元,其中出口3.40×109美元,進(jìn)口1.23×109美元[8]。

      隨著中藥材市場需求的不斷上漲,其生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全問題必將引起人們的高度注意。影響這些中藥材質(zhì)量安全的因素包括農(nóng)藥、重金屬和真菌毒素等外源性污染[9]。這些質(zhì)量安全因子可能在中藥材種植、儲藏和加工等生產(chǎn)過程中積聚,并可能對人們健康產(chǎn)生負(fù)面影響[5]。本文就目前影響中藥材質(zhì)量安全的主要風(fēng)險因子及其限量標(biāo)準(zhǔn)與檢測方法進(jìn)行分析與總結(jié),以期為高效防控中藥材的安全風(fēng)險提供指導(dǎo),為中藥材質(zhì)量安全控制體系的建立與改善提供有價值的參考。

      1 影響中藥材質(zhì)量安全的因素

      1.1 農(nóng)藥殘留

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用農(nóng)藥是為了保護(hù)作物免受病蟲草害的侵襲或調(diào)節(jié)植物生長,并提高收獲莊稼的質(zhì)量和產(chǎn)量[10]。中國種植的中藥材有數(shù)千種之多,但是登記用于中藥材的農(nóng)藥種類卻很少。查詢中國農(nóng)藥信息網(wǎng)可知,截至2021年9月,完成農(nóng)藥登記的中藥材有人參(Panax ginseng)、枸杞(Lycii Fructus)等20種[11]。中藥材上登記的農(nóng)藥種類與目前實(shí)際生產(chǎn)的需求尚有一定的差距,需補(bǔ)充完善。

      市場上常用的有機(jī)氯(Organochlorine pesticides,OCPs)、有機(jī)磷(Organophosphate pesticides, OPPs)、擬除蟲菊酯類(Pyrethroid pesticidess,PYPs)、氨基甲酸酯類(Carbamate pesticides,CMPs)農(nóng)藥在中藥材生產(chǎn)過程中均或多或少地被使用,也是中藥材上農(nóng)藥殘留檢測的關(guān)注目標(biāo)[12]。OCPs屬含氯的化合物,包含六六六(BHC)、滴滴涕(DDT)、五氯硝基苯(PCNB)和百菌清等,降解速度慢,導(dǎo)致其在土壤中殘留嚴(yán)重[13]。OPPs為磷酸酯或硫代磷酸酯類化合物,如樂果、敵敵畏、毒死蜱、馬拉硫磷等,其中高毒性類型易破壞土壤結(jié)構(gòu)[14]。PYPs是以天然除蟲菊酯為基礎(chǔ)衍生的一類殺蟲劑,長期施用可導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境遭受不可逆的破壞[15]。CMPs是在氨基甲酸酯類化合物的基礎(chǔ)上衍生而來,對人體的危害跟OPPs相似,可抑制體內(nèi)乙酰膽堿酯酶,導(dǎo)致乙酰膽堿的累積而中毒[16]。因此,中藥材上農(nóng)藥殘留問題不容忽視,除了影響中藥的品質(zhì)與使用安全,長期接觸還可引起致癌、致畸和致突變的“三致”作用等危害[17]。此外,農(nóng)藥殘留也可能對當(dāng)?shù)丨h(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)造成潛在危害[18]。

      1.2 重金屬污染

      中藥材中常見的重金屬包括鉛(Pb)、汞(Hg)、鎘(Cd)、銅(Cu)等,砷(As)雖不屬重金屬,但來源和危害與重金屬相似,通常也歸為一類[19]。作物生長過程中,污染水灌溉、農(nóng)藥和化肥等投入品的施用、農(nóng)業(yè)地區(qū)快速工業(yè)化和城市化是其遭受重金屬污染的主要原因[20]。

