香紫蘇機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)及應(yīng)用推廣*

張振國，賴剛剛，郭丹麗,李敏

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 可克達(dá)拉 835219）

香紫蘇（Salvia sclarea）為唇形科鼠尾草屬2年或多年生草本芳香植物，別名南歐丹參、香丹參、麝香丹參、蓮座鼠尾草[1]。香紫蘇花、莖、葉中含精油，可提取香精和生產(chǎn)浸膏。香紫蘇鮮花精油具有麝香和薰衣草香等多種特殊香氣，主要用于調(diào)配化妝品香精，也用于食品和制酒工業(yè)[2-3]。香紫蘇油除用于化妝品工業(yè)外，還具有一定的抗菌藥理作用，具有較高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值[4]。

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師七十七團(tuán)于2009年開始引進(jìn)種植香紫蘇[5]。在該地區(qū)香紫蘇栽培技術(shù)及草害等是制約香紫蘇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素[6]。膜上點(diǎn)播技術(shù)可提溫保墑和有效解決雜草問題。2012年，該地區(qū)開始試驗(yàn)采用膜上點(diǎn)播技術(shù)栽培香紫蘇，香紫蘇產(chǎn)量也由原來的1 200 kg/667 m2達(dá)到現(xiàn)在的2 000 kg/667 m2，增產(chǎn)800 kg/667 m2。為了進(jìn)一步促進(jìn)香紫蘇在伊犁地區(qū)的廣泛種植，現(xiàn)將香紫蘇膜上點(diǎn)播高產(chǎn)栽培技術(shù)及應(yīng)用推廣情況總結(jié)如下。

1 香紫蘇機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)

1.1 選地整地

一般選擇地勢平坦、灌排方便、茬口較好的豆類、玉米及小麥等地塊，結(jié)合秋耕，平衡施肥。施肥以腐熟的有機(jī)肥為主，化肥為輔。一般施有機(jī)肥1 t/667 m2，多元復(fù)合肥30 kg/667 m2，耕后耙磨，整地達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、墑”六字標(biāo)準(zhǔn)。

1.2 種子處理

種子經(jīng)電動風(fēng)車精選，播前用5%銳勁特懸浮劑或40%衛(wèi)福膠懸劑種衣劑包衣處理。

1.3 適期播種

以秋播為宜，播種時(shí)間在10月底或11月初，土壤封凍前進(jìn)行播種。主要使用半精量一膜四行或者三膜十二行播種機(jī)，按照30 cm×16 cm行株距進(jìn)行膜（黑色膜，厚0.01 cm、寬125 cm）上點(diǎn)播，每穴2～3粒，播種量0.3～0.4 kg/667 m2，播深1～2 cm。

1.4 田間管理

待幼苗顯行后，對有缺苗斷壟的地方及時(shí)催芽補(bǔ)種，與膜下種孔錯(cuò)位時(shí)，應(yīng)及時(shí)破膜放苗封土，防止高溫燙傷幼苗。香紫蘇是雙子葉植物，種子粒小，幼苗出土能力弱。第二年4月初出苗前遇雨板結(jié)時(shí)，要及時(shí)破除板結(jié)。破除板結(jié)的方法：用小型拖拉機(jī)拖帶100 cm長三組聯(lián)接鎮(zhèn)壓器，在香紫蘇出苗前及時(shí)進(jìn)行破板結(jié)作業(yè)。也可采用機(jī)械輕中耕破除，播種后遇降水造成的土壤板結(jié)，中耕除了破除板結(jié)外，耕深8～15 cm，逐次加深，全生育期中耕2～3次，操作時(shí)要求不傷苗和不壓苗。中耕可以提高土壤通透性，減少病害的發(fā)生，還可以除去膜間雜草,株行間雜草可通過人工除去。對底肥不足的地塊，在香紫蘇5葉期或抽薹期適時(shí)隨水滴施尿素5 kg/667 m2和葉面噴施二氫鉀100 g/667 m2，奇麗施200 g/667 m2。5月中下旬開花前開始澆水，一般采用滴灌，全生育期滴水5～6次，每次滴水量35～40 m3/667 m2，以后每隔15～ 20 d滴水1次，保持田間土壤表層濕潤為宜，戈壁地可適當(dāng)增加，收獲前20 d停止?jié)菜?/p>

1.5 病蟲害防治

幼苗期的黑色小造橋蟲，用20%速滅殺丁乳油2 000倍液噴霧防治。從6月15日開始，用800倍敵百蟲防治地老虎、小菜粉蝶、甘藍(lán)夜蛾等幼蟲為害香紫蘇葉片，防治4～5次。

對于斑枯病和白粉病的防治，應(yīng)避免種植密度過密，注意田間排水，及時(shí)清理溝道；發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治；發(fā)病后用10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑2 000倍液，或20%三唑酮乳油1 000倍液等進(jìn)行葉面噴霧防治，每隔7 d噴1次，連噴2～3次。

