陳相甫/河南省駐馬店市平輿縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì) 463400
對(duì)于肉牛養(yǎng)殖而言,瘤胃酸中毒是一種需要警惕的疾病。當(dāng)該病急性發(fā)作時(shí),肉牛采食后的3d 內(nèi)就會(huì)死亡。而且,部分肉牛死亡前,往往不會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的病癥。部分肉牛則可能會(huì)出現(xiàn)機(jī)體虛弱的情況,或者出現(xiàn)精神萎靡的現(xiàn)象,以及側(cè)臥倒地、張口吐舌的癥狀。只有加強(qiáng)對(duì)該病的防治,才能避免減少疾病的發(fā)生,減少肉牛的死亡,進(jìn)而保障養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。
在肉牛的進(jìn)食過程中,如果采食了大量的谷物飼料,往往會(huì)導(dǎo)致瘤胃酸中毒的現(xiàn)象發(fā)生。尤其是大量食用碳水化合物豐富的飼料,往往更容易導(dǎo)致該病的發(fā)生。如,小麥、玉米、高粱、水稻、大麥等。通常情況下,當(dāng)這些谷物進(jìn)行粉碎處理以后,往往會(huì)導(dǎo)致淀粉暴露在表面。當(dāng)這些物質(zhì)進(jìn)入到肉牛的瘤胃以后,會(huì)與胃內(nèi)的微生物發(fā)生作用,進(jìn)而生成大量的乳酸,導(dǎo)致胃內(nèi)部的pH值劇烈變化。在這種情況下,微生物的菌群將會(huì)隨之產(chǎn)生變化,纖毛蟲的活力也會(huì)下降,進(jìn)而導(dǎo)致肉牛的消化系統(tǒng)紊亂,致使胃內(nèi)部的物質(zhì)產(chǎn)生異常發(fā)酵,最終形成瘤胃酸中毒的現(xiàn)象。另外,當(dāng)肉牛采食過量的“塊根飼料”,以及酸度很高的飼料,或者劣質(zhì)的飼料等,大量的酒糟及其副產(chǎn)品,還有過量的生面團(tuán)與饅頭等,也會(huì)引發(fā)該病的發(fā)生。例如,采食過量的馬鈴薯,或者甜菜與甘薯等,還有青貯飼料,這些都有可能誘發(fā)瘤胃酸中毒的現(xiàn)象。除此以外,肉牛出現(xiàn)大量偷吃的現(xiàn)象,以及突然進(jìn)行飼料的更換,還有采食大量的“精料”等,也有可能會(huì)導(dǎo)致該疾病的發(fā)作。
2.1 臨床的癥狀在臨床當(dāng)中,部分肉牛的初期的癥狀非常明顯。例如,精神狀況不佳,并且日漸萎靡,以及四肢乏力,不能正常地行走。采食量逐漸地減少,并且停止噯氣。同時(shí),肉牛無法正常地反芻,腹部的維度也顯著增大。對(duì)于部分肉牛而言,瘤胃還可能會(huì)出現(xiàn)鼓氣的情況。除此以外,對(duì)肉牛的糞便進(jìn)行觀察,往往會(huì)發(fā)現(xiàn)糞便為褐色,并且呈現(xiàn)出粥樣的特點(diǎn)。就糞便的氣味來說,往往存在惡臭的氣味。
當(dāng)癥狀逐漸嚴(yán)重時(shí),肉??赡軙?huì)停止進(jìn)食,同時(shí)出現(xiàn)目光呆滯、呆立不動(dòng)的情況。對(duì)于部分勉強(qiáng)走動(dòng)的肉牛,會(huì)出現(xiàn)肌肉震顫的情況,以及左右搖擺的現(xiàn)象。就飲食而言,肉牛會(huì)出現(xiàn)飲水增多的現(xiàn)象,以及磨牙頻率增多的現(xiàn)象。同時(shí),肉牛的呼吸增快,心率可以達(dá)到110 次/min,體溫可達(dá)到39℃。肉牛的腹部,出現(xiàn)明顯的膨大情況。對(duì)瘤胃實(shí)施按壓的時(shí)候,能夠感受到一種波動(dòng)感,以及稀軟的感覺。就其排泄方面來說,會(huì)出現(xiàn)少量的尿液,顏色為赤黃色。就其面部變化而言,會(huì)出現(xiàn)眼球凹陷的情況,以及眼結(jié)膜充血的現(xiàn)象,還有鼻鏡干燥的情況。