      Pb和Cd不是植物與人體所必需,持續(xù)接觸Pb會影響生殖、腎及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,長期接觸Cd會導(dǎo)致認(rèn)知能力降低、骨折、生殖缺陷和糖尿病等[21]。雖然Cu是人體所需的微量元素,但超量攝取會引起皮炎、腹痛、惡心、腹瀉、嘔吐和肝損傷等非致癌性癥狀[22]。As和Hg會損害肺、神經(jīng)、腎臟和呼吸系統(tǒng),并誘發(fā)皮膚病變等,長期接觸As可能會增加患癌、腎功能障礙和免疫系統(tǒng)疾病的風(fēng)險,長期接觸Hg會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生劇烈影響,會對多個器官產(chǎn)生病變[23]。可見,中藥材上重金屬超標(biāo)會對人體的代謝和生理功能造成不同程度的損傷。

      1.3 真菌毒素污染

      中藥材在生產(chǎn)過程中易受到真菌感染,從而產(chǎn)生真菌毒素(Mycotoxin)[24]。中藥材上容易發(fā)現(xiàn)的真菌毒素有黃曲霉毒素(Aflatoxin,AF)、赭曲霉毒素(Ochratoxin,OT)、伏馬毒素(Fumonisin,F(xiàn))、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)、玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)和展青霉素(Patulin,PAT)等[25]。這些真菌毒素主要種類的結(jié)構(gòu)式和分子式如圖1所示。

      AF是黃曲霉(Aspergillus flavus)與寄生曲霉(A. parasiticus)的次級代謝產(chǎn)物,常見種類諸如AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1和AFM2等,其中AFB1劇毒,其毒性大約是砒霜的68倍,極值情況下可致人死亡[26]。OT主要由赭曲霉(A.ochraceus)、炭黑曲霉(A.carbonarius)和純綠青霉(Penicillium verrucosum)代謝而產(chǎn)生,包括OTA、OTB和OTC等,以O(shè)TA毒性最大[27]。OTA可致人類產(chǎn)生腎、肝毒性,免疫毒性以及致癌、致畸性等[28]。F主要為串珠鐮刀菌(Fusanum moniliforme)產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,包括FB1、FB2和FB3等,以FB1毒性最強(qiáng),污染最普遍[29],F(xiàn)B1可導(dǎo)致食道癌、肝臟和腎臟疾病等[30]。DON(又稱嘔吐毒素)主要由禾谷鐮刀菌(F. graminearum)和黃色鐮刀菌(F. culmorum)產(chǎn)生的一種有毒次級代謝產(chǎn)物,可致哺乳動物產(chǎn)生神經(jīng)、免疫、細(xì)胞和遺傳毒性等[31]。ZEN是由多種鐮刀菌產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物,影響動物生長發(fā)育,破壞生殖、肝臟和免疫系統(tǒng),造成氧化損傷,誘發(fā)腫瘤等[32]。因此,真菌毒素不僅會嚴(yán)重地影響了中藥的質(zhì)量與使用安全,而且會極大地?fù)p害了人們的健康。

      2 中藥材質(zhì)量安全影響因子限量標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀

      2.1 中藥材農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)

      中藥材農(nóng)藥最大殘留限量(Maximum residue limit, MRL)標(biāo)準(zhǔn)的制定從根本上保障了安全生產(chǎn)和人們健康,也推進(jìn)了中藥材國際化進(jìn)程[33]。歐、美、日等發(fā)達(dá)國家均制定了嚴(yán)格的MRL標(biāo)準(zhǔn),《歐洲藥典》(EP9.0)和美國藥典(USP41-NF36)都制定了76項(xiàng)關(guān)于OCPs、OPPs與PYPs的MRL標(biāo)準(zhǔn)[34]?!度毡舅幏骄帧罚↗P17)規(guī)定BHC和DDT在中藥材上的MRL均為0.2 mg/kg[35]。《韓國藥典》(KP10)制定了近200種中藥材上農(nóng)藥MRL標(biāo)準(zhǔn),其中BHC為0.2 mg/kg,DDT為0.1 mg/kg[36]。