1.6 適時(shí)收獲

8 月下旬，在香紫蘇盛花末期收獲最好，一般在晴天早晨或傍晚收割，中午或雨天不收割，采收時(shí)從花穗的最下一輪往下10 cm 處割取，應(yīng)少帶花梗，剔除青葉、老枝、雜草等。收獲后及時(shí)加工，加工不及時(shí)的需壓窖儲藏。如果留種，在花期拔除長勢弱的或異形植株雜株，等種子完全成熟時(shí)再采收，脫粒揚(yáng)凈后入庫保存。

2 香紫蘇機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)的應(yīng)用推廣

2.1 效益分析

通過采用機(jī)械化膜上點(diǎn)播技術(shù)，可充分利用地膜的光熱資源，增溫保墑，改善土壤理化性狀，促進(jìn)微生物活動，加速養(yǎng)分分解，協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱，減少雜草危害，減少了人工除草的勞動量，提高了香紫蘇的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，改善了香紫蘇的品質(zhì)，采用膜上點(diǎn)播技術(shù)，香紫蘇產(chǎn)量穩(wěn)定而且高，香紫蘇鮮花產(chǎn)量達(dá)到2 000多kg/667 m2，產(chǎn)精油量4 kg/667 m2，浸膏10 kg/667 m2，產(chǎn)值達(dá)到4 500元/667 m2，單產(chǎn)較露地播種提高20%～35%，收益約可增加1 000元/667 m2，因此本技術(shù)具有很好的推廣應(yīng)用前景。

2.2 強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)

首先要加大宣傳力度，不斷增強(qiáng)廣大種植農(nóng)戶對香紫蘇膜上點(diǎn)播技術(shù)的認(rèn)識，讓農(nóng)戶能清楚地看到高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)勢，并充分了解高產(chǎn)栽培技術(shù)的作用和積極影響，提高他們接受新技術(shù)的主動性和能動性。其次要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格做到培訓(xùn)到位、指導(dǎo)到位、責(zé)任到位和配套措施到位，通過有效的培訓(xùn)活動，不斷提升推廣人員和種植人員的綜合素養(yǎng)；也可以邀請專家和技術(shù)人員到現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)、演示與指導(dǎo)，讓農(nóng)戶在觀摩的過程中掌握完整的技術(shù)，然后通過宣傳與示范逐漸向周邊地區(qū)輻射與帶動。

2.3 加大資金投入

為了不斷完善機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)，相關(guān)部門還需加大資金投入力度，支持產(chǎn)學(xué)研合作，政府和農(nóng)業(yè)科研單位及相關(guān)企業(yè)能夠充分發(fā)揮各自的作用，政府發(fā)揮引導(dǎo)作用，而農(nóng)業(yè)科研單位需為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支持，相關(guān)企業(yè)要根據(jù)區(qū)域自然環(huán)境，設(shè)計(jì)研發(fā)自動化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合發(fā)展。

要不斷完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，為機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)有效推廣提供良好的環(huán)境。同時(shí)考慮到大多數(shù)種植戶在推廣機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)過程中處于弱勢地位，缺乏購置先進(jìn)配套設(shè)備的資金，政府應(yīng)出臺政策給予適當(dāng)補(bǔ)貼。

2.4 實(shí)施品牌戰(zhàn)略

農(nóng)業(yè)對自然資源和生態(tài)環(huán)境的依賴性強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品品種和品質(zhì)存在區(qū)域差異。經(jīng)過幾年的探索，發(fā)現(xiàn)本地的環(huán)境條件比較適合香紫蘇種植，因此要充分利用本地區(qū)地理優(yōu)勢，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，將特色的地域資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭優(yōu)勢，從而實(shí)現(xiàn)香紫蘇在本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)?；N植及品牌化銷售。這樣才有助于大面積推廣香紫蘇機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)和增收，推動地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在推廣過程中切忌不切實(shí)際的盲目上規(guī)模等問題，這在一定程度上會影響先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用和農(nóng)戶的種植積極性。

3 結(jié)語

相較于傳統(tǒng)栽培技術(shù)，香紫蘇機(jī)械化膜上點(diǎn)播技術(shù)的應(yīng)用能夠較大幅度地提升香紫蘇的產(chǎn)量與種植收益。但是也應(yīng)注意到一項(xiàng)新的技術(shù)，農(nóng)戶從認(rèn)識到完全掌握其種植技術(shù)還有一個(gè)過程，這在一定程度上會影響該技術(shù)的應(yīng)用及推廣。本文在總結(jié)香紫蘇機(jī)械化膜上點(diǎn)播栽培關(guān)鍵技術(shù)的同時(shí)，也提出了該項(xiàng)技術(shù)推廣的注意事項(xiàng)及改進(jìn)意見，希望能將先進(jìn)、實(shí)用的栽培技術(shù)準(zhǔn)確、及時(shí)地推廣到基層，讓廣大農(nóng)戶真正受益。