確山縣利用區(qū)位優(yōu)勢發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)的思考

確山縣農業(yè)產業(yè)化服務中心 黃麗娜

前幾年，確山縣由于高速公路建設、河道擴堤、廢舊窯廠拆除等工程，遺留下來大量廢坑塘。確山縣委、縣政府經過詳細考察，多方取經，決定把有地域優(yōu)勢的農戶聯(lián)合起來，對坑塘進行整理，通過引進先進技術，采取科學手段，規(guī)?；B(yǎng)魚，帶動全縣漁業(yè)生產不斷發(fā)展，變廢為寶，達到漁業(yè)增效、漁民增收，提高土地使用價值，促進縣域經濟可持續(xù)發(fā)展的目的。經過幾年努力，確山縣漁業(yè)養(yǎng)殖逐漸壯大，基本走上規(guī)范化養(yǎng)殖的道路。

一、科學建池，提高養(yǎng)殖質量

（一）對水環(huán)境的要求

通常情況下，水環(huán)境包括水溫、水深和水質，其中，水溫保持在21～28 ℃，水深5～20 cm，這種情況下可大量種植水草。選擇水源好，避光，進排水獨立、流暢，排污徹底的魚塘，池四周及池底光滑。魚塘面積以30～50 m2為宜，養(yǎng)殖面積不宜過大，否則不利于魚的生長。以鱔魚為例，養(yǎng)殖面積過大會造成鱔魚生長速度差異過大，產生參差不齊現(xiàn)象。鱔魚對水質的要求是“肥、活、爽、嫩”，以淡褐色或嫩綠色為宜，池水透明度控制在25～40 cm，pH 在6.5～7.5，溶解氧保持在4.5 mg·L-1以上，氣溫≤28 ℃，否則會影響鱔魚的正常呼吸。魚塘可大量種植水花生或水葫蘆，水生植物不僅可以遮擋陽光、調節(jié)水溫，還能吸收水體中砷、汞、鎘等有害物質，凈化水體環(huán)境。

（二）對苗種選擇的要求

嚴格選育魚苗，科學放養(yǎng)。以鱔魚為例，苗種應選擇無病無傷、爭逃力強的品種。烏黑或青黑色的鱔魚長得最慢，黃黑色的長得較慢，黃色、斑點小且不規(guī)則的長得一般，而體色深黃且有大而密黑斑點的長得最快。力爭做到魚苗放養(yǎng)前消毒，在陰涼處，避免陽光曝曬，采用3%～5%濃度的食鹽浸洗10～15 min，時間可視魚苗體質適當增減，消毒后放入清水中暫養(yǎng)，暫養(yǎng)池水溫應和放養(yǎng)池的水溫基本相當，兩者溫差≤3 ℃。在放養(yǎng)密度常規(guī)養(yǎng)殖下，每平方米2000 g 較為適宜，每天堅持巡池，投喂做到“四定”，即定時、定點、定質、定量。

二、發(fā)揮合作社優(yōu)勢，輻射帶動水產規(guī)模養(yǎng)殖

（一）解決后市場銷售，促進區(qū)域漁業(yè)快速發(fā)展

確山縣水產養(yǎng)殖起步晚，養(yǎng)殖水平低，苗種來源不正規(guī)，生產出來的活魚賣不上價，建議成立漁業(yè)專業(yè)合作社，通過漁業(yè)合作社實現(xiàn)漁業(yè)的規(guī)范化養(yǎng)殖，促進確山縣漁業(yè)生產有序健康發(fā)展。

（二）充分發(fā)揮專業(yè)合作社特點和優(yōu)勢，輻射帶動廣大漁民用科學的思想和方法管理現(xiàn)代化漁業(yè)

提高合作社與縣主管職能部門的緊密聯(lián)系，積極配合政府部門對漁業(yè)生產的監(jiān)督和管理，通過合作社及時向政府相關部門反映社員的心聲，盡最大努力維護和保障社員的相關利益。針對社員的困難和問題，及時召開會議，共同商議解決。定期開展講座和技術培訓，大力推廣漁業(yè)科技養(yǎng)殖知識，滿足廣大社員和漁民對文化和水產養(yǎng)殖技術等方面的需求，不斷提高漁民科學素質。運用先進的漁業(yè)技術管理，培養(yǎng)一批有文化、懂技術、善經營、會管理的漁業(yè)專業(yè)戶。逐步提高漁業(yè)產品產量和質量，探索漁業(yè)產業(yè)化生產模式。

（三）整合資源為社員提供更廣泛的服務

以往養(yǎng)殖品種來源不正規(guī)，苗種質量差，賣不上價，往返運輸費用高，風險大，建議以后由合作社出面把關選擇品質好，生長快，效益高的魚苗作為主養(yǎng)品種，嘗試實行“統(tǒng)一資金管理，統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一供料，統(tǒng)一防治，統(tǒng)一銷售”的五統(tǒng)一運行理念，讓全縣漁業(yè)生產邁上快速發(fā)展軌道。

（四）加大宣傳力度，擴大合作社的影響力

讓更多漁民認識合作社、了解合作社、加入合作社，逐步擴大輻射帶動作用，積極開展技術交流，廣泛開展養(yǎng)殖合作。開展養(yǎng)殖新技術推廣，形成規(guī)?；a養(yǎng)殖。降低養(yǎng)殖戶生產成本，做到引進一批，示范一批，推廣一批，促進水產業(yè)健康發(fā)展，以此來帶動確山縣規(guī)?；B(yǎng)殖，使?jié)O民走上富裕道路。

（五）打造合作社品牌，提高產品知名度和影響力

走出確山，走出河南，走向全國，力爭成為中國水產名牌。創(chuàng)建多個集水產養(yǎng)殖、餐飲、垂釣、休閑、觀光為一體的水上漁村，由單一的水產養(yǎng)殖向休閑漁業(yè)發(fā)展，打造融餐飲文化、魚文化、旅游文化為一體的旅游休閑新景點。