在瀕臨死亡時(shí),肉牛會(huì)出現(xiàn)極度的精神沉郁,并且出現(xiàn)食欲廢絕的情況。在應(yīng)對(duì)外界刺激時(shí),也無法給出快速的反應(yīng),從而出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍的特征。與此同時(shí),肉牛往往臥地不起,以及閉目嗜睡。當(dāng)肉牛的四肢伸直,以及眼瞼閉合,甚至陷入昏迷時(shí),往往將在短時(shí)內(nèi)死亡。
2.2 剖檢的癥狀對(duì)病死的肉牛進(jìn)行剖檢,往往會(huì)發(fā)現(xiàn)以下癥狀。一方面,肉牛的血液呈現(xiàn)暗紅色,或者呈現(xiàn)深紅色。血液的質(zhì)地濃稠。另一方面,在肉牛的瘤胃當(dāng)中,以及網(wǎng)胃當(dāng)中,可以發(fā)現(xiàn)發(fā)酵的內(nèi)容物,同時(shí)伴有惡臭的氣味。對(duì)于瘤胃而言,漿膜的表面上,會(huì)出現(xiàn)大范圍的淤血。在胃底部的黏膜中,可以輕易進(jìn)行剝離的操作。同時(shí),胃黏膜的下方,存在一些出血點(diǎn)或血斑。真胃以及網(wǎng)胃會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重水腫以及充血,并伴有相應(yīng)的壞死灶。除此以外,肉牛的肝臟出現(xiàn)明顯的腫大。肝臟的質(zhì)地,也變得非常脆。在肝臟的表面中,會(huì)存在大范圍的出血點(diǎn)。除了肝臟方面的問題,肉牛的肺臟也會(huì)存在水腫與充血。而且,肉牛的心內(nèi)膜以及心外膜,同樣存在出血與充血的現(xiàn)象。
在瘤胃酸中毒的疾病中,要想得到良好的治療效果,通常需要矯正瘤胃中毒,以及矯正全身性的中毒。通過抑制乳酸的繼續(xù)生成,通過及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì),及時(shí)補(bǔ)充液體,保障正常的血量循環(huán),促使腸管恢復(fù)運(yùn)動(dòng),以及促使前胃正常運(yùn)動(dòng),往往能夠達(dá)到預(yù)期的治療效果。就具體的防治措施而言,通常可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮。
3.1 飼養(yǎng)管理做好肉牛的飼養(yǎng)管理,能夠降低瘤胃酸中毒的發(fā)病率,從而降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí),做好飼養(yǎng)管理,也能夠提升肉牛的品質(zhì),提升其健康水平,增強(qiáng)其抵抗力。這對(duì)于推動(dòng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展而言,具有極其有利的影響。因而,養(yǎng)殖戶要重視飼養(yǎng)工作,提高飼養(yǎng)的科學(xué)性,提升管理的合理性。在進(jìn)行肉牛的飼養(yǎng)管理時(shí),養(yǎng)殖戶需要結(jié)合肉牛的生長(zhǎng)階段,分別制定個(gè)性化的飼養(yǎng)方案。只有保障喂養(yǎng)量適宜,避免一次性大量進(jìn)食,才能減少該病的患病幾率。其中,在投喂精料的時(shí)候,要合理控制谷物的用量。同時(shí),保證飼料類型的多樣性,保障日糧的合理化。在每天的總投喂量中,谷物類的用量要保持在10%以內(nèi)。
還有,當(dāng)肉牛的吃草量出現(xiàn)減少時(shí),精料的用量也要適當(dāng)減少。這樣能夠避免瘤胃的pH 值劇烈變化,進(jìn)而降低患病的可能性。需要注意的一點(diǎn)是,當(dāng)肉牛采食完成以后,要保障肉牛獲得足量的飲用水。在飲食完成以后,保障1~2h 的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。通過循序漸進(jìn)的運(yùn)動(dòng),以及合理的飲食安排,往往能夠有效提升肉牛的健康水平。另外,當(dāng)肉牛的精料量較大時(shí),還可以在飼料中添加碳酸氫鈉,從而有效中和瘤胃內(nèi)的酸堿值,保持pH 值處于正常狀態(tài)。當(dāng)瘤胃內(nèi)的飼料進(jìn)行發(fā)酵與生成酸時(shí),借助碳酸氫鈉的作用,可以保持pH 值在5.5之上,進(jìn)而保持肉牛的正常健康狀態(tài)。
