提升大豆種植生產(chǎn)效益的栽培技術(shù)

魏學(xué)慧

（費(fèi)縣探沂農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，山東費(fèi)縣 273411）

0 引言

近些年來(lái)，我國(guó)大豆種植的規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷提升。但是大豆在種植的過(guò)程中容易受到各種各樣的因素影響，例如氣候變化、耕作方式、病蟲(chóng)害防治、土質(zhì)條件等等，導(dǎo)致大豆的生產(chǎn)效益無(wú)法得到有效保障。如此一來(lái)，種植戶的生產(chǎn)積極性下降，不利于我國(guó)大豆種植業(yè)的發(fā)展。所以，加強(qiáng)大豆種植栽培技術(shù)研究至關(guān)重要，要加強(qiáng)種植科學(xué)化管理，選擇優(yōu)良大豆品種，切實(shí)提高大豆種植生產(chǎn)效益，助力我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1 大豆種植栽培技術(shù)的現(xiàn)狀分析

大豆種植在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著重要地位，大豆具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及種植經(jīng)濟(jì)效益，是全球第一大油料作物。我國(guó)大豆種植主要集中在東北地區(qū)，例如黑龍江，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，黑龍江大豆產(chǎn)量占據(jù)我國(guó)大豆種植總產(chǎn)量的約40%。我國(guó)大豆資源豐富，品種多樣。大豆作為密集型農(nóng)作物，適合大規(guī)模機(jī)械化種植，而東北地區(qū)幅員遼闊，多屬于平原地形，且土壤肥沃，非常適合大豆種植。近些年來(lái)，我國(guó)不斷出臺(tái)了相關(guān)政策，提出了大豆振興計(jì)劃，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促使大豆種植面積不斷增加。

2 影響大豆種植的主要因素

我國(guó)大豆種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，但是在生產(chǎn)過(guò)程中容易受到多方面因素的影響，導(dǎo)致生產(chǎn)效益降低，例如氣候環(huán)境、地形地勢(shì)、土壤條件等等外部因素的影響，會(huì)對(duì)大豆的生產(chǎn)效益產(chǎn)生直接性影響。要想提高大豆種植生產(chǎn)效益，首先要從環(huán)境因素進(jìn)行考慮，在選擇大豆種植品種時(shí)要充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，例如南方地區(qū)降雨量大、氣候相對(duì)潮濕，不適合大豆的種植，而北方地區(qū)降雨量少，氣候干燥，比較適合大豆的生長(zhǎng)，如果選擇在南方地區(qū)種植大豆，不僅會(huì)延長(zhǎng)大豆的生長(zhǎng)周期，還會(huì)影響大豆的生產(chǎn)產(chǎn)量，大豆品質(zhì)也無(wú)法得到保障。除此之外，大豆的生產(chǎn)效益還與大豆品種的選擇、栽培技術(shù)、種植方式以及病蟲(chóng)害防治等等息息相關(guān)。首先，在大豆種植的過(guò)程中采用高質(zhì)量的種子進(jìn)行栽培，是提高大豆產(chǎn)量的第一步。其次，由于種植過(guò)程中施肥過(guò)量、農(nóng)藥殘留、田間管理不當(dāng)、病蟲(chóng)害防治不到位等人為因素的影響，必然會(huì)影響大豆的生長(zhǎng)，從而影響生產(chǎn)效益。最后，大豆種植方式也會(huì)對(duì)大豆產(chǎn)量造成影響。隨著社會(huì)的進(jìn)步與科學(xué)技術(shù)水平的提升，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸向現(xiàn)代化、規(guī)?；~進(jìn)，特別是大豆這類密集型農(nóng)作物，傳統(tǒng)的小規(guī)模、粗放化、機(jī)械化程度低的種植方式已經(jīng)難以適應(yīng)大豆的規(guī)模化種植需求。在進(jìn)行大豆種植時(shí)，要從多方面進(jìn)行考慮，為大豆提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境，采取科學(xué)的種植方式，優(yōu)化大豆栽培技術(shù)，切實(shí)提升大豆種植的生產(chǎn)效率與效益，從而推動(dòng)我國(guó)大豆種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3 大豆種植栽培技術(shù)的基本要求