      中國中藥材農(nóng)藥MRL標(biāo)準(zhǔn)的制訂較晚,主要有《中華人民共和國藥典》、(簡稱《中國藥典》)和WM/T 2-2004《中國藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(簡稱《外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》)。《中國藥典》是中國中藥材質(zhì)量安全體系的核心部分,2020年版《中國藥典》已正式實(shí)施,規(guī)定了人參、西洋參(Panax quiquefolium)、紅參(Talinum paniculatum)、黃芪(Astragali radix)和甘草(Glycyrrhiza uralensis)中OCPs的限量標(biāo)準(zhǔn),并且明確了BHC和DDT等33種禁用農(nóng)藥MRL的要求[37]?!锻饨?jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》是中國藥用植物開展國際貿(mào)易的安全標(biāo)準(zhǔn)之一,規(guī)定了藥用植物中4項(xiàng)OCPs的MRL[38]。

      《中國藥典》2020版中規(guī)定了22種OCPs的MRL,雖然中國規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)與歐、美等發(fā)達(dá)國家相近甚至更嚴(yán)格(表1),但是僅對上述5種中藥材做了限量要求,而歐、美、日、韓藥典則要求所有中藥材都要滿足農(nóng)藥MRL的規(guī)定??梢姡c國外中藥材上農(nóng)藥MRL相比,中國的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定工作還需進(jìn)一步提升。

      2.2 中藥材重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)

      由于重金屬對人體健康具有潛在的威脅,因此,多數(shù)國家或組織在中藥材上制定了相當(dāng)嚴(yán)格的重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)(表2)。歐、美、日等國家和WHO均制定了中藥材的重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)[10, 39]。國內(nèi)頒布實(shí)施的《外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對中藥材重金屬限量已有確切要求[39]。2020版《中國藥典》[37]分別對人參、山楂(Crataegus pinnatifida)、枸杞、金銀花(Lonicera japonica)、黃芪、三七(Panax notoginseng)、白芷(Angelica dahurica)、葛根(Pueraria lobata)和當(dāng)歸(Angelica sinensis)等18種中藥材制訂了重金屬限量標(biāo)準(zhǔn):Pb為5 mg/kg、Cd為1 mg/kg、As為2 mg/kg、Hg為0.2 mg/kg和Cu為20 mg/kg(表3)。從已頒布的限量標(biāo)準(zhǔn)來看,中國中藥材重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)與歐美日等國相當(dāng)。但歐、美、日囊括的中藥材種類更多,如日本規(guī)定了超過100種中藥材的重金屬限量標(biāo)準(zhǔn),而中國僅針對28種中藥材進(jìn)行了限量規(guī)定[40]。

      2.3 中藥材真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)

      由于真菌毒素對相關(guān)食品和飼料產(chǎn)生危害影響,多個國家制定了其在食品和飼料中的限量標(biāo)準(zhǔn)[25]。然而,各國在中藥材有限量標(biāo)準(zhǔn)的真菌毒素目前僅有AF和OTA,AFB1的限量范圍為2~6 μg/kg,總AF為4~20 μg/kg,而OTA則為15~80 μg/kg(表3)。

      歐盟(EU Regulation 1881/2006)對5種中藥材AFB1限量設(shè)為5.00 μg/kg,總AF為10.0 μg/kg(表3)[41]。而《歐洲藥典》(EP9.0)則更嚴(yán)格,AFB1為2.00 μg/kg,總AF為4.00 μg/kg[24]?!睹绹幍洹罚║SP41-NF36)規(guī)定中藥材中AFB1的限量為5.00 μg/kg,總AF為20.0 μg/kg[42]。日本藥典(JP17)規(guī)定了中藥材中總AF的限量為10.0 μg/kg[42]。歐盟規(guī)定姜(Zingiber offcinale)和甘草中OTA的限量為15~80 μg/kg[41]?!吨袊幍洹罚?020年版)規(guī)定陳皮(Citrus reticulata)、蓮子(Nelumbo nucifera)、決明子(Cassia obtusifolia)、大棗(Ziziphus jujuba)等24種中藥材中AFB1限量為5.00 μg/kg,總AF為10.0 μg/kg[37](表3)?!锻饨?jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定中藥材中AFB1的限量為5.00 μg/kg,總AF為20.0 μg/kg[39]。歐、美、日等真菌毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施較早,但包括的中藥材種類有限,國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)體系經(jīng)多次修訂后正在迎頭趕上[43]。