3.2 禁食在肉牛的養(yǎng)殖過程中,對(duì)于已經(jīng)生病的肉牛,要做好禁食措施。在生病后的1~2d,要避免肉牛繼續(xù)進(jìn)食。在第3d 的時(shí)候,結(jié)合肉牛的病情變化,適當(dāng)?shù)赝段挂恍└刹荨T诖藭r(shí)期,要避免肉牛進(jìn)食與飲水,以免加速肉牛的死亡。當(dāng)肉牛出現(xiàn)瘤胃酸中毒的時(shí)候,往往會(huì)導(dǎo)致瘤胃出現(xiàn)積液的情況,以及出現(xiàn)渴欲增強(qiáng)的現(xiàn)象。此時(shí)若是大量進(jìn)食,往往會(huì)導(dǎo)致肉牛的死亡。直到肉牛的病情減輕以后,或者病情穩(wěn)定以后,才可以逐漸恢復(fù)正常的飲食。通常情況下,在肉牛逐漸好轉(zhuǎn)的3d 左右,就可以恢復(fù)日常的飲食。
3.3 洗胃洗胃的目的是為了抽出胃里面的內(nèi)容物,并且通過向胃內(nèi)部注水的情況,將酸性物質(zhì)沖刷出來。通過這樣的搶救措施,往往能夠挽救病牛的性命,并且逐漸使之康復(fù)。當(dāng)病牛的病情十分嚴(yán)重時(shí),可以采用靜脈注射的方式,為肉牛注射葡萄糖溶液,以及雙氧水。在此基礎(chǔ)上實(shí)施洗胃的措施,往往能夠起到更好的治療效果。尤其是在病牛出現(xiàn)呼吸困難時(shí),或者出現(xiàn)窒息的情況時(shí),往往需要先進(jìn)行靜脈注射,再實(shí)施洗胃的措施。按照25%的比例,準(zhǔn)備2000mL 的葡萄糖溶液,按照3%的濃度,準(zhǔn)備200mL 的溶液,對(duì)病牛實(shí)施注射,能夠取得理想的效果。另外,在進(jìn)行洗胃的時(shí)候,可以從病牛的鼻孔位置,深入一根醫(yī)療專用的塑料管。在塑料管的內(nèi)徑方面,可以選擇25mm~30mm 的尺寸。塑料管的外端,可以與雙口球進(jìn)行連接,以便于進(jìn)行瘤胃的沖洗。
3.4 西藥治療要想達(dá)到解毒的目的,要想達(dá)到中和胃酸的目的,還可以采用西藥治療的方式。首先,按照5%的濃度,準(zhǔn)備2500mL 的碳酸氫鈉的注射液,對(duì)病牛實(shí)施靜脈注射。然后,在12h 以后,再進(jìn)行一次注射。當(dāng)病牛的尿液,達(dá)到6.6 的pH 時(shí),則可以停止繼續(xù)用藥。最后,為了增強(qiáng)病牛的體質(zhì),補(bǔ)充電解質(zhì)以及液體,可以采用靜脈注射葡萄糖的方式,來維持病牛的身體平衡與健康,促使病牛更快地恢復(fù)。通常情況下,按照5%的濃度,為病牛注射2500mL 的葡萄糖生理鹽水,可以達(dá)到理想的效果。
另外,為了避免一些繼發(fā)性的感染,還可以對(duì)病牛進(jìn)行抗生素類的藥物注射,以降低炎癥發(fā)生的可能性。一般情況下,準(zhǔn)備250 萬(wàn)IU 的四環(huán)素藥物,或者100 萬(wàn)IU 的慶大霉素藥物,按照每天2 次的頻率,對(duì)肉牛進(jìn)行注射,能夠起到預(yù)防炎癥的作用。除此以外,當(dāng)肉牛出現(xiàn)頻繁甩頭的情況,以及興奮不安的情況,可以使用甘露醇藥物,或者山梨醇藥物,按照300mL 的用量進(jìn)行注射。每天實(shí)施兩次注射,促使肉牛的顱內(nèi)壓降低,能夠有效緩解休克的現(xiàn)象。
總而言之,肉牛養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中,瘤胃酸中毒是非常常見的疾病,同時(shí)也是危害性很大的疾病。要想避免養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失,要想避免肉牛的患病與死亡,就需要提高警惕,提高重視性,嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的防治措施。通過禁食與洗胃的手段,以及西藥治療的方式,通過調(diào)節(jié)肉牛體液的pH 值,往往可以實(shí)現(xiàn)較好的治療效果。另外,強(qiáng)化飼養(yǎng)管理的方式,保障日糧的營(yíng)養(yǎng)均衡,避免肉牛偷吃等行為,能夠起到良好的預(yù)防效果。