在進(jìn)行大豆栽培之前，有幾點(diǎn)基本要求，首先，選擇適宜的種植土地。大豆的種植效益與種植地區(qū)的土壤條件有著密切的聯(lián)系，適宜的種植土地既能夠?qū)崿F(xiàn)灌溉，又能夠?yàn)榇蠖股L(zhǎng)輸送足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。其次，需要對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)處理，做好土地的翻耕，有利于大豆在種植期間汲取土壤養(yǎng)分，通過(guò)對(duì)土壤進(jìn)行翻整，可以改善土壤土質(zhì)，增強(qiáng)土壤肥沃力，從而為大豆種子栽培技術(shù)的順利實(shí)施奠定良好的基礎(chǔ)。

4 大豆種植技術(shù)中存在的不足

4.1 整地問(wèn)題

眾所周知，大豆在播種之前，需要對(duì)土壤進(jìn)行整地處理。在整地過(guò)程中，經(jīng)常存在因?yàn)樾⌒屯侠瓩C(jī)等農(nóng)機(jī)具的不合理使用而造成的土層變薄的情況。這樣不僅容易引起水土流失，還會(huì)使土壤肥力下降、通透性降低，同時(shí)還有可能在土壤深層堆積有害物質(zhì)，從而不利于大豆的生長(zhǎng)。在大豆栽培過(guò)程中進(jìn)行科學(xué)合理的整地處理是至關(guān)重要的，直接關(guān)系到大豆產(chǎn)量以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題。

4.2 施肥不合理問(wèn)題

我國(guó)大豆種植過(guò)程中，普遍存在“重化肥、輕農(nóng)家肥”的現(xiàn)象，造成施肥結(jié)構(gòu)不合理?；实氖褂弥兄饕堑逝c磷肥，鉀肥的使用量較少，肥料的配比缺乏科學(xué)合理性，容易造成大豆?fàn)I養(yǎng)吸收不均衡的問(wèn)題，直接影響到大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)。除此之外，肥料使用量不達(dá)標(biāo)或者過(guò)度使用也不利于大豆的生長(zhǎng)。

4.3 化學(xué)藥劑問(wèn)題

在大豆病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，往往會(huì)使用各種化學(xué)藥劑，可以減輕病蟲(chóng)害的影響，在一定程度上能夠保障大豆的產(chǎn)量。但是，化學(xué)藥劑的長(zhǎng)期使用會(huì)影響大豆對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還有可能延長(zhǎng)大豆生長(zhǎng)周期。除此之外，化學(xué)藥劑的過(guò)度使用還會(huì)造成環(huán)境污染，導(dǎo)致土壤肥力下降，從而影響大豆的生長(zhǎng)品質(zhì)。一些種植戶種植知識(shí)不足、思想觀念落后，對(duì)于新技術(shù)、新方法的接受能力有限，防治技術(shù)相對(duì)落后，在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)一味地采取噴灑農(nóng)藥的方式，對(duì)防治技術(shù)與防治方法不合理，不僅造成種植成本增加，病蟲(chóng)害防治也未能達(dá)到理想效果。

4.4 重迎茬問(wèn)題

現(xiàn)階段我國(guó)大豆種植重迎茬問(wèn)題比較突出，有相關(guān)研究說(shuō)明倘若選擇重迎茬種植，那么大豆產(chǎn)量減少的幅度將會(huì)隨著重茬年限的增長(zhǎng)而擴(kuò)大，直接影響到大豆種植的生產(chǎn)效益。除此之外，重茬種植大豆，品質(zhì)也會(huì)受到影響，大豆的粒重下降，病粒數(shù)上升，蟲(chóng)食率增加；種植戶病蟲(chóng)害防治意識(shí)不強(qiáng)，大豆生產(chǎn)效益降低。大豆重迎茬種植減產(chǎn)問(wèn)題，主要是由于土壤條件惡化與大豆根部病蟲(chóng)害問(wèn)題嚴(yán)重而引起的，大豆根系生長(zhǎng)受到影響，固氮系統(tǒng)遭到破壞，從而無(wú)法對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行有效吸收，根系生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，從而使生產(chǎn)效益受到影響。