      3 中藥材質(zhì)量安全影響因子檢測方法

      3.1 中藥材農(nóng)藥殘留檢測方法

      中藥材上殘留農(nóng)藥種類廣且多為微、痕量級,應(yīng)全面考慮檢測方法的高效性、通用性、靈敏性和專屬性,常用檢測方法有色譜法和色譜-質(zhì)譜法[44]。色譜法主要包括氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)、超高效液相色譜法(UPLC)和超臨界流體色譜法(SFC)等。氣相色譜法檢測時針對不同類型的農(nóng)藥挑選不同的檢測器,含鹵素的農(nóng)藥可用電子捕獲檢測器(ECD),含氮、磷的農(nóng)藥采用氮磷檢測器(NPD),含硫、磷的農(nóng)藥采用火焰光度檢測器(FPD)。HPLC適用于極性強(qiáng)、難揮發(fā)、沸點(diǎn)高且高溫下易分解農(nóng)藥的殘留檢測[38]。質(zhì)譜包括一級(MS)與二級質(zhì)譜(MS/MS)2種,色譜-質(zhì)譜法聯(lián)合了色譜的分離能力強(qiáng)與質(zhì)譜的鑒定結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確的特點(diǎn),適用于同時定性、定量分析多種農(nóng)藥殘留[45]。近年來中藥材上常見的檢測方法及所測出的殘留農(nóng)藥種類見表4,結(jié)果顯示檢出的農(nóng)藥多為殺蟲劑和殺菌劑,GC-MS/MS和UPLC-MS/MS聯(lián)合使用可以同時檢出數(shù)百種農(nóng)藥,也是當(dāng)前中藥材農(nóng)藥殘留分析使用較多的技術(shù)。

      3.2 中藥材重金屬檢測方法

      目前中藥材重金屬檢測方法主要以儀器分析為主,包括原子熒光光譜法(AFS)、原子吸收光譜法(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)和電感耦合等離子原子發(fā)射光譜法(ICP-OES)等[46]。

      采用AFS對丹參(Salvia miltiorrhiza)、黃芪、枸杞、當(dāng)歸中三價As和總As含量進(jìn)行檢測,通過對認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)樣品桃葉(GBW82301)和稻花(SRM 1568a)的分析驗(yàn)證了該方法的準(zhǔn)確性,這為中藥材中As含量的測定提供了精確可靠的方法[47]。通過AAS法測定波蘭各地收集到的薄荷(Mentha canadensis)和洋甘菊(Anthodium chamomillae)中Cd、Cr、Ni和Pb的含量,結(jié)果表明它們在這2種中藥材中的含量均低于WHO標(biāo)準(zhǔn)[48]。ICP法能連續(xù)測定多種重金屬且污染小,是中藥材中痕量重金屬檢測常用的方法。采用ICP-MS法對全國收集的883批10種根莖類中藥材中Pb和As的殘留量進(jìn)行檢測,結(jié)果顯示巴戟天(Morinda officinalis)中Pb含量平均值超標(biāo)[49]。采用ICP-MS法為對全球1 773份中藥材樣品中Cd、Pb、As、Hg和Cu含量進(jìn)行檢測,結(jié)果顯示30.51%的樣品中至少有1種重金屬超過《中國藥典》的MRL標(biāo)準(zhǔn)[50]。ICP-OES具有檢出限低、精密度高、線性范圍寬、可同時檢測多種元素等特點(diǎn),填補(bǔ)了AFS應(yīng)用范圍窄與AAS不能同時檢測多種元素的不足[51]。采用ICP-OES法同時快速檢測巴西各地10種中藥材中As、Cd、Cr、Cu、Mn、Ni、Pb和Zn的含量,結(jié)果表明該方法精準(zhǔn)可靠[52]。

      3.3 中藥材真菌毒素殘留檢測方法

      真菌毒素的檢測方法可分為快速篩選法和定量確證法2大類。快速篩選法包括酶聯(lián)免疫法(ELISA)和膠體金免疫層析法(GICA)等;定量確證法包含薄層色譜掃描法(TLC)、GC、HPLC以及HPLC-MS等[65]。