5 大豆種植技術(shù)分析

要想提高大豆種植的生產(chǎn)效益，就必須改善大豆栽培技術(shù)，從自然因素與人為因素兩方面入手，注意大豆生長(zhǎng)環(huán)境的適宜性，采取科學(xué)的種植方式，加強(qiáng)日常管理，科學(xué)施肥，做好病蟲(chóng)害防治。

5.1 大豆選種技術(shù)

大豆種植的第一步是選用大豆種子，為了提高生產(chǎn)效益，要特別注重大豆種子的選擇。選擇優(yōu)良的品種能夠促進(jìn)種植的順利實(shí)施，為提高大豆產(chǎn)量與質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。在選用大豆種子時(shí)要綜合分析種植地的氣候與土壤環(huán)境，同時(shí)，要根據(jù)種植地區(qū)的機(jī)械化發(fā)展水平，科學(xué)合理地選擇大豆種子。大豆生長(zhǎng)需要充足的光熱資源，在進(jìn)行種子選擇時(shí)，一定要避免盲目性與隨意性，這樣才能提高大豆種植的效率與效益。

做好種子精選。大豆種子的質(zhì)量決定著種子的成活率，還會(huì)影響后續(xù)的苗齊、苗壯、苗全，進(jìn)而影響到大豆的生產(chǎn)產(chǎn)量。因此，在大豆選種時(shí)，一定要選擇高質(zhì)量的種子，例如籽粒飽滿、抗蟲(chóng)抗旱性能強(qiáng)的品種，做好種子精選工作，科學(xué)使用選種工具，對(duì)于質(zhì)量較差、籽粒不飽滿的種子進(jìn)行剔除，從根本上提升大豆種植的品質(zhì)，可以根據(jù)實(shí)際情況采取人工選種或者精細(xì)化機(jī)械選種。除此之外，要將選好的種子與農(nóng)藥進(jìn)行混合攪拌，進(jìn)而提升種子的抗蟲(chóng)害性能，提升大豆種植的生產(chǎn)效益。

5.2 整地技術(shù)

5.2.1 做好土地翻整

在大豆種植之前要對(duì)土地進(jìn)行翻整，這樣不僅能夠清理雜草、減少病蟲(chóng)害，還能夠在一定程度上增強(qiáng)土壤的透氣性與蓄水效果。土壤的質(zhì)量直接關(guān)系到大豆種植生產(chǎn)效益的高低，因此，要對(duì)土地進(jìn)行科學(xué)翻整。在種植之前，需要對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行實(shí)地勘察，確定種植區(qū)域的氣候條件、土壤環(huán)境是否適合大豆的生長(zhǎng)。同時(shí)，要對(duì)耕作區(qū)域進(jìn)行科學(xué)籌劃，對(duì)土地進(jìn)行定期耕翻種與施肥，土壤要上虛下實(shí)，才能夠?yàn)榇蠖股L(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。

5.2.2 選擇適宜的種植區(qū)域

在大豆種植前，需要科學(xué)選擇地塊，重點(diǎn)需要考慮以下幾個(gè)方面。第一，是否適合灌溉與排水，要選擇方便灌溉及排水處理。第二，土壤土層是否厚實(shí)，在選擇時(shí)可以選擇種植過(guò)高粱、小麥或玉米作物的土地，方便大豆吸收土壤養(yǎng)分，在選擇時(shí)，盡量避開(kāi)剛結(jié)束豆科作物種植的土壤。第三，要保證科學(xué)的打壟，合理控制地塊的溫度與濕度，加強(qiáng)深層耕作處理，以此提升大豆的排澇與抗旱能力，為大豆生長(zhǎng)提供優(yōu)異的生長(zhǎng)條件。

5.3 大豆播種技術(shù)

5.3.1 合理密植

要想提高大豆種植的生產(chǎn)效益，就必須進(jìn)行合理密植，還要確保大豆植株能夠正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此，要合理控制大豆種植密度。在種植范圍內(nèi)科學(xué)計(jì)劃種植株數(shù)，避免密植的盲目性，提升密植的科學(xué)性，在進(jìn)行密植時(shí)，要綜合考慮種植區(qū)域的土壤條件、大豆的品種以及當(dāng)?shù)氐臋C(jī)械化水平等等因素。

5.3.2 科學(xué)施肥

做好科學(xué)施肥是保障大豆生產(chǎn)效益的關(guān)鍵性技術(shù)。做好科學(xué)施肥，合理進(jìn)行肥料配比，按照2∶3∶1的配比原則施用磷肥、氮肥、鉀肥，確保大豆生長(zhǎng)能夠汲取所需的養(yǎng)分。當(dāng)然，在肥料配比時(shí)也要根據(jù)大豆的品種進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，還可以適當(dāng)施加鋅與錳等微量元素，促進(jìn)大豆生長(zhǎng)發(fā)育與增產(chǎn)。在施肥的過(guò)程中，要注意施肥深度的控制，適當(dāng)?shù)貙⒎謱邮┓逝c深層施肥相結(jié)合，增強(qiáng)土壤肥力，為大豆根系的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。除此之外，要控制肥料的使用量，采用微生物肥料與農(nóng)家有機(jī)肥，促進(jìn)土壤中營(yíng)養(yǎng)成分的相互平衡，改善土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，從而促進(jìn)大豆產(chǎn)量的提升。

5.3.3 做好大豆田間管理

大豆的田間管理至關(guān)重要，直接影響大豆的生產(chǎn)產(chǎn)量與品質(zhì)。如果田間有雜草，必須及時(shí)清理，大豆的生長(zhǎng)需要充分的營(yíng)養(yǎng)、水源以及光照條件，清理雜草能夠避免雜草吸取土壤養(yǎng)分，避免大豆在開(kāi)花期間受到影響。同時(shí)要注意病蟲(chóng)害防治，科學(xué)噴灑農(nóng)藥，確保農(nóng)藥成分配比、使用期限符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，控制農(nóng)藥噴灑量，避免農(nóng)藥殘留、造成環(huán)境污染。在大風(fēng)、暴雨等天氣禁止噴灑農(nóng)藥。還可以采取物理防治技術(shù)，消滅病蟲(chóng)害。大豆常見(jiàn)的有灰斑病、蚜蟲(chóng)、天牛等等蟲(chóng)害，在選擇防治方法時(shí)，需要對(duì)癥下藥，以確保藥到病除。

5.3.4 選擇合理的耕作方式

在耕作方式的選擇上要特別注意，盡可能避免水土流失?？茖W(xué)選擇耕作方式，需要結(jié)合土壤類型與土壤肥力指標(biāo)變化規(guī)律來(lái)考慮，比如，在一些高崗地主要是采用大壟耕作技術(shù)，能夠有效提高土壤溫度，達(dá)到排水防澇的目的。

5.3.5 科學(xué)選擇播種時(shí)間

大豆播種時(shí)間的選擇也直接影響到大豆的生產(chǎn)效益，如果不在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行播種，大豆的發(fā)芽率會(huì)因此受到影響。通常情況下，最適合大豆種植的季節(jié)在4～5月份，大豆發(fā)芽的環(huán)境適宜在6 cm左右的土壤深度，在氣溫升高時(shí)進(jìn)行播種。但是，在播種時(shí)要結(jié)合大豆品種以及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，晚熟品種可以盡量早播種，早熟品種則可以晚些播種，要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，做到因地制宜，科學(xué)播種。

6 結(jié)語(yǔ)

要想提高大豆種植生產(chǎn)效益，就必須改進(jìn)種植技術(shù)，做好大豆種子精選，科學(xué)控制種植密度，科學(xué)施肥，加強(qiáng)田間管理與病蟲(chóng)害防治，從而提高大豆的生產(chǎn)效益，促進(jìn)我國(guó)大豆種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。