      ELISA和GICA均屬于免疫分析方法,具有特異性高、快速簡便等優(yōu)點(diǎn),適用于大量樣品的快速篩查[66]。TLC由于低成本且無需貴重儀器,因此有時會用來分離和篩選復(fù)雜混合體系中的真菌毒素[67]。GC、HPLC和HPLC-MS等方法在真菌毒素檢測上同樣也適用。此外,由于AF和OTA本身發(fā)熒光,因此可用配備熒光檢測器(FLD)的HPLC來檢測。HPLC-FLD是使用最頻繁的中藥材AF檢測方法,已被多國藥典推薦[42]。HPLC-MS/MS是近年來使用較多的另一定量分析方法。目前中藥材真菌毒素常用檢測方法及檢出的毒素見表5,發(fā)現(xiàn)HPLC-FLD和HPLC-MS/MS是應(yīng)用較多的分析方法。

      4 總結(jié)

      中藥材作為中國獨(dú)特的醫(yī)藥資源,在保障人民群眾生命健康、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面至關(guān)重要[68]。隨著人們對中藥的廣泛應(yīng)用,其質(zhì)量安全問題也愈發(fā)引起高度重視。影響中藥材質(zhì)量安全的因素除了上述農(nóng)藥殘留、重金屬污染和真菌毒素殘留外,其他如二氧化硫[69]、多環(huán)芳烴[70]、塑化劑[71]等污染也應(yīng)引起重點(diǎn)關(guān)注。雖然目前關(guān)于中藥材質(zhì)量安全因子的限量標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法研究取得了一定的進(jìn)步,但是還有一些不容忽視的問題值得深入思考和亟待解決。

      首先,針對目前中國中藥材上農(nóng)藥登記種類較少,MRL覆蓋不全,并且農(nóng)藥殘留污染突出的問題,可通過加強(qiáng)源頭控制、發(fā)展農(nóng)藥殘留降解技術(shù)、增加農(nóng)藥登記品種、修訂限量標(biāo)準(zhǔn)體系等手段逐漸完善[34]。另外,中藥材上殘留農(nóng)藥多樣且基質(zhì)成分復(fù)雜,開發(fā)簡單快速、高效靈敏的多種農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)有利于提高農(nóng)藥殘留的監(jiān)管水平。其次,中藥材上產(chǎn)生真菌毒素的菌株多樣,應(yīng)根據(jù)其生長特征及儲存條件提出合理的預(yù)防措施,從源頭上控制毒素的產(chǎn)生,同時大力發(fā)展綠色、安全的全程管控技術(shù)。并在原有基礎(chǔ)上研發(fā)多種真菌毒素殘留高效檢測技術(shù),迫切需要構(gòu)建能夠同時檢測多種毒素的運(yùn)行體系。目前HPLC-MS/MS等檢測方法雖然可以同時檢測幾種乃至十幾種真菌毒素,但是開發(fā)高效快速的方法能節(jié)省更多時間和精力。第三,中藥材重金屬污染易受到生產(chǎn)過程中環(huán)境的影響,種植過程中應(yīng)管理外界環(huán)境和合理使用投入品,儲藏運(yùn)輸過程中避免使用含重金屬的各類物品。與此同時,傳統(tǒng)檢測方法易受到痕量檢測損失、儀器貴重、檢測范圍窄等影響,加速探索低價快速、儀器依賴性低的檢測新方法,拓寬新方法的適用范圍,這也是中藥材上重金屬檢測方法優(yōu)先發(fā)展的方向[40]。總之,不但要從中藥材各生產(chǎn)環(huán)節(jié)上防控各項(xiàng)質(zhì)量安全影響因子的發(fā)生,規(guī)范生產(chǎn)過程并注意實(shí)時監(jiān)管,而且還要保證質(zhì)量安全影響因子限量標(biāo)準(zhǔn)和檢測技術(shù)的科學(xué)性和先進(jìn)性,為建立中藥材質(zhì)量安全控制體系提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

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      (責(zé)任編輯:張震林